2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Mnohí sú si istí, že časté jedenie sladkých dezertov postave určite uškodí. Ak sa tiež držíte tohto názoru, odporúčame vám vyskúšať si uvariť niekoľko receptov na chutné a zdravé dezerty. Takéto sladkosti vám kilá navyše určite nepridajú a produkty na ich prípravu ľahko zoženiete v každom supermarkete. Všetko, čo potrebujeme, sú sušené slivky, vlašské orechy a kyslá smotana. Dezert z takýchto produktov súvisiacich so správnou výživou nielen zachráni vašu postavu, ale prekvapí vás a vašich hostí aj svojou úchvatnou chuťou. V tomto článku nájdete recepty s fotografiou sušených sliviek s vlašskými orechmi v kyslej smotane. No, začnime čoskoro!
Mousse z kyslej smotany
Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako pripraviť zdravý dezert, je pripraviť penu! A už na základe tohto základného, klasického receptu na sušené slivky s vlašskými orechmi v kyslej smotane môžete vytvoriť zložitejšie a nezvyčajné dezerty, o ktorých budeme diskutovať nižšie.
Na prípravu klasickej peny potrebujemenasledujúce zložky: 150 gramov sušených sliviek (asi 12 – 15 ks bez kôstky), 30 – 40 gramov lúpaných vlašských orechov a 100 gramov nízkotučnej kyslej smotany. Množstvo produktov v recepte sa počíta na jednu porciu. Ak máte chuť na sladké, skúste pridať dve polievkové lyžice práškového cukru pre obzvlášť jasnú chuť.
Recept na klasickú penu
Recept na sušené slivky s vlašskými orechmi v kyslej smotane je celkom jednoduchý - zvládne ho aj začínajúca hostiteľka. Začnite varenie spracovaním všetkých produktov: dôkladne opláchnite sušené slivky a vložte do hlbokého taniera, nalejte vriacu vodu na 5-10 minút. V tomto čase vložte vlašské orechy na suchú panvicu a smažte ich 10-15 minút. To im dodá príjemnú vôňu a budú chrumkavejšie.
Nalejte kyslú smotanu do hlbokej misky alebo hrnčeka a šľahajte metličkou alebo mixérom niekoľko minút, kým nezískate hustý krém. A áno, ak sa rozhodnete urobiť dezert s práškovým cukrom, nezabudnite ho pri šľahaní pridať do kyslej smotany.
Keď je krém hotový, nakrájajte slivky na malé štvorčeky a nasekajte orechy. Skoro hotové! Zostáva krásne podávať náš dezert. Smotanu zo šľahačkovej kyslej smotany zmiešame so slivkami a orechmi a opatrne vložíme do misy. Pre krásu môžete náš zdravý dezert ozdobiť lístkom mäty. Hotovo!
Recept na sušené slivky plnené vlašskými orechmi v kyslej smotane
Teraz, keď sme sa naučili, ako pripraviť jednoduchú verziu zdravého dezertu, odporúčame vám vyskúšať nezvyčajnejší spôsob. slivky,plnené vlašskými orechmi, v kyslej smotane - recept, ktorý sa vám určite bude páčiť. Príprava dezertu bude trvať trochu dlhšie, ale bude možné takýmto jedlom ozdobiť aj sviatočný stôl a ponúknuť ho hosťom.
Ingrediencie, ktoré potrebujeme, sú rovnaké ako v predchádzajúcom recepte. Vhodné je vybrať si sušené slivky veľkej veľkosti, aby sa do nej zmestilo dostatok plnky. Na dve alebo tri porcie bude stačiť vziať 7-8 veľkých sliviek, rovnaké množstvo vlašských orechov a 200 gramov kyslej smotany. A hoci používame rovnaké produkty, spôsob varenia sa bude mierne líšiť.
Ako variť plnené slivky
Pre tento recept na sušené slivky s vlašskými orechmi v kyslej smotane musíte orechy znova pomlieť, ale nie príliš najemno. Potom naplňte každú sušenú slivku drvenými orechmi. Aby ste to urobili, urobte malý rez na boku každého sušeného ovocia a opatrne tam vložte rozdrvené orechy vidličkou alebo prstami. Na jednu sušenú slivku budú stačiť v závislosti od jej veľkosti 1-2 orechy.
Vyšľaháme kyslú smotanu s práškovým cukrom ako v predchádzajúcom recepte a potom polovicu peny dáme do misiek. Na vrch každej misky dáme niekoľko sušených sliviek plnených vlašskými orechmi a zalejeme druhou vrstvou kyslej smotany. Pred podávaním môžete dezert ozdobiť lístkami mäty alebo zvyšnými drvenými orieškami.
A slivky s vlašskými orechmi v kyslej smotane môžeme podávať aj iným, originálnejším spôsobom. Je vhodný najmä na slávnostný stôl, pretože je pikantnýMožnosť môže byť použitá aj ako samostatné občerstvenie. Na misku položíme veľké sušené slivky plnené orechmi. Z obyčajného plastového vrecka vyrobte cukrárske vrecko tak, že v jednom z rohov vyrežete malý otvor. Do výsledného vrecka vložte kyslú smotanu a jemne ju vytlačte cez otvor na každú slivku ako šľahačku. Ak ponúkate sušené slivky nie ako občerstvenie, ale ako dezert, potom môže byť jedlo ozdobené kvapkami čokolády, kokosovými vločkami alebo rovnakými listami mäty. Dobrú chuť!
Kyslé smotanové slivkové želé s orechmi
Tu je ďalší recept na sušené slivky s vlašskými orechmi v kyslej smotane. Príprava tohto dezertu bude trvať trochu dlhšie a vyžaduje si ďalšie produkty, ale verte, že jeho chuť rozhodne stojí za to! Ak chcete ozdobiť sviatočný stôl dezertom, majte na pamäti, že jedlo je lepšie pripraviť vopred, aspoň niekoľko hodín pred príchodom hostí.
Pripravte si teda tieto ingrediencie: 200 gramov kyslej smotany (10-15% obsah tuku), 50 gramov sušených sliviek a vlašských orechov, 50 ml mlieka, 2-3 lyžice cukru alebo práškového cukru a ďalšie vrecko želatíny (5 gramov).
Ako vyrobiť želé z kyslej smotany
Najprv si pripravte želatínu: zalejte 5 gramami mlieka a nechajte 15 minút pôsobiť, kým nenapučia. Medzitým so sušenými slivkami a vlašskými orechmi robíme všetko ako obvykle: sušené slivky zalejeme vriacou vodou a nakrájame na kúsky, opražíme orechy abrúsiť. Zmiešajte kyslú smotanu s cukrom alebo práškom a šľahajte niekoľko minút.
Keď želatína napučí, dajte ju na pomalý oheň a zahrievajte, kým sa úplne nerozpustí. Upozorňujeme, že nie je potrebné priviesť do varu! Potom odstráňte želatínu z ohňa, zmiešajte s kyslou smotanou a dobre premiešajte. Na dno misiek navrstvíme kúsky sušených sliviek a vlašských orechov a všetko naplníme želatínovou zmesou. Odložte do chladničky až do úplného stuhnutia.
Dezert vyberte tesne pred podávaním a nezabudnite ho krásne ozdobiť lístkami mäty, kúskami vlašských orechov alebo dokonca čokoládovým sirupom. Potom všetci vaši hostia určite budú chcieť poznať recept na sušené slivky s kyslou smotanou a vlašskými orechmi, pretože ako sme už videli, takéto dezerty sú nielen zdravé, ale aj veľmi chutné.
Odporúča:
Recept na čokoládové sušienky s vlašskými orechmi
Toto je sladká čokoládová torta – pórovitá, mäkká, šťavnatá. Brownies v klasickom recepte sú zvyčajne mäkké štvorčeky čokoládového koláča, hoci kvôli veľkému počtu rôznych variácií sa jeho konzistencia môže líšiť
Egrešový džem s vlašskými orechmi: recept
Vyskúšali ste egrešový džem? Nádherný dezert, v ktorom sa jemná sladkosť rozplýva v maslovo-orechovej chuti, sa teraz môže objaviť na vašom stole. Prečítajte si, ako variť
Koláč s vlašskými orechmi: recept
Chcete si k čaju pripraviť lahodný a originálny dezert? Čakáte na hostí a neviete, čo môžete rýchlo a jednoducho uvariť? Odporúčame vám uvariť koláč s vlašskými orechmi
Huby v kyslej smotane na panvici: najlepšie recepty. Kuracie a bravčové mäso so šampiňónmi v kyslej smotane
Máloktorý milovník jedla si odoprie huby: výrazne spestria stôl a potešia chuťové bunky. Je pravda, že lesné huby nie sú dostupné pre každého a nie vždy. Ale kúpiť huby nie je problém. Preto s nimi gazdinky vymysleli obrovské množstvo všelijakých receptov. Ale každý má najradšej šampiňóny v kyslej smotane na panvici. V tejto podobe sa huby hodia k akýmkoľvek mäsitým jedlám, hodia sa k zelenine a dajú sa jesť jednoducho s akoukoľvek prílohou
Medový koláč so sušenými slivkami a vlašskými orechmi: recept krok za krokom
Medovka je torta, ktorá je náročná na prípravu a je zaslúžene obľúbená u veľkých a rastúcich maškrtníkov. Pozostáva z niekoľkých tenkých koláčikov namočených v hustom kréme a doplnených lahodnou vrstvou. V dnešnom materiáli sú vybrané najzaujímavejšie recepty na medový koláč so sušenými slivkami a orechmi
