2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Každý dom má svoj poriadok, najmä kuchyňa. Keď sa mladá žena v domácnosti naučila reprodukovať obľúbené recepty svojej babičky a matky, spravidla si osvojuje aj všetky triky, jemnosti merania „podľa oka“a ďalšie nuansy. No neskôr, pri osvojovaní si nových obzorov varenia, vznikajú nečakané prekážky v dôsledku rôznych spôsobov prezentácie receptov. To platí najmä pre meranie množstva prísad. Vyvstávajú teda otázky: „300 gramov múky - koľko pohárov?“, Alebo: „Koľko gramov je v troch čajových lyžičkách? Aj keď v kuchyni nie sú žiadne váhy, veľmi ľahko sa z tejto situácie dostanete. Už dlho existujú špeciálne tabuľky, ktoré pomáhajú určiť hmotnosť a objem produktov.
Panečky v kuchyni každý deň vlastnými rukami vytvoria niečo špeciálne a veľmi chutné. Vo väčšine prípadov sa stáva, že varia veľa jedál z pamäti, bez toho, aby sledovali hmotnosť výrobkov. Ale ak chce dievča prekvapiť svojich blízkych narodeninovou tortou, potom bude musieť presne dodržať proporcie. Napríklad pre takéto jedlo potrebujete vedieť: 300 gramov múky - koľko je to pohárov? Výsledok závisí od toho, ako presne sa vypočíta počet ingrediencií.
300 gramov múky: koľko šálok, lyžíc?
Pomerne často sa stáva, že sa váha pokazí, alebo ste si ju ešte nekúpili. Potom určite prídu na pomoc špeciálne tipy, vďaka ktorým bude môcť hosteska zistiť: 300 gramov múky je koľko pohárov?
Ak si vezmete obyčajný štandardný pohár, v ktorom je 250 ml, ľahko zistíte hmotnosť produktu. Napríklad nebude ťažké zistiť: 300 gramov múky - koľko je to pohárov? Do takéhoto pohára sa zmestí iba 160 gramov, teda 300 gramov - 1 875 pohárov. Tento výrobok môžete odvážiť inak nasledujúcim spôsobom: vezmite pollitrovú nádobu a nasypte do nej múku. Ak je dôležitá hmotnosť do gramu, prebytok si jednoducho vyberiete z dvoch plných pohárov lyžičkou s tým, že jedáleň ich obsahuje 25 a čaj - 10 gramov.
Ako merať rôzne druhy múky?
Treba si uvedomiť, že existujú rôzne druhy múky, napríklad obilná, zemiaková, pšeničná, kukuričná. Preto by ste na to mali prísť: 300 gramov múky – koľko je to pohárov? Tenký pohár obsahuje: obilná múka - 170 gramov, zemiak - 200, pšenica - 160, kukurica - 160. Polievková lyžica obsahuje: obilnú múku - 20 gramov, zemiakovú - 30, pšenicu - 25 a kukuricu - 30. Lyžička obsahuje: obilniny - 7 gramov, zemiaky - 10, pšenica - 10, kukurica - 10. Vďaka týmto tipom si môžete odvážiť 300 gramov múky, koľko pohárov potrebujete na konkrétny recept.
Znalosti potrebné pri meraní hmotnosti potravín
Ak chcete presne poznať hmotnosť produktu, mali by ste postupovať podľa týchto tipov:
- Ak meriate tekuté produkty, musíte poháre a lyžice naplniť až po vrch.
- Pri meraní hmotnosti produktov v akejkoľvek nádobe ich nemôžete ubíjať – to platí najmä pre múku. Pretože napríklad múka v pohári váži 160 gramov a v zhutnenej forme - 210.
- Je potrebné pripomenúť, že pri kolísaní vlhkosti bude výrobok vážiť inak, napríklad mokrý cukor bude ťažší ako suchý.
- Sypké produkty sa musia merať nepreosiate a potom opatrne preosejte a zlikvidujte to, čo zostalo.
- Viskózne produkty, ako je kondenzované mlieko, džem, kyslá smotana, by sa mali vložiť do pohára tak, aby sa vytvorilo malé sklíčko. Týmto spôsobom je možné správne merať všetky produkty.
- Je dôležité mať na pamäti, že pri meraní hmotnosti potravín treba brať do úvahy nasledujúce faktory: vlhkosť, čerstvosť a zloženie.
Tabuľka hmotnosti produktu
Informácie uvedené v tomto článku sú potrebné na presný výpočet hmotnosti produktu. Týmto spôsobom je veľmi jednoduché merať hmotnosť surovín doma. S pomocou tejto poznámky bude hosteska schopná uvariť úžasné a veľmi chutnéobed.
Odporúča:
Beztukový tvaroh: kalórie na 100 gramov. Tvaroh s kyslou smotanou: kalórií na 100 gramov. Vareniki s tvarohom: kalórie na 100 gramov
Tvaroh označuje fermentované mliečne výrobky, má nízky obsah kalórií a získava sa oxidáciou mlieka, po ktorej nasleduje dekantácia srvátky. Podľa obsahu kalórií sa delí na beztukový tvaroh (obsah kalórií na 100 g – 70 %, obsah tuku do 1,8 %), tučný tvaroh (19 – 23 %) a klasický (4 – 18 %). . Existuje veľa receptov na jedlá s prídavkom tohto produktu
2 litre vody sú koľko pohárov? Stojí za to vyčítať si, že nepijete normu
Hlavným odporúčaním odborníkov na výživu ohľadom zdravej výživy je vypiť aspoň 2 litre vody každý deň. Nakoľko je to pravda? Existuje nejaký rozumný základ pre toto pravidlo? Netreba to brať doslovne? Treba na to prísť
Koľko gramov obsahuje polievková lyžica múky a ako odmerať múku bez váh?
Každý vie, že hlavné tajomstvo úspešných jedál spočíva v správnom recepte. V každom z nich nájdete zoznam zložiek, ktoré sú uvedené v určitom množstve. Nie všetky gazdinky dokážu od oka napríklad určiť, koľko múky je v gramoch v polievkovej lyžici alebo koľko v pohári. Keď nie je po ruke kuchynská váha, zídu sa vám poznatky o miere jedla v lyžičkách alebo pohároch
Ako zistiť, koľko gramov vo fazetovanom pohári múky alebo iných produktov?
Zistiť, koľko gramov má napríklad fazetový pohár múky, je veľmi jednoduché. Pre sypké výrobky existuje jedno opatrenie a pre tekuté a viskózne - iné. Múka je umiestnená 130 gramov, zatiaľ čo sypké výrobky nie je potrebné utláčať alebo naopak uvoľňovať
Ako zistiť: koľko gramov múky v polievkovej lyžici
Ak je mladá alebo skúsená žena v domácnosti trápená otázkou, koľko gramov múky je v polievkovej lyžici, potom po prečítaní tohto článku bude môcť s istotou určiť objem suchého produktu