Banány v rúre. Rôzne zdravé recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Banány možno pripísať tým produktom, ktoré sa často objavujú na našom stole. Tieto plody milujú deti aj dospelí, sú výživné a kalorické. Nepochybnou výhodou banánov je skutočnosť, že sú schopné veľmi rýchlo zahnať hlad. Okrem toho na 100 g zrelého produktu pripadá viac ako 35 g uhľohydrátov. Vďaka banánom môžete rýchlo obnoviť prísun vitality, zvýšiť celkový tonus organizmu, dodať mu potrebné množstvo minerálov a vitamínov.

Rôzne recepty

Najčastejšie jeme čerstvé banány. Niekto si ich pridáva do ranných cereálií, iný pripravuje vitamínové kokteily, malé percento gazdiniek používa na pečenie banány. V skutočnosti existuje veľké množstvo receptov, ktoré vám povedia, ako rýchlo a chutne uvariť banán v rúre. Je potrebné poznamenať, že jedlo je nielen chutné, ale aj originálne. Môže sa bezpečne podávať hosťom, ktorí vyznávajú zdravý životný štýl a snažia sa správne stravovať.

Cinnamon Banana

Toto je bežná kombinácia potravín. Z jednoduchej sady ingrediencií sa získa neuveriteľne chutná pochúťka. Hneď si všimneme, že by ste sa s takýmto dezertom nemali nechať uniesť. Jeden banán, ktorý mimochodom váži asi 300 g, bude stačiť na rýchle občerstvenie alebo čajový večierok.

Čo potrebujete na varenie:

• banana;
• lyžica medu;
• štipka hnedého cukru;
• 7g škorice;
• fólia na varenie.

Popis procesu

Najprv predhrejte rúru. Banán v rúre sa varí veľmi rýchlo. Prípravný proces tiež trvá minimálne množstvo času. Zrelý banán sa rozreže pozdĺžne spolu s vrchnou šupkou. Snažte sa neprerezať spodnú kožu. Poslúži ako akýsi tanier na plnenie banánov. Do vnútra nakrájanej banánovej dužiny nalejte tekutý med. Môžete pridať pár vlašských orechov. Vrch posypeme lyžicou škorice. Banán zatvorte, zabaľte do fólie a vložte do rúry na 12 minút.

Pre dokreslenie ponúkame recept na banány v rúre aj s fotografiou. To umožní začínajúcim gazdinkám rozhodnúť sa o type podávania, ako aj vizuálne ukázať krásu jedla.

Na 100 g horkého a chutného banánu s medom, škoricou a orechmi je asi 130 kcal.

Sušené banány

Toto ovocie sa veľmi často používa ako rýchle občerstvenie. Ale jesť neustále čerstvé banány je nuda. Skúsené ženy v domácnosti už dlho našli alternatívu. Sú to banány sušené v rúre. Recept je veľmi jednoduchý a prístupný aj pre začiatočníkov.

Požadované prísady:

• zrelé banány;
• citrónová šťava;
• 180 ml vody.

Ak citrónovú šťavu nemáte po ruke, vždy ju môžete nahradiť lyžicou kyseliny citrónovej.

Ako variť

Najprv zmiešajte vodu s citrónovou šťavou. Banány ošúpeme, nakrájame na plátky. Ponorte kúsky do citrónovej vody na jednu minútu.

Rošt rúry prikryte fóliou. Na niekoľkých miestach sa odporúča urobiť vetracie otvory pomocou špáradla. Umiestnite banánové kruhy tak, aby medzi nimi bola malá vzdialenosť. Banány sa tak nebudú lepiť k sebe. Pošleme ich do rúry na 8-10 hodín pri najnižšej teplote.

Tvarohový kastról s banánom v rúre

Ako viete, tvaroh je zdravý, nízkokalorický chutný produkt. Navyše sa skvele hodí k banánom. Jedným z najobľúbenejších receptov je kastról, ktorý si dnes uvaríme. Tento recept je prispôsobený na rúru, ale lahodný kastról s banánmi a tvarohom môžete uvariť v pomalom hrnci a dokonca aj v mikrovlnnej rúre.

Aké produkty sa budú vyžadovať:

• 420 g tvarohu;
• 4 banány;
• 110 ml mlieka;
• 3 lyžice kryštálového cukru;
• 2 polievkové lyžice krupice;
• 2 vajcia;
• vanilkový cukor;
• štipka soli.

Popis procesu varenia

Krupicu zalejte vriacou vodou, nechajte pol hodiny napučať. Rozdrvte tvaroh pomocou mixéra. Mali by ste dostať homogénnu, pomerne tekutú hmotu. Pridajte k tomu vajcia, cukor, mlieko. Pridajte štipku soli a vanilkový cukor. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame. Do cesta vložíme napučanú krupicu. Všetko vyšľaháme mixérom.

Teraz musíme v rúre uvariť tvaroh a banán. Sú dve možnosti. Cesto na kastról môžete naliať do formy a potom naň rozložiť plátky banánu. Druhá možnosť zahŕňa nakrájanie banánov spolu so zvyškom ingrediencií. Ktorý spôsob si vyberiete, je len na vás. A pri oboch spôsoboch varenia bude banán spolu s tvarohom, len v rôznych podobách a konzistenciách. Kastról je pripravený za 35 minút. Teplota v rúre je 180 stupňov.

Banán v rúre pre bábätko

Aby sa nasýtilo rastúce telo draslíkom, pomohlo normalizovať metabolizmus a tiež správne stimulovalo mozog dieťaťa, lekári odporúčajú podávať deťom pečené ovocie. Miska sa stane obľúbenou pochúťkou vášho dieťaťa, ak správne uvaríte banán v rúre. S fotografiou a podrobným popisom procesu varenia bude pre mladé matky ľahšie zvládnuť túto úlohu.

Vyberte si vhodný formulár. Vložíme do nej 2-3 banány. Plody musia byť narezané v strede a dužina je nakrájaná na kúsky. PrePre viac, takpovediac, obsah vitamínov a výhod, pridajte trochu medu. Banány pečieme pre dieťa vo veľmi horúcej rúre (200-220 stupňov). Čas varenia je 15 minút.

Upečené banány možno kombinovať s rôznymi omáčkami a ovocnými pyré. Banán môžete posypať škoricou, práškovým cukrom, pridať čerstvé bobule, zaliať proteínom alebo smotanou. Medzi obrovským množstvom možností vždy nájdete recept, ktorý sa vám a vášmu dieťatku bude páčiť.