2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Omeleta sú pre väčšinu z nás tradičné raňajky. Môže sa zdať, že jedlo je nudné, primitívne a nehodné našej pozornosti. Ale ak uvaríte omeletu so smotanou a dokonca k nej pridáte zaujímavé maličkosti, bude sa to zdať ako majstrovské dielo aj skutočnému gurmánovi. A zároveň si zachová svoje hlavné výhody - nízku cenu, rýchlosť a jednoduchosť prípravy.
Jednoduché, ale chutné: Omeleta so smotanou v rúre
Môžete pripraviť raňajky pre 2-3 osoby naraz, v závislosti od ich potrieb a chuti do jedla.
Päť vajec rozšľahajte metličkou alebo primitívnou vidličkou. Soľ, môžete použiť korenie.
Nalejte pol pohára smotany. Ich obsah tuku závisí od toho, akú hustú konzistenciu omelety so smotanou preferujú jedáci. Premiešame (alebo ešte lepšie prešľaháme) a vylejeme do vymastenej zapekacej misy. Pamätajte, že hmotnosť pod vplyvom teploty stúpne o polovicu. Takže vyplňte formulár maximálne do polovice.
Vyberte omeletu z rúry25 minút Nastavte teplotu na 160 stupňov. Možno budete musieť rúru „rozpáliť“viac, ak dvierka nedoliehajú tesne. Toto bude potrebné určiť individuálne – lepšie poznáte svoje kuchynské vybavenie.
francúzsky návrh
Omeleta so smotanou a paradajkami na ráno zanechá trvalý dojem. A príprava je základná.
Paradajku nakrájajte na štvrtiny, odstráňte hrubé časti. Rezne dáme na olivový olej, ale tak, aby šťava veľmi nevynikla. Dve vajcia rozšľaháme s treťou šálkou smotany a soľou. Nalejte zmes do panvice. Hneď ako sa omeleta so smotanou zachytí na okrajoch, prikryjeme pokrievkou. Udržujte v ohni až do úplného zhustnutia. Pred podávaním posypeme nasekanými bylinkami a po rozložení na tanier preložíme na polovicu. Výhradne pre tradíciu!
Úplná sada
Mnohým sa miešané vajíčka alebo praženica nezdajú ako úplne kompletné jedlo, ak nie sú ochutené niečím mäsitým. A hostesky pri príprave raňajok radšej používajú pomalý sporák. Koniec koncov, kým pomocník v kuchyni pracuje, môžete robiť poplatky za prácu. Žiaden problém! Tu je recept na skvelú omeletu, berúc do úvahy všetky želania.
V miske zmiešajte päť vajec, 100 mililitrov stredne tučnej smotany, soľ a akékoľvek korenie, ktoré uprednostňujete. Šľaháme do hladka. Kusy 3-4 klobás sú nakrájané na kruhy, ak sú hrubé - v polkruhoch. Navyše si vezmite malý kúsok syra a nahrubo rozotrite. Najprv vymiešame vaječnú smotanovú hmotu ssyr, potom pridajte párky.
Namažte misku multivarky maslom a ihneď nalejte obrobok. Nastavíme režim pečenia a zatvoríme veko. Po tretine hodiny prístroj prepneme na ohrev a omeletu so smotanou necháme päť minút kysnúť. Potom vyklopíme na veľkú misu, nakrájame podľa počtu jedákov a posypeme nasekanými bylinkami.
Pamätajte, že nikto nezrušil slobodu tvorivosti. Omeletu so smotanou je možné variť s kuracím mäsom alebo slaninou, doplnenou o rôznu zeleninu (najmä papriku) a do prísad je možné pridať huby. A po uvarení sa budú hodiť ozdoby v podobe nakrájaných uhoriek, olív alebo čiernych olív.
Odporúča:
Zdravé raňajky na chudnutie. Správne raňajky na chudnutie: recepty
Ako si vybrať tie najzdravšie raňajky na chudnutie? Hlavnou vecou je starostlivo pristupovať k výberu správnych produktov. Odmietnutie raňajok neprispeje k rýchlej strate nadváhy, ale povedie k poruche, takže každý musí raňajkovať. Prečítajte si tento článok a dozviete sa tie najlepšie recepty
Talianske raňajky pre dospelých a deti. Tradičné talianske raňajky
Pravdepodobne viete všetko o anglickom rannom jedle. Viete, čo sú talianske raňajky? Tí, ktorí radi začínajú ráno výdatným jedlom, môžu byť sklamaním a fanúšikovia sladkostí a kávy sa môžu inšpirovať. Jedným slovom môže vystrašiť alebo ohromiť (tradícia raňajok v Taliansku je veľmi vzdialená od našej), ale nenechá nikoho ľahostajným
Španielska omeleta: chutné recepty na raňajky
Mnohí z nás už viackrát varili také jedlo, ako je praženica so zemiakmi. Málokto však vie, že sa nevolá inak ako španielska omeleta. Pravda, naše jedlo, ktoré pozostáva najmä zo včerajších zemiakov a sypaných vajíčok, má s autentickým jedlom pramálo spoločného
Vynikajúce rýchle raňajky. Raňajky na každý deň: recepty
Viete, aké chutné rýchle raňajky môžete pripraviť pre členov svojej rodiny? nie? Potom vám s tým pomôže tento článok
Najlepšie nápady na raňajky. Nedeľné raňajky pre celú rodinu
V tomto článku budeme diskutovať o zaujímavých nápadoch na raňajky po celom svete. pripravený? Potom začnime hneď teraz
