2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Mnohí bezdôvodne ignorujú cestoviny. Ale tento produkt je nielen chutný, ale aj zdravý, najmä ak je vyrobený z tvrdej pšenice. Tieto cestoviny majú vysoký obsah vlákniny, vitamínov a minerálov. Vďaka nim telo dostane potrebnú dávku energie. Cestoviny so zeleninou sú jedlo hodné akejkoľvek hostiny. Dajú sa pripraviť tak originálne, že takýto kulinársky výtvor ocenia gurmáni.
Talianske špagety
Na varenie budete potrebovať špagety, tri paradajky, dve sladké papriky rôznych farieb, 200 gramov ľubovoľného mletého mäsa, niekoľko strúčikov cesnaku (voliteľné množstvo), korenie a kôpor. Papriky pečieme vo vyhriatej rúre 10 minút a potom ich na rovnaký čas vložíme do vrecka. Paradajku a cesnak nakrájame na malé kocky. Na oheň položíme panvicu s rastlinným olejom a opečieme cesnak. Potom ho vyberieme a vložíme do panvicedať mleté mäso. Po krátkom orestovaní pridáme paradajky. Sladkú papriku vyberieme z vrecka a ošúpeme šupku. Nakrájame na pásiky a dáme na panvicu. Teraz pridajte korenie podľa chuti (soľ a korenie). Všetky ingrediencie dusíme, kým nie sú pripravené. Varte cestoviny, kým nie sú hotové. Rozložíme ich na tanier a dáme dookola pripravenú zmes. Podávajte horúce cestoviny so zeleninou.
Nízkokalorické jedlo
Na ďalšie jedlo si musíte vziať dva baklažány, dve cukety, jednu cibuľu a mrkvu, 150 gramov kečupu alebo paradajkovej omáčky, niekoľko strúčikov cesnaku, rastlinný olej, soľ a cestoviny (250 gramov). Nakrájame baklažány a cuketu na kocky, tri mrkvy na strúhadle. Cibuľu očistíme a nakrájame veľmi nadrobno. Na varenie cestovín so zeleninou si musíte vziať panvicu s hrubým dnom alebo panvicu. Pridajte tam trochu rastlinného oleja a rozložte pripravenú zeleninu. Všetko smažte asi 15 minút a potom podľa chuti osoľte. Zalejeme paradajkovou omáčkou, ktorú môžeme mierne zriediť vodou. Nasleduje nadrobno nakrájaný cesnak. Dusíme, kým sa úplne neuvarí. Samostatne uvarte akékoľvek cestoviny. Zmiešajte ich s dusenou zeleninou a podávajte.
Originálne jedlo
Na záver si povedzme, ako variť cestoviny so zeleninou. Recept je naozaj jednoduchý. Vezmeme 500 gramov brokolice, rovnaké množstvo karfiolu, 6 strúčikov cesnaku, jeden zväzok tymiánu a bazalky, 25 gramov ančovičiek, 2 sušené čili papričky, 500 mililitrov dužiny na kašu.paradajky (pásové vetry), vínny červený ocot, 500 gramov kvalitnej kyslej smotany, 200 gramov parmezánu, 200 gramov mozzarelly, olivový olej, cestoviny cannelloni, citrón, morská soľ, korenie a asi štyri hrste rukoly. Karfiol a brokolicu povarte 5 minút. Vodu nepodlievame. Nalejte olej na panvicu so silným dnom a opečte nasekaný cesnak, potom pridajte čili, tymian a ančovičky. Všetko zahrievame asi 10 sekúnd. Do panvice pridajte zeleninu a trochu vody, ktorá vám zostala z varenia. Varte 3 minúty a potom túto zmes roztlačte. Dáme do formy. Ďalšou vrstvou je pasát, trocha soli a vínneho octu. Zemiakovú kašu urobíme z kyslej smotany, syra, korenia (podľa potreby pridáme vodu z varenej zeleniny). Touto zmesou naplníme cannelloni a vložíme do formy. Na vrch posypeme bazalkou a parmezánom. Cestoviny so zeleninou vložíme do rúry na 40 minút. Podávame s chrumkavým chlebom.
Takéto jednoduché jedlá z cestovín na fotke sa dokonca môžu stať tvárou každého food magazínu.
Odporúča:
Cestoviny sú cestoviny alebo omáčka? Prečo sú cestoviny cestoviny?
Čo sú cestoviny: cestoviny, omáčka alebo oboje? Na túto otázku sa pokúsime odpovedať v tomto článku. Povieme vám o pôvode cestovín a ich víťaznom pochode svetom po objavení Ameriky a vynáleze stroja na špagety
Cestoviny "Primavera": jednoduché a chutné na varenie
Všeobecne sa uznáva, že jedlo zvané cestoviny pochádza z Talianska. Dnes vám ale dáme do pozornosti 2 recepty nie na talianske cestoviny, ale na taliansko-americké. Ide o cestoviny "Primavera", čo znamená "jar"
Mäso so zeleninou v pomalom hrnci - jednoduché, chutné, zdravé
Mäso so zeleninou v kotlíku varili ľudia už od pradávna. Jeho vysoká nutričná hodnota už nie je pre nikoho tajomstvom. Vďaka výdatnému jedlu, ktoré sa varilo na ohni alebo uhlie, ľudia nabrali silu a zvýšili svoju pracovnú kapacitu
Recepty na cestoviny. Plnené škrupinové cestoviny. kastról na cestoviny
Cestoviny sú rýchly obed a večera, expresná pochúťka pre nečakaných hostí. Môžu sa podávať s maslom a syrom, akoukoľvek omáčkou, zeleninou. Vytiahnite akúkoľvek nádobu s konzervami na zimu, či už sú to paradajky vo vlastnej šťave, lečo alebo baklažán, uvarte si svoje obľúbené cestoviny a získajte svetlé, uspokojujúce a zároveň diétne jedlo. Okrem toho môže existovať veľa možností, od banálnych až po tie najexotickejšie. Dnes si preštudujeme recepty na cestoviny
Cestoviny v pomalom hrnci v štýle Fleet – chutné a jednoduché
Cestoviny v pomalom hrnci v štýle Fleet – výdatné, lahodné a voňavé! Veľmi ľahko sa varia, existuje veľa receptov a ak zmeníte spôsob varenia mäsa, chuť jedla a jeho obsah kalórií sa dramaticky zmení. Poďme spolu experimentovať
