Príprava jablkového džúsu: užitočné tipy

Príprava jablkového džúsu: užitočné tipy
Príprava jablkového džúsu: užitočné tipy
Anonim

Jablkový džús je najobľúbenejší spomedzi všetkých známych džúsov. Môžete si ho ľahko kúpiť v obchode. Ale nie to, že to bude 100% prírodné. Ak si chcete spomenúť na horúce leto v zime, potom je lepšie pripraviť si takýto nápoj sami. Je to skvelá príležitosť piť džús po celý rok, a to je veľmi dôležité. Koniec koncov, jeho výhody sú známe všetkým. Jablkový džús je skutočnou zásobárňou živín a vitamínov, je nízkokalorický, takže ho môžu pokojne piť aj ľudia, ktorí si strážia váhu. Nápoj je bohatý na cukry, organické kyseliny, sacharidy, obsahuje tuky, bielkoviny, škrob, vlákninu. Je to jednoducho potrebné pre ľudí, ktorí sa zaoberajú duševnou prácou alebo vedú sedavý životný štýl. A nezáleží na tom, aký druh šťavy je - konzervovaný alebo čerstvo vylisovaný. V každom prípade je to lepšie ako v najdrahšom kúpenom obchode.

výrobu jablkovej šťavy
výrobu jablkovej šťavy

Čerstvo vylisovaná jablková šťava

Varenie čerstvého jedla je dnes také jednoduché ako lúskanie hrušiek. V arzenáli moderných žien v domácnosti je obrovské množstvo najrozmanitejších domácich spotrebičov. Ale robiť jablkový džús(čerstvo vylisované) vyžaduje dodržiavanie niektorých pravidiel, ktoré by sa nemali zanedbávať. V opačnom prípade si môžete podkopať zdravie. Čo potrebujete vedieť?

príprava jablkovej šťavy na zimu
príprava jablkovej šťavy na zimu
  1. Šťava sa konzumuje ihneď po prijatí.
  2. Čerstvo vytlačenú šťavu je lepšie piť cez slamku, aby ste nepoškodili zubnú sklovinu.
  3. Na dosiahnutie najväčšieho účinku pitia jablkového nápoja ho musíte piť 2 mesiace, určite denne.
  4. Nemenej užitočné sú aj zmesi štiav.
  5. Aby ste nepoškodili telo, nemali by ste konzumovať viac ako 3 poháre denne.
  6. Ak chcete dosiahnuť výsledok, čerstvo vytlačenú jablkovú šťavu by ste mali vypiť pred jedlom, pol hodiny.
  7. A čo je najdôležitejšie – príprava jablkového džúsu zahŕňa použitie výlučne čerstvého ovocia.

Na to, aby si mnohé gazdinky mohli vychutnať skvelú chuť šťavy po celý rok, ju uchovávajú. Doma to nie je veľký problém. Stačí jablká a trochu času.

Príprava jablkového džúsu na zimu

Na zber jablkového nápoja sa používajú rôzne odrody tohto ovocia. Jedinými výnimkami sú kyslé a kyslé. Z týchto odrôd bude šťava chutiť nepríjemne, okrem toho spôsobí pálenie záhy. Preto je lepšie vyberať jablká, ktoré sú sladké a šťavnaté. Jablková šťava, ktorej recept je prezentovaný čitateľom, sa ukazuje ako prírodná, celkom koncentrovaná a bez dužiny.

recept na jablkovú šťavu
recept na jablkovú šťavu

Množstvo získanej šťavy závisí odšťavnatosť ovocia. Jablká umyte, ostrým nožom odrežte všetky poškodené miesta a plody rozdeľte na časti. Nasekané ovocie vložte do odšťavovača v malých dávkach. Nalejte tekutinu získanú v procese do sklenenej misky. Ďalej musíte oddeliť nápoj od dužiny a filtrovať hmotu. Čistá šťava sa zapáli a privedie sa na požadovanú chuť. V prípade potreby môžete pridať cukor (3 polievkové lyžice na 3 litre šťavy). Tekutinu priveďte do varu za častého miešania a zbavte peny. Varte tri minúty. Nalejte do sterilizovaných pohárov, zviňte viečka. Ako vidíte, príprava jablkového džúsu nie je náročná.

Hotový výrobok zabaľte a nechajte úplne prirodzene vychladnúť. Takéto konzervované potraviny sa skladujú pri izbovej teplote.

Príprava jablkového džúsu bude pre vás relevantná, ak neexistujú žiadne kontraindikácie pre jeho použitie. Daždivá jeseň a studená zima, kedy telo trpí nedostatkom tepla a vitamínov, tento zlatistý nápoj vás naplní zdravím.

Odporúča: