Ako pripraviť jednoduchý šalát?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

V súčasnosti už nikto nemôže nikoho prekvapiť sviatočným stolom, ktorý sa prekypuje rôznymi jedlami. Dnes si gazdinky zakladajú na rýchlosti prípravy pokrmov a na kreativite ich dizajnu. Recepty na jednoduché šaláty sú vybrané a krásne usporiadané. Ponúkame vám niekoľko jednoduchých receptov, rýchle na prípravu a krásne na zdobenie.

5 minútový šalát so šunkou a syrom

Keď sú hostia už pri dverách a vy máte v chladničke len „pozostatky niekdajšieho luxusu“, vždy si rýchlo pripravíte jednoduchý šalát zo šunky a syra. Na jeho prípravu budete potrebovať tieto ingrediencie: 150 gramov šunky alebo klobásy (ktorá je v chladničke), 150 gramov tvrdého syra, malú paradajku, konzervu kukurice a majonézovú omáčku.

Domáca majonézová omáčka

Omáčku je možné nahradiť bežnou majonézou, alebo si môžete pripraviť rýchlu domácu majonézu, ktorá je oveľa chutnejšia a zdravšia. Domáca majonéza sa pripravuje nasledovne: zmiešajte dve kuracie vajcia v mixéri s malým množstvom suchej horčice, soli, cukru. Do hmoty postupne pridávame rastlinný alebo olivový olej. Hneď ako hmota zhustne, omáčka je hotová.

Hlavné zložky šalátu sú krájané náhodne: kolieska, kocky, slamky. Zmiešame všetky produkty, pridáme soľ a korenie (podľa chuti) a majonézovú omáčku. Dáme do krásnej šalátovej misy a podávame jedlo zdobené vetvičkou zelene. Môžete tiež použiť špeciálne šalátové formy, ktoré premenia hromadu jedla na rovnomerný stĺpec, guľu alebo obdĺžnik.

Zelený šalát s pikantným dresingom

Súhlasím, mnohé ženy v domácnosti neriskujú, že na slávnostný stôl dajú šaláty pozostávajúce zo zeleniny. Stačí však len diverzifikovať zelený šalát originálnym a nezvyčajným dresingom, jedlo sa okamžite stane jasným a hodný pozornosti hostí.

Na prípravu takého jednoduchého zeleného šalátu teda budete potrebovať: dve hrste špenátových listov, dva zväzky šťaveľových listov, tri veľké uhorky, korenie podľa chuti (soľ, korenie). Všetka „soľ“tohto šalátu je v cesnakovej plnke. Na jeho prípravu by ste si mali vziať: jednu tabuľku. citrónová šťava, 3-5 lyžíc rastlinného (olivového) oleja, jedna čajová lyžička sezamových semienok, 3-4 strúčiky cesnaku.

Takže zelené listy by sa mali umývať, sušiť a zbierať náhodne. Uhorky v tomto jednoduchom šaláte sa umyjú, nakrájajú na prúžky alebo plátky. Ďalej necháme zeleň tak, aby stála a dávala šťavu. V tomto čase tankujeme. Rozdrvte cesnak, nalejte rastlinný olej, pridajte trochu čierneho korenia, vytlačte citrónovú šťavu. Táto náplň je skvelá. Vhodné do akéhokoľvek zeleného šalátu. Podávaný šalát posypaný sezamovými semienkami.

Zemiakový šalát s nakladanými uhorkami

Niekedy chcete nielen pripraviť krásne zdobené jedlo, ale aj vybrať šalát tak, aby vás čo najviac zasýtil. Najmä ak sa pripravujete na narodeniny, kde bude veľa priateľov - hostí a silných nápojov, pre ktoré je jednoducho potrebné vysokokalorické občerstvenie. Ponúkame vám rýchly recept pozostávajúci z produktov, ktoré nájdete v každej kuchyni, no zároveň budú výdatné a bohaté na chuť: zemiaky, mäso, nakladané uhorky. Takže robíme jednoduchý narodeninový šalát. Recepty sú jednoduché, ingrediencie jasné – začnime.

Na varenie budete potrebovať: štyri veľké varené zemiaky, téglik fazule z konzervy, tri nakladané uhorky, 150 – 200 gramov vareného mäsa alebo klobásy, cibuľu, 100 – 150 gramov šampiňónov, soľ, korenie, rastlinný olej a stolový ocot po 2-3 polievkových lyžiciach.

Vopred dajte zemiaky na sporák uvariť. Zatiaľ čo sa pripravuje hlavný produkt, nakrájajte uhorky, cibuľu a huby na malé kocky. Cibuľa a huby by mali byť vyprážané v malom množstve oleja. Keď sú zemiaky uvarené, nechajte ich pár minút vychladnúť a nakrájajte na kocky. Všetky produkty misky zmiešame a dochutíme omáčkou. Na jeho prípravu zmiešajte stolný (vínny alebo jablkový) ocot, rastlinný olej, soľ, mleté červené alebo čierne korenie. Šalát môžeme pred podávaním ozdobiť zelenou cibuľkou.

Mrkvový šalát so syrom

Zeleninové šaláty – cvikla a mrkva – skvelé predjedlo a úspora, keď už hostia zvonia pri dverách. Pri výbere jednoduchých šalátov, ktorých fotografie nájdete na internete, sa snažte uprednostniť jednoduché produkty. Dnes ponúkame šialene jednoduchý šalát z mrkvy, syra a cesnaku. Ale verte mi, bude to skutočný nález na sviatočný stôl, svetlé a pikantné občerstvenie.

Na varenie si teda musíte vziať: dve veľké mrkvy, 150 gramov tvrdého syra, 4-5 strúčikov cesnaku, majonézu alebo domácu omáčku. Tento jednoduchý šalát je pripravený za pár minút. Všetky produkty by mali byť strúhané na stredne veľkom strúhadle. Na vrch pridajte majonézovú omáčku a bylinky na ozdobu. Toto predjedlo môže pôsobiť ako samostatné jedlo alebo môže byť doplnkom. Takýto šalát môžeme natrieť na krutóny alebo jednoducho dať na tanier s hlavným jedlom.

Cepový šalát

Táto možnosť je ideálna pre matky, ktoré nedokážu naučiť svoje dieťa tak užitočnému a potrebnému produktu, akým je repa. Na varenie vezmite niekoľko veľkých hľúz, uvarte ich, ochlaďte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Cviklový šalát s domácou majonézovou omáčkou dochutíme soľou a nasekaným cesnakom. Pikantná a nezvyčajná chuť šalátu osloví aj tie najnáročnejšie deti.

Loď s avokádom a syrom

Ak sa rozhodnete, že na narodeniny navaríte nielen jednoduché šaláty, ale aj jedlá, ktoré prekvapiahostia, lepšiu možnosť nenájdete. Tento šalát pozostáva z pomerne exotických produktov, ale ich kombinácia vytvára prekvapivo bohatú a príjemnú chuť.

Zloženie: jedno veľké avokádo, 50 gramov vlašských orechov, konzervovaný ananás, dva strúčiky cesnaku, 100 gramov syra, soľ, majonézová omáčka, bylinky.

Avokádo je potrebné rozrezať na dve časti, odstrániť kôstku a vyčistiť obsah. Dužinu avokáda zmiešame s nastrúhaným cesnakom, kúskami konzervovaného ananásu a nasekanými vlašskými orechmi. Rovnako ako iné chutné, ľahké šaláty, aj tento bude mať jasnú chuť vďaka cesnakovému dresingu. Soľ, mleté korenie, cesnak a bylinky zmiešame s majonézou a šalát oblečieme. Pomocou čajovej lyžičky opatrne preneste šalát z pohára do avokádovej „lode“. Ozdobte bylinkami a veľkými kúskami vlašských orechov.

Puff jablkový a syrový šalát

Akýkoľvek listový šalát je pre hostiteľku skutočným nálezom. Príprava jednoduchých šalátov zložených z niekoľkých ingrediencií umiestnených vo vrstvách trvá päť minút. A vzhľad takéhoto predjedla bude oveľa elegantnejší ako vzhľad šalátov, ktoré sú jednoducho zmiešané. Takže tento šalát pripravíme z: dvoch alebo troch malých zelených jabĺk, 100 gramov vlašských orechov, 200 gramov tvrdého syra, dvoch varených vajec. Soľ a korenie sa ako obvykle pridávajú podľa chuti. Ako dresing v tomto šaláte je nízkotučná majonéza alebo hustá kyslá smotana.

Príprava jedla. Vajcia uvaríme, ochladíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Umyte jablká, nakrájajteslamovať alebo tiež potierať. Vlašské orechy pomelte pomocou drviča alebo strúhadla na cesnak. Potrieme syrom. Teraz začneme skladať šalát. Vrstvy: syr - majonéza - jablká - majonéza - vlašské orechy - majonéza - vajíčko - majonéza. Vrchný šalát musí byť ozdobený orieškami a bylinkami.

Šalát na zimu z mrkvy, cibule a cukety

Lahodné šaláty sa dajú nielen pripraviť tesne pred príchodom hostí, ale aj vybrať z dózy vopred pripraveného od leta. Mnohé gazdinky robia prípravy v lete, aby si neskôr mohli vychutnať chuť letnej zeleniny v zimnej kuchyni. Ponúkame Vám jednoduchý šalát z cukety, cibule a mrkvy, ktorý bude skvelým doplnkom na každý sviatočný stôl.

Na prípravu tohto jedla budete potrebovať: jeden kilogram cukety, 300 gramov cibule, pol kilogramu mrkvy, polievkovú lyžicu soli, 200 gramov cukru, 100 gramov 9% octu, 150 gramov zeleniny olej, mletá paprika a koriander podľa chuti.

Akýkoľvek jednoduchý šalát na zimu si vyžaduje starostlivú prípravu ingrediencií. Cuketa v tomto receptúre sa musí dobre umyť pod tečúcou vodou, olúpať a olúpať. Mrkva sa tiež umyje a nastrúha na hrubom strúhadle spolu s cuketou. V tomto prípade môžete použiť kuchynských pomocníkov, ktorí majú nástavce na strúhanie zeleniny. Cibuľa musí byť nakrájaná na krúžky alebo pol krúžky (podľa vášho želania a preferencií).

Ďalej sa všetka zelenina a koreniny, ako aj olej a ocot zmiešajú v jednej veľkej miske. Potom nechajte šalát niekoľko hodín.trvať na tom. Po vylúhovaní, namočení v korení a získaní vlastnej šťavy ju možno rozložiť do vopred umytých a sterilizovaných pohárov. Zakryte pokrievkami a vložte do veľkého hrnca s vodou. Určite by ste sa nemali zameriavať na sterilizáciu plechoviek, pretože každá hosteska pozná túto metódu a robí ju vlastným spôsobom. Len dodajme, že sterilizácia pohárov so šalátom trvá desať až dvadsať minút. Potom sa viečka zrolujú, poháre sa otočia a umiestnia sa na tmavé miesto, aby "odpočívali" a vychladli. Studené poháre už môžete skladovať v pivnici alebo špajzi.

Tento šalát je ideálny ako predjedlo alebo doplnok k hlavnému jedlu. Dá sa použiť aj do rôznych špagiet či zemiakových omáčok. Existuje veľa možností, hlavnou vecou je ukázať predstavivosť a najrýchlejší šalát sa stane skutočným kulinárskym majstrovským dielom.