Saláty zo stonkového zeleru: chutné a zdravé recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Stonkový zeler môžete vidieť takmer v každom zeleninárstve alebo obchode s potravinami. Preto, čo to je a ako chutí, pozná takmer každý, mladý aj starý. Pridávame do polievok, príloh, šalátov a dokonca aj smoothies pri chudnutí. A to nie je prekvapujúce, pretože zelený produkt je neuveriteľne užitočný a okrem toho má veľmi originálnu chuť. Ale iba v čerstvom stave si zachová maximum užitočných vlastností.

Z tohto dôvodu v článku zvážime recepty na šaláty zo stonkového zeleru. Veď táto ingrediencia sa hodí k rybám, rôznym druhom mäsa, zelenine, ovociu a bylinkám. Preto je radosť s ním variť originálne alebo jednoduché jedlá.

Šalát "True Delight"

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• tristo gramov kuracieho filé;
• jedno zelené jablko s kyslosťou;
• dve stonky zeleru;
• tri veľké vajcia;
• sto gramov lúpaných vlašských orechov;
• tri polievkové lyžice majonézy, kyslej smotany alebo nesladeného jogurtu;
• štipka soli, Provencebylinky a mleté čierne korenie.

Ako pripraviť lahodný šalát zo stonkového zeleru? Algoritmus je jednoduchý:

1. Filet zbavte tuku a žíl, dôkladne ho umyte a uvarte do mäkka.
2. Potom znova opláchnite, nakrájajte na malé kúsky.
3. Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame na prúžky.
4. Oriešky nasekajte v mixéri, zeler nadrobno, nastrúhajte aj jablko.
5. Pripravené ingrediencie vložte do šalátovej misy.
6. Doplniť, soľ, korenie, premiešať.

Šalát "Pikantná poznámka"

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• 150 gramov vášho obľúbeného tvrdého syra;
• dve mladé stonky zeleru;
• jedno šťavnaté červené jablko;
• štipka soli;
• olivový olej na dresing.

Ak chcete pripraviť šalát zo stonkového zeleru s jablkom, musíte postupovať podľa niekoľkých jednoduchých krokov:

1. Jablko a syr nastrúhajte na hrubšom strúhadle.
2. Nakrájajte stonkový zeler na pásiky.
3. Spojte ingrediencie v hlbokej miske.
4. Pridajte olej, soľ a dobre premiešajte.

Šalát "Chuť a výhody"

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• jedna šťavnatá mrkva s tupým nosom;
• dve jablká;
• dve stonky zeleru;
• jeden strúčik cesnaku;
• pár vetvičiek koriandra alebo petržlenu;
• dve polievkové lyžice nízkotučnej kyslej smotany;
• štipka soli.

Ako pripraviť šalátstopkový zeler s jablkom a mrkvou? Je to veľmi jednoduché:

1. Ošúpte mrkvu a nakrájajte na pásiky.
2. Nakrájajte stonkový zeler na plátky.
3. Nastrúhajte cesnak a jablká.
4. Zeleň nasekajte nadrobno.
5. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej miske.
6. Osolíme, dochutíme kyslou smotanou, premiešame.

Šalát „Samotná ľahkosť“

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• polkilogramová vidlička čínskej kapusty;
• tri stonky zeleru;
• niekoľko vetvičiek koriandra, kôpru, petržlenu a zeleru;
• jedna polievková lyžica slnečnicových, ľanových a sezamových semienok;
• trochu slnečnicového oleja – na dresing;
• štipka soli.

Aby ste svojej rodine dopriali ľahký šalát zo stonkového zeleru, nemusíte tráviť veľa času a úsilia. Návod je jednoduchý:

1. Kapustu prekrojte na polovicu a nakrájajte na pásiky.
2. Nakrájajte zeler na kocky.
3. Zeleň nasekajte nadrobno.
4. Zmiešajte všetky ingrediencie do šalátovej misy.
5. Pridajte tri druhy semienok, soľ, olej.
6. Všetko dobre premiešajte.
7. Trváme na polhodine.

Thrill Salad

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• dvesto gramov cherry paradajok;
• malý struk feferónky;
• dve papriky;
• tri mladé stonky zeleru;
• jeden strúčik cesnaku;
• kopa vašej obľúbenej zeleniny;
• dve polievkové lyžice jablkaocot a slnečnicový olej;
• poriadna štipka soli.

Ako urobiť pikantný šalát zo stonkového zeleru s paprikou:

1. Nakrájajte paradajky na polovice.
2. Bulharské korenie nakrájané na prúžky, horké - na kolieska.
3. Stonkový zeler nakrájajte na kocky.
4. Cesnak a bylinky nasekáme nadrobno.
5. Nalejte pripravené ingrediencie do hlbokej misy.
6. Nalejte ocot a olej.
7. Všetko dobre premiešajte.
8. A pošlite to do chladničky na hodinu a pol.

Čistiaci šalát

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• stredne veľká šťavnatá repa;
• pol kila vidličky bielej kapusty;
• veľká mrkva;
• dve šťavnaté stonky zeleru;
• zelené jablko;
• tri polievkové lyžice akéhokoľvek zdravého oleja (tekvica, ľanové semienko);
• jedna polievková lyžica sezamových semienok.

Príprava cviklového šalátu so stonkovým zelerom je mimoriadne jednoduchá a rýchla:

1. Kapustu nasekajte nadrobno.
2. Cvikla a mrkva sú olúpané.
3. Nakrájajte obe zložky na taniere a potom na slamky.
4. Stonkový zeler nakrájajte na kocky.
5. Nastrúhajte jablko.
6. Nalejte ingrediencie do misky.
7. Pridajte olej a sezam.
8. Všetko dobre premiešajte.

Vitamínový šalát

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• štyri malé čerstvé uhorky;
• dvastonkový zeler;
• jedna stredná repa;
• tri strúčiky cesnaku;
• pár vetvičiek petržlenu;
• trochu rastlinného oleja – na dresing;
• štipka korenia.

Ako pripraviť zeleninový šalát so stonkovým zelerom? Pokyny krok za krokom predpisujú nasledovné:

1. Nakrájajte uhorky na kolieska.
2. Zeler – plátky.
3. Cviklu ošúpte, nakrájajte na malé plátky.
4. Cesnak a bylinky nasekáme nadrobno.
5. Uvedené komponenty sú spojené v šalátovej mise.
6. Olej, korenie, mix.

Šalát „Chyť, ryba!“

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• tri slepačie vajcia;
• dve čerstvé uhorky;
• dve šťavnaté stonky zeleru;
• pár vetvičiek kôpru;
• konzervovaná tresčia pečeň;
• po štipke soli, rozmarínu a mletého čierneho korenia.

Ak chcete pripraviť lahodný a zdravý šalát zo stonkového zeleru, postupujte takto:

1. Otváranie konzervovaných potravín.
2. Položte tresku (s olejom) do hlbokej misky.
3. Hnieste vidličkou, akoby ste miešali do jednej hmoty.
4. Pridajte na kocky nakrájané uhorky a stonkový zeler.
5. Uvarte si vajcia na tvrdo.
6. Vyčistite, nakrájajte na kocky a odošlite po zvyšných komponentoch.
7. Kôpor nasekáme nadrobno a nasypeme do šalátu.
8. Soľ, korenie, mix.

Šalát "KrásnyGrécko»

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• tri čerstvé uhorky;
• jedna paprika;
• dve veľké paradajky;
• dve šťavnaté stonky zeleru;
• dvesto gramov syra feta;
• trochu rastlinného oleja – na dresing;
• štipka soli a cukru;
• pol citróna alebo limetky.

Recept na šalát zo stonkového zeleru vyžaduje nasledujúce kroky

1. Uhorky a paradajky nakrájané na stredné kocky.
2. Paprika nakrájaná na malé kúsky.
3. Stonkový zeler nakrájajte na plátky.
4. Skombinujte ingrediencie.
5. Šaty s olejom a citrónovou šťavou.
6. Pridajte soľ, cukor a korenie.
7. Poriadne premiešajte.
8. Syr nakrájajte na stredné kocky.
9. Pošlite do šalátu a všetko znova premiešajte. Tentoraz si dávajte veľký pozor, aby ste Fetu nepremenili na kašu.

Šalát „Najuspokojivejší“

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• pol kila malých nových zemiakov;
• jedna červená cibuľa;
• tucet prepeličích vajec;
• štyri stonky zeleru;
• veľký zväzok kôpru;
• trochu dijonskej horčice – voliteľné;
• po štipke mletého čierneho korenia, rasce a soli;
• dve polievkové lyžice majonézy.

Podľa receptu sa šalát zo stonkového zeleru pripravuje takto:

1. Uvarte zemiaky do mäkka.
2. Vajcia – do stavu nazývaného „uvarené natvrdo“.
3. Vložte prvý komponent do veľkéhomisa.
4. Druhý shell a odoslať ďalší.
5. Nakrájajte stonkový zeler na malé kúsky.
6. Nakrájajte cibuľu na kolieska.
7. Kôpor si láme ruky. Ak je to možné, menšie.
8. Uvedené ingrediencie nalejte na vajcia a zemiaky.
9. Pridajte horčicu, soľ, korenie, rascu a majonézu.
10. Poriadne premiešajte.

Šalát "Elementary"

Proces prípravy tohto jedla zahŕňa tie najjednoduchšie kroky, ktoré hostiteľke zaberú minimum času. Ale hotové jedlo určite ohromí svojou chuťou. Preto sa to oplatí aspoň raz vyskúšať.

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• štyri stonky zeleru;
• niekoľko vetvičiek koriandra (možno nahradiť petržlenovou vňaťou);
• tri strúčiky cesnaku;
• malý kúsok póru;
• jedna plechovka olív z konzervy, olív plnených citrónom a zeleného hrášku;
• trochu olivového oleja – na dresing;
• po štipke soli, majoránky a mletého čierneho korenia.

Čo by ste mali urobiť, aby ste svojim blízkym dopriali lahodný šalát zo stonkového zeleru? Recept zahŕňa jednoduché kroky:

• Otváranie konzervovaných potravín.
• Vypustite kvapalinu.
• Hrach ihneď nasypte do pripravenej šalátovej misy.
• Olivy nakrájajte na polovice.
• Poslať ďalej.
• Stonkový zeler nakrájajte na kocky.
• Pretlačte cesnak cez lis.
• Pór nakrájaný na kolieska.
• Zeleninu nasekajte nadrobno.
• Skombinujte tieto ingrediencie s hráškom, olivami a olivami.
• Pridajte olej, soľ, korenie.
• Všetko dobre premiešajte.
• A pošlite to na štvrť hodiny do chladničky.

Sviatočný šalát

Predchádzajúce jedlá sú veľmi chutné, ale nehodia sa na ozdobu sviatočného stola. Koniec koncov, zloženie zložiek a spôsob registrácie sa nelíšia v špeciálnej originalite. Preto v aktuálnom odseku preskúmame recept na prípravu stonkového zeleru a ananásového šalátu. Toto jedlo je nielen veľmi chutné, ale aj nezvyčajné. A ak ho naservírujete v krásnej šalátovej miske a zaujímavo ozdobíte, určite upúta pozornosť každého účastníka oslavy.

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• jedna plechovka konzervovaného ananásu nakrájaného na kocky;
• jedno veľké zelené jablko (vyžaduje sa kyslosť);
• dve stonky zeleru;
• sto gramov lúpaných vlašských orechov;
• 70 gramov sušeného hrozna – hrozienok;
• tri polievkové lyžice kyslej smotany alebo nesladeného jogurtu;
• po štipke cukru, soli, rozmarínu, rasce a mletého čierneho korenia;
• pol citróna alebo limetky.

Ako pripraviť originálny šalát zo stonkového zeleru:

1. Otváranie pohára s ananásom.
2. Vypustite kvapalinu. Dá sa použiť na výrobu koláčov, želé alebo zmrzliny.
3. Nasypte kocky ananásu do hlbokej šalátovej misy.
4. Jemne ošúpte jablkoošúpte a namočte do studenej vody, aby nesčernela.
5. Jablčná dužina nakrájaná na pásiky.
6. Polejte ananás a pokvapkajte čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou.
7. Nakrájajte stonkový zeler na plátky.
8. A odoslať po predchádzajúcich komponentoch.
9. Sušené hrozno, ak je to potrebné, namočte na pár minút do vriacej vody.
10. Potom sceďte vodu a nalejte hrozienka do šalátu.
11. Oriešky nasekajte v mixéri alebo nasekajte kuchynským nožom.
12. Potom túto zložku vložíme do šalátovej misy.
13. Naplňte misku jogurtom alebo kyslou smotanou.
14. Pridajte cukor, soľ, rozmarín, rascu, korenie a dobre premiešajte.
15. Ozdobte jablkovou kôrou po pokvapkaní citrónovou šťavou.

Vegetarián Olivier

Chcem zjesť niečo chutné na pôste, ale väčšinu tvojich obľúbených jedál je prísne zakázané jesť počas tohto prísneho obdobia. Zúfať a hladovať sa však tiež neoplatí. Pretože existuje obrovské množstvo štíhlych receptov. A potom sa pozrieme na jeden z nich.

Jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• štyri stredne veľké zemiaky;
• dve šťavnaté mrkvy;
• červená šalátová cibuľa;
• tri nakladané alebo nakladané uhorky;
• dvesto gramov čerstvých šampiňónov;
• dve stonky zeleru;
• jedna plechovka konzervovaných olív a zeleného hrášku;
• dve kyslé jablká;
• trochu slnečnicového oleja – na dresing;
• štipka soli.

Receptchudý šalát zo stonkového zeleru je nasledovný:

1. Uvarte mrkvu a zemiaky do mäkka.
2. Ošúpte obe ingrediencie.
3. A nakrájame na kocky.
4. Ošúpte a nadrobno nakrájajte cibuľu.
5. Nakrájajte uhorky na kocky alebo plátky.
6. Nakrájajte šampiňóny na plátky.
7. A opečieme na panvici s olejom.
8. Jablká, ak chcete, ošúpte a nakrájajte na pásiky.
9. Nakrájajte aj stonkový zeler na pásiky.
10. Spojte pripravené ingrediencie do krásnej šalátovej misy.
11. Potom otvorte konzervu a vypustite tekutinu.
12. Do zvyšných ingrediencií nasypte hrášok.
13. Nakrájajte olivy na polovice.
14. A potom odoslať ďalšie.
15. Soľ, korenie, mix.

Dopriať si lahodný šalát so stonkovým zelerom je teda veľmi jednoduché. Stačí sa rozhodnúť, pri akej príležitosti bude hostina, zvoliť správny recept, zásobiť sa správnymi surovinami a pustiť sa do práce. Dobrú chuť!