2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Pivo a pivné nápoje sú obľúbené v horúčavách aj v nepriaznivom počasí. Koľko milovníkov opojného nápoja trávia zlé večery s hrnčekom peny? Ak však skôr bolo v Rusku populárnych len niekoľko jeho odrôd, ktoré sa líšili iba cenou a silou, teraz mladí výrobcovia nápoja aktívne vstupujú na trh. Pivovar "Bakunin" už dlho zaberá určité miesto vo výrobe peny. Poďme ju spoznať.
Vytvorenie pivovaru Bakunin
Samotná inštitúcia bola založená v roku 2013. Zakladateľmi boli traja ambiciózni muži: Alexander Romanenko, Jurij Mitin a Vladimir Naumkin. Život každého z nich bol nejakým spôsobom spojený s technológiou výroby tohto penového nápoja.
Napríklad Romanenko bol majiteľom baru, ktorý návštevníkom ponúkal rôzne remeselné pivá. Jurij Mitin bol skúsený sládok, no pracoval výlučne doma a ošetroval svojich blízkych. Naumkin bol výrobca a technológ v jednom. Práve vďaka nim sa pivovar Bakunin stal takým obľúbeným miestom.
Kaviareň a pivovar. Kombinácia rolí
Romanenko, ako už bolo spomenuté vyššie, bol majiteľom vlastnej kaviarne, ktorá sa špecializovala na pivo a nápoje z nej založené. Volalo sa to „Bakunin“. Práve od tejto inštitúcie bol prevzatý názov pre pivovar. Zaujímavosťou je, že až v októbri 2013 mohli na tomto mieste pohostiť hostí vlastným uvareným pivom. Bolo to skôr ako pivo a mnohí znalci poznamenávajú, že jasne paroduje americký štýl výroby peny.
Zaujímavé je aj to, že deň, keď pivovar Bakunin predstavil svoj produkt v rovnomennej inštitúcii, oslavujú majitelia kaviarne. Samozrejme, nie bez noviniek v barovej mape. Mimochodom, samotný pivovar Bakunin, ktorého adresa je 2. Sovetskaja ulica, pochádza z Petrohradu, no už je známy v celej krajine.
Dôvody popularity výrobcu
Tento pivovar má slušné množstvo druhov vlastných nápojov. A naozaj sú vybrané pre každý vkus. Môžete sa však zastaviť pri najznámejších a najzaujímavejších druhoch.
Čím sa preslávil pivovar Bakunin? Pivá tu majú svoju osobitosť. Samozrejme, špecialisti, ktorí pravidelne ochutnávajú penové nápoje, uvádzajú medzi niektorými z nich paralely, ale vo všeobecnosti má každý druh jedinečnú chuť.
Dbajú aj na to, aby výrobca nepoužil lacný trik, ktorým sa neseriózni podnikatelia často prehrešia. Chuť piva sa rokmi nemení. Jeho kvalita nie je znížená. Ak sa v recepte vykonajú nejaké zmeny,potom sa hlásia priamo. Tieto inovácie však nesúvisia so znížením nákladov na výrobu piva, ale so zlepšením chuti. Recenzie o pivovare Bakunin sú väčšinou pozitívne. Sú však samozrejme aj takí, ktorým chuť nápojov nevyhovovala. Ale stojí za zmienku, že aj oni tvrdia, že pivovar vyrába kvalitné produkty.
Pivá. Hlavné názvy a funkcie
Jedno z najznámejších pív, ktoré pivovar vytvoril, sa volá „Božia ruka“. Samotný nápoj bol inšpirovaný futbalovým šampionátom v roku 1986. Výrobcovia tvrdia, že pristane každému fanúšikovi. Je to ľahká odroda, ľahká a svieža. V chuti možno vysledovať limetkovú arómu a jemné tóny zeleného čaju. Jeho sila je štyri a pol percenta. Trieda sa nelíši hustou štruktúrou a ťažnosťou. Naopak, je to nápoj radosti.
Ďalšou možnosťou je pivo s názvom Iskra. Nie je tiež príliš výrazný, asi šesť percent, ale jeho chuť je ako stvorená na iné akcie. Farba nápoja je zlatohnedá. Zároveň je v chuti jasne vysledovateľná horkosť. Tiež vydávajú vôňu karamelu, spáleného a rozpusteného.
Ďalšou zaujímavou možnosťou je „Mlieko“. Jedná sa o stout s tmavou farbou a jasnou paletou chutí. Výrobcovia tvrdia, že sa inšpirovali kontroverzným A Clockwork Orange. Možno preto sa chuť ukázala ako viskózna a neurčitá. Od prvého dúšku sa odhalia čokoládové tóny, no po ich prekrytíkrémová chuť. Je tiež potrebné poznamenať, že jasne cíti chuť karamelu a ich sladkosť. Sila nápoja je len 4,8 percenta, takže aj napriek zložitej štruktúre sa pivo ľahko pije.
Odporúča:
Prečo sa voda podáva ku káve: dôvody a ako piť?
Káva je jedným z najznámejších a najstarších nápojov na svete. V každej krajine sa vyrába po svojom, pridávajú sa do nej len určité koreniny, no jeden trend zostáva nezmenený – piť kávu s vodou. Ale prečo je to potrebné? Poďme zistiť
Prečo sa majonéza stala tekutou: dôvody a ako opraviť omáčku
Majonéza, ktorú väčšina ľudí tak miluje, je omáčka z vajec a rastlinného oleja. Hodí sa takmer ku každému jedlu. Hotové analógy zakúpené v obchode sa nemôžu pochváliť prirodzenosťou, vždy pridávajú konzervačné látky, zahusťovadlá, zvýrazňovače chuti a ďalšie prísady, ktoré nie sú príliš prospešné pre naše zdravie. Preto je najlepšie pripraviť si domácu majonézu a vychutnať si aromatickú omáčku pridaním do jedál
Turbo žuvačky: podrobný popis a tajomstvá popularity
Pre mnohých ľudí sú žuvačky Turbo príjemnou spomienkou na dávne detstvo. V podstate ide o tých, ktorí boli ešte v osemdesiatych rokoch minulého storočia dieťaťom. Vtedy turecká spoločnosť Kent Gida prvýkrát predstavila svetu svoj produkt. Mnohým deťom sa páčila mäkká žuvačka, s ktorou sa dali nafukovať obrovské bubliny. Okrem toho sa pod jej obalom vždy skrývala vložka, ktorá sa pre mnohých stala prvým zberateľským kúskom
Prečo je pečeň horká: dôvody, ako odstrániť horkosť a uvariť pečeň chutne
Pečeň je neuveriteľne zdravý produkt, ktorý musíte mať vo svojej strave, aj keď len zriedka. Ale napriek výhodám a nízkemu obsahu kalórií v pečeni je tu jedna nevýhoda - ak je varená nesprávne, pečeň zhorší. Prečo sa to deje? čo s tým robiť? V tomto článku sa dozvieme, prečo je pečeň z hovädzieho, kuracieho, bravčového a tresky horká. Podelíme sa o tipy, ako sa zbaviť horkosti a dáme praktické odporúčania na prípravu tohto produktu
Prečo odstraňovať penu z džemu: hlavné dôvody
Mladé gazdinky môžu pri varení čeliť rôznym ťažkostiam. Často sa zaujímajú o to, či je potrebné odstrániť penu z džemu? Tento postup je potrebné urobiť, stačí sa zoznámiť s hlavnými príčinami tohto javu. Prečo odstrániť penu z džemu je popísané v článku
