2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Potraviny bez soli a korenín, nepodliehajúce tepelnej úprave, sú základom jedálnička raw foodistov. Tento systém stravovania produktov zahŕňa príjem sušeného ovocia sušeného na slnku, naklíčených semien rôznych obilnín, za studena lisovaného rastlinného oleja, čerstvej zeleniny a orechov. Hlavným argumentom v prospech takejto výživy je túžba zachovať nutričnú hodnotu konzumovaných potravín.
Typy diét
Spoločné pre všetky typy tohto potravinového systému je odmietanie tepelnej úpravy potravín. Rôzne individuálne preferencie prívržencov vedú k rôznym druhom surovej stravy. Takže všežravý typ umožňuje príjem mäsa, rýb, mlieka, vajec, ale iba v surovej alebo sušenej forme. Vegetariáni môžu jesť len rastlinnú stravu, príležitostne aj surové vajcia a mliečne výrobky. Vegánska surová strava je považovaná za najbežnejší typ a v strave povoľuje iba rastlinnú stravu bez tepelnej úpravy. Mäsožravé, čiže jedenie surového mäsa, je založené na používaní morských plodov, rýb, diviny, vajec, surového mäsa. Ovocie a zelenina v strave sú výrazne obmedzené. A napokon posledným typom surovej stravy je frutariánstvo. V tomtostrava obsahuje čerstvé bobule a ovocie. Zelenina, ktorá nie je ovocím, sa nekonzumuje, rovnako ako obilniny.
Surové potraviny: pred a po adopcii. Zmeny vzhľadu
Pri prechode na tento výživový systém dochádza v krátkom čase k výraznému úbytku hmotnosti. To platí najmä pre ľudí s veľkou telesnou hmotnosťou. S chudnutím odchádzajú z tela aj toxíny, čo vedie najmä k zlepšeniu stavu vlasov a nechtov. Surová strava pred a po rozpoznaní je výrazným rozdielom vo vzhľade tváre, ktorá sa stáva čistejšou a hladšou. Odmietanie živočíšnej potravy podľa prívržencov tohto potravinového systému odstraňuje zápach z úst a telesný zápach.
Vývoj tráviaceho systému. Pocit hladu a chuti do jedla
Ako surová strava ovplyvňuje spracovanie potravy v tele? Pred a po prechode na tento potravinový systém je úroveň stráviteľnosti prijatej potravy rôzna. Napríklad po určitom čase vám na obed postačí pár banánov alebo jabĺk.
Pokiaľ ide o pocit hladu a prítomnosť chuti do jedla, veľa závisí od osobných potrieb jednotlivca. V jednom ohľade sú prívrženci podobní: aby sa dostavil pocit „brutálnej chuti do jedla“, je potrebné niekoľko dní nejesť.
Zmena fungovania chuťových pohárikov
Prechod na surovú stravu vám dáva možnosť pocítiť skutočnú chuť každého produktu. Takže odborníci na surovú výživu vo svojich recenziách o výživovom systéme tvrdia, že banán máchuť krémového dezertu a avokádo môže poskytnúť celý rad chutí: od orechov po huby. Táto premena sa vysvetľuje tým, že u surových foodistov sú receptory jazyka očistené od rôznych dochucovadiel a prísad, čím ľudia výraznejšie cítia vôňu produktov.
Na čo ochorejú prívrženci tohto potravinového systému?
Pred a po surovej strave majú ľudia rôznu náchylnosť na infekcie a zmeny sú k lepšiemu. Dochádza k posilneniu imunity, čo vedie k takmer úplnej absencii prechladnutia a vírusových ochorení. Tiež dochádza k vymiznutiu príznakov alergií, rakoviny, rôznych kožných porúch. Veľa raw foodistov hovorí o „krízach“na začiatku prechodu na potravinový systém. Sú poznačené exacerbáciou minulých chorôb. V tomto prípade sa odporúča pokračovať vo svojom výbere a nepohodlie čoskoro pominie.
Psychická a fyzická odolnosť
Ako v tomto smere ovplyvňuje surová strava človeka? Pred a po prijatí tohto výživového systému bude rozdielna vytrvalosť, schopnosť vydržať značnú fyzickú námahu. Existuje veľa recenzií o tom, ako pred prechodom na surovú stravu mohol človek sotva zabehnúť kilometer a potom začal behať každý deň. Samozrejme, zlepšenie fyzickej zdatnosti závisí predovšetkým od počiatočného stavu svalov a telesného tónu.
Milovníci surovej stravy zaznamenávajú zlepšenie pamäti a pozornosti. Vo svojich recenziách hovoria o formovaní pozitívneho vnímania sveta okolo seba a vzniku túžby vniesť do života kreatívne prvky.
Výhody a nevýhody tohto potravinového systému
Určite veľa ľudí počulo o surovej strave. O tomto systéme sa často píše na webových stránkach alebo sa o ňom hovorí v televízii. Pred drastickou zmenou stravovania je užitočné prečítať si recenzie skutočných ľudí o surovej strave. O čom píšu začiatočníci a skúsenejší prívrženci? Tu sú hlavné výhody tohto potravinového systému na základe recenzií:
- Je tu premena života, pocit radosti a nadšenia.
- Požívač surového jedla je otvorený učeniu a snaží sa v okolí preskúmať čo najviac.
- Je tu veľa energie, preto sa chcem hýbať, viesť aktívny životný štýl.
- Žiadne problémy so spánkom. Vzhľad živých, nezabudnuteľných snov.
- Zriedkavé choroby. Takmer úplná absencia prechladnutia.
- Stravovací systém vám umožňuje výrazne ušetriť peniaze, ktoré ste predtým minuli na nákup jedla, ako aj čas strávený varením.
- Zbavte sa dermatitídy a alergií.
- Žiadna nadváha.
- Zriedkavý pocit hladu.
- Zbaviť sa zápachu potu.
Surová strava má však aj nevýhody. Recenzie pred a po prechode na tento systém napájania hovoria takto:
- neakceptovanie tohto spôsobu života inými ľuďmi. Prívrženci často dookola počúvajú otázky ako: „Prečo to potrebuješ?“, „Na dovolenke môžeš“a podobne;
- náročný prechod. Budeme musieť zmeniť nielen stravovací systém, ale aj návyky, myslenie;
- inpočiatočné obdobie sa vyznačuje silnou očistou tela, ktorá vyvoláva kožné vyrážky, nával chronických ochorení;
- výskyt porúch v napájacom systéme. Po odpadnutí môžu ľudia začať jesť všetko za sebou alebo miešať rôzne chute. To vedie k potrebe začať na sebe znova pracovať;
- závislosť od dostupnosti určitých potravín. V tomto ohľade sa niekedy musíte uchýliť k dočasnej hladovke na podujatiach, kde nie je jedlo, ktoré by znalci raw food poznali;
- ťažkosti so stravovaním v zimnom období, keďže neexistuje žiadna „živá“zelenina a ovocie.
Pred a po surovej strave je iná telesná teplota. Takže pre fanúšikov systému klesá na 36 stupňov. Tento jav sa vysvetľuje skutočnosťou, že telo prestalo míňať dodatočnú energiu na trávenie potravy. Je potrebné poznamenať, že nie vždy dochádza k strate hmotnosti, niektorí milovníci surovej stravy naopak priberajú. Niekedy sa sťažujú na rôzne ochorenia zubov, napríklad na zničenie zubnej skloviny. Aby ste tomu zabránili, musíte obmedziť konzumáciu kyslého ovocia a po jedle si vypláchnuť ústa.
Priaznivci surovej stravy musia prijímať určité druhy vitamínov a minerálov kvôli ich nedostatku v rastlinnej strave. Tiež jednou z nevýhod tohto výživového systému je jeho negatívny vplyv na hladinu cholesterolu v krvi. Ďalšou nevýhodou bude získanie žltkastého odtieňa pokožky. Stáva sa to, keď sa skonzumuje veľké množstvo žltých a oranžových potravín, ako je mrkva (tento jav je tzvhyperkaroténémia).
Vek je prekážkou alebo nie?
Strurová strava po 50-ke je možná, a ako mnohí prívrženci hovoria, aj nevyhnutná. Pri čítaní recenzií ľudí, ktorí si tento výživový systém zvolili v staršom veku, narazíte na skutočné zázraky. Píšu, ako sa krvný tlak vrátil do normálu, ako zmizla nadváha a s ňou aj pocit ťažoby a neochoty pohnúť sa.
Pred prechodom na surovú stravu a po ňom musí pokračovať návšteva ošetrujúceho lekára. U ľudí v zrelom veku sa po osvojení si tohto výživového systému zvyšuje riziko vzniku ochorení pohybového aparátu v dôsledku takmer úplnej absencie vápnika a niektorých základných vitamínov.
Raw foodists: pred a po
Na základe mnohých recenzií sme dospeli k záveru, že zarytí prívrženci tohto výživového systému sa vyznačujú sebavedomím, optimizmom a vyrysovaným telom. Dochádza k úplnému oslobodeniu od zlých návykov, ľudia nachádzajú pokoj a mier. Výrazne sa zlepšil zdravotný stav.
Priaznivci surovej stravy hovoria o tom, že telo odmieta rôzne cudzie telesá alebo chemické produkty. Takže, aby ste získali požadovanú farbu vlasov, bude to trvať dlhšie. Zaznamenáva sa výskyt vyrážok a podráždení na pokožke tváre pri aplikácii kozmetiky.
A čo píšu príbuzní raw foodistov? V počiatočnom štádiu príbuzní a priatelia často počujú požiadavky na zmenu stravy. Postupom času chuť inšpirovať svojemizne názor ostatných okolo raw foodistov, objavuje sa pokojné, pozitívne prijatie života.
Pred zmenou svojho obvyklého stravovacieho systému musíte skutočne posúdiť svoje schopnosti a túžby, porozprávať sa s odborníkmi na surovú výživu, prečítať si recenzie. Mnoho začínajúcich fanúšikov surovej stravy spája tento potravinový systém so získavaním ezoterických vedomostí, ale nie je to tak. Kľúčom k úspešnému prechodu bude pokoj, bez fanatizmu a prikrášľovania, postoj k jedlu a vašej premene.
Odporúča:
Môžete jesť surovú kukuricu? Výhody surovej kukurice
Veľa ľudí miluje kukuricu, pretože je veľmi chutná a sladká. Nie každý však vie, že sa môže a má jesť surový, pretože si tak zachováva všetky užitočné vlastnosti
Šalát zo surovej údenej klobásy: recepty s fotografiami
Surová údená klobása je nielen skvelou ingredienciou na sendvič, ale aj skvelou ingredienciou do šalátov. Napriek rôznorodosti predjedál sú to šaláty, ktoré vždy zostávajú na vrchole popularity. Sú varené so zeleninou, ovocím, pridávajú sa vynikajúce aj najjednoduchšie prísady
Je večera ľahké občerstvenie pred spaním alebo kompletné trojchodové jedlo?
Výrazným znakom každej kultúry je národná kuchyňa. Niektoré národy uprednostňujú výdatné raňajky a ľahkú večeru. Iní pijú ráno šálku kávy a večer trojchodovú večeru. Globalizácia nám dala možnosť zoznámiť sa so všetkými kuchyňami sveta, no zároveň zotrela ich individualitu. Už viete, čo uvaríte dnes na večeru?
Mušle zapečené so syrom – jedlo pre skutočných gurmánov
Toto jedlo je skvelým občerstvením na váš sviatočný stôl. Mušle zapečené so syrom vás potešia nezvyčajnou chuťou a oslovia najmä milovníkov morských plodov a gurmánov
Surová tekvica. Výhody a poškodenia surovej tekvice
Tekvica je mimoriadne chutný a zdravý produkt. Z nejakého dôvodu je však zvykom túto zeleninu spracovávať hlavne tepelne, zatiaľ čo surová tekvica sa používa zriedka. Výhody a poškodenia tohto produktu sú určené jeho zložením, ktoré je bohaté na vitamíny, rôzne stopové prvky a vlákninu. Nízky obsah kalórií tekvice vám umožňuje používať ju v diétnom a detskom menu