Paradajky. Kalórie na 100 gramov a užitočné vlastnosti

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09

Paradajky sú veľmi obľúbené takmer po celom svete. Produkt pomáha vyrovnať sa s rôznymi chorobami. Slúži ako výborná prevencia aterosklerózy, trombózy a ochorení obličiek. Paradajky sú skvelé aj na čistenie ciev. Umožňujú vám predĺžiť mladosť, ako aj mať vynikajúce zdravie v každom veku. Paradajky môžu byť navyše výborným nástrojom pre tých, ktorí sa rozhodnú schudnúť.

Paradajky proti kilám navyše

Zrelé paradajky obsahujú špeciálnu látku zvanú lykopén. Pomáha urýchliť proces štiepenia tukového tkaniva. Okrem toho je lykopén skvelý aj v boji proti voľným radikálom. Preto paradajky nielenže robia postavu štíhlejšou, ale prispievajú aj k omladeniu pokožky. Paradajky tiež kontrolujú hladinu cholesterolu v tele, vyrovnávajú acidobázickú rovnováhu.

Lykopén sa nachádza v červenom pigmente paradajok. Preto by ste si mali vyberať iba zrelé paradajky. Obsah kalórií na 100 gramov produktu je asi 23 kcal. Toto stačí naaby bolo telo nabité energiou. Paradajky by rozhodne mali byť zaradené do rôznych diét. Obzvlášť užitočné je kombinovať ich s chudým mäsom a rybami. Paradajky podporujú lepšie trávenie bielkovín.

Energetická hodnota paradajok

Paradajky sú dobré pre dospelých aj deti. Tento produkt sa môže pridávať do doplnkových potravín pre dieťa po dosiahnutí veku siedmich mesiacov. A to všetko preto, že výrobok má obrovské množstvo vitamínov a minerálov a zároveň nie je príliš kalorický. Paradajky pomáhajú zlepšiť trávenie detí a dodávajú bábätku energiu.

Mnohí sa dnes pýtajú, koľko kalórií obsahuje jedna paradajka. Na otázku je ťažké jednoznačne odpovedať. Jednotlivé odrody výrobku majú predsa rôzny tvar a štruktúru. V priemere 100 gramov produktu má energetickú hodnotu 23 kcal. Kalorický obsah jednej paradajky bude závisieť od jej veľkosti.

Kto by mal prestať jesť paradajky?

Napriek obrovským výhodám produktu ho niektorí stále musia úplne vylúčiť zo svojho jedálnička. Paradajky môžu poškodiť tých, ktorí trpia alergickými reakciami.

Zloženie a obsah kalórií v paradajkách určujú ich vlastnosti. Prípravok nie je vhodné používať u ľudí trpiacich chorobami tráviaceho traktu. Obzvlášť veľké škody môžu spôsobiť paradajky s vredmi a gastritídou.

Existuje tiež predpoklad, že paradajky obsahujú látku, ktorá prispieva k vzniku závislosti na nikotíne. Toto je ďalší argument protifajčenie.

Paradajková šťava na chudnutie

Tí, ktorí sa chcú rýchlo zbaviť nadváhy, nemusia jesť čerstvé paradajky. Obsah kalórií na 100 gramov nie viac ako 23 kcal má aj paradajková šťava. Jeden pohár studeného nápoja zaženie hlad a nabije vás dobrou náladou. Obzvlášť užitočná bude paradajková šťava s dužinou.

Dnes ponúkajú obchody s potravinami paradajkovú šťavu od rôznych výrobcov. Ale iba výrobok vyrobený doma bude mať skutočne užitočné vlastnosti. Navyše pri príprave domácej šťavy nie je nič zložité.

Ako si vybrať správne paradajky?

Len vysokokvalitné paradajky môžu mať úžitok. Na prípravu chutných jedál budete potrebovať aj dobré paradajky. Preto by si každý mal vedieť vybrať ten správny produkt. Ak nakupujete na trhu, musíte sa v prvom rade orientovať podľa čuchu. Zrelé paradajky, ktorých zloženie, obsah kalórií a vitamíny môžu byť pre človeka prínosom, budú mať určite príjemnú vôňu. Ak sa však zelenina natrhá ešte zelená a nechá sa dozrieť mimo záhrady, prakticky nebude cítiť.

Oplatí sa kupovať len krásne a čerstvé paradajky. Neberte zeleninu, ktorá je poškodená. Môžu hromadiť nečistoty a baktérie. Teplé obdobie je však ideálny čas na rozmnožovanie škodlivých mikroorganizmov.

Na veľkosti tiež záleží. veľaotázkou je, aký je obsah kalórií v paradajkách, ktorých veľkosť presahuje priemer 8 cm. S najväčšou pravdepodobnosťou bude energetická hodnota takéhoto produktu nízka. Koniec koncov, zelenina, ktorá sa pestuje pomocou rôznych chemických prísad, je najčastejšie veľká. Takéto paradajky sa nebudú líšiť v bohatej chuti a užitočných vlastnostiach. Výnimkou sú ružové paradajky. Môžu narásť do skutočne pôsobivých veľkostí.

Môžem jesť zelené paradajky?

Zelené paradajky sú nezrelé ovocie. Predpokladá sa, že majú oveľa menej užitočných vlastností ako šťavnaté červené paradajky. Obsah kalórií na 100 gramov tohto produktu nepresahuje 20 kcal. Zrelé plody sú viac kalorické. Zelené plody navyše obsahujú látku, ktorá je škodlivá pre ľudské zdravie. Je to solanín. Narúša to žalúdok aj nervový systém.

Solanín sa v kyslom prostredí ľahko ničí. Preto sú zelené paradajky často nakladané a solené. Takto sa získa užitočný produkt, ktorý má originálnu chuť. Čerstvé zelené paradajky, ktorých obsah kalórií na 100 gramov je veľmi malý, neuspokojujú hlad a majú tiež nevýraznú chuť. Ale správne uvarené paradajky môžu byť súčasťou slávnostného menu.

Zapečené a plnené zelené paradajky sú veľmi obľúbené. Ak chcete pripraviť originálne jedlo, mali by ste starostlivo sledovať paradajky v záhrade. Zelenina môže dozrieť veľmi rýchlo. A na niektoré jedlá potrebujete ibazelené ovocie.