2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
V poslednom čase sa veľmi aktívne šíria informácie, že cukor je úhlavným nepriateľom štíhlej postavy a zdravia vôbec. Ľuďom, ktorí dodržiavajú pravidlá racionálnej výživy, sa odporúča úplne vzdať cukru, ale, bohužiaľ, nie každý má takú vôľu. V tomto prípade môžu prísť na pomoc sladidlá, z ktorých najobľúbenejší je aspartám. Škodí tento doplnok telu alebo mu prospieva?
Škodlivé vlastnosti aspartámu
Náhrada cukru aspartám je pomerne populárny, často ho užíva veľa ľudí, ktorí bojujú s nadváhou. Neobsahuje kalórie, sacharidy, takže postave nijako neškodí. Napriek tomu by sa aspartám, ktorého poškodenie môžu zaznamenať všetci lekári, nemal používať v množstve presahujúcom predpísanú dávku, ktorá je zvyčajne uvedená na všetkých škatuľkách sladidiel. V priemere je táto dávka 30 miligramov na kilogram hmotnosti dospelého človeka.
Teenageri a témyViac detí je vo všeobecnosti kontraindikované pri používaní náhrad cukru na syntetickej báze. Nie je však vždy jednoduché zabezpečiť, aby sa aspartám nedostal do tela s jedlom. Faktom je, že vďaka svojej schopnosti dokonale sa rozpúšťať vo vode je aspartám, ktorého poškodenie je obzvlášť zvýšené pri zahrievaní, vždy súčasťou sýtených nápojov označených ako „light“. Preto sú všetky sprevádzané upozornením, ktoré hovorí, že ich použitie je možné až po vychladnutí. Ak však ľahkú sódu pijete s mierou, vášmu zdraviu to nepoškodí.
Zoznam vedľajších účinkov, ktoré má aspartám, je pomerne dlhý.
Medzi ne patria: migrény, kožné ochorenia sprevádzané vyrážkami a svrbením, škodlivé účinky na pečeň a obličky, obehový systém a dokonca aj na reprodukčnú funkciu. Samozrejme, po prečítaní tohto sa vzácny človek rozhodne použiť aspartam. Škodlivosť tohto sladidla dokonca prispela k tomu, že v mnohých európskych krajinách bolo jednoducho zakázané. Existuje však aj názor, že minimálne používanie náhrad cukru je stále prijateľné.
Čo môže nahradiť aspartam
Mnoho ľudí, pre ktorých je problém s nadváhou veľmi akútny, napriek možným škodlivým vplyvom, stále zaraďuje aspartám do jedálnička. Sladidlo je potrebné aj pre tých, ktorí trpia cukrovkou. Existujú však šetrnejšie náhrady cukru, ktoré sú pre postavu absolútne neškodné, neobsahujúuhľohydráty, ale vyrobené z prírodných surovín.
Prírodné sladidlá môžu byť založené na stévii alebo erytritole. Môžu ich používať aj tehotné ženy či tínedžeri, pretože ide o ekologické produkty, ktoré sa s umelými nikdy nedajú porovnať. V žiadnom prípade by sme nemali zabúdať, že hlavným cieľom aj pri chudnutí by malo byť zdravie. Nemali by ste mu ublížiť, aj keď pre dobro postavy, najmä preto, že môžete nájsť dôstojnú náhradu za syntetické sladidlá.
Odporúča:
Pite ráno vodu s citrónom: recept na nápoj, pomery, účinky na ľudský organizmus a gastrointestinálny trakt, indikácie a kontraindikácie užívania
Už dlho sa zistilo, že voda je neoddeliteľnou súčasťou nášho tela a jej nedostatok môže nepriaznivo ovplyvniť celkovú pohodu. Je to voda, ktorá stimuluje všetky orgány k plynulej a správnej činnosti. Ale čo citrónová voda? Je dobré piť ráno vodu s citrónom? Ak áno, aký je správny spôsob, ako to urobiť? To sú len niektoré z otázok, na ktoré nájdete odpovede v článku
Guanylát sodný: vzorec výživového doplnku, účinky na ľudský organizmus
Guanylát disodný je potravinárska prídavná látka, ktorej hlavnou schopnosťou je zlepšiť organoleptické vlastnosti produktu. Na obaloch hotových výrobkov možno túto prísadu vidieť pod symbolom E627. Aká je škoda tohto doplnku pre telo?
Ovocie, ktoré znižuje krvný tlak: zoznam, účinky na ľudský organizmus, pravidlá varenia, recepty a recenzie lekárov
Fytoterapia je už mnoho rokov účinným spôsobom boja proti prejavom arteriálnej hypertenzie. Ale spolu s liekmi a bylinkami sa na liečbu tohto ochorenia používa aj ovocná a zeleninová strava. Preto by ľudia, ktorí trpia hypertenziou, mali konzumovať ovocie, ktoré znižuje krvný tlak
Cukor a soľ – škoda alebo úžitok. Definícia, chemické zloženie, účinky na ľudský organizmus, klady a zápory konzumácie
Takmer každý z nás denne jedáva cukor a soľ. Zároveň ani neuvažujeme o takzvanej bielej smrti. Tieto dve zložky zvýrazňujú chuť jedál, čím zvyšujú chuť do jedla. Chuť na sladké sa snaží dať do čaju pár lyžíc cukru navyše, no milovníci slaných sa v zime nikdy nevzdajú konzervovanej zeleniny. Budeme hovoriť podrobnejšie o prípustnej dennej spotrebe týchto produktov
E102 farbivo (tartrazín): vlastnosti, účinky na ľudský organizmus
Nie je žiadnym tajomstvom, že veľa potravín, ktoré kupujeme v obchodoch s potravinami, obsahuje výživové doplnky. Niekedy v zložení nájdete aj farbivo E102. Nazýva sa aj tartrazín. Aké má vlastnosti? Ako pôsobí na ľudský organizmus?