2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Každý moderný človek sa snaží urobiť všetko pre to, aby si mladosť a krásu zachoval čo najdlhšie. Preto niet divu, že sa dnes toľko pozornosti venuje správnej životospráve a vyváženej strave. Po prečítaní tohto článku zistíte, čo je zahrnuté v zozname zdravých potravín.
Aké by malo byť zdravé jedlo a ako ho správne uvariť?
Väčšina z nás sa nedrží základných odporúčaní odborníkov na výživu a tvrdí, že zdravé potraviny stoja veľa peňazí. Dnes sa však dajú kúpiť za celkom prijateľné ceny. Preto ľudia, ktorí plánujú prejsť na správnu výživu, nebudú musieť dávať leví podiel zo svojho platu na nákup potravín.
Dôležitý je nielen výber produktov, ale aj ich správne používanie. Nestačí len vedieť, aké (zdravé) potraviny by mali byť vo vašom jedálničku, ale musíte poznať aj všetky základné jemnosti ich prípravy. Dodržiavanie technologického postupu vám umožní ušetriť väčšinu vitamínov v nich obsiahnutých. Čo sa týka zeleniny a ovocia, veľa z nichOdporúča sa jesť surové. Pri dlhšom varení z nich zmiznú takmer všetky užitočné látky. Mlieko kúpené na plnenie do fliaš je však lepšie prevariť, aby sa zničili baktérie v ňom obsiahnuté.
Ovocie a zelenina
Snáď sú to tie najchutnejšie zdravé potraviny, ktorých pravidelné používanie vám umožňuje chrániť vlastné telo pred niektorými typmi rakoviny, divertikulitídou, srdcovým infarktom a šedým zákalom. Viacfarebná zelenina a ovocie obsahujú obrovské množstvo životne dôležitých vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Odborníci odporúčajú zaradiť niekoľko porcií týchto potravín do vašej každodennej stravy. Najužitočnejšie sú banány, granátové jablká, jablká, žerucha, citrusové plody a listová zelenina.
Cesnak teda nielen lieči prechladnutie, ale aj riedi krv. Pomáha tiež znižovať hladinu cholesterolu a normalizovať činnosť tráviaceho systému. Odborníci odporúčajú jesť cesnak surový, pridávať ho do rôznych jedál. Jeho zápachu sa zbavíte mätou, petržlenovou vňaťou alebo kávovými zrnkami.
Banány sú uznávané ako jeden z najlepších zdrojov draslíka, ktorý je nevyhnutný pre normálne fungovanie nervového systému. Navyše obsahujú prírodné cukry, ktoré obnovujú premárnenú energiu. Jeden banán poskytuje viac ako 15 % dennej potreby horčíka, čo má pozitívny vplyv na nervový a kardiovaskulárny systém.
Dairy
Obsahujú veľké množstvo cenných vecíbielkoviny, stráviteľné tuky a zdravé cukry. Okrem toho sú tieto zdravé potraviny jedným z hlavných zdrojov vápnika. Je vedecky dokázané, že tí, ktorí pijú denne pohár mlieka, majú menšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť rakovinou žalúdka. Jogurt sa považuje za obzvlášť užitočný, pretože ho môžu konzumovať aj tí, ktorí netolerujú laktózu. Prírodný produkt obsahuje dostatočné množstvo tryptofánu, ktorý sa po požití v ľudskom tele mení na serotonín. Baktérie prítomné v jogurte majú navyše priaznivý vplyv na tráviaci systém a zabraňujú pravdepodobnému výskytu malígnych novotvarov v hrubom čreve.
Ryba
Morské plody nie sú len chutné, ale aj zdravé potraviny. Musia byť prítomné v akejkoľvek vyváženej strave. Väčšina druhov rýb obsahuje viac ako 20 % ľahko stráviteľných hodnotných bielkovín. Kulinárske a chuťové vlastnosti tohto produktu nie sú prakticky v žiadnom prípade nižšie ako mäso. Obzvlášť cenné sú morské ryby, ktoré žijú v studených moriach. Rekordérom v obsahu omega-3 mastných kyselín je losos. Pravidelná konzumácia tejto ryby pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Okrem toho je tento produkt uznávaný ako jeden z najúčinnejších preventívnych prostriedkov proti depresii a kardiovaskulárnym ochoreniam.
Bobule a orechy
Toto sú najzdravšie potraviny, pretože obsahujú veľa cenných vitamínov. Brusnice sú teda uznávané ako skutočný sklad užitočných vecílátok. Toto bobule obsahuje obrovské množstvo antioxidantov. Jahody sú považované za jeden z najlepších zdrojov vitamínu C. Pravidelná konzumácia tejto bobule môže zlepšiť stav žíl. Jahody obsahujú dostatočné množstvo fenolov a iných prospešných látok.
Pokiaľ ide o orechy, obsahujú veľa vitamínu B, ktorý prispieva k normalizácii kardiovaskulárneho systému, a selénu, ktorý pomáha v boji proti depresii. Najmä veľa sa ho nachádza v para orechoch. Nemenej užitočné sú vlašské orechy, ktoré prispievajú k normalizácii funkcie čriev. Tieto zdravé produkty pre mužov sú veľmi užitočné. Často sa odporúčajú na stimuláciu mozgovej aktivity, stresu a porúch spánku.
Zrná
Hnedá ryža, bohatá na selén, pomáha znižovať riziko mnohých chorôb. Tento produkt je považovaný za dobrý zdroj antioxidantov, prírodných olejov, tiamínu, medi, horčíka, zinku a mangánu. Hnedá ryža vďaka vysokému obsahu vlákniny priaznivo pôsobí na tráviaci trakt.
Ovsené vločky pomáhajú nielen zbaviť sa pár kíl navyše, ale pomáhajú aj pri znižovaní cholesterolu. Okrem toho tento produkt pomáha zvyšovať imunitu a normalizovať činnosť kardiovaskulárneho systému.
Odporúča:
Zistite, ktoré potraviny obsahujú vitamín B12. Príznaky nedostatku a beriberi vitamínu B12
Vitamíny sú biologicky aktívne látky, ktoré v tele plnia mnoho veľmi dôležitých funkcií. Od staroveku si ľudia začali všímať, že monotónna strava, aj keď pozostáva z veľmi vysokokalorických a zdravých potravín, môže v konečnom dôsledku poškodiť zdravie. Dnes veda pozná mnoho druhov biologicky aktívnych látok, ktoré plnia v organizme veľmi dôležité funkcie, jedným z nich je vitamín B12
Ktoré potraviny urýchľujú metabolizmus: zoznam, hodnotenie
Mnohí veria, že základom priberania je prejedanie sa. V skutočnosti je to pravda len čiastočne. Problém obezity je komplexný a mnohostranný. Do určitej miery sa to dá kontrolovať úpravou stravy. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, ktoré potraviny urýchľujú metabolizmus
Najzdravšie potraviny pre zdravú výživu
Len správnym stravovaním si môžete udržať dobré zdravie po mnoho rokov. Človek, ktorý nepozná mieru v jedle, jeho množstvo a zloženie, časom získa mnohé choroby, ktorých príčinou je podvýživa. Zdravé potraviny v strave sú základom zdravia
Ktoré čerstvé mlieko je najzdravšie?
Čerstvé mlieko je jedným z najužitočnejších produktov, ktoré človek tak veľmi potrebuje. Od staroveku sa používal ako liek na rôzne choroby. S jeho pomocou sa liečili nervové poruchy, horúčka, choroby obličiek. Používali ho aj športovci na budovanie svalovej hmoty
Pankreatitída: ktoré ovocie sa môže a ktoré nemôže jesť
Pankreatitída sa považuje za ochorenie ľudí, ktorí nedodržiavajú správnu diétu a diétu, ako aj tých, ktorí zneužívajú alkohol. Diéta je zároveň jednou z hlavných podmienok úspešnej liečby a rýchleho zotavenia. Nezabudnite opustiť tie jedlá a jedlá, ktoré vyvolávajú exacerbáciu choroby
