Jemný šalát "Francúzsky bozk"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Nie je žiadnym tajomstvom, že francúzska kuchyňa je považovaná za jednu z najvyberanejších na svete. Jedlá sa vyznačujú jedinečnosťou a rafinovanosťou chuťových kombinácií ingrediencií. Výnimkou nie sú ani šaláty. Sú snáď najobľúbenejším občerstvením na celom svete. Z tohto dôvodu vám chcem ponúknuť nezvyčajné recepty na šalát French Kiss. Sú neuveriteľne chutné a originálne. Takéto predjedlo sa stane hlavnou ozdobou každého stola.

Prísady na bravčové mäso

Na prípravu šalátu French Kiss s mäsom potrebujeme rovnaké ingrediencie ako na známe francúzske mäso. Konkrétne:

• bravčové mäso, je lepšie vziať sviečkovú alebo uhličitan, asi tristo gramov;
• dve stredné cibule;
• dvesto alebo dvestopäťdesiat gramov akéhokoľvek tvrdého syra;
• dve stredné paradajky;
• majonéza, množstvo si vezmite podľa chuti;
• rastlinný olej, budete ho potrebovať na vyprážanie;
• koreniny a koreniny, berieme ich tiežváš vkus a výber.

Možno budete potrebovať aj deväť percent octu a jednu čajovú lyžičku kryštálového cukru. Sú potrebné na nakladanie cibule.

Recept na varenie

Mnoho ľudí zaujíma recept na šalát French Kiss s fotografiami krok za krokom. Toto lahodné predjedlo je však pripravené tak jednoducho, že ho bez takýchto detailov zvládne každá gazdinka.

Najprv nakladajte cibuľu. Odstránite tak z nej nepríjemnú horkastú pachuť. Aby ste to urobili, nakrájajte ho na tenké polovičné krúžky a nalejte jednu polievkovú lyžicu deväťpercentného octu. Lepšie, ak je to jablko. Ďalej na to isté miesto pridajte lyžičku kryštálového cukru a všetko premiešajte. Cibuľu necháme marinovať a my sami pristúpime k vareniu bravčového mäsa.

Musí sa nakrájať na malé kúsky a zľahka vyklepať. Mäso osolíme a okoreníme. Opečte ho na panvici s rozpáleným rastlinným olejom do zlatista.

Po vychladnutí nakrájame na kocky. Syr a umyté paradajky sa tiež nakrájajú na malé kúsky v náhodnom poradí.

Potom zmiešajte všetky pripravené ingrediencie šalátu French Kiss. Z cibule vytlačíme prebytočnú tekutinu. Šalát oblečte majonézou a jemne premiešajte. Hotové jedlo ozdobte strúhaným syrom a nadrobno nakrájanou zeleninou.

Štýlový francúzsky bozkový šalát

Okrem vyššie uvedenej možnosti existuje ďalší typ občerstvenia. Zahŕňa ryby. Tento francúzsky šalátbozk“je veľmi rafinované jedlo - kvôli nezvyčajnej kombinácii sladkých a slaných chutí. Na jeho prípravu potrebujeme:

• jeden zväzok ľubovoľného listového šalátu;
• jedno stredne veľké jablko, najlepšie zelené, pretože obsahuje kyslosť potrebnú na šalát;
• jedno ovocie avokáda;
• dvestopäťdesiat gramov mierne nasolenej červenej ryby;
• prírodný jogurt, neochutený;
• lyžica práškového cukru;
• jedna limetka alebo citrón;
• mandľové lupienky – nie viac ako päťdesiat gramov;
• trochu soli.

Ak sa pozriete na recept s fotkou šalátu French Kiss s červenou rybou, okamžite si všimnete, ako elegantne to na jedle vyzerá. Tento snack je navyše veľmi jemný, ľahký a obsahuje minimálne množstvo kalórií.

Ako variť

Na prípravu tohto nezvyčajného šalátu - "Francúzsky bozk" - budeme musieť krok za krokom postupovať podľa týchto krokov:

• Najskôr umyte avokádo a jablko, ošúpte ich a nakrájajte na tenké kúsky. Mali by pripomínať okvetné lístky. Jemne pokvapkáme citrusovou šťavou. Pomôže to zabrániť ďalšiemu zhnednutiu.
• Ďalej prejdime k rybám. Ak ho nemáte nakrájaný na plátky, ale celý kus, potom by ste ho mali nakrájať na tenké plátky. Môžete použiť úplne akúkoľvek červenú rybu, hlavné je, že by nemala byť presolená.
• Teraz pripravte dresing na šalát. Aby ste to urobili, v samostatnej miske zmiešajte prírodnéjogurt, práškový cukor, šťavu z polovice citróna alebo limetky a trochu soli. Všetko miešajte, kým sa práškový cukor a soľ úplne nerozpustia. Dresing by mal chutiť sladko.
• Šalát sa odporúča ozdobiť na veľkej a plochej mise. Takže predjedlo bude vyzerať najpôsobivejšie. Za týmto účelom úplne zakryte misku listami šalátu. Navrch rozložíme jablká, avokádo a ryby v náhodnom poradí. Všetko zalejeme množstvom pripravenej omáčky a posypeme lupienkami mandlí.