Reštaurácia "Volgograd". Najlepšie reštaurácie vo Volgograde: recenzie, fotografie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Volgograd je jedno z miest, ktoré pravidelne navštevujú turisti z celého sveta. Pamätný komplex venovaný bitke pri Stalingrade láka každým rokom viac a viac hostí, najmä v predvečer 9. mája. Prehliadka zvyčajne trvá celý deň a je tu prirodzený pocit hladu. Preto všetci návštevníci vyhľadávajú vo Volgograde kaviarne a reštaurácie, kde sa dá dobre najesť. Niektorí z nich si vopred naštudujú recenzie, aby sa neprepočítali. Nikto si predsa nechce pokaziť dojem z výletu zlým obedom.

Najstaršia reštaurácia v meste

Takmer v centre mesta, na ulici Mira, sa nachádza najstarší podnik - reštaurácia "Volgograd". Prvýkrát ju navštívili v roku 1956. Značku si však aj po 50 rokoch drží a medzi obyvateľmi a tými, ktorí prídu, patrí k najobľúbenejším. Je na to veľa dôvodov: klasický interiér, originálne menu a kvalitné služby. Dnes je reštaurácia súčasťou skupiny spoločností Stoliya, ktorej vedenie jej vdýchlo druhý život.

Empire style

Pre dizajn tejto inštitúcie bol zvolený vzdušný a ľahký empírový štýl. Preto vo výzdobe dominuje štuk, svetlé farby a krištáľ. Klasický interiér však nerobí z reštaurácie "Volgograd" (foto nižšie) staromódnu alebo bez chuti. Dekoratérom sa podarilo úspešne zariadiť modernú hudobnú aparatúru, veľké pódium s výsuvným pódiom, veľkú plazmovú obrazovku a zlatý záves. Klasika a moderna sú v tomto podniku v dokonalej harmónii a nevyzerajú ako pozostatky sovietskeho verejného stravovania.

Samostatne si môžete všimnúť fotogalériu, ktorá sa nachádza v hlavnej sále. Zobrazuje históriu povojnového mesta, s ktorým sa reštaurácia rozvíjala. Nie je žiadnym tajomstvom, že Volgograd bol počas Veľkej vlasteneckej vojny úplne zničený a po nej prestavaný. Okrem hlavnej sály v reštaurácii, kde sa súčasne zmestí až 250 hostí, sú k dispozícii ďalšie dve s kapacitou 80 a 50 osôb. To umožňuje usporiadať niekoľko podujatí rôzneho rozsahu súčasne.

Zaujímavé ponuky

Hoci reštaurácia „Volgograd“víta návštevníkov už viac ako tucet rokov, jedálny lístok sa neustále mení. Kuchári podniku vždy radi ponúknu nielen klasické jedlá, ale aj pripravované podľa nových receptúr. Hodgepodge mäso, šaláty s rukolou, fondue skrevety, sorbet, bobuľový tvarohový koláč a ďalšie. Okrem toho má reštaurácia vždy sezónne menu a špeciálne ponuky na pracovný obed.

Samostatne by som rád poznamenal, že v nedeľu od 12 do 16 sa organizuje detský brunch, kde môžete nechať svoje dieťa. Dieťa sa skvele zabaví s animátormi a kamarátmi a bude si môcť dať aj chutné a zdravé 3-chodové druhé raňajky. Okrem toho reštaurácia "Volgograd" poskytuje služby pre bankety a recepcie doma aj na akomkoľvek inom mieste. Výstupná služba bude organizovaná na najvyššej úrovni. Je tu všetko, čo na to potrebujete: špeciálne menu, skúsení čašníci a manažér haly.

Reštaurácia "7 sky"

Samozrejme, reštaurácia „Volgograd“už dávno nie je jedinou takouto inštitúciou v meste. Medzi nedávno otvorenými a perspektívnymi je možné zaznamenať "7 oblohy". Takéto zaujímavé meno majitelia jednoducho vysvetľujú. Keď je človek šťastný, je v 7. nebi. To je presne to, čo chce kuchár dosiahnuť, keď vymýšľa ďalšie jedlo do jedálneho lístka. Aj keď k tomu veľa prispieva high-tech dizajn.

Pýcha inštitúcie

V prvom rade sa reštaurácia „7 Heaven“líši od ostatných prítomnosťou autorskej kuchyne. Tieto jedlá nikde inde neochutnáte. K obľúbeným hosťom patrí losos pod chrumkavou mandľovou kôrkou, značkový šalát "7. nebo" a ázijská polievka s vyprážanoufašírky. V jedálnom lístku reštaurácie je tiež veľa jedál varených na otvorenom ohni. Šéfkuchár sa však neobmedzuje iba na toto, neustále prezentuje svoje nové kulinárske nápady posúdeniu návštevníkov.

Inštitúcia zároveň nechce hovoriť o tom, že ich menu patrí konkrétnemu národu (ako mnohé iné reštaurácie vo Volgograde). Zákaznícke recenzie však poznamenávajú, že vo všeobecnosti sa uprednostňuje známejšia európska a kaukazská kuchyňa. Profesionálni kritici sa na druhej strane domnievajú, že takéto odvážne experimenty v kombinovaní produktov možno bezpečne pripísať štýlu fusion. Koniec koncov, medzi nimi sú pan-ázijské jedlá. Nezáleží na tom, akým štýlom sa jedlo varí, pokiaľ je skutočne chutné a chutné.

Ďalšie originálne nápady

Na to, aby sa inštitúcia dostala do hodnotenia „Najlepšie reštaurácie vo Volgograde“, nestačí len zaujímavý jedálny lístok a dizajn. Potrebujeme viac originálnych nápadov. Takže v tejto inštitúcii je všetko podriadené magickému číslu „7“. Bol otvorený 7. júna, nachádza sa v mikrodistriktu 7 vetrov a je otvorený 7 dní v týždni. Tí, ktorí si chcú osvojiť trochu šťastia, by sa určite mali zastaviť v reštaurácii a dať si obed. Navyše počas pracovných dní od 12:00 do 16:00 ponúka podnik nielen pracovný obed za prijateľnú cenu, ale aj umývanie auta. Veľmi pohodlné, však?

A ak sa hosť trochu napil a už nemôže šoférovať, svojho železného koňa môžete nechať na krytom parkovisku. Nebojte sa, personál sa o to postará.ako keby to bolo tvoje vlastné. Ďalším návrhom je sauna na druhom poschodí. Neočakávané pre reštauráciu? Majitelia sú však pripravení urobiť všetko a ešte viac, aby ich návštevníci boli v 7. nebi od šťastia. To je dôvod, prečo reštaurácia dostala svoje meno.