Avokádový šalát: recepty, funkcie varenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Na chutnom a zdravom maškrte si pochutnáte nielen v lete, keď je v pešej vzdialenosti široká škála zeleniny. Koniec koncov, môžete variť šaláty nielen z bežných produktov: uhorky, paradajky a kapusta. Chuť môžete diverzifikovať pomocou exotickejších produktov, napríklad avokáda. Takže aj nudný šalát bude žiariť novými farbami.

Avokádový a paradajkový šalát

Na varenie budete potrebovať:

• Avokádo – dve ovocie.
• Paradajky – dve ovocie.
• Konzervované morské plody – tristo gramov.
• Cesnak - dva strúčiky.
• Chili paprička - štipka.
• Šalát (listy) - osem kusov.
• Rukola - podľa chuti.
• Olivový olej – šesť polievkových lyžíc.
• Citrón – jedna vec.
• Petržlen.
• Soľ.
• Čierne korenie.

Varenie šalátu

Skôr ako začnete pripravovať šalát s avokádom a paradajkami, musíte dať na stôl všetky ingrediencie. Aby ste to urobili, musíte zeleninu dobre vyčistiť alisty šalátu od prachu a nečistôt. Ďalej ošúpeme avokádo, nakrájame na dva plátky a vyberieme kôstku. Potom každú polovicu nakrájajte na veľké kusy. Rovnaký postup zopakujte aj s druhým plodom. Potom, čo musíte citrón nakrájať na dve časti a vytlačiť šťavu do samostatnej nádoby. Touto tekutinou potom posypte kocky avokáda, aby nestmavlo.

Vedľa receptu na lahodný a jednoduchý avokádový šalát je potrebné nakrájať paradajky na stredne veľké kocky. Potom budete musieť otvoriť konzervované morské plody a hodiť ich obsah do cedníka. Takže všetka soľ a olej sa spoja. Potom musíte morské plody nakrájať na stredné kúsky.

V hlbokej miske zmiešajte kocky avokáda a paradajky. Pridáme k nim nadrobno nakrájaný cesnak a nasekané čili papričky. Potom pridajte morské plody. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Všetko znova premiešajte a až potom pridajte olivový olej do lahodného šalátu s avokádom. Všetko znova dôkladne premiešajte.

Šalát sa rozláme na kúsky. Uložíme ich na spodok plechu. Rukolu nakrájame na malé kúsky a posypeme ich listami šalátu. Na vrch potom dajte porciu veľmi chutného šalátu s avokádom. Hotové predjedlo ozdobte petržlenovou vňaťou a podávajte.

Pôstny šalát s avokádom

Zoznam produktov:

• Avokádo – šesť kusov.
• Paradajky - šesť kusov.
• Uhorka - dva kusy.
• Reďkovky – dvadsať kusov.
• Cuba - jeden kus.
• Zelená.
• Soľ.
• Pepper.
• Olivovýolej.

Varenie pôstneho jedla

Tento chudý avokádový šalát bude skutočnou spásou pre tých, ktorí prísne dodržiavajú Veľký pôst. V tomto čase telo nedostáva správne množstvo všetkých živín. Užitočné a výživné ovocie – avokádo pomôže vyplniť medzeru.

Najprv si podľa receptu na lahodný šalát s avokádom musíte ovocie dôkladne opláchnuť a zbaviť ho šupky. Potom rozdeľte na dve polovice a oddeľte kosť. Potom nakrájajte avokádo na stredne veľké kocky.

Umytá aj zelenina. Potom nakrájajte na kocky, ktoré zodpovedajú veľkosti kúskov avokáda. Cibuľu nakrájame nadrobno. Zeleninu opláchnite, vytraste z nej prebytočnú vlhkosť a nasekajte nadrobno.

Ďalej, podľa receptu na lahodný avokádový šalát, musíte zmiešať všetku zeleninu v hlbokej miske. Pridajte korenie podľa vlastného výberu. Zostáva len naplniť, olivový olej je na to ideálny. Všetko dobre premiešame a necháme trochu povariť. Paradajky pustia šťavu a chudý avokádový šalát bude šťavnatejší.

Šalát s tuniakom a avokádom

• Konzervovaný tuniak – dve plechovky.
• Červená fazuľa – stodvadsať gramov.
• Avokádo – dve ovocie.
• Zmes šalátov – sto gramov.
• Čerstvé zelené uhorky – dvesto gramov.
• Paradajky sú dva stredné druhy ovocia.
• Cuba - dva kusy.

Tankovanie:

• Cesnak - dva strúčiky.
• Horčica – jedna polievková lyžica.
• Hroznový ocot - dva dezertylyžice.
• Cukor – čajová lyžička.
• Olej – sto gramov.
• Soľ.

Varenie tuniakového šalátu

Lahodný a výživný šalát s rybou bude skvelou ozdobou stola. Podľa receptu na šalát s tuniakom a avokádom si treba najskôr pripraviť fazuľu. Najprv ho musíte dobre opláchnuť a vytriediť. Potom pošlite na varenie až do úplného varenia. Potom vypustite všetku tekutinu a nechajte ju vychladnúť.

Potom si podľa receptu na šalát s avokádom a tuniakom treba pripraviť ovocie. Dobre ich umyte a ošúpte. Rozdeľte na dva plátky a odstráňte kôstku. Potom avokádo nakrájajte na stredne veľké kocky.

Uhorky umyte, nakrájajte a nakrájajte na polovičné kolieska. Odstráňte kožu z cibule a nakrájajte na kolieska. Potom paradajky opláchnite a nakrájajte na tenké plátky. Všetku zeleninu a avokádo vložte do hlbokej misky. Pridajte k nim šalátovú zmes.

Otvorte konzervu tuniaka a nechajte olej vytiecť. Potom nakrájajte ryby na stredné kúsky a nalejte do zvyšku ingrediencií. Do misky pridajte vychladnutú fazuľu. Ošúpte a nakrájajte strúčiky cesnaku a pridajte ich do budúceho šalátu. Všetko pokvapkáme olivovým olejom, okoreníme a dôkladne premiešame. Šalát s rybou a avokádom je hotový.

Šalát s krabovými tyčinkami a avokádom

• Krabie tyčinky – štyristo gramov.
• Avokádo – dve ovocie.
• Uhorky – štyristo gramov.
• Paradajky – päť kusov.
• Prepeličie vajcia – dvadsaťkusy.
• Zelená cibuľa – dve šípky.
• Citrón - jeden.
• Majonéza - päť lyžíc.
• Francúzska horčica - polievková lyžica.
• Soľ.
• Pepper.
• Šalát.

Varenie šalátu s krabovými tyčinkami

Prvým krokom je príprava krabích tyčiniek. Treba ich vybrať z fólie a nechať rozmraziť. Potom, na prípravu šalátu s avokádom a krabovými tyčinkami, musíte pripraviť ovocie. Opláchnite avokádo vo vode a odstráňte šupku. Potom rozrežte na dve časti a vytiahnite kosť. Potom nasekajte na slamky.

Vytlačte citrónovú šťavu. Potrebujú zaliať kúsky avokáda. To sa deje tak, aby ovocie časom nestmavlo. Potom, aby ste vytvorili šalát s avokádom a krabovými tyčinkami, musíte uhorky umyť a olúpať. Ďalej ich musíte nakrájať na osem kusov a rozdrviť na malé slamky. Paradajku umyte a nakrájajte na malé kúsky.

Prepeličie vajíčka uvarte, tekutinu sceďte a zalejte vodou. Potom ošúpte a nakrájajte každé vajce na štyri časti. Cibuľové šípky opláchnite, vytraste z nich prebytočnú tekutinu a nasekajte nadrobno.

V tomto čase stihnú krabie tyčinky rozmraziť. Treba ich rozdrviť na kúsky široké pol centimetra. Potom zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej miske.

Ďalej, podľa receptu na veľmi chutný avokádový šalát, musíte jedlo okoreniť. Za týmto účelom nalejte do misky majonézu, horčicu a korenie. Všetko dôkladne premiešame. Jednoduchý šalát z avokáda a krabích tyčiniek je hotový.

Kuracie prsia a avokádový šalát

Zložky:

• Avokádo – štyri kusy.
• Kuracie prsia – tristo gramov.
• Paradajky – päť kusov.
• Červená cibuľa - dva kusy.
• Stopkový zeler – dve stonky.
• Cesnak - dva strúčiky.
• Korenie – dve čajové lyžičky.
• Soľ – pol polievkovej lyžice.
• Majonéza.
• Pepper.
• Citrónová šťava.

Varenie kuracieho šalátu

Tento šalát sa tvorí rýchlo. Aby ste mohli pripraviť kurací šalát s avokádom, musíte ovocie dobre opláchnuť a olúpať. Potom odstráňte kosti. Potom preložte polovice avokáda do hlbokej misky. Stlačte citrónovú šťavu a pokvapkajte ovocie. Potom roztlačte avokádo na konzistenciu podobnú pyré.

Ďalej si na šalát s avokádom a kuracím mäsom musíte pripraviť zeler. Dobre ju opláchnite, vytraste prebytočnú vlhkosť a nakrájajte na kocky. Potom nalejte do misky s avokádom. Potom cibuľu ošúpeme od šupky a nakrájame na veľmi malé kocky. Nalejte na ostatné ingrediencie. Paradajky umyjeme a nakrájame na kocky. Feferónky je tiež potrebné nakrájať veľmi jemne. Pridajte tieto ingrediencie do spoločnej misy.

Potom podľa receptu na jednoduchý šalát s avokádom a kuracím mäsom treba opražiť mäso na panvici. Smažte, kým kúsky nebudú mať svetlozlatý odtieň. K ostatným ingredienciám pridajte mäso.

Zostáva už len naplniť šalát avokádom. Do misky nasypeme nasekaný cesnak, soľ, korenie a majonézu. Dobre premiešame a necháme pôsobiťpolhodina. Šalát s avokádom a kuracími prsiami je hotový.

Šalát so zeleninou, syrom a avokádom

Zložky:

• Avokádo – dve ovocie.
• Syr – štyristo gramov.
• Paradajky – osemsto gramov.
• Uhorky – päťsto gramov.
• Červená cibuľa – dvesto gramov.
• Citrón – jedna vec.
• Soľ.
• Petržlen.
• Rastlinný olej.

Varenie ľahkého šalátu

Šalát s avokádom a syrom bude skvelým jedlom aj na dovolenku. Syr, avokádo a zelenina jednoducho nahradia nedostatok vitamínov v tele. Tento zdravý šalát s avokádom, zeleninou a syrom feta vám nezaberie dlho na prípravu.

Najskôr musíte opláchnuť paradajky, uhorky a avokádo vo vode. Ovocie zbavíme šupky, nakrájame na kúsky a zbavíme jadierok. Potom nakrájajte na malé kúsky. Paradajky tiež nakrájame na malé kocky. Rozdeľte uhorky na dve polovice a nakrájajte na polovičné krúžky. Všetko nalejte do hlbokej misky.

Potom musíte pripraviť syr. Musí sa opatrne nakrájať na malé kúsky a poslať do spoločnej misy. Potom cibuľu ošúpeme od šupky a nakrájame nadrobno. Petržlenovú vňať opláchneme a nasekáme nadrobno. Cibuľa a zelenina sa tiež posielajú do hlbokej misy.

Potom musíte citrón nakrájať na dve časti a vytlačiť šťavu do misky. Pridajte olej a korenie. Všetko dôkladne premiešame. Šalát s avokádom a syrom je pripravený. Zostáva len preniesť to do krásneho jedla a podávať na stôl.

Hubový šalát savokádo

Zložky:

• Mrazené maslové orechy – šesťsto gramov.
• Pekingská kapusta – štyristo gramov.
• Uhorka - dva kusy.
• Bulharské korenie - dva kusy.
• Pór - dva kusy.

Tankovanie:

• Avokádo - dva kusy.
• Rastlinný olej – štyri polievkové lyžice.
• Citrón je jedna vec.

Varenie hubového šalátu

Hotový šalát označuje teplé predjedlá. Vynikajúcu chuťovú škálu tvoria huby a zelenina, ktorú dopĺňa avokádový dresing. Na jeho prípravu je potrebné huby vopred rozmraziť. Potom by sa maslo malo vložiť do hrnca a naliať vodou. Vložte nádobu do ohňa a varte huby na strednom ohni asi pätnásť minút. Hotové huby preneste do cedníka a vypustite všetku prebytočnú vodu.

Keďže šalát by mal byť teplý, musíte si počas varenia húb pripraviť ostatné ingrediencie. Cibuľu umyte a nakrájajte na tenké krúžky. Zelená časť nie je potrebná. Potom papriku umyte, odstráňte stopku, nakrájajte na dve časti a zbavte zvyšných semienok a priečok. Potom ju treba nasekať na malé kúsky.

Opláchnite kapustu a vytraste prebytočnú vlhkosť. Potom rozdeľte na listy a nakrájajte na tenké prúžky. Uhorky umyte, ak je to potrebné - ošúpte a potom nakrájajte na malé kocky.

Avokádo opláchnite, odstráňte tvrdú a tvrdú šupku. Rozdeľte na dve časti, odstráňte kosť. Potom v malomnádobe, rozdrvte ovocie do stavu pyré. Avokádo pokvapkáme citrónovou šťavou. Do misky pridajte trochu oleja. V závislosti od preferencií môže byť rafinovaný alebo nie. Všetko dobre premiešame. V samostatnej hlbokej nádobe zmiešajte všetky nasekané ingrediencie. Pridajte soľ a dôkladne premiešajte.

Zahrejte panvicu a nalejte do nej rastlinný olej. Vložte huby a smažte ich päť až sedem minút. Preložíme na reznú dosku a nakrájame na malé kúsky. Do misky pridajte maslovú tekvicu, pridajte avokádovú omáčku a dôkladne premiešajte. Teplý šalát s hubami a avokádom je pripravený.

Šalát so sleďom a avokádom

Zložky:

• Filé zo sleďa solené – štyri kusy.
• Avokádo - dva kusy.
• Vajcia – štyri kusy.
• Cuba - dva kusy.
• Majonéza.
• Soľ.

Varenie sleďového šalátu

Tvorba šalátu musí začínať sleďom. Filet by mal byť nakrájaný na malé kúsky. Potom vložte vajcia do vody a varte sedem až deväť minút. Potom tekutinu vypustite a naplňte studenou vodou. Ošúpte ich a nakrájajte na malé kocky.

Avokádo umyjeme, ošúpeme a nakrájame na dve polovice. Potom odstráňte kôstku a ovocie nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu ošúpeme od šupky a nakrájame nadrobno. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej miske. Pridajte majonézu a soľ podľa chuti. Dobre premiešajte a podávajte.

Slávnostný šalát s avokádom

Zložky:

• Lúpané varené krevety – šesťsto gramov.
• Avokádo - dva kusy.
• Čínska kapusta – päťsto gramov.
• Šalát - jeden kus.
• Citrón – jedna vec.
• Rastlinný olej.
• Soľ.

Varenie chutného šalátu

Na prípravu šalátu musíte najskôr pripraviť krevety. Nalejte vodu do hrnca, osoľte ju a zapálte. Po uvarení pridáme do vody mrazené krevety. Varte, kým nebude hotový. Pre chuť môžete do vody pridať jeden bobkový list.

Umyte list šalátu a položte ho na dno nádoby. Potom čínsku kapustu umyte a ručne natrhajte. Treba použiť celú kapustu vrátane bielej časti. Avokádo umyte, ošúpte a odstráňte kôstku. Potom nakrájajte ovocie na plátky široké asi jeden centimeter.

V samostatnej miske zmiešame čínsku kapustu, krevety a avokádo. Dochutíme citrónovou šťavou a premiešame. Potom pridajte rastlinný olej a soľ podľa chuti. Všetko opäť dobre premiešame. Pripravený avokádový šalát položíme na list šalátu. Vrch môžete ozdobiť jednou veľkou krevetou.

Šalát s fazuľou a avokádom

Zložky:

• Konzervovaná biela fazuľa – dve plechovky.
• Paradajky - dva kusy.
• Avokádo - dva kusy.
• Cuba - dva kusy.
• Uhorka - dva kusy.
• Sladká paprika – dva kusy.
• Citrónová šťava – tri čajové lyžičky.
• Olivový olej – tri čajové lyžičky.

Varenie fazuľového šalátu

Príprava šalátu s bielou fazuľou aavokádo by malo začínať zeleninou. Paradajky opláchnite vo vode, rozdeľte na dve polovice a nakrájajte na malé kocky. Potom uhorky opláchnite, ak je to potrebné - odstráňte šupku a nakrájajte ich na malé kocky.

Nakrájajte cibuľu na veľmi malé kocky. Bulharskú sladkú papriku dobre opláchnite, odstráňte nohu. Potom rozdeľte na dve časti a zbavte ich všetkých semienok a priečok. Potom sa rozdrobte na kúsky, ktoré svojou veľkosťou zodpovedajú paradajkám a uhorkám.

Avokádo opláchnite, odstráňte hrubú a tvrdú šupku. Potom rozdeľte na dve polovice a odstráňte kosť. Ovocie nasekajte nadrobno.

V samostatnej malej miske pripravte dresing. Za týmto účelom zmiešajte v nádobe citrónovú šťavu, olej, korenie a soľ. V prípade potreby je možné pridať ďalšie korenie. Dobre premiešajte.

V hlbokej miske zmiešame všetky ingrediencie, dresing a bielu fazuľu z konzervy. Dôkladne premiešame a podávame.

Avokádové šaláty majú bohatú chuť, ktorú si mnohí zamilujú. Avokádo si v zime dobre poradí s beriberi, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov a živín. Príprava šalátov s týmto ovocím je celkom jednoduchá. Avokádo sa hodí k mnohým jedlám. Šaláty s avokádom sú nízkokalorické, takže ich môžu jesť aj tí, ktorí sa riadia touto postavou.