Súprava na fondue: popis, recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Zaujímavé, chutné a celkom módne jedlo - fondue. Toto jedlo sa pripravuje len pre najbližších ľudí a konzumujú ho tí, ktorí si navzájom dôverujú. Súhlaste, nikto nebude jesť z toho istého jedla s neznámou a nepríjemnou osobou.

Ako to vyzerá

Ak vás zrazu zaujala myšlienka kúpiť si súpravu na fondue, pozrime sa najprv, ako vyzerá. Celý systém odberu tejto zaujímavej pochúťky je založený na zohriatí jednej veľkej spoločnej misy, roztopení ingrediencií v nej (syr, čokoláda a to, čo je uvedené v recepte). A potom, napichnuté na vidličkách, plátky chleba alebo zeleniny sa namáčajú do zmesi a jedia s potešením. Spektrum druhov tohto jedla je možné rozšíriť o mäsové a rybie fondue.

Objemy nádob na fondue

Súpravy fondue majú rôzne konfigurácie. V takejto súprave je zahrnutý povinný prvok - je to miska alebo panvica a okrem nej aj vidličky na dlhých a tenkých rukovätiach. Vybavený množstvom položiek od sedem do dvadsaťdeväť. Môžete si kúpiť nádoby na fondue pre dve osoby a osem, v závislosti od odhadovaného počtu fanúšikov tohto jedla.

Pre veľmi úzky okruh blízkych

Na vytvorenie intímnej alebo romantickej atmosféry môžete použiť súpravu na čokoládové fondue pre 2-4 osoby. Tieto nádoby na fondue sú väčšinou vyrobené z keramiky a dajú sa nahrievať obyčajnou sviečkou vo forme tablety. V takej malej miske sa rýchlo pripraví malé množstvo. Na kovovom stojane je upevnená nádoba na rozpúšťanie ingrediencií a pod stojan je umiestnený zdroj tepla.

Fondue so syrom

Pre viac jedákov sa kupujú väčšie možnosti. Veľká súprava syrového fondue obsahuje misky na rozšírenú škálu omáčok. Omáčkové člny sa zvyčajne investujú do súpravy, pretože sa predpokladá, že je naraz umiestnených veľa jedákov.

Vidličky sa používajú jedna na osobu, ak ide o syrové fondue. Použitie rybích a mäsových verzií fondue zahŕňa použitie dvoch vidličiek na jedného jedlíka. Jednou vidličkou sa kúsok napichne a namočí do omáčky, druhou sa pripravený kúsok vyberie na tanier. Dosky sú tiež súčasťou väčších súprav na fondue.

Zariadenia majú plastové podložky na rukovätiach alebo drevené, aby sa ruka nepopálila od rozohriatej panvice s taveným syrom. Mimochodom, jedia v takýchto súpravách priamo odohrievanie riadu, aby všetky zložky riadu nezamrzli. Nádoba na fondue pre spriatelenú spoločnosť môže mať elektrický ohrev, pri veľkom dave ľudí je to výhodnejšie, ale v romantických chvíľach je lepšie použiť pod nádobu na fondue oheň zo sviečky alebo horľavý špeciálny gél.

Fondu pre veľkú spoločnosť

Veľké Fondue Sety sú vybavené otočnými veľkými taniermi rozdelenými do sektorov. V týchto častiach je umiestnená ďalšia príloha. A tiež v týchto súpravách majú vidlice špeciálne označenie, aby ste vedeli, kde a čí vidlica je. Nádoba pre veľkú spoločnosť môže byť vyrobená z liatiny, nehrdzavejúcej ocele a ocele.

Tipy pre výber

Pre správny výber súpravy na fondue potrebujete poznať niekoľko funkcií. Fondue vyrobené z kovových materiálov sú veľmi odolné. V takýchto jedlách môžete variť fondue na sporáku, táto technika skráti čas varenia. Potom môžete prístroj na fondue položiť na horák a vychutnať si mňamku. Takéto štýlové fondue boxy sa ľahko čistia a neabsorbujú cudzie pachy. Vhodné na varenie pri vysokej teplote, ako sú mäsové fondue, kde je potrebné zohriať olej do varu.

Pre rôzne druhy fondue je však lepšie mať rôzne jedlá. Áno, a dezertné čokoládové a syrové možnosti sú najlepšie varené podľa tradície v keramických nádobách. Súprava na fondue Gipfel je pre takýto pokrm najpriaznivejším riešením. Produkty tejto švajčiarskej značky sa osvedčili z tej najlepšej stránky. Spoločnosť je známa svojou bohatou ponukou produktov pre pohodlné abezpečná príprava pokrmu, akým je fondue.

Fondue set: recenzie

• Stále viac ľudí, ktorí sa zoznámili s týmto jedlom a príslušenstvom na jeho prípravu, sa stávajú vernými fanúšikmi fondue. Niektorí, ktorí dostali súpravu od Gipfela ako darček, sú si istí, že taká užitočná vec nemôže zostať nečinná v ďalekom rohu skrine. Liatinové nádoby na fondue sú obľúbené.
• Zlé je, že zloženie horľavého gélu pre takúto nádobu sa rýchlo napumpuje a vy musíte neustále dokupovať, čo nie je príliš výhodné.
• Liatinové súpravy na fondue sa ľahko čistia bežnými výrobkami, pri umývaní nevyžadujú žiadnu špeciálnu prípravu.
• Nie všetci používatelia si obľúbili liatinové spotrebiče, pretože po syrovom fondue sa liatina ťažko umýva. Hoci takýto problém možno ľahko vyriešiť zakúpením druhej sady, už vytvorenej z keramického materiálu.
• Existujú názory, že táto položka je plytvanie peniazmi a jedlá s omáčkami, ktoré sa v nej varia, sa dajú variť za bežnejších podmienok. Celkovo vzaté, obyčajná kuchynská hračka bez ničoho.

Užitočné tipy

Väčšina receptov zahŕňa rôzne teploty. Napríklad syr a čokoláda by sa mali roztopiť, ale nemali by vrieť a mäso z fondue by sa malo variť pri veľmi vysokých teplotách. Preto by ste aj v predajni mali venovať pozornosť prítomnosti úpravy teploty.

Fondue podávajte s prídavkami vo formeomáčky, predjedlá, korenie a soľ.

Keramickú nádobu na fondue nikdy nedávajte z ohňa na studený povrch. Teplotný rozdiel určite zničí vašu nádobu. Môže prasknúť alebo sa dokonca roztrhnúť na kusy.