2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Každý človek na zemi ochutnal džem. Mnohé gazdinky v lete pripravujú tento dezert na zimu z jabĺk, hrušiek, čerešní, čerešní, marhúľ a broskýň. Ale to všetko je také banálne a nudné, že je to už dosť unavené. Preto vám ponúkame nezvyčajnú verziu banánového džemu. Výhodou týchto plodov je ich sladká chuť a neuveriteľná vôňa, a čo je najdôležitejšie, dajú sa kúpiť kedykoľvek počas roka a sú lacné. Poďme sa naučiť variť banánový džem doma. Také jednoduché jedlo zvládne aj nováčik.
Recept na banánový džem
Na toto nezvyčajné jedlo potrebujeme:
- banány – 1 polievková lyžica;
- cukor – 1,5 lyžice;
- voda – 0,5 lyžice;
- kyselina citrónová.
Proces varenia je nasledujúci: banány sa musia olúpať a nakrájať na malé plátky. Z vody a cukru pripravte sirup ako na obyčajný džem. Potom do nej vložte banány a uvarte do mäkka, len neprepečte. Aby džem nebol príliš sladký, pridajte trochu kyseliny citrónovej.
Veľmi často sa banány miešajú s inými chutnými jedlami. Poďme sa naučiť, ako pripraviť banánový melónový džem. Pre toto jedlopotrebujeme tieto produkty:
- melón 1 kg;
- lúpané banány – 1 kg;
- cukor – 1 kg;
- citrón - 2 kusy
Postup prípravy tohto banánovo-melónového džemu je nasledovný: musíte z melónu odstrániť semienka, olúpať ho a potom nakrájať na malé kocky. Potom to dajte do hrnca, pridajte cukor a nechajte chvíľu, asi 8-10 hodín. Potom tam musíte pridať šťavu z jedného citróna, všetko premiešať a zapáliť. Varíme pol hodiny. Ďalší citrón sa musí umyť a nakrájať na tenké plátky. Banány sú olúpané a tiež nakrájané na malé krúžky. Do vriaceho melóna dáme banány a citrón do hrnca, varíme, kým konzistencia nebude ako zemiaková kaša. Ďalej musíte zvýšiť oheň, aby džem zhustol. Výsledný džem vložte do sterilizovaných pohárov a zatvorte. Tento banánovo-melónový džem poteší každého člena vašej rodiny.
Ponúkame ďalší recept na nezvyčajný banánovo-rebarborový džem. Takéto jedlo bude nielen chutné, ale aj veľmi užitočné. Dôležité je zbierať rebarboru v júni, práve v tomto období obsahuje najviac vitamínov a užitočných stopových prvkov. Tento džem nemožno uvariť v medených alebo plechových nádobách. Poďme teda k procesu varenia, na tento džem potrebujeme tieto produkty:
- rebarbora 520 g;
- lúpané banány – 255 g;
- cukor – 520 g.
Procesvarenie vám nezaberie veľa času. Na začiatok si rebarboru dobre ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Potom pridajte cukor a nechajte 2 hodiny. Ďalším krokom je ošúpať banány, nakrájať ich na plátky a pridať ku kandizovanej rebarbore. Panvicu položíme na oheň a privedieme do varu, varíme 3 minúty. Ak je v panvici veľa vody, môžete variť, kým sa neodparí. Džem ihneď vložte do sterilizovaných pohárov a zatvorte, potom ich otočte a nechajte vychladnúť. Chuť tohto banánovo-rebarborového džemu sa dokonale hodí k palacinkám a akémukoľvek ďalšiemu pečivu. Dobrú chuť.
Odporúča:
Ako uvariť banánový džem v pomalom hrnci?
Určite len málo ľudí vyskúšalo urobiť banánový džem. Koniec koncov, toto ovocie sa zvyčajne konzumuje surové alebo sa pridáva do náplní rôznych koláčov. Malo by sa však poznamenať, že pri varení doma je taký sladký výrobok taký chutný, že sa dá ľahko podávať pri stole ako výdatný a originálny dezert
Ako dlho môže byť víno otvorené: podmienky, teplota, someliérske rady
Informácie o tom, ako dlho môžete uchovávať víno otvorené, sa môžu líšiť v závislosti od zvyškového množstva nápoja, ako aj typu produktu. Pri príliš dlhom alebo nesprávnom skladovaní alkoholického nápoja dochádza k oxidácii a tiež k zvetrávaniu esenciálnych olejov v jeho zložení. Okrem toho sa zhoršuje chuť, stráca sa vôňa a existuje aj možnosť otravy. V tomto článku sme podrobnejšie skúmali, ako dlho možno víno skladovať otvorené a za akých podmienok
Varenie chutné: na čo môže byť užitočná mandľová múka a ako ju variť?
V cukrárskom priemysle sa mandľová múka pridáva ako jedna z hlavných ingrediencií do orechových plniek a krémov, ktoré sa plnia sladkosťami, pečivom, koláčmi atď. Vyrábajú sa z nej orechovo-bielkovinové a orechovo-pieskové polotovary. Môže byť tiež súčasťou všetkých druhov cesta (sýteho aj chudého). Mandľová múka sa používa aj ako samostatné jedlo
Ako dlho môže byť melón skladovaný v chladničke nakrájaný a celý?
Aby ste si nepoškodili zdravie, musíte vedieť, koľko vodného melónu možno v akejkoľvek forme skladovať v chladničke. Po prečítaní tohto článku sa dozviete nielen o tom, ale aj o tom, ako ho pripraviť. Vodný melón si správne odložte na zimu a vychutnajte si jeho vôňu a chuť v teplý zimný večer
Ako variť sivoň. Pečený uhlík v rúre - čo môže byť chutnejšie
Jednou z najchutnejších a najzdravších rýb dostupných na predaj v domácich obchodoch je, samozrejme, char. Recepty na jeho prípravu sú veľmi rozmanité. Koniec koncov, táto ryba môže byť pečená, vyprážaná, solená a varená
