Rýchle dezerty k čaju: najlepšie recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Každý z nás rád pije kávu alebo čaj s niečím sladkým. Nielenže vám zdvihne náladu, ale môže byť aj alternatívou občerstvenia. Čo však robiť, ak máte chuť na sladké, no nie je čas na jeho prípravu? V takýchto prípadoch prídu na pomoc rýchle dezerty k čaju.

Banánový krekrový koláč

Chceme vám dať do pozornosti rýchly dezert k čaju za 2 minúty. Na jeho prípravu potrebujeme:

1. Sušienky (ideálne si musíte vziať sušienky) – 350 g.
2. Tri banány.
3. Pohár kyslej smotany.
4. Akékoľvek bobule na ozdobu.
5. Cukor – 1,5 polievkovej lyžice.

Vezmite rovnú misku a položte na ňu vrstvu sušienok. Ako krém použijeme kyslú smotanu vyšľahanú s cukrom. Sušienky namažte kyslou smotanou a potom na každý kreker rozložte kruh banánu. Potom môžete vrstvy opakovať, kým sa vám neminú suroviny. Horná vrstva môže byť ozdobená akýmikoľvek bobuľami. Takže rýchly dezert k čaju je hotový (za 2 minúty). Ak to čas dovolí, tortu možno na pár minút poslať do chladničky, aby bola ešte chutnejšia.

Sladkérýchle rožky

Rýchly a jednoduchý dezert na čaj môže byť vyrobený z arménskeho lavashu a kondenzovaného mlieka (môžete si vziať bežné alebo varené). Okrem toho budete potrebovať aj strúhanú a rozpustenú čokoládu a akékoľvek ovocie. Rolky sa pripravujú veľmi jednoducho a rýchlo.

Lavash sa musí rozložiť a položiť na pergamen, navrch natrieť kondenzovaným mliekom alebo čokoládovou pastou, potom položiť vrstvu nakrájaného ovocia a potom čokoládu. Potom musíte veľmi opatrne zvinúť pita chlieb s pergamenom a dať ho na chvíľu do chladničky. Po desiatich minútach sa môže podávať dezert, vopred nakrájaný na samostatné rolky.

Rýchle ovocné koláčiky

Čo môže byť lepšie na čaj ako koláče? Ponúkame vám zvládnuť recept na rýchly dezert na čaj. Na varenie potrebujeme jogurt alebo smotanu (200 g), akékoľvek ovocie, sladké sušienky (300 g), cukor (podľa chuti) a kakao.

Do jogurtu pridajte kakao a cukor (ak máte radšej sladké dezerty, pridajte viac cukru). Komponenty dôkladne premiešajte, kým nebudú hladké. Ďalej vezmite ovocie, ktoré milujeme a nakrájajte na malé plátky. Zmiešame ich s jogurtovou hmotou. Teraz môžete sušienky rozdrviť a pridať do pripravenej zmesi. Upozorňujeme: čím viac cookies je, tým hustejšia bude hmota. Preto bude jeho množstvo priamo závisieť od vašich chuťových preferencií. Celú hmotu dobre premiešame a formujeme z nej guľky, ak je hustá. Ak máte radi jemnejšiu a tekutejšiu konzistenciu, potom môžete zmesou naplniť vysoký pohár, ukáže sa to veľmikrásny dezert. Aby sladkosť vyzerala ako torta, mali by ste do pohára vložiť potravinovú fóliu a naplniť ju obsahom. Potom otočte nádobu na tanier a odstráňte obal. Navrchu môže byť krásny dezert ozdobený strúhankou, drvenými orechmi, práškovým cukrom alebo smotanou.

Koláčový "zemiakový"

Slávny zemiakový koláč je skvelý rýchly dezert k čaju bez pečenia. Takáto sladkosť sa dá pripraviť aj v letných horúčavách, keď sa vám absolútne nechce trápiť s pečením a zapínať rúru.

Zložky:

1. Sušienky – 120 g
2. Kondenzované mlieko – 2/3 šálky.
3. Kakao – 3 polievkové lyžice. l.
4. Maslo – 120 g

Cookies musia byť rozdrvené, na to môžete použiť mlynček na mäso alebo mixér. Mali by ste dostať homogénnu strúhanku. V samostatnej miske zmiešajte mäkké maslo, kakao a kondenzované mlieko. Akonáhle sa hmota zmení na homogénnu pastu, môžete naliať rozdrvené sušienky. Suroviny zmiešame najskôr lyžicou a potom rukami. Teraz môžete formovať koláče, môžu mať okrúhly, oválny alebo akýkoľvek iný tvar. Hotové výrobky by mali byť valcované v kakau alebo strúhanke. V ideálnom prípade by ste mali dať dezert na chvíľu do chladničky, ale ak sú hostia pred vašimi dverami, pokojne naservírujte maškrtu na stôl.

Čokoládový koláč

Ak si myslíte, že rýchly dezert k čaju doma neuvaríte v mikrovlnke za päť minút, tak ste na veľkom omyle. Pozývame vás na doplneniezásoby podobný recept.

Ingrediencie (počet ingrediencií je uvedený v polievkových lyžiciach):

• 4 lyžice múky.
• 2 lyžice cukru.
• 2 odmerky kakaa.
• 2 odmerky mlieka.
• 2 lyžice masla.
• 1 vajce.

Aby bol dezert pripravený naozaj rýchlo, je potrebné piecť ho v porciovaných pohároch. V malom objeme sa koláč veľmi rýchlo upečie. Ale ak chcete urobiť veľkú tortu, môžete hotovú hmotu naliať do formy.

V keramickej miske zmiešame cukor a múku, pridáme kakao. Zvlášť rozšľaháme vajíčko (podľa toho, že na každý pohár potrebujeme jedno vajíčko) a pridáme do pohára. Všetky suroviny zmiešame. Potom maslo roztopte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli, pridajte ho do zmesi spolu s mliekom. Po zmiešaní prísad posielame poháre do mikrovlnnej rúry. Dezert sa pečie iba päť minút a potom sa môže podávať.

Rýchly koláč so sušeným ovocím a tekvicou

Pri diskusii o rýchlych dezertoch k čaju nemožno nemyslieť na lahodný a zdravý koláč z tekvice a hrozienok. Varí sa veľmi rýchlo a je neuveriteľne chutný.

Zložky:

1. Margarín – 270 g.
2. Tekvica (namiesto tekvice môžete dať jablká alebo hrušky) - 120 g.
3. Kyslá smotana – 270 g
4. tvaroh – 230 g
5. Múka – 0,4 kg.
6. Hrozienka – 120 g
7. Cukor podľa chuti.
8. Dve vajcia.
9. prášok do pečiva.

Zmiešajte jedno vajce s margarínoma tvaroh a zmes pridáme k múke s práškom do pečiva. Hotové cesto je možné poslať na pár minút do chladničky. Medzitým si kúsky tekvice povarte v sladkej vode.

V prípade, že na varenie používate hrušky a jablká, nemusíte ich rozvárať. Cesto vyberieme, rozvaľkáme do vrstvy a prenesieme do formy, pričom vytvarujeme boky (formu treba najskôr vymazať olejom). Na vrch krásne poukladáme kúsky tekvice (bez sirupu), podusené hrozienka a posypeme cukrom. Teraz si pripravíme náplň. Za týmto účelom zmiešajte kyslú smotanu a vajce, pridajte lyžicu múky. Naplníme náš koláč takým krémom a pošleme ho piecť. Hotový dezert bude mať na vrchu zlatistú kôrku. Koláč nakrájajte na porciované kúsky a podávajte. Lahodný a rýchly dezert k čaju je pripravený.

Domáce kravské cukríky

Najlepší rýchly dezert k čaju sú sladkosti. Ponúkame varenie mliečnych cukríkov "krava" doma.

Zložky:

1. Pohár mlieka.
2. Tri polievkové lyžice medu.
3. Jeden a pol pohára cukru.
4. Pol čajovej lyžičky kyseliny citrónovej.
5. Polievková lyžica masla.

Na varenie brezy v hrnci s hrubým dnom. Nalejte do nej mlieko a priveďte do varu. Potom pridajte maslo a cukor. Zmes varte na veľmi miernom ohni za stáleho miešania. Akonáhle sa hmota mierne zahustí a stmavne, musíte pridať kyselinu citrónovú a med a pokračovať v varení (bez toho, aby ste prestali zasahovať). Po piatich minútach vypnite plyn,Nalejte karamelovú hmotu do foriem a pošlite ju do mrazničky. Cukríky veľmi rýchlo zhustnú. Do formičiek môžete pre zmenu pridať oriešky alebo sušené marhule, dezert bude mať potom zaujímavejšiu chuť.

Kyskový smotanový koláč s jahodami

Jednoduchý, rýchly nepečený čajový dezert vyrobený z bobúľ a kyslej smotany.

Zložky:

1. Plechovka kondenzovaného mlieka.
2. Balík cookies.
3. Mastná kyslá smotana – 800 ml.
4. Balenie želatíny (20 g).

Želatínu chováme podľa návodu. V samostatnej miske vyšľaháme kyslú smotanu s cukrom. Potom na dno formy rozložte nalámané sušienky (najlepšie odnímateľné). Doplňte ju zmesou želatíny a kyslej smotany. Tortu ozdobíme čerstvými jahodami, poukladáme tak, aby z hmoty vykúkali len vrchy so zelenými chvostíkmi. Potom formu vyberieme do chladničky. Po niekoľkých hodinách dezert stuhne a možno ho podávať.

Bounty

Medzi čitateľmi sa určite nájde množstvo obdivovateľov známeho Bounty baru. Takýto jednoduchý a rýchly dezert k čaju sa však dá pripraviť aj doma.

Zložky:

1. sušienka – 230 g
2. Pol pohára vody.
3. Kakao - dve lyžice.
4. Pol šálky cukru.
5. Čajová lyžička koňaku.
6. Maslo – 90 g.
7. Kokosové vločky (niekoľko balení) – 90-100 g
8. Práškový cukor – 90 g

Na dezert si môžete daťkokosové sušienky, potom bude mať ešte výraznejšiu chuť. Musí byť zlomený a nie príliš malý.

Do samostatnej misky nalejte vodu, pridajte cukor, kakao a zmes priveďte do varu. Cukor by sa mal úplne rozpustiť. Len čo zmes trochu vychladne, môžete priliať koňak. Potom hmotu nalejte do nalámaných sušienok a vypracujte čokoládové cesto. Nevylievajte všetku tekutinu naraz, robte to postupne, aby sa cesto nestalo príliš tekutým. Výslednú hmotu rozotrite na pergamen v rovnomernej vrstve. Na vrch nanesieme vrstvu bielej plnky, pozostávajúcu zo zmesi práškového cukru, kokosu a masla. Teraz musí byť vrstva veľmi opatrne zvinutá do kotúča a vložená do mrazničky na pol hodiny. Hotový dezert nakrájajte na kúsky a podávajte.

Dezert z tvarohu a banánov

Tých, ktorí majú radi rýchle dezerty k čaju, by určite mal zaujímať recept na ďalšie jedlo.

Zložky:

1. tvaroh – 270 g
2. Jeden banán.
3. Dve polievkové lyžice práškového cukru.
4. Lyžica mandlí.
5. Lyžica strúhanej čokolády.
6. Čajová lyžička instantnej kávy.

Príprava by mala začať uvarením instantnej kávy, ktorú potrebujeme vychladiť. Potom tvaroh rozdrvte mixérom do hladka, aby v ňom nezostali žiadne hrudky. Banán nakrájame na kúsky a pošleme ho do tvarohovej hmoty spolu s práškovým cukrom. Všetko premiešajte a pridajte kávu. Dezert je poliaty strúhanou čokoládou a mandľami a potom podávať.

Čokoládové banánové rolky

Niektoré rýchle dezerty k čaju sú pripravené veľmi originálnym spôsobom. Radi by sme vám dali do pozornosti jeden z týchto receptov. Toto jedlo ste určite ešte neskúšali. Na jeho prípravu potrebujeme:

1. Banán.
2. Hriankový chlieb – tri kusy.
3. Vajce.
4. Sto gramov vína.
5. Dve polievkové lyžice cukru.
6. Dve polievkové lyžice múky.
7. Rastlinný olej.

Nakrájajte banán na kúsky a vložte ich do hrnca, pridajte cukor. Nalejte trochu vody a varte zmes za stáleho miešania na najmenšom ohni. Potom môžete pridať víno a ďalej variť, kým banán nezmäkne. Potom je možné zmes rozdrviť mixérom na homogénne pyré, alebo ju môžete nechať v pôvodnej forme.

Z každého kúska chleba odrežte kôrku, potrebujeme len strúhanku. Potom každý plátok zatlačte valčekom, aby sa zväčšila jeho veľkosť a aby bol tenší. Potom na plátky dáme pár lyžíc banánovej zmesi a kúsok čokolády. Chlieb zabalíme do rolády a namáčame vo vajci, potom obalíme v múke alebo strúhanke. Potom rolky opečte na rastlinnom oleji zo všetkých strán. Hotový dezert by mal byť položený na papierovej utierke, aby sa odstránil prebytočný tuk. Keď rolky vychladnú, môžeme ich ozdobiť práškovým cukrom.

tvarohové suflé

Rýchle dezerty k čaju sú dobré (recepty s fotografiami sú uvedené v článku) je, že si vyžadujú minimum času a produktov na prípravu a výsledok je úžasný. Toto jedlo je tvaroh.suflé upečené v rúre.

Zložky:

1. tvaroh – 260 g
2. Múka – 40 g
3. Cukor – 70 g.
4. Štyri vajcia.
5. Citrónová kôra.

Varenie by malo začať predhriatím rúry. Budeme potrebovať žiaruvzdorné formy, ktoré treba najskôr naolejovať.

Vložte tvaroh do hlbokej misky. Pridajte trochu kôry, vanilku, tri žĺtky a múku. V samostatnej miske vyšľaháme bielky s práškom na maximum a potom ich opatrne preložíme do nádoby s tvarohom. Celú hmotu premiešame a rozložíme do foriem, ktoré pošleme do rúry. O desať minút neskôr je suflé hotové.

Sladké orechy

Sladké oriešky pripravené doma sú ideálne na čaj.

Zložky:

1. Pohár vlašských orechov.
2. Dve polievkové lyžice cukru.
3. Maslo – 50 g

Na suchej panvici opražte vlašské orechy, nezabudnite ich premiešať. Hneď ako získajú zlatý odtieň, je potrebné ich odstrániť z ohňa a prikryť uterákom. Po pár minútach môžete orechy zľahka olúpať zo šupky. A potom ich znova preložíme na panvicu namiesto masla a cukru. Orechy treba stále miešať, kým karamel nezhustne. Potom sa môže sladkosť podávať.

Čokoládová pena

Čokoládovú penu môžeme podávať ako dezert k čaju. Na jeho prípravu potrebujeme:

1. Cukor - 4 polievkové lyžice. l.
2. Ricotta – 320 g
3. Kakao – 2 polievkové lyžice. l.

Všetky ingrediencie musia byť umiestnené v jednej miske a vyšľahané mixérom do hladka. Šľaháme päť minút, kým sa cukor úplne nerozpustí. Hotový dezert rozložíme do porciovaných priehľadných nádob a pošleme do chladničky. Na stôl môžete podávať vychladenú penu poliatu strúhanou čokoládou a lístkom mäty.

Rýchly koláč na panvici

Koláč na panvici je skvelý instantný dezert. Recept osloví tie gazdinky, ktoré nemajú rúru alebo majú málo času na varenie sladkostí.

Dezert má funkciu. Na jeho prípravu sa používa tvaroh, ktorý sa pridáva nielen do cesta, ale aj do krému. Preto sa koláč javí ako ľahký vzdušný a nie veľmi sladký.

Ingrediencie na cesto:

1. tvaroh – 220 g
2. Jedno vajce.
3. Múka – 320 g
4. Cukor – polievková lyžica.
5. Ocot, sóda.

Zloženie krému:

1. tvaroh – 210g
2. Jedno vajce.
3. Mlieko – 240 g
4. Cukor – polievková lyžica.
5. Maslo – 120 g
6. Citrónová kôra.

Začnite variť s pudingom. Vajíčko zmiešame s cukrom a múkou. Postupne pridávame mlieko a dobre premiešame. Výslednú zmes pošleme na oheň a privedieme do varu, pričom nezabudneme neustále miešať.

A teraz môžete pristúpiť k príprave cesta. Tvaroh sa musí veľmi dobre rozotrieť s cukrom a vajíčkom. Potom pridajte hasenú sódu. A tu je múkaje lepšie naliať v malých porciách, pretože musíte získať nie cesto, ale zároveň husté. Hotové cesto by sa malo rozdeliť na osem častí, z každej rozvaľkať koláč a prepichnúť vidličkou. Každá vrstva sa musí striedavo vyprážať na panvici do zlatista na oboch stranách. Kým sú koláčiky ešte horúce, treba ich nakrájať na požadovanú veľkosť.

Teraz je čas vrátiť sa ku smotane uvarenej na začiatku. Je potrebné pridať maslo, tvaroh a hmotu šľahať mixérom. Potom namažte koláče krémom a postupne zbierajte koláč. Hotový dezert posielame do chladničky.