Najneobvyklejší šalát

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Kto by si nechcel vychutnať lahodný šalát pripravený milovanou osobou? Možno všetko. Myslím, že každá gazdinka si v ošúchanom zošite nájde niekoľko desiatok receptov na toto jedlo. Čím jednoduchší je proces varenia, tým nezvyčajnejší bude šalát. V zime, v lete, na jar a na jeseň je to nepostrádateľné jedlo na našom stole. Samozrejme, v závislosti od sezóny sú šaláty ľahké alebo ťažké. Podelím sa s vami o recepty na šaláty v každom ročnom období. Potešia blízkych a mnohým sa bude páčiť ich chuť. Musíte si tiež vedieť vybrať produkty, ktoré sa navzájom kombinujú, a tu ide hlavne o to nepreháňať to!

Šaláty na každý deň

Môj obľúbený recept je veľmi jednoduchý. Pre neho musíte vziať nasledujúce produkty:

- hlava cesnaku;

- majonéza;

- tvrdý syr;

- zemiaky - 2 kusy;

- stredne veľká mrkva;

- 4 vajcia;

- mleté čierne korenie;

- zeleň na dekoráciu.

V prvom rade sa rozhodnime pre názov, tento nezvyčajný šalát sa volá „Ostrý jazyk“. A to všetko je náš cesnak a korenie! Začíname variť. Zemiaky sú dobréumyte a varte asi pol hodiny. Ochlaďte, potom odstráňte kôru a nastrúhajte ju na hrubom strúhadle. Pripravíme omáčku na impregnáciu každej vrstvy. V samostatnej miske zmiešame majonézu s čiernym korením a prelisovaným cesnakom. Zemiaky rozložíme v tenkej vrstve na široký tanier. Namažte našou omáčkou. Tri surové mrkvy na najmenšom strúhadle a rozložte druhú vrstvu nášho šalátu. Opäť potrieme omáčkou. Vajíčka uvarené natvrdo ochlaďte a potom oddeľte žĺtky. Tretiu vrstvu budeme mať proteíny, ktoré sú tri na hrubom strúhadle. Rovnomerne rozotrieme a potrieme majonézou. Potom príde na rad strúhaný syr spolu so žĺtkami. Všetko dôkladne zalejeme omáčkou. Kúsky čerstvej mrkvy rozložíme tak, aby nám vznikol vyplazený jazyk! Šalát by mal odpočívať v chladničke aspoň jednu hodinu, aby úplne nasiakol. Môže byť ozdobený zeleňou.

Nezvyčajný šalát "Krevety - brunetky"

Toto jedlo ozdobí každý sviatočný stôl, v našej rodine sa bez neho nezaobíde ani jeden deň voľna. K tomuto šalátu sa hodí pohár dobrého domáceho vína. Nasledujúce prísady je potrebné zakúpiť vopred:

- 1kg nelúpaných kreviet (alebo 500g uvarených);

- majonéza;

- pohár konzervovaného ananásu;

- 6 vajec;

- tvrdý syr;

- soľ;

- mleté čierne korenie;

– čerstvá uhorka.

Krevety treba zaliať vriacou vodou, čiernym korením, soľou a bobkovým listom hodiť do vody. To je nevyhnutné na to, aby morské plody získali prísnosť. Vajcia uvaríme na tvrdo, zalejeme studenýmvody a nechajte desať minút odstáť. Ananás nakrájame na malé kocky. Tri syry na hrubom strúhadle. Vajcia sa tiež nakrájajú na malé plátky.

Tento nezvyčajný šalát je veľmi kalorický, takže tí, ktorí držia prísnu diétu, by sa s ním nemali nechať uniesť. Na prvú vrstvu máme krevety, namažte ich majonézou. Ďalej sú kúsky ananásu. Tretia vrstva je vajcia a štvrtá vrstva je syr. Nezabudnite zakaždým namazať majonézou. Navrch dajte ružičky uhorky. Najzaujímavejšie je, že tento šalát môže byť vyrobený z údeného stehna, ktoré sa dáva namiesto kreviet. Chuť jedla sa tiež mení k lepšiemu, pretože morské plody má málokto rád.

Podobné šalátové recepty na každý deň potešia svojou rozmanitosťou a pikantnou chuťou vás aj vašich blízkych. Dobrú chuť!