Recept na šalát s hríbmi. Možnosti šalátu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Tento článok vám ukáže, ako pripraviť lahodný hríbový šalát. Recepty s fotografiami vám pomôžu vybrať jedlo na dovolenku alebo rodinnú večeru.

Šalát z bielych nocí

Vaši hostia určite ocenia toto jemné predjedlo. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• Nakladané hríby – 200 gramov.
• Dve cibule.
• Dva stredné zemiaky.
• Jedna mrkva.
• Varené mäso – 300 gramov.
• Syr – 200 gramov.
• Majonéza.

Recept na šalát s hríbmi si prečítajte nižšie:

1. Nastrúhajte surovú mrkvu, syr a varené zemiaky.
2. Ošúpanú cibuľu a šampiňóny nasekáme nadrobno.
3. Mäso nakrájané na kocky.
4. Položte huby na dno plochej šalátovej misy.
5. Na rastlinnom oleji trochu orestujte cibuľu a vložte ju do druhej vrstvy. Potrite jedlo majonézou.
6. Ďalej vložte surovú mrkvu a zarovnajte ju. A tiež potrieť majonézou.
7. Ďalšia vrstva je varené mäso a majonéza.
8. Posypte šalát syrom.

Pošlite misku do chladničky a po niekoľkých hodinách ju prineste na stôl.

Cepový hubový šalát na zimu

Recepty na domáce prípravky pozná každá správna gazdinka. A my vám chceme ponúknuť ďalšiu osvedčenú možnosť prípravy originálneho občerstvenia. Na to budete potrebovať:

• Varené huby - jeden a pol kilogramu.
• Cuba – 500 gramov.
• Kapusta – jeden a pol kilogramu.
• Mrkva – 500 gramov.
• Paradajková omáčka – jeden pohár.
• Rastlinný olej – 400 ml.
• Ocot – 50 gramov.
• Cukor – 50 g
• Soľ – 50 g
• Korenie podľa chuti.

Recept na šalát s hríbmi na zimu je veľmi jednoduchý:

1. Nakrájajte šampiňóny na kúsky (nie príliš malé).
2. Nakrájajte kapustu. Cibuľu nakrájame na kocky. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle.
3. Do hrnca vložte cibuľu, mrkvu a huby, pridajte k nim rastlinný olej.
4. Položte riad na oheň a jedlo duste pol hodiny.
5. Keď nastane správny čas, pridajte cukor, soľ a paradajkový pretlak.
6. Po niekoľkých minútach pridajte kapustu. Znížte teplotu a všetko spolu varte ďalších 40 minút.
7. Na úplný záver zmiešajte produkty s octom a obľúbeným korením.

Šalát rozložte do pohárov, zrolujte ich a položte na viečka. Počas dňa uchovávajte polotovary pod teplou prikrývkou. Potom je možné poháre presunúť do špajze alebo na iné miesto vhodné na tento účel.

Listkový šalát s vyprážanými šampiňónmi

Tu je jednoduchý recept na slávnostné občerstvenie. Ingrediencie:

• Kuracie filé – 300 gramov.
• Huby – 300 g
• Zemiaky a mrkva – po dve.
• Vajcia – štyri kusy.
• Rastlinný olej - jedna lyžica.
• Majonéza – 200 gramov.
• Kyslá smotana – 200 g
• Cesnak - tri strúčiky.
• Soľ, korenie a aromatické bylinky – každá po jednej štipke.

Ako uvariť šalát s hríbmi a kuracím mäsom? Prečítajte si recept tu:

1. Umyte zemiaky a mrkvu, uvarte a ošúpte.
2. Uvarte vajcia a odstráňte z nich škrupinu.
3. Filetky uvarte do mäkka, vychladnite a nakrájajte na tenké prúžky.
4. Mrkvu, zemiaky a vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle.
5. Šampiňóny ošúpeme, nakrájame na plátky a orestujeme na rastlinnom oleji. Pridajte k nim mletú papriku a soľ.
6. Vezmite rovnú misku a do stredu položte pohár. Položte filet, zarovnajte ho a potrite majonézou.
7. Potom položte vrstvu zemiakov, mrkvy a vajec. Zakaždým namažte jedlo majonézou.
8. Navrch dajte huby.

Opatrne vyberte pohár a pošlite šalát namočiť do chladničky.

Jednoduchý šalát s hríbikmi

Recepty na sviatočné občerstvenie sú veľmi rozmanité. Skúste si uvariť našu verziu a budete prekvapení, ako dobre sa použité ingrediencie spoja. Ingrediencie:

• Šunka – 300 gramov.
• Čerstvé huby – 350 g
• Vajcia – tri kusy.
• Sušienky – 100 gramov.
• Pevnésyr - 50 g.
• Majonéza – 50 g.

Recept na šalát z hríbov si prečítajte tu:

1. Huby triediť, čistiť, nakrájať na kúsky.
2. Opečte ich na dobre rozohriatej panvici, kým nezmäknú. Nezabudnite ich osoliť a okoreniť.
3. Vajcia a šunku nakrájajte na kocky.
4. Skombinujte pripravené jedlá a dochuťte ich majonézou.

Pred podávaním posypte šalát strúhaným syrom a krutónmi z bieleho chleba.

Šalát v tartaletkách

Toto originálne predjedlo ozdobí každý sviatočný stôl. Na jeho prípravu si vezmite:

• Šampiňóny – 200 gramov.
• Tvrdý syr – 100 g
• Cibuľa – dva kusy.
• Jedno vajce.
• Hotové tartaletky – 16 kusov.
• Majonéza – tri polievkové lyžice.
• Čerstvá zelenina.

Recept na šalát s hríbmi na tartaletky je nasledovný:

1. Na rastlinnom oleji opražte nakrájané šampiňóny a nadrobno nakrájanú cibuľu.
2. Okoreniť jedlá korením a soľou.
3. Zmiešajte šampiňóny s majonézou, strúhaným syrom, nasekanými bylinkami a nasekaným vareným vajíčkom.

Naplňte tartaletky svojim šalátom. Položte predjedlo na tanier. Pripravené jedlá môžete tiež zmiešať so surovým vajíčkom, základ naplniť plnkou a upiecť predjedlo v predhriatej rúre. Ukázalo sa, že je to veľmi chutné jedlo!

Šalát "Lesná rozprávka"

Na toto jedlo použijeme sušené huby, ktoré sa hodia k zelenine, nasolenéuhorky a pikantná mrkva. Požadované ingrediencie:

• Šampiňóny – 100 gramov.
• Jedna veľká čerstvá uhorka.
• Mrkva na kórejský spôsob – 100 gramov.
• Uhorky – dva kusy.
• Údená klobása – 150 gramov.
• Konzervovaný hrášok – tri polievkové lyžice.
• Zelené – jedna partia.
• Majonéza – podľa chuti.
• Jedna stredná cibuľa.
• Rastlinný olej – 20 ml.

Takže pripravujeme výborný šalát zo sušených hríbov:

1. Nakrájajte čerstvé a nakladané uhorky na prúžky.
2. Huby namočte do vriacej vody a potom uvarte v osolenej vode. Nakrájajte ich na pásiky a opečte na panvici s nakrájanou cibuľou.
3. Nakrájajte kórejskú mrkvu nožom.
4. Údenú klobásu nakrájajte na kocky.
5. Spojte pripravené jedlá v šalátovej mise, zmiešajte ich s majonézou a ozdobte čerstvými bylinkami.

Vďaka tomuto receptu rýchlo pripravíte originálne jedlo pre nečakaných hostí alebo slávnostný stôl.

Šalát s olivami a šampiňónmi

Toto predjedlo má pikantnú chuť a je veľmi jednoduché na prípravu. Vezmite pre ňu tieto produkty:

• Šampiňóny – 300 gramov.
• Syr – 150 g
• Olivy – 100 g
• Jedna paprika.
• Jedna malá cibuľa.
• Zemiaky – šesť kusov.
• Zeleň a majonéza podľa chuti.
• Soľ a akékoľvek korenie.

Recept na sviatočný šalát je celkom jednoduchý:

1. Uvarte a ošúpte zemiaky a potom ich nakrájajte na kocky.
2. Pripravte huby na spracovanie, nakrájajte a opečte na panvici s cibuľou do mäkka.
3. Nakrájajte papriku na pásiky a olivy na kolieska.
4. Syr nastrúhame, zeleň nadrobno nasekáme nožom.
5. Skombinujte produkty v hlbokej miske a zmiešajte s majonézou.

Nechajte šalát vychladnúť a potom ho podávajte na tanieroch pomocou varného krúžku (môžete si vyrobiť vlastný z plechovky).

Teplá čínska kapusta a hubový šalát

Toto krásne a chutné jedlo môžete pripraviť na rodinný obed alebo večeru. Ingrediencie:

• Pekingská kapusta – 200 gramov.
• Hubové huby – 100 g.
• Polovica cibule.
• Dve lyžice rastlinného oleja.
• Sójová omáčka – dve polievkové lyžice.
• Sezam - jedna polievková lyžica.
• Zväzok kôpru.
• Mletá paprika – štvrtina čajovej lyžičky.

Takže pripravujeme šalát s hríbikmi. Jednoduchý recept:

1. Šampiňóny ošúpeme, nakrájame na plátky a vložíme na predhriatu panvicu.
2. Pridajte maslo a na kocky nakrájanú cibuľu.
3. Kapustu nasekajte nadrobno a zeleninu nakrájajte.
4. Do panvice dajte kapustu, sezamové semienka a sójovú omáčku. Varte jedlo spolu ešte pár minút.
5. Šalát dáme na tanier, ozdobíme bylinkami a posypeme mletou paprikou.

Používajte naše recepty počas pracovných dní aj sviatkov. Sme si istí, že vaši hostia ocenia nezvyčajnú chuť týchto jedál a vypočuť veľa komplimentov adresovaných tebe.