2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Alkoholické nápoje sa vyrábajú už od staroveku. Liečivé vlastnosti sa pripisovali alkoholu, preto je populárny už mnoho storočí. Všetky ušľachtilé nápoje majú svoju vlastnú históriu vzhľadu, whisky nie je výnimkou.
Dnes na pultoch obchodov nájdete známe značky whisky ako Jack Daniels, Jim Beam, Black Jack a mnohé ďalšie. Tieto nápoje majú obrovské množstvo fanúšikov, ktorí budú mať záujem poznať históriu vzniku takého milovaného ducha.
Kde bola whisky prvýkrát vyrobená?
O titul rodiska whisky sa uchádzajú 2 uchádzači: Írsko a Škótsko. Ale kde presne tento nápoj vznikol, asi nikto nevie jednoznačne odpovedať, pretože každá krajina má svoj vlastný mýtus, históriu vzniku prvého receptu na tento druh alkoholu.
Podľa Škótov sa s príchodom misionárov nesúcich kresťanskú náuku na ich pozemky začala výroba alkoholického nápoja na báze jačmeňa. Títo ľudia odhalili obyvateľom Škótska tajomstvá destilácie. Misionári zase získali vedomosti o výrobe nápoja od križiakov, ktorí sa vrátili z kampaní v krajinách Blízkeho východu. Rozhodli obyvatelia Foggy Albionuurobiť vlastné úpravy receptúry a nahradiť hrozno naklíčenými zrnami jačmeňa. Výsledok bol ohromujúci! Pôvodný názov alkoholu je uisge beatha, čo v preklade znamená len „voda života“. O mnoho rokov neskôr dostal alkohol nový názov, ktorý je známy dodnes – whisky.
Legenda o Írsku je trochu iná. Hovorí sa v nej, že svätý Patrik, ktorý je duchovným patrónom ostrovného štátu, obrátil všetkých pohanov na kresťanskú vieru, podľa ktorej vytvoril „svätú vodu“, ktorá sa dnes nazýva whisky. Íri tiež vzdávajú hold skutočnej historickej postave: Enesovi Coffeymu, ktorý v 30. rokoch 19. storočia zdokonalil destiláciu kocky. Čo je najzaujímavejšie, v írskej histórii existuje škótska stopa, pretože vývojárom alembického zariadenia bol Škót Robert Stein.
"BlackJack" (whisky): popis a charakteristika nápoja
Tento nápoj je jedným z najlepších sladov. Rovnomenná ochranná známka je registrovaná na Ukrajine. Charakteristickým znakom tejto značky sú obdĺžnikové fľaše vyrobené v klasickom štýle. Biele a čierne štítky majú štýlový, výstižný vzhľad. Sú nalepené na troch stranách fľaše.
"Blackjack" (whisky) - alkoholický nápoj, ktorého sila je 40%. Vyrába sa z jačmenného sladu pomocou unikátnych moderných technológií. Vo svojom zložení sa používajú alkoholy dobrej expozície, domáce aj dovážané. Chuť je plná, harmonická. Buket obsahuje jemné tóny karamelu a sladu.
Tí, ktorí vyskúšali whisky Black Jack, nechávajú pozitívne recenzie, pretože nápoj spĺňa všetky normy a štandardy tohto typu alkoholu.
Farba whisky - svetlo žltá so zlatými odleskami. Alkohol neobsahuje usadeniny a nečistoty.
Proces varenia
"BlackJack" - klasická whisky, single m alt. Pražený slad dodáva alkoholu neuveriteľnú chuť a vôňu. Vďaka moderným technológiám pri výrobe produktov obsahujúcich alkohol bolo možné dať silnému nápoju jemnú sladovú príchuť. Proces varenia je celkom zaujímavý:
- Zmiešané liehoviny sa riedia čistenou a zmäkčenou vodou.
- Pripravená je karamelová farba, ktorá dáva nápoju špeciálnu vôňu a chuť.
- Hotový produkt je filtrovaný, po čom je nápoj pripravený na stáčanie do špeciálnej značkovej nádoby.
Výrobca sa postaral o chute spotrebiteľov vytvorením úžasného nápoja „BlackJack“. Whisky tejto značky je obľúbená, keďže produkty patria do stredného cenového segmentu.
Náklady na silný alkoholický nápoj
Ak ste ešte nikdy neochutnali silný alkohol, odporúčame vám venovať pozornosť BlackJacku, whisky, ktorej cena je celkom prijateľná pre ľudí s priemerným príjmom.
Krajina výroby – Ukrajina. Za fľašu s objemom 0,7 litra bude cena 75-80 hrivien. Vo výmennom kurze to nie je viac ako 200 rubľov, ale v Rusku je to nápojpredáva za oveľa viac. V predaji je aj whisky s nominálnou hodnotou 0,5 l a 0,25 l.
Kultúra pitia whisky
- Je zvykom piť nápoj po malých dúškoch, ale pred dúškom ho musíte chvíľu podržať v ústach.
- Whisky sa podáva v širokých pohároch s krátkou stopkou. Zapĺňa iba jednu tretinu kapacity.
- Alkohol sa podáva studený.
- Pred naliatím whisky do pohárov fľašou pretrepte.
- Ideálny čas na pitie tohto druhu alkoholu je večer.
Čo jesť whisky?
Na túto otázku neexistuje presná odpoveď. Typ občerstvenia bude závisieť od vlastností nápoja. Napríklad:
- Whisky s výrazným ovocným buketom sa hodí k jedlám z červeného mäsa, ako aj k divine.
- Staré whisky ako Glen Grand sa spájajú s údeným lososom.
- K morským plodom sa výborne hodia nápoje s bylinkovým buketom.
- Whisky s kyslou, rašelinovou príchuťou sa najlepšie podáva k jedlám z jahňacieho a hovädzieho mäsa.
A čo konkrétna značka Black Jack? Ako predjedlo môžete ponúknuť plátky citrusových plodov. Skvelým doplnkom k nápoju budú aj plátky melóna.
Všetky vyššie uvedené druhy občerstvenia používajú Európania. V tomto ohľade Američania dávajú prednosť občerstveniu silného alkoholu s rôznymi dezertmi, čokoládou a ovocím. Kombinácia whisky a tmavej čokolády je obzvlášť lahodná.
Odporúča:
Škótska whisky „White & McKay“: popis, história a recenzie
Čo je škótska whisky White & Mackay? História vzniku slávneho nápoja. Vlastnosti chuti a vône. Ako ho správne piť, pripraviť koktail s kolou. Cena a obľúbené typy. Užívateľské recenzie
Whisky Glenfarclas: popis, história, funkcie a recenzie
Whisky Glenfarclas: história vzniku, popis, vlastnosti, kombinácia s občerstvením, pravidlá používania. Škótska whisky "Glenfarclas": aróma, chuť, druhy, recenzie, fotografie, druhy nápojov podľa sily, skladovanie, zaujímavé fakty
Whisky "Arran": popis, zloženie, história, dochuť a recenzie
Mnohé značky whisky sa okrem vynikajúcich gastronomických kvalít môžu pochváliť dlhou históriou siahajúcou do storočí. Ale hrdina nášho príbehu má úplne iný „trik“. Whisky "Arran" (Arran) - najmladšia značka v Škótsku. Napriek tomu si už stihol získať srdcia znalcov destilátov. ako? Skúsme na to prísť. Takže, zoznámte sa: whisky "Arran". - asi
Whisky "Bomo": popis, história, typy značiek, funkcie a recenzie
Na ostrove Islay je od roku 1779 liehovar, ktorý je v súčasnosti považovaný za najstarší zo všetkých ostrovných liehovarov. Práve tu sa už viac ako 200 rokov vyrába vynikajúca whisky Bowmore („Bowmore“alebo „Bomo“), ktorá je voľbou mužov, ktorí uprednostňujú pravú škótsku whisky s tvrdým charakterom. V tomto článku si prečítajte o vlastnostiach whisky Bomo, jej pôvodných vlastnostiach, vďaka ktorým je tento nápoj taký populárny
Whisky Bowmore: popis, história, typy značiek a recenzie
Článok bude hovoriť o whisky Bowmore. Uvádzajú sa úryvky z histórie značky, ako aj kľúčové vlastnosti nápoja. Osobitná pozornosť je venovaná výrobnej technológii, surovinám, ako aj cenovej politike spoločnosti. Maľované chuťové vlastnosti