Výživa po odstránení žlčníka, po operácii: čo a ako môžete jesť?

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:10

Výživa po odstránení žlčníka po operácii by mala byť špeciálna, pretože telo je v tomto období nesmierne dôležité, aby sa zotavilo po zásahu chirurgov.

Popular Affliction

Teraz sa takýto postup robí veľmi často, je na druhom mieste v operačnom hodnotení, na prvom - za apendicitídou. Spravidla sa močový mechúr odstraňuje po nástupe ochorenia žlčových kameňov, ktoré je v tom čase už tak pokročilé, že vo vnútri orgánu sú kamene. A výživa v tomto prípade by mala byť vo všeobecnosti postavená podľa špeciálnej schémy, keď sa produkty, ktoré je žiaduce konzumovať, pridávajú do stravy postupne. Niet sa čomu čudovať, pretože akýkoľvek „prenik“do tela tam narúša rovnováhu.

Prečo je dôležité zmeniť stravu po odstránení žlčníka (po operácii)? Faktom je, že po odstránení tohto orgánu je dôležité „naštartovať“vylučovanie žlče a zároveň sa samozrejme rýchlejšie normalizuje aj samotný metabolizmus. Preto budú prvé dni po „likvidácii“orgánu najťažšie. Lenpredstavte si, že obyčajnú vodu bude možné piť len deň po odstránení žlčníka. A jeho objem je prísne obmedzený a je 1 liter za 24 hodín. Dovtedy je dovolené len navlhčiť pery a jazyk pacienta vlhkým tampónom alebo jednoducho pravidelne vyplachovať ústa harmančekovým nálevom.

Iba variť alebo dusiť

Výživa po odstránení žlčníka (po operácii) sa bude môcť nejako diverzifikovať až po 36 hodinách. Od tejto chvíle môžete bezpečne zaviesť do stravy želé bez cukru a kefíru s minimálnym obsahom tuku. A opäť, objem spotrebovanej tekutiny by nemal presiahnuť 1,5 litra.

Po 3. dni je pacientovi dovolené piť šťavy, ktoré čo najmenej dráždia gastrointestinálny trakt (tekvica, červená repa), ako aj zemiakovú kašu, varené ryby, bielkovinové praženice a pyré. Ako dezert je povolené používať ovocné želé. Okrem toho si odteraz môžete dať čaj s cukrom.

Jesť jedlá (po odstránení žlčníka je diéta dosť prísna) len tie, ktoré sú varené varením alebo dusením. Jesť vyprážané, údené alebo nakladané jedlá je neprijateľné a toto pravidlo sa bude musieť nejaký čas dodržiavať. Porcie by mali byť malé, pričom častejšie je lepšie. Nech sa pre vás stane jedným z hlavných pravidiel, že porcia jedla by nemala presiahnuť 200 gr.

Pridajte ovocie a mliečne výrobky

Výživa po odstránení žlčníka (po operáciimusia uplynúť aspoň 5 dní) môžu byť pestrejšie vďaka pekárskym výrobkom, je však dôležité, aby boli suché (krekry, sušienky). Viac ako 100 g za deň. neodporúča sa používať takýto produkt aspoň prvýkrát.

Ovocie po odstránení žlčníka sa snažte užívať v malých dávkach, počnúc 6. dňom, ak ako východiskový bod berieme dátum operácie pacientovi. Ale okamžite je lepšie nejesť ich čerstvé, najprv ich musíte premeniť na zemiakovú kašu alebo ich upiecť. Je dobre známe, že porušením ich štruktúry môžete urobiť ovocie bezpečnejším pre tráviaci trakt, pretože môžu spôsobiť kvasenie. Mimochodom, od tohto momentu môžete začať jesť cereálie, mäso, zeleninu a mliečne výrobky.

Od 8 do 45 dní po operácii vám bude ukázaná šetrná strava. A keď prekročíte túto hranicu, môžete jesť varenú klobásu, vajcia (jedno za týždeň) a dokonca aj plnotučné mlieko a vegetariánsku kapustnicu. Pred mastnými a údenými jedlami sa však budete musieť niekoľko rokov chrániť a prísne zakázané je aj prejedanie.