Koľko kalórií v uchu ružového lososa, lososa a rybích konzerv. Recepty na rybie polievky

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09

Ryba sa musí objaviť na jedálenskom stole aspoň raz do týždňa – s tým sa nikto nebude hádať. Užitočný produkt je celkom diétny, ak nepečiete ryby s mastnými omáčkami a nesmažíte v oleji. A keď budete chcieť mierne zmenšiť objem niektorých partií svojho milovaného tela a zároveň sa vyživiť užitočnými mikroelementami, môžete si dať rybaciu polievku.

Najskôr však musíte zistiť, koľko kalórií má konkrétna ryba v uchu. A to v prvom rade závisí od produktov, ktoré sú dodatočne zahrnuté vo vyššie uvedenom recepte. Napríklad zemiaky - to nie je diétny produkt. Alebo možno chcete svoju polievku okoreniť kyslou smotanou. Tieto fakty tiež určia, koľko kalórií je v uchu.

Ponúkame niekoľko receptov na chutnú rybaciu polievku s oznámením jej obsahu kalórií. Ak držíte diétu na chudnutie, tieto recepty vám pomôžu jesť rybaciu polievku a neznepokojovať sa jej vysokým obsahom kalórií.

Z lososa

Klasickérecept na sedem porcií. Nás ale zaujíma, koľko kalórií má lososové ucho na porciu. Ak si na tanier naložíte asi 200 gramov hotovej rybacej polievky, potom sa telo obohatí o sto osem kalórií. Výrobky do uší:

• losos - jeden a pol kilogramu;
• zemiaky – tristo gramov;
• mrkva – päťdesiat gramov;
• cibuľa – päťdesiat gramov;
• rybí vývar - dva a pol litra;
• trochu soli;
• jeden bobkový list pre chuť.

Varenie rybacej polievky

Vykonajte potrebné postupy s rybami: očistite ich od všetkého nejedlého a dôkladne umyte telo zo všetkých strán. Vložte ju do misy, v ktorej budete variť rybaciu polievku. Osolte a zalejte vodou a varte dvadsať minút od varu.

Počas varenia ryby ošúpte cibuľu, mrkvu a zemiaky. Zemiaky nakrájame na kocky. Mrkvu treníme cez strúhadlo akejkoľvek frakcie. A nadrobno nakrájame cibuľu. Ak nemáte veľmi radi malé kúsky zeleniny v uchu, nakrájajte väčšie, nič zlé sa nestane.

Mám dať pečienku?

Koľko kalórií budete mať v uchu priamo súvisí s ďalšou nuansou – vyprážaním. Teraz mnohí opovržlivo odvrčali, pretože väčšina ľudí už chápe, že zelenina nie je vyprážaná v uchu - to prehluší rybiu vôňu a chuť. Sú však ľudia, ktorí netušia, ako sa dá jesť akákoľvek polievka, vrátane rybacej, s varenou cibuľou a mrkvou. Práve pre týchto ľudí bolo objasnené neprítomnosť vyprážaných jedál v rybom uchu. Je ľahké uhádnuť, koľkoďalšie kalórie sa objavia v uchu, ak sa k nemu pridá aj olej, aj keď je chudé.

Medzitým je ryba už uvarená. Vyberieme zo vzniknutého vývaru a ochladíme oddelene. Kým losos chladne, preceďte vývar, aby bol ešte krajší a priehľadnejší.

Teraz dáme všetku zeleninu do hrnca a zalejeme k nej všetok vývar. Do ich spoločnosti posielame bobkový list a čakáme dvadsať minút od varu. Keď ucho začalo vrieť, varte ho na miernom ohni dvadsať minút. Treba dbať na to, aby sa rybacia polievka nerozvarila, inak z rybacej polievky neuvidíte krásu ani chuť. Po dvadsiatich minútach vráťte rybu do ucha, predtým ste ju rozdelili na porciované kúsky. Podávajte diétnu polievku čerstvú a horúcu.

Z ružového lososa

Môžete uvariť rybiu polievku z inej ryby podľa vyššie uvedeného receptu. Ak vás zaujíma, koľko kalórií je v uchu ružového lososa, potom vykonaním potrebných výpočtov zistíme práve teraz. Sto gramov tohto rybieho pokrmu obsahuje štyridsaťdeväť kalórií. Takže 200-gramová porcia ružovej lososovej polievky má deväťdesiatosem kalórií.

Koľko kalórií obsahuje konzervované ucho

Konzervované rybie ucho pravdepodobne nebude príliš nasýtené užitočnými látkami, ale pre milovníkov rybích diétnych jedál dáme recept na chutnú rybiu polievku z konzervovaných rýb. Ingrediencie potrebné na varenie:

• akákoľvek ryba v konzerve vo vlastnej šťave – jeden téglik;
• tri stredné zemiaky;
• mrkva – sto gramov
• polovičný veľkýcibuľa alebo jedna malá;
• vavrínový list;
• maslo – dvadsať gramov.

Technológia na varenie rybacej polievky z konzervovaných potravín:

Nakrájajte cibuľu na tenké polkolieska a mrkvu nasekajte na hrubom strúhadle.

1. Zahrejte panvicu a pridajte do nej olej (áno, je nežiaduce vyprážať zeleninu v skutočnej rybacej polievke, ale tu máme do činenia s konzervou). Zeleninu trochu orestujte do mäkka.
2. Zemiaky musia byť olúpané a nakrájané. Potom pridajte vodu a varte do mäkka, pridajte bobkový list pre chuť a soľ.
3. Rybu, ktorá bola v nádobe, zľahka roztlačte vidličkou a rozložte na hotový zemiak. Pošlite tam passerovku a po vypnutí sporáka zakryte panvicu pokrievkou na päť minút. Pravá rybacia polievka sa dá naliať do tanierov.

Ropa je cítiť. Preto je v tomto lahodnom uchu až stodeväťdesiat kalórií na dvesto gramov hotového výrobku.