2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Včely nám poskytujú veľmi užitočnú prírodnú pochúťku, ktorej liečivý účinok si všimli už naši vzdialení predkovia. Medzi existujúcimi odrodami vyniká najmä lúčny med. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie použitia tohto produktu budú diskutované v dnešnom článku.
Kľúčové funkcie
Odtieň tohto produktu závisí od toho, ktorý rastlinný nektár v jeho zložení prevláda. Môže byť buď svetlo žltá alebo tmavo hnedá. To isté možno povedať o chuti, ktorá charakterizuje ten či onen lúčny med. Chýba mu horkosť a nečistoty charakteristické pre jednokveté odrody.
Tento včelí produkt je ľahko rozpoznateľný vďaka prítomnosti výrazne výraznej príjemnej arómy. Má pomerne hustú konzistenciu. Kryštalizácia rôznych odrôd tiež nie je rovnaká. Všetko závisí od vlastností rastlín, ktoré prevládajú v jeho zložení. Spravidla sa to stane niekoľko mesiacov po čerpaní. Lúčny med zároveň dlho nestráca svoje cenné vlastnosti.
Thanje tento produkt užitočný?
Verí sa, že je lepšia ako iné odrody, ktoré posilňujú náš imunitný systém a chránia ľudské telo pred prechladnutím a infekčnými chorobami. Kvetový lúčny med je užitočný najmä pre deti. Obsahuje veľké množstvo cenných látok prítomných v bylinkách.
Toto je skutočne všestranný produkt. Vďaka vysokej koncentrácii vitamínov a stopových prvkov pomáha stimulovať mozgovú činnosť a zlepšovať činnosť srdca. Zabraňuje tiež upchávaniu krvných ciev cholesterolovými plakmi. Práve tento druh medu je považovaný za najlepší profylaktikum proti rozvoju anémie.
Napriek tomu, že cenné vlastnosti lúčnych odrôd priamo závisia od toho, z ktorých konkrétnych rastlín bol peľ zozbieraný, stále existuje niekoľko spoločných znakov, ktoré ich spájajú do jednej skupiny. V prvom rade vám systematické používanie tohto produktu umožňuje rýchlo obnoviť silu, zbaviť sa nespavosti, odstrániť toxíny a zlepšiť pleť.
Pre koho je lúčny med kontraindikovaný?
Napriek všetkým vyššie uvedeným užitočným vlastnostiam tento produkt nemôže konzumovať každý. Zo stravy by ho mali vylúčiť tí, ktorí trpia astmou, tuberkulózou, obezitou, alergiami a cukrovkou. Pri tejto liečivej pochúťke treba byť opatrný pre ľudí, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom.
Napriek užitočnostivlastnosti lúčneho medu, považuje sa za pomerne vysokokalorický produkt. Preto je žiaduce obmedziť ho na tých, ktorí sa snažia zhodiť nadbytočné kilá a dodržiavajú prísnu diétu.
Odporúčania na výber
Žiaľ, v posledných rokoch sú prípady falšovania tohto produktu čoraz častejšie. Na trhoviskách a v supermarketoch často vidieť nekvalitný, riedený až umelý med. Aby ste si nekúpili falzifikát, musíte postupovať podľa niekoľkých jednoduchých odporúčaní.
V prvom rade by ste mali venovať pozornosť aróme navrhovaného produktu. Voňavá, neporovnateľná vôňa bude pochádzať z prvotriedneho produktu. Čo sa týka chuti, nemala by byť príliš sladká.
Ďalšou vlastnosťou, podľa ktorej môžete určiť kvalitu medu, je jeho konzistencia. Produkt kvapkajúci z lyžice obsahuje neprijateľné percento tekutiny, čo znamená, že nemôže byť prirodzený.
Aplikácia v alternatívnej medicíne
Treba poznamenať, že naše praprababičky vedeli o liečivej sile tohto produktu. Lúčnym medom liečili mnohé choroby. Niektoré recepty prežili dodnes.
Napríklad na liečbu chrípky môžete použiť liek, na prípravu ktorého budete potrebovať plody malín a súkvetia lipy. Najprv musíte zmiešať jednu polievkovú lyžicu týchto komponentov a povariť ich päť minút. Potom by sa výsledný vývar mal ochladiť na izbovú teplotu. Potom k nemu treba pridať dve jedálnelyžice lúčneho medu. Pripravený liek sa odporúča užívať štyrikrát denne.
Aj na báze bylinkového medu si môžete vyrobiť účinnú masť na hojenie rán. Na jeho prípravu budete potrebovať maslo, bahennú kašu a samotný včelí produkt. Všetky zložky sa musia zmiešať v jednej miske v rovnakých pomeroch. Výsledný produkt by mal byť odoslaný do chladničky. Po vychladnutí sa môže použiť na ošetrenie popálenín a rán.
Ak sa chcete zbaviť nespavosti, môžete použiť iný recept na alternatívnu medicínu. Na tento účel sa odporúča použiť denný liek pripravený z dvoch lyžičiek lúčneho medu, citrónovej šťavy a niekoľkých kvapiek jablčného octu.
Odporúča:
Čo je kyselina listová a na čo slúži?
Pre zabezpečenie normálneho fungovania nášho tela je potrebné sa zamyslieť, čo obsahuje kyselina listová. Toto je alternatívny názov pre vitamín B6, ktorý je veľmi dôležitý pre zdravie a pohodu
Na čo slúži tuk? Biologický význam tukov v ľudskom tele
Aby ste si udržali postavu v perfektnej forme, musíte starostlivo sledovať svoj jedálniček. Každé jedlo by malo obsahovať množstvo bielkovín, tukov a sacharidov potrebných pre ľudské telo. Predtým, ako sa úplne vzdáte niektorých potravín, zamyslite sa nad tým, prečo naše telo potrebuje určité látky. Dnes si povieme, na čo slúži tuk
Na čo slúži citrón? Tipy a recepty
Všetko, na čo je citrón užitočný, sa nedá opísať v skratke: je to vynikajúce profylaktikum proti prechladnutiu a chrípke, vynikajúce antiseptikum, stimulant chuti do jedla a ešte oveľa viac. Článok poskytuje niekoľko receptov na udržanie imunity s citrónom
Na čo slúži nektárinka a aké sú jej vlastnosti?
V poslednom čase sa na našich trhoch objavila novinka - nektárinka. Aj keď v iných krajinách je toto ovocie známe už dlho. Objavil sa ako výsledok mutácie. Záhradkári si všimli, že na broskyniach sa občas objavia nezvyčajné plody – s hladkou šupkou a hustejšou dužinou. Ukázalo sa, že sú veľmi chutné a zdravé. Keďže sú v poslednej dobe známe aj u nás, vynára sa otázka: "Ako užitočná je nektárinka?"
Na čo slúži zrazené mlieko a v akých prípadoch môže byť škodlivé
Výhody fermentovaných mliečnych výrobkov sú známe mnohým. Práve z tohto dôvodu sú rôzne predjedlá, kefíry a jogurty, najmä tie domáce, také obľúbené. Ale v celom tomto závode o prospešné baktérie sa ukázalo, že produkt, ktorý sa už dlho používa v Rusku - obyčajné kyslé mlieko - sa nezaslúžene zabudlo. Výhody jogurtu boli overené stáročiami používania. Okrem toho sa používal ako bežný potravinový výrobok aj ako liek
