Recepty na mliečne nápoje
Recepty na mliečne nápoje
Anonim

Je možné si predstaviť detskú oslavu alebo výlet do zábavného parku bez mliečneho nápoja a cukrovej vaty? Samozrejme, že nie! Sladká korenistá vôňa a mliečna chuť nás vracajú do detstva, pripomínajú nám bezstarostné dni. Mliečne koktaily si však môžete pripraviť aj doma, od najjednoduchších až po mliečne alkoholické nápoje, kávové nápoje atď.

V tomto článku sme pre vás zhromaždili najjednoduchšie a najrýchlejšie recepty na tento nápoj.

Lahodný mliečny nápoj

Na prípravu tohto kokteilu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • mlieko – 600 ml;
  • zmrzlina – 250 gramov;
  • zrelý banán;
  • instantná káva – 3-4 čajové lyžičky;
  • cukor – 25 gramov.

Poďme rozdeliť proces varenia do niekoľkých etáp:

  • naplňte mixér teplým mliekom;
  • pridajte olúpaný banán, cukor a kávu;
  • rozdrviť v mixéri;
  • roztopené na izbovú teplotu pridajte do výslednej hmotyteplota zmrzliny;
  • znova dôkladne prešľahajte a nalejte do pohárov.

Tento mliečny nápoj môže byť ozdobený klobúkovým dáždnikom alebo škoricovými tyčinkami.

piť s kávou
piť s kávou

Ako pripraviť mliečne kokteily pre deti?

V súčasnosti existuje široká škála receptov na mliečne nápoje. Najobľúbenejšie sú koktaily s prídavkom ovocia a čokoládových sirupov.

Na prípravu mliečneho nápoja pre deti sú teda potrebné tieto produkty:

  • mlieko – 300 ml;
  • zmrzlina "Plombir" - 100 gramov;
  • polovica banánu.

Najskôr ošúpte banán a zmiešajte ho so zmrzlinou. Potom zohrejeme mlieko, nalejeme do misy, pridáme výslednú hmotu a všetko rozšľaháme mixérom. Hotový koktail nalejte do pohárov, pridajte slamky, je to - detský mliečny nápoj je pripravený!

banánový koktail
banánový koktail

Jahodový kokteil

Zložky:

  • mlieko – 450 ml;
  • jahody – 100 gramov;
  • zmrzlina – 200 gramov;
  • med – 2 čajové lyžičky.

Spôsob varenia:

  • v malom hrnci zohrejte mlieko, pridajte doň med a dajte do chladničky;
  • jahody umyte pod studenou vodou, ošúpte ich od koreňov a listov a nakrájajte na dve časti;
  • do misky mixéra pridajte zmrzlinu, nalejte jahody a zalejte mliekom s medom;
  • výslednú zmes miešajte dve minúty, kým nedosiahne jednotnú farbu a stav.

Pred podávaním preceďte nápoj cez gázu alebo sitko.

jahodový nápoj
jahodový nápoj

Ako pripraviť nápoj bez mixéra?

Ak nemáte mixér, ale chcete potešiť seba a svojich blízkych voňavým a chutným kokteilom, nevadí! Mliečny nápoj si predsa môžete pripraviť pomocou šejkra alebo šľahacej metly.

Zložky:

  • banán - 1 kus;
  • zmrzlina - 250 g;
  • mlieko – 350 g

Prvý spôsob:

  • v samostatnej miske rozmixujte banán do kašovitého stavu;
  • pridajte zmrzlinu a dôkladne premiešajte;
  • vzniknutú hmotu premiestnite do šejkra, zalejte mliekom a pretrepávajte 4–6 minút.

Druhý spôsob:

  • dajte mlieko a zmrzlinu do hlbokej misy, šľahajte metličkou do hladka;
  • akonáhle sa objaví pena, pridajte med alebo kakao;
  • znova premiešajte a nalejte do pohárov.

Podávajte tento koktail s dáždnikmi a plátkami banánu navlečenými na drevených špajdách.

Recept na alkoholický mliečny nápoj

Mliečne koktaily nie sú len pre deti, sú tu možnosti aj pre dospelých s pridaním alkoholických nápojov.

Na prípravu tohto kokteilu budete potrebovať produkty ako:

  • mlieko – 1 liter;
  • zmrzlina "Plombir" - 300 gramov;
  • malinový sirup – 100 gramov;
  • koňak – 50 gramov;

Proces varenia rozdeľujeme do nasledujúcich krokov:

  • nalož zmrzlinu do misky mixéra;
  • pridať malinový sirup;
  • plniť zmrzlinu mliekom;
  • pridať koňak;
  • šľaháme mixérom asi 5 minút do peny.

Nápoj nalejte do pohárov a ozdobte ovocnými špízami, dáždnikmi a podobne.

piť s alkoholom
piť s alkoholom

Čokoládový kokteil

Milkshake v kombinácii s čokoládovou polevou má úžasnú vôňu a dokonalú chuť. Takýto nápoj poteší každého maškrtníka, pretože výsledkom je veľmi sladký a jemný produkt.

Zložky:

  • kakaová zmrzlina – 350 gramov;
  • mlieko – 600 gramov;
  • cukor – 50 gramov;
  • kakaový prášok – 150 gramov;
  • čokoládová poleva – 50 gramov.

Najskôr preložíme zmrzlinu do samostatnej misky, pridáme cukor a kakaový prášok. Potom zohrejte mlieko a nalejte ho na zmrzlinu. Teraz pridajte čokoládovú polevu a vložte nádobu mixéra na miesto. Šľahajte do hladka a farbite - 3-4 minúty.

Mimochodom, ak nemáte špeciálnu polevu, môžete ju nahradiť rozpustenou čokoládou. Jednoducho rozpustite niekoľko kociek mliečnej čokolády v mikrovlnnej rúre a pridajte do zvyšku smoothie.

Piť mliečnu čokoládu sa ukazuje ako celkom jemná a príjemná na chuť. Takýto koktail môžete ozdobiť čokoládovými lupienkami, malými marshmallows a marshmallows.

čokoládový koktail
čokoládový koktail

Nápoj s banánom a likérom

Viacjeden variant alkoholického mliečneho nápoja je kokteil z banánového likéru. Môže sa použiť akýkoľvek likér, napríklad silný, krémový, ovocný a mätový. Všetko závisí od vašich preferencií a vkusu.

Na prípravu tohto nápoja potrebujeme:

  • zmrzlina "Plombir" - 350 gramov;
  • mlieko – 450 gramov;
  • med – 2 čajové lyžičky;
  • likér – 100 gramov;
  • polovica banánu.

Proces varenia:

  • zahrejte mlieko v malom hrnci a pridajte doň med;
  • potom ošúpte banán a skombinujte ho so zmrzlinou;
  • teraz nalievam mlieko a alkohol;
  • šľaháme mixérom asi 5-6 minút:
  • hneď ako sa hmota zdvojnásobí, nalejte ju do pohárov a podávajte.

Mliečne nápoje s prídavkom alkoholických nápojov sú dobré, pretože každý si môže vybrať chuť a silu toho druhého. Mätové, kokosové a medové likéry sú veľmi obľúbené.

Mliečny kokteil s mätou a medom

Nemenej obľúbeným a zaujímavým mliečnym nápojom je kokteil na báze medu a mäty. Na jeho prípravu môžete použiť čokoládovú zmrzlinu aj obyčajný Plombir. V tomto článku sa pozrieme na dva typy varenia.

Prísady pre prvý spôsob:

  • zmrzlina "Plombir" - 350 gramov;
  • med – 2 čajové lyžičky;
  • mlieko – 350 gramov;
  • mätový sirup – 100 gramov.
mätový nápoj
mätový nápoj

V prvom radedo teplého mlieka pridáme med, dôkladne premiešame a nalejeme na zmrzlinu. Potom pridajte mätový sirup a šľahajte mixérom asi 5 minút. Pred podávaním nalejte nápoj do pohárov a ozdobte lupienkami mäty.

Zložky pre druhý spôsob:

  • čokoládová zmrzlina - 200 gramov;
  • mlieko – 300 gramov;
  • med – 2 čajové lyžičky;
  • mätový sirup.

Za zmienku stojí, že pri tejto metóde mliečneho kokteilu použijeme šľahač. Najprv zohrejte mlieko a rozpustite v ňom med. Teraz preložíme zmrzlinu do hlbokej misky, pridáme sirup a mlieko. Vzniknutú hmotu metličkou šľaháme, kým sa nevytvorí pena a nalejeme do pohárov. Koktejl z mäty a medu môže byť ozdobený kúskami čokolády alebo mätovými lupienkami.

mätový koktail
mätový koktail

Ako pripraviť nápoj s kávovým sirupom?

Čokoládová zmrzlina je najlepšia ku kávovému sirupu a mliečnemu nápoju.

Zložky:

  • čokoládová zmrzlina - 350 gramov;
  • kakaový prášok – 20 gramov;
  • kávový likér – 50 gramov;
  • mlieko – 450 gramov.

Poďme rozdeliť proces varenia do nasledujúcich krokov:

  • v hlbokej miske zmiešame zmrzlinu s kakaovým práškom;
  • nalejte teplé mlieko a kávový sirup;
  • pomocou šľahača vyšľahajte výslednú hmotu do hladka;
  • hneď ako sa objaví pena, nalejte mliečny nápoj do pohárov a môžete pohostiť hostí.

Tento koktail by mal byť pred podávaním hosťom ozdobený čokoládovými kúskami a škoricovými tyčinkami.

Vanilkový kokteil pre deti

Asi najjednoduchší a najobľúbenejší recept na mliečny kokteil je ten s vanilkou a banánom.

Na prípravu tohto kokteilu potrebujete nasledujúce produkty:

  • zmrzlina "Plombir" - 350 gramov;
  • zrelý banán - 1 kus;
  • vanilkový sirup – 50 gramov;
  • mlieko – 400 gramov.

Pomocou mixéra vyšľahajte zmrzlinu, ošúpaný banán a sirup do hladka. Potom pridajte vychladené mlieko a miešajte 4 minúty.

Tento mliečny kokteil má jemnú chuť, sladkú vôňu a príjemnú dochuť.

vanilkový nápoj
vanilkový nápoj

Ako pripraviť nápoj pre deti s kiwi a malinami?

V sezóne ovocia a zeleniny je hriech nepotešiť seba a svojich blízkych voňavým a chutným mliečnym kokteilom. Na tento recept použijeme čokoládovú zmrzlinu a obyčajný Plombir.

Zložky:

  • zmrzlina "Plombir" - 300 gramov;
  • kiwi - 1 kus;
  • maliny – 50 gramov;
  • mlieko – 250 gramov.

Na začiatok ošúpte kiwi, umyte ho a maliny pod studenou vodou. Presuňte ovocie do mixéra. Potom pridajte zmrzlinu a vychladené mlieko. Vzniknutú hmotu šľaháme, kým sa nevytvorí pena a objem sa zdvojnásobí. Nápoj nalejte do pohárov a ozdobte ich drevenými špajdlami s malými marshmallows abobule. Nápoj podľa tohto receptu je veľmi chutný.

Zložky pre druhý spôsob:

  • čokoládová zmrzlina - 250 gramov;
  • mlieko – 350 gramov;
  • kiwi - 1 kus;
  • maliny – 100 gramov.

S ovocím robíme rovnaké akcie ako v predchádzajúcom recepte. Potom zohrejte mlieko a pridajte ho do čokoládovej zmrzliny. Ovocie preložíme do misky a šľaháme mixérom asi 5 minút. Takýto koktail môžete ozdobiť čokoládovými kvapkami, mätovými lupienkami a malými marshmallows.

Mliečny nápoj je vždy obľúbený. Vďaka jednoduchosti receptu sa dá pripraviť na akúkoľvek rodinnú dovolenku!

Odporúča: