Torta "Zemiaky" zo sušienok s kondenzovaným mliekom: jednoduché recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

„Zemiaky“sú známou pochúťkou, o ktorej sa prvé zmienky nachádzajú v kuchárskych knihách z 18. storočia. Napriek tomu, že od jeho vynálezu ubehlo už viac ako sto rokov, stále zostáva obľúbený u veľkých i malých maškrtníkov. Dnešný materiál obsahuje najobľúbenejšie recepty na Zemiakový koláč zo sušienok s kondenzovaným mliekom.

S vlašskými orechmi

Táto jednoduchá sladká pochúťka má výraznú čokoládovú príchuť, ktorú deti tak milujú. Pretože to môže byť vyrobené špeciálne pre detskú dovolenku. Na to budete potrebovať:

1. 5 polievkových lyžíc. l. surové kondenzované mlieko.
2. 2 polievkové lyžice. l. nesladený kakaový prášok.
3. 80 g jadier vlašských orechov.
4. 100 g masla.
5. 300 g krehké pečivo.

Recept na „Zemiaky“z koláčikov s kondenzovaným mliekom si ľahko zopakuje každý, kto má po rukevšetky vyššie uvedené produkty. Najprv musíte urobiť cesto, z ktorého sa následne vytvoria koláče. Na jeho prípravu sa v hlbokej nádobe kombinujú rozdrvené sušienky, nasekané orechy, kondenzované mlieko a rozpustené maslo. Všetko sa intenzívne ručne mieša a delí na kúsky s hmotnosťou 70-80 g. Každý z nich je vyrobený vo forme okrúhlych alebo podlhovastých koláčov a obalených v suchom kakau. Aby dezert nezhorkol, môžete do prášku pridať trochu práškového cukru. Pred podávaním sa výrobky odošlú na pár hodín do chladničky, aby sa neroztopili v dlaniach.

S rumom

Tento variant "zemiakov" zo sušienok s kondenzovaným mliekom ocenia dospelí milovníci sladkého. Rum pridávaný do koláčov nielen zvýrazní ich chuť a vôňu, ale aj predĺži ich trvanlivosť. Na vytvorenie vlastného budete potrebovať:

1. 400g piškótové sušienky.
2. 100 g surového kondenzovaného mlieka a masla.
3. 2 polievkové lyžice l. nesladený kakaový prášok a rum.

Skôr ako uvaríte slávne „zemiaky“sušienok a kondenzovaného mlieka, ktorých recept bude skutočným nálezom pre každého, kto plánuje zorganizovať priateľskú párty, musíte popracovať na masle. Vopred sa vyberie z chladničky a nechá sa na stole. Keď sa dostatočne roztopí, spojí sa s kondenzovaným mliekom a intenzívne sa melie. Vzniknutú hmotu doplníme drveným rumom, sušienkami a polovicou dostupného kakaa. Takto pripravené cesto rozdelíme na časti a ozdobíme do formy koláčikov. Každý z nich je zvalcovaný vo zvyškochkakao, ozdobte podľa ľubovôle a poukladajte na plochý tanier.

S hrozienkami

Tieto lacné sušienky a zemiakové koláčiky z kondenzovaného mlieka sú skvelým doplnkom každej rodinnej hostiny. Ale keďže v zložení pochúťky je malé množstvo alkoholu, je lepšie ho nedávať deťom. Na jeho prípravu budete potrebovať:

1. 200 g drobivých sušienok.
2. 35g masla.
3. ½ plechovky vareného kondenzovaného mlieka.
4. 3, 5 lyžice. l. nesladený kakaový prášok.
5. ½ lyžičky likér.
6. 2 polievkové lyžice l. hrozienka a nasekané orechy.

Najprv si musíte vytvoriť súbory cookie. Rozdrví sa akýmkoľvek spôsobom a potom sa spojí s nasekanými orechmi. To všetko je doplnené dusenými a sušenými hrozienkami, kakaovým práškom, rozpusteným maslom a vareným kondenzovaným mliekom. Z hotového cesta sa formujú koláčiky a zdobia sa podľa ľubovôle.

S čokoládovými keksami

„Zemiaky“s kondenzovaným mliekom, pripravené podľa metódy popísanej nižšie, neobsahujú kakaový prášok a tým sa líšia od možností navrhnutých vyššie. Na výrobu vlastných chutných a milovaných koláčov budete potrebovať:

1. 100 g akýchkoľvek lúpaných orechov.
2. 150 g masla.
3. 200 g surového kondenzovaného mlieka.
4. 300g čokoládové sušienky.
5. 1 lyžička vanilkový cukor.

Najprv si musíte pripraviť maslo. Vyberie sa z chladničky a nechá sa krátko na stole. Rozmrazený výrobok je doplnený o pražené orechy, kondenzované mlieko avanilkový cukor. To všetko sa zmieša so sušienkami rozdrvenými na omrvinky a rozdelené na malé ekvivalentné časti. Každý z nich je vyrobený vo forme torty a ozdobený podľa vlastného vkusu. Pred použitím musí byť produkt uchovávaný v chladničke.

S čokoládou a kandizovaným ovocím

Tento sladký „zemiak“vyrobený zo sušienok s kondenzovaným mliekom nezostane bez povšimnutia dospelých labužníkov. Ale koňak prítomný v jeho zložení spôsobuje, že je pre deti neprístupný. Na vytvorenie vlastného budete potrebovať:

1. 500 g krehkého pečiva.
2. 400 g surového kondenzovaného mlieka.
3. 100 g horkej čokolády.
4. 50 g nesladeného kakaového prášku
5. 20 kandizovaného ovocia.
6. 3 ml. koňak.
7. 1 balenie masla.

Najprv musíte urobiť kondenzované mlieko. Je tónovaná kakaovým práškom, doplnená nasekaným maslom a krátko zahriata na minimálnom ohni. Do výslednej hmoty sa pridá polovica rozpustenej čokolády, koňaku a kandizovaného ovocia. To všetko je zmiešané s drobenými sušienkami a zdobené vo forme koláčov. Každý z nich je rozmazaný so zvyškami tekutej čokolády a poslaný na pol hodiny do chladničky. Hneď ako stuhnú, môžete začať ochutnávať.

Čokoládové maslo

Tento „zemiak“vyrobený zo sušienok s kondenzovaným mliekom a kakaom, známy z detstva, má výraznú chuť a charakteristickú vôňu. Pripravuje sa aj bez použitia rúry, čo ušetrí veľa času. Na prípravu týchto koláčikov budete potrebovať:

1. 300 g.sušienky.
2. 150 g surového kondenzovaného mlieka.
3. 100 g čokoládového masla.
4. 50 g lúpaných arašidov
5. 3 polievkové lyžice. l. nesladený kakaový prášok.

Musíte začať variť „Zemiaky“zo sušienok s kondenzovaným mliekom spracovaním čokoládového masla. Vopred sa vyberie z chladničky a nechá sa na stole. Po určitom čase sa roztavený produkt spojí so suchým kakaom, drvenými arašidmi a surovým kondenzovaným mliekom. To všetko sa zmieša s drobenými sušienkami a rozdelí sa na časti. Každý z nich je vyrobený vo forme torty, ozdobený podľa vlastného vkusu a poslaný do chladničky.