2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Cestoviny v námorníckom štýle s mletým mäsom sú hotové do 40 minút. Toto jedlo šetrí najmä vtedy, keď nie je čas na prípravu chutnej večere pre celú rodinu. Treba tiež poznamenať, že varené cestoviny spolu s vyprážaným mäsom a cibuľou sú vždy výdatné a voňavé, takže ich neodmietne ani dospelý, ani dieťa.
Vynikajúce námornícke cestoviny: recept na varenie
Požadované prísady:
- chudá teľacia dužina – 150 g;
- cibuľa (najlepšie veľká) – 1 hlava;
- pikantný paradajkový pretlak – 2 veľké lyžice;
- stolová soľ – 1,5 dezertnej lyžičky;
- cestoviny (perie) z tvrdej pšenice - 240 g;
- mletá paprika – voliteľné;
- tvrdý syr – 220 g;
- čerstvá petržlenová vňať;
- rastlinný olej - 20-30 ml;
- maslo – 40 g.
Tepelné spracovanie hlavnej zložky
Cestoviny v štýle Fleet s mletým mäsom by sa mali začať uvarením pšeničného produktu. Na tento účel sa odporúča odobrať perie vyrobené z tvrdej pšenice. Preto na silný oheň musíte postaviť veľký hrniec naplnený ¾ čistej vody. Predtým, ako uvaríte cestoviny námorným spôsobom, mali by ste počkať, kým sa tekutina uvarí, a potom tam pridať trochu soli, naliať 1 alebo 2 dezertné lyžice rastlinného oleja a umiestniť správne množstvo pšeničných produktov. Cestoviny varte asi 10-13 minút. Ak ich necháte trochu dlhšie, rozpadnú sa a jedlo nebude také chutné a chutné, ako by sme chceli.
Po uplynutí času treba výrobok zložiť do cedníka a dôkladne opláchnuť pod studenou vodou. Potom musia byť cestoviny úplne dehydrované a nechať ich v tej istej miske.
Pre úsporu času sa mleté mäso odporúča spracovať v procese varenia hlavnej zložky. To výrazne skráti a zjednoduší proces prípravy lahodného a uspokojujúceho jedla.
Spracovanie mäsa a zeleniny
Fleet cestoviny s mletým mäsom je možné pripraviť z akéhokoľvek mäsového výrobku. Rozhodli sme sa vziať chudé teľacie mäso. Musí sa dobre umyť, nakrájať na kúsky a nasekať v mlynčeku na mäso alebo v mixéri. Potom je potrebné očistiť veľkú hlávku cibule a nasekať ju ostrým nožom.
Tepelné spracovaniemleté mäso
Na vyprážanie mäsa si vezmite panvicu, nalejte do nej trochu zeleniny a masla, vložte mleté mäso a cibuľu a v prípade potreby soľ a korenie. Potom, čo výrobok zmení svoju farbu, je potrebné ho variť na miernom ohni asi 15-18 minút.
Posledná fáza varenia
Keď je mäso s cibuľou dobre opečené, je potrebné položiť paradajkový pretlak a potom uvarené cestoviny. Po zmiešaní všetkých ingrediencií ich treba na silnom ohni mierne zohriať a potom zasypať dostatočným množstvom strúhaného syra a čerstvo nasekanej petržlenovej vňate. Po roztopení mliečneho výrobku možno námornícke cestoviny s mletým mäsom bezpečne podávať.
Toto jedlo je najlepšie podávať horúce so šalátom z čerstvej zeleniny.
Odporúča:
Cestoviny s mletým mäsom s bešamelovou omáčkou: recepty
Cestoviny sú pre mnohých známe jedlo. Podávajú sa s rezňami, ochutené mletým mäsom alebo prívarkom. Často si však svoj jedálniček môžete spestriť jednoduchým pridaním omáčky k známemu jedlu. Zahrať si môžete aj na rôznych druhoch cestovín. Plnené cestoviny s mletým mäsom s bešamelovou omáčkou teda môžete pokojne podávať hosťom - určite to ocenia
Cestoviny sú cestoviny alebo omáčka? Prečo sú cestoviny cestoviny?
Čo sú cestoviny: cestoviny, omáčka alebo oboje? Na túto otázku sa pokúsime odpovedať v tomto článku. Povieme vám o pôvode cestovín a ich víťaznom pochode svetom po objavení Ameriky a vynáleze stroja na špagety
Recepty na pečené zemiaky s mletým mäsom v rúre. Ako dlho trvá varenie zemiakov s mletým mäsom v rúre?
Zemiaky a mleté mäso sú klasickou kombináciou produktov, ktoré radi jedia veľkí aj malí milovníci. S týmito ingredienciami uvaríte množstvo rozmanitých jedál, ktoré sa hodia do bežného aj sviatočného menu. Dnešná publikácia obsahuje najzaujímavejšie recepty na zemiaky pečené s mletým mäsom v rúre
Tradičné talianske jedlo - bolonské cestoviny s mletým mäsom
Bolonské cestoviny s mletým mäsom sú tradičné talianske jedlo, ktoré sa najčastejšie pripravuje so špagetami a ragú a la bolonskou omáčkou. Jedlo sa objavilo v meste Bologna, ktoré sa nachádza v severnej časti Talianska, v regióne Emilia-Romagna
Recepty na cestoviny. Plnené škrupinové cestoviny. kastról na cestoviny
Cestoviny sú rýchly obed a večera, expresná pochúťka pre nečakaných hostí. Môžu sa podávať s maslom a syrom, akoukoľvek omáčkou, zeleninou. Vytiahnite akúkoľvek nádobu s konzervami na zimu, či už sú to paradajky vo vlastnej šťave, lečo alebo baklažán, uvarte si svoje obľúbené cestoviny a získajte svetlé, uspokojujúce a zároveň diétne jedlo. Okrem toho môže existovať veľa možností, od banálnych až po tie najexotickejšie. Dnes si preštudujeme recepty na cestoviny