Exotické ovocie pamella

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Na pultoch obchodných reťazcov je dnes veľa exotického ovocia (viď foto nižšie). Potešia nás úžasnou chuťou a bohatstvom ich blahodarných vlastností.

Ovocie Pamella, ktoré sa na ruskom trhu objavilo pomerne nedávno, je v súčasnosti veľmi obľúbeným produktom. Pekné je, že svojimi úžitkovými vlastnosťami nás teší po celý rok.

Ovocie Pamella, alebo, ako sa tomu tiež hovorí, šupka, patrí do rodu citrusových plodov. Nazýva sa aj rastlina, ktorej plodom je. Plody sú o niečo väčšie ako pomaranče, ale menej sladké. V závislosti od prostredia, kde pomelo rástlo, môžu byť plody rôznych tvarov a farieb. Jeho pôsobivá veľkosť však zostane vždy nezmenená. V rodine citrusov je toto ovocie najväčšie. Veľkosťou sú niektoré jeho druhy podobné melónom.

Ovocie Pamella sa v Číne pestuje už dlho. V súčasnosti sa rastlina nachádza v Indonézii a Vietname, v USA a Japonsku, v Indii a na Taiwane. Vzhľadom pomelo pripomína veľký grapefruit. Zhora je jeho dužina rozdelená na veľké plátky pokrytá hustou šupkou. HlavnáVýhodou exotického ovocia je jeho dlhá trvanlivosť. Pri teplote rovnajúcej sa izbovej teplote sa nezhoršuje dlhšie ako mesiac. Pomelo vydrží v chladničke oveľa dlhšie.

Exotické ovocie dozrieva vo februári. Pri konzumácii liečivých plodov sa telo obohacuje o vápnik a fosfor, sodík a železo, draslík a vitamíny C, A, B2, B1 a B5. Pomelo navyše obsahuje vo svojej dužine veľké množstvo zdravých tukov a bielkovín. V plodoch tohto exotického ovocia sa nachádza esenciálny olej, ktorý si spolu s kyselinou askorbovou dokonale poradí s akútnymi respiračnými infekciami, akútnymi respiračnými vírusovými infekciami a chrípkou.

Pamella je ovocie, ktoré dokáže zabrániť výskytu a deleniu nádorových buniek, čím zastavuje rozvoj rakoviny. Konzumácia exotického ovocia spomaľuje proces starnutia. Tomu napomáhajú stopové prvky obsiahnuté v dužine ovocia.

Zaradenie pomela do každodennej stravy má pozitívny vplyv na tráviace procesy. Umožňujú to enzýmy, ktoré štiepia tuky a bielkoviny, prítomné aj v dužine. Preto je ovocie pamella často zahrnuté do rôznych diét.

Najužitočnejšou časťou plodov exotickej rastliny sú jej žilky. Sú trochu horké, takže sa často jednoducho vyhodia. Táto časť exotického ovocia však dokáže dokonale prečistiť črevá, odstrániť z nich toxíny. Plody Pomelo sú nepostrádateľným nástrojom prevencie a liečby aterosklerózy. Priaznivé vlastnosti ovocia prinášajú neoceniteľnú pomoc pri hypertenzii.

Užívanie pomela ženami v období očakávania dieťaťa má priaznivý vplyv na priebeh tehotenstva a vývoj zdravého plodu.

Európski kulinárski špecialisti pripravujú plnky do pečiva a šalátov z exotického ovocia. Chutné s nimi a rôznymi dezertmi. Pomelo sa podáva k rybám a mäsu, z ovocia sa pripravujú všetky druhy omáčok. Ázijskí kuchári používajú zdravé a chutné ovocie v jedlách z hydiny a morských plodov.

Pri výbere ovocia by ste mali venovať pozornosť šupke. Mal by byť lesklý a mierne hladký. Tieto ukazovatele charakterizujú zrelosť ovocia. Čím príjemnejšia a silnejšia vôňa ovocia, tým lepšie bude chutiť.