Kokteil z kokosového mlieka: funkcie, recepty a recenzie
Kokteil z kokosového mlieka: funkcie, recepty a recenzie
Anonim

Kokosový mliečny kokteil sa do určitej miery považuje za zdravý nápoj. Prirodzene, hovoríme o nealkoholických maškrtách. Ale stojí za to rozlišovať medzi kokosovým mliekom a vodou, pretože je to prvá zložka, ktorá obsahuje užitočné látky. Získava sa z dužiny plodov lisovaním. Existuje veľa receptov na kokteily z kokosového mlieka. Poďme si niektoré z nich predstaviť.

Nealkoholický exotický kokteil

kokosový koktail
kokosový koktail

Prísady na varenie:

  • veľký banán;
  • dve stredné mangá;
  • kokosové mlieko – 400 ml;
  • kôra so stredne limetkovou šťavou;
  • kardamónové semienko - polovica dezertnej lyžičky;
  • ľad v kockách.

Kroky na prípravu nealkoholického kokteilu z kokosového mlieka:

  1. Banán by sa mal umyť a olúpať. Nakrájajte na malé kolieska.
  2. Mango tiež umyte, ošúpte a vykostite. Nakrájajte na kocky.
  3. Zložiťpripravené ovocie v koktejlovom mixéri, pridajte všetky ostatné ingrediencie. Dôkladne šľahajte niekoľko minút. Výsledná zmes by nemala naraziť na kúsky ovocia.
  4. Výslednú pochúťku nalejte do pohára vopred naplneného ľadom. Môže byť ozdobený špeciálnymi kokteilovými doplnkami alebo ovocím.

Do tohto nápoja sa nepridáva len banán a mango. Môžete použiť akékoľvek obľúbené ovocie. Pre redší nápoj sa odporúča viac kociek ľadu.

Coconut Dream Cocktail

Mliečny koktail
Mliečny koktail

Tento alkoholický kokteil z kokosového mlieka sa pripravuje veľmi jednoducho. Požadované ingrediencie:

  • tequila gold - 30 ml;
  • kokosové mlieko - 15 ml;
  • pomarančový džús – 30 ml;
  • škorica a ľad podľa chuti.

Proces varenia:

  1. V šejkri zmiešajte ľad, džús, mlieko a tequilu.
  2. Homogénnu hmotu preceďte do krásneho pohára.
  3. Výsledný nápoj posypte škoricou.

Tento kokteil osloví mnohých dospelých. Experimenty s varením sú vítané. Môžete si vybrať akékoľvek ovocie alebo zmeniť alkoholové prísady. Výsledný nápoj rozveselí a prekvapí hostí. Každý bude s dovolenkou spokojný.

Coconut Date Cocktail

Na prípravu tohto nezvyčajného alkoholického kokteilu s kokosovým mliekom potrebujete tieto ingrediencie:

  • päť zrelých datlí;
  • pohár vychladeného kokosového mlieka;
  • rum(light) – 60 ml;
  • trochu vanilkového cukru a škorice na ozdobu.

Kroky varenia:

  1. Datle sú odkôstkované, každá je rozrezaná na dve polovice.
  2. Kokosové mlieko zmiešame s rumom, pridáme datle.
  3. Pripravené ingrediencie spolu s vanilkovým cukrom vložte do šejkra, dobre pretrepte. Môžete použiť mixér.
  4. Vzniknutý koktail nalejte do pohára a ozdobte škoricou.

Kokosovo-ananásový koktail

kokos na koktail
kokos na koktail

Hlavné zložky tohto kokteilu: kokosové mlieko, ananásová šťava. Nápoj patrí do kategórie alkoholických, preto je vhodný na konzumáciu len dospelým. Komponenty:

  • rum (svetlý) - 60 ml;
  • ananásový džús - 120 ml;
  • kokosové mlieko – 5 polievkových lyžíc;
  • malý kúsok ananásu na ozdobu;
  • ľad.

Všetky ingrediencie okrem ľadu sa miešajú v mixéri alebo v špeciálnom šejkri. Pred podávaním naplňte pohár ľadom, prelejte kokteilom a ozdobte kúskom ananásu.

Coconut Paradise Cocktail

Mnoho ľudí používa pri príprave alkoholických koktailov likér Malibu namiesto kokosového mlieka. Tento silný nápoj má hlavnú zložku vo svojom zložení, preto má jedinečnú mliečnu chuť.

Zložky:

  • Likér Malibu - 20 ml;
  • svetlý rum - 10 ml;
  • kokosové alebo bežné mlieko – 100 ml;
  • smotanová vanilková zmrzlina - 100 ml.

Príprava kokteilu s rumom a kokosommlieko:

Uvedené ingrediencie rozmixujte mixérom. Výslednú zmes nalejte do vysokého pohára. Ozdobte plátkom ananásu. Podávajte s tenkou slamkou.

Citrusový kokosový kokteil

Rum do kokteilu
Rum do kokteilu

Tento kokteil svojou chuťou dokáže, ako dobre sa kokosový likér môže spájať s citrusovými plodmi. Ingrediencie:

  • Likér Malibu - 50 ml;
  • Amaretto likér – 30 ml;
  • akýkoľvek svetlý rum - 15 ml;
  • pomarančový džús – 50 ml;
  • ananásový džús - 50 ml;
  • ľad v kockách.

Počas procesu varenia nevznikajú žiadne ťažkosti. Všetky pripravené ingrediencie, okrem kociek ľadu, sa šľahajú mixérom. Ľad sa umiestni do koktailového pohára a naleje sa s výslednou zmesou. Ozdobte podľa želania.

Cola Kokosový koktail

Tento koktail osloví tých, ktorí milujú Coca-Colu. Ingrediencie:

  • Coca-Cola – 150 ml;
  • Likér Malibu - 50 ml;
  • trochu ľadu.

Nalejte niekoľko kociek ľadu do koktailového pohára. Naplňte vopred namiešanými nápojmi. Pohár môže byť ozdobený kúskom limetky. Podávajte s kokteilovou slamkou.

Koktejl "Paradise Delight"

Napriek tomu, že tento kokteil obsahuje veľa ingrediencií, proces varenia prinesie len potešenie a mnohí ocenia jeho chuť.

Zložky:

  • Likér Malibu - 150 ml;
  • cukor – 25 g;
  • jablkový džús – 100 ml;
  • pitná voda – 200ml;
  • čaj Earl Grey – 5g;
  • celý citrón alebo limetka;
  • čerstvé maliny - 50 g;
  • listy mäty piepornej - 5g;
  • kocky ľadu – 200 g

Kroky varenia:

  1. Uvarte si čaj dobre a vychladzujte.
  2. Rozdrvte maliny vidličkou a vložte ich do karafy, aby ste si pripravili nápoj.
  3. Polejte rozdrvené bobule jablkovou šťavou a ľadovým čajom.
  4. Pridajte likér, citrónovú šťavu s cukrom.
  5. Ak chcete, môžete dať ľad.
  6. Zmiešajte ingrediencie.
  7. Nalejte do servírovacích pohárov a ozdobte lístkami mäty.

Mango kokosový kokteil

Tento nápoj obsahuje alkohol, no chuť bude pôsobiť jemne a veľmi ľahko. Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • Likér Malibu - 50-60 ml;
  • mangová šťava – 90-100 ml;
  • ľad – 100 g.

Minimum ingrediencií – maximálny pôžitok. Do koktailového pohára dáme ľad, zalejeme likérom so šťavou a všetko premiešame. Božský nápoj je pripravený na pitie.

Kokosové smoothies

Mliečny koktail
Mliečny koktail

Existuje veľa receptov na smoothie z kokosového mlieka. Tu je niekoľko možností:

  1. V mixéri alebo šejkri rozmixujte stredný banán, pohár bobuľového ovocia (môžete si dať maliny alebo jahody), pol pohára ovsených vločiek, trochu cukru a zalejte kokosovým mliekom. Šľaháme do hladka.
  2. Do misky mixéra dajte polovicu banánu, kiwi, jahody (stačí päť kusov), 250 ml kokosového mlieka. Všetko dobre vyšľaháme.
  3. Do misydo mixéra vložíme nasekaný banán, 100 g jahôd, 100 g malín, trochu medu a zalejeme pohárom kokosového mlieka. Šľaháme do hladka. Ak sa vám výsledný nápoj nezdá sladký, môžete pridať viac medu.
  4. V mixéri rozmixujte banán, pohár jahôd, pol pohára kokosového mlieka.
  5. Na prípravu čučoriedkového smoothie si musíte vziať pomaranč, banán, pohár čučoriedok, 250 ml kokosového mlieka, ľad. Všetky ingrediencie pomelieme a vyšľaháme v mixéri.
  6. Na malinové smoothie si treba zobrať 100 g malín, 100 ml klasického jogurtu, 100 ml kokosového mlieka, banán, trochu medu a lístky mäty na ozdobenie pohárov. Všetky ingrediencie vyšľaháme.

Kokosovo banánové smoothie

kokosové smoothie
kokosové smoothie

Existuje ďalší spôsob, ako pripraviť lahodné smoothie z kokosového mlieka. Vyžaduje si to nasledujúce prísady:

  • kokosové mäso z polovice orecha;
  • stredný banán;
  • pol šálky kokosového mlieka;
  • pol šálky kokosovej smotany.

Kroky varenia:

  1. Ošúpte a nakrájajte banán.
  2. Pošlite banánovú dužinu do mixéra, pridajte ostatné ingrediencie.
  3. Pretrepte a nalejte do servírovacích pohárov.
  4. Koktejl môže byť ozdobený akýmkoľvek ovocím alebo špeciálnymi dekoráciami.

Pri príprave koktailov s kokosovým mliekom môžete experimentovať s kakaovým práškom. K hlavným zložkám jednoducho pridajte pár malých lyžíc suchej zmesi. Všetko tiež vyšľaháme. Vznikne veľmi chutný a nezvyčajný čokoládovo-ovocný koktail,ktorá zaujme nielen dospelých, ale aj deti.

Ak nechcete pridávať ľad, ale potrebujete pripraviť studený nápoj, môžete si predmraziť ovocie, ktoré sa potom vyšľahá s hlavnými ingredienciami.

recenzie kokteilu z kokosového mlieka

Mnohí, ktorí pijú nealkoholické koktaily na báze kokosového mlieka, hovoria o tomto nápoji pozitívne. Tí, ktorí ho zaraďujú do svojho jedálnička, sa chvália:

  • v dobrej fyzickej kondícii;
  • zníženie obvyklej porcie jedla;
  • dosiahnutie požadovanej telesnej hmotnosti;
  • prejav aktivity k fyzickej aktivite.

Je tu veľa výhod, takže stojí za to skúsiť zaradiť takéto koktaily do svojho každodenného jedálnička.

Odporúča: