Ako variť proso vo forme kaše

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Proso je mimoriadne prospešné pre ľudský organizmus. Obsahuje vitamíny, veľké množstvo škrobu, ale aj minerály, ktoré sú zodpovedné za rast vlasov, nechtov a zubov. Proso do korpusu vložíme najjednoduchšie, ak si uvaríme kašu. A bude to nielen užitočné, ale aj chutné. Pozrime sa, ako uvariť proso a s čím ho môžeme podávať.

Existuje veľké množstvo spôsobov, ako variť proso. Predtým, ako začnete variť, je potrebné obilninu umyť, pretože obsahuje veľa nečistôt a dokonca aj šupky. Proso musíte umývať, kým sa voda nestane úplne priehľadnou. Aby ste to dosiahli, niekedy ho musíte zmeniť 8-10 krát. Proso sa odporúča naposledy opláchnuť horúcou vodou.

Ak sa teda rozhodnete uvariť si kašu, poďme sa pozrieť, ako uvariť proso. Treba poznamenať, že to môže byť vykonané s vodou, mliekom alebo oboma súčasne. Samozrejme, mliečna kaša sa ukáže byť chutnejšia, ale menej kalórií pre tých, ktorí sledujú postavu, bude v tej varenej vo vode. Ak chcete dať kaši z prosa extra chuť, počas varenia alebo po ňom, môžetepridajte soľ, cukor, maslo, sušené ovocie atď. Často sa jedlo pripravuje s hubami a dokonca aj so zeleninou.

Ako variť proso vo forme kaše

Venujme pozornosť aj tomu, že kaša môže byť drobivá, hustá, viskózna. Konečný výsledok závisí od množstva tekutiny, ktorá sa odoberie na varenie. Ak teda na jeden pohár prosa odoberiete rovnaké množstvo vody, kaša bude drobivá, ak aspoň jedenapolkrát viac, hustá, ale ak si dáte dvakrát toľko vody, bude viskózna.

Ako uvariť proso vo vode? Veľmi jednoduché. Tekutinu prevaríme, vsypeme proso a varíme, kým sa zrná nerozvaria a nezmäknú. Podľa chuti môžete pridať cukor a maslo. Proso kaša na vode môže byť vynikajúcou možnosťou ranných raňajok. Dobre zasýti, dodá silu a energiu.

Teraz sa pozrime, ako uvariť proso s mliekom. Tu je potrebné poznamenať, že všetko je trochu komplikovanejšie. Napriek tomu sa odporúča najprv proso uvariť vo vode, aspoň do polovice, potom scediť a zaliať mliekom. Ak začnete ihneď variť v mlieku, mlieko sa môže uvariť a cereálie sa neuvaria. Aj keď proso môžete variť v mlieku v rúre, potom to môžete urobiť bez vody. Mliečna prosová kaša je kalorickejšia, ale aj chutnejšia. Najmä ak k tomu pridáte olej, sušené ovocie, med.

Mnoho ľudí znepokojuje otázka, koľko uvariť proso. Na túto otázku nie je ľahké dať jednoznačnú odpoveď. Po prvé, čas varenia bude závisieť odtypu vášho sporáka, pretože na plynovom sporáku bude variť rýchlejšie. Po druhé, akú kašu chcete variť - hustú, drobivú. Po tretie, môže sa variť v pomalom hrnci – a je to ešte rýchlejšie.

Dúfam, že ste prišli na to, ako uvariť proso, a teraz sa môžete kedykoľvek uspokojiť s týmto lahodným produktom. Nezabudnite, že prosová kaša bude pre deti veľmi užitočná, pretože ich rastúce telo potrebuje vitamíny a živiny, ktoré tieto žlté zrnká obsahujú.