2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Toláče s čerstvým ovocím si dokážu podmaniť každého gurmána. V lete môžu byť varené s akýmikoľvek prísadami - maliny, medovka, jahody, ríbezle, čučoriedky. Tento dezert trochu pripomína banálnu charlottu, ale má jemnejšiu a vlhkejšiu štruktúru. O recepte na toto úžasné jedlo si povieme v našom článku.
Koláč so zimolezom. Ingrediencie
Recept na prípravu koláča s čerstvým ovocím v pomalom hrnci zahŕňa použitie nasledujúcich produktov:
- maslo (margarín) – 150 gramov;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor – 150 gramov;
- prášok do pečiva – 1 polievková lyžica;
- vanilín – 1 gram;
- pšeničná múka – 1,5 šálky;
- zimolez (iné bobule) – 1 šálka.
Keď si naskladníte všetky vyššie uvedené ingrediencie, môžete začať pripravovať dezert.
Spôsob varenia
Pomocou tohto receptu si môžete pripraviť rýchly koláč s čerstvým ovocím.
- Najprv musíte rozpustiť maslo. Potom je potrebné pridať vanilku a všetko dôkladne premiešať.produkty.
- Potom musíte do masla po malých dávkach pridať múku s práškom do pečiva a vymiesiť cesto.
- Potom vymastiť nádobu multivarkára olejom, naliať do nej cesto a navrchu ho posypať bobuľami.
- Teraz sa koláč musí piecť v zariadení asi 60 minút v režime „pečenie“. Po zaznení signálu ukončenia programu je potrebné dezert vybrať z multivarky pomocou košíka.
Koláč s čerstvým ovocím je pripravený! Ak chcete, môže byť posypaný práškovým cukrom a podávaný ako taký.
Treba poznamenať, že vyššie uvedený recept je určený na prípravu jedla v multivarke Panasonic 18 s objemom misy 4,5 litra a výkonom 670 wattov. Maximálna prevádzková teplota zariadenia v režime pečenia je 180 stupňov. Váš spotrebič môže mať odlišné špecifikácie a mali by ste ich vziať do úvahy pri príprave vášho jedla.
Koláč z lístkového cesta s čerstvým ovocím. Ingrediencie
Príprava jemného dezertu v takom pohodlnom a spoľahlivom nástroji, akým je pomalý hrniec, je takmer otázkou niekoľkých minút. Na to nepotrebujete mať schopnosti skutočného kuchára. Ako napríklad urobiť poschodovú tortu s čerstvým ovocím? Veľmi jednoduché! Najprv si však urobte zásoby nasledujúcich produktov:
- čerstvé mrazené čučoriedky – 7 polievkových lyžíc;
- cukor – šesť polievkových lyžíc;
- rastlinný olej – 1 polievková lyžica;
- múka – 1 polievková lyžica;
- hotové lístkové cesto bez droždia – 250 gramov.
Koláčz lístkového cesta s čerstvým ovocím. Spôsob varenia
- V prvom rade je potrebné pripraviť misku multivarkára na pečenie - dno vymastiť rastlinným olejom a vysypať múkou.
- Potom musíte cesto rozmraziť a nechať ho trochu nakysnúť. Ďalej by sa z neho mal vyrezať kruh vhodného priemeru.
- Potom vložte cesto do misy multivarkára a urobte boky.
- Teraz musíte zmiešať umyté bobule s cukrom a preložiť do nádoby vytvorenej z cesta.
- Potom nastavte spotrebič do režimu „pečenie“. Varenie bude trvať 60 minút.
- Po zaznení signálu ukončenia programu nechajte dezert vychladnúť a potom ho opatrne vyberte zo zariadenia.
Varenie koláčov s čerstvým ovocím v pomalom hrnci je potešením! Pamätajte však, že výkon vášho zariadenia sa môže líšiť od výkonu uvedeného v tomto recepte. Tu multivarič pracuje v režime „pečenie“pri teplote 180 stupňov.
Kort z kysnutého cesta s čerstvým ovocím. Ingrediencie
Nie je nič chutnejšie ako kysnutý koláč s čerstvým ovocím. Aby ste ho uvarili krásne a voňavé, musíte poznať jedno tajomstvo. Faktom je, že čerstvé bobule majú veľmi jemnú štruktúru, a aby ste ich pri miesení nerozdrvili, musíte prísť s niečím špeciálnym. Utopte ich napríklad v riedkom cestíčku. Ak vás recept na toto jedlo zaujal, pripravte si tieto produkty:
Na miesenie cesta:
- čerstvé droždie – 100gramov;
- mlieko alebo voda – pol pohára;
- vajcia – 5 kusov;
- cukor – 200 gramov;
- maslo (margarín) – 200 gramov;
- rastlinný olej – ¼ šálky;
- múka – 4 šálky;
- soľ – pol čajovej lyžičky.
Na prípravu náplne:
- zemiakový škrob – podľa chuti;
- lesné plody (ríbezle, černice, maliny, ríbezle) - 1 šálka.
Kort z kysnutého cesta s čerstvým ovocím. Spôsob varenia
- Najprv musíte miesiť cesto. Aby ste to dosiahli, droždie sa musí rozomeliť s dvoma polievkovými lyžicami cukru na homogénnu konzistenciu a do zmesi pridať pol pohára teplej vody. Ďalej je potrebné hmotu opäť dôkladne premiešať, preoseť do nej jeden pohár múky a vypracovať cesto. Potom by sa malo dať na teplé miesto na 15-20 minút.
- Ďalej treba vyšľahať zvyšný cukor s vajíčkami a rozpustiť maslo. Potom by sa mala do cesta pridať vyšľahaná zmes a olej a všetko dobre premiešať. Potom je potrebné do výslednej zmesi postupne primiešať preosiatu múku a neustále sledovať konzistenciu cesta - malo by zostať mäkké, ale nelepiť sa na ruky. Na konci miesenia je potrebné do produktu naliať slnečnicový olej.
- Teraz dobre vymiesené cesto prikryjeme čistou kuchynskou utierkou a necháme ďalších 15 minút v teple.
- Ďalej je potrebné naniesť olej na povrch misky multivarky, vložiť do nej cesto lyžicou a rukami, namazané slnečnicovým olejom,jemne ho rovnomerne rozotrite v tenkej vrstve pozdĺž spodnej časti formy.
- Potom cesto posypte škrobom a poukladajte naň rôzne bobule. Na vrch hmoty treba opäť naniesť škrob a prikryť vrstvou zvyšného cesta.
- Teraz musíte multivark zavrieť a nastaviť ho do režimu „Pečenie“. Čas prípravy dezertu je jedna hodina.
- Potom nechajte vychladnúť, navrchu ozdobte čerstvým ovocím, posypte práškovým cukrom a podávajte.
Koláč s kyslou smotanou a čerstvým ovocím
Ďalšia možnosť varenia. Je zaujímavý tým, že bobule v ňom nie sú podrobené tepelnému spracovaniu, čím nestrácajú svoje prospešné vlastnosti.
Ingrediencie na cesto:
- maslo – 150 gramov:
- kyslá smotana – 5 lyžíc;
- cukor - pol šálky;
- sóda – pol čajovej lyžičky;
- múka – 2 šálky.
Zloženie krému:
- kyslá smotana – 200 mililitrov;
- cukor 1/3 šálky;
- vanilín - podľa chuti.
Prísady na plnenie:
- čerstvé alebo mrazené bobule – 2 šálky;
- cukor – 3 polievkové lyžice.
Spôsob varenia:
Ako sa koláče s čerstvým ovocím pripravujú bez tepelnej úpravy? Ponúkame Vám akúsi verziu známeho tortového "košíka". Iba tentoraz sa dezert zväčší na veľkosť koláča.
- Najskôr musíte vymiesiť mäkké cesto z masla, kyslej smotany, cukru, sódy a múky.
- Potommusíte bobule zmiešať s cukrom. Výsledná šťava by sa mala scediť.
- Ďalej musíte misku multivarkára vymastiť olejom a cesto v nej opatrne rozmiestniť, aby mala tvar hlbokej nádoby so stenami.
- Potom musíte koláč upiecť v režime „pečenie“. Čas varenia je štyridsať minút. Pripomíname, že to závisí od možností zariadenia, ktoré používate.
- Teraz musíte vyšľahať kyslú smotanu s cukrom a vanilkou.
- Potom vyberte vychladnutý koláč z multivarky, posypte ho škrobom, naplňte bobuľovým ovocím a navrch polejte krémom.
- Potom musí byť dezert cez noc v chladničke. Do rána by sa kyslá smotana mala zmeniť na ľahké suflé.
- Torta je hotová! Pred podávaním ho môžeme ozdobiť čerstvým ovocím alebo kúskami bielej čokolády.
Takto sa pripravujú tie najjemnejšie koláče s čerstvým ovocím. Ich príprava zaberie veľmi málo času a výsledok môže priniesť veľkú radosť vašej rodine a priateľom. Použite vyššie uvedené recepty a vychutnajte si jedlo!
Odporúča:
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? Recept na mrazenú zeleninu s ryžou v pomalom hrnci
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? O tom sa bude diskutovať v článku. Uvádzajú sa príklady receptov, podľa ktorých sa naučíte, ako pripraviť chutné vitamínové jedlá
Pečenie s jahodami: recepty na koláče, koláče a koláče
Svetlé a tak chutné jahody sú jedny z prvých, ktoré sa objavia na ich letnej chate. Bobule potešia len niekoľko týždňov a počas tejto doby musíte mať čas na varenie čo najväčšieho množstva pečiva a dezertov
Ako upiecť kura v pomalom hrnci s ovocím?
Existuje mnoho spôsobov, ako upiecť kura v pomalom hrnci. Dnes sa pozrieme na najjednoduchšiu a najneobvyklejšiu metódu, ktorá zahŕňa použitie celého jatočného tela vtáka a šťavnatého zrelého ovocia
Čokoládové sušienky vo vriacej vode v pomalom hrnci: ingrediencie, recept krok za krokom s fotografiami, nuansami a tajomstvami pečenia v pomalom hrnci
V súčasnosti existuje obrovské množstvo receptov na lahodné pečivo, ktoré sa pripravuje na multivarkách. Tento moderný zázrak pomáha miliónom šéfkuchárov rýchlo vytvárať čarovné sušienky a iné pečivo. A práve dnes budeme podrobne hovoriť o tom, ako uvariť čokoládovú sušienku s vriacou vodou v pomalom hrnci
Vynikajúce cereálie s mliekom v pomalom hrnci: recepty, spôsoby varenia, recenzie. Krupicová kaša v pomalom hrnci s mliekom
Multivarič je skvelým pomocníkom v kuchyni, ktorý si poradí s prípravou aj tých najzložitejších jedál. Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohé ženy v domácnosti nevedia variť niektoré obilniny, a preto ich nahrádzajú inými výrobkami