2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
"Dubrava" je reštaurácia, kde si môžete vychutnať gurmánsku kuchyňu a oddýchnuť si od ruchu veľkomesta. Funkcie a výhody tejto inštitúcie budú diskutované v článku.
Všeobecné informácie
Určite chcete vedieť o tých, ktorí vlastnia Dubravu. Reštauráciu spoločne otvorili známa televízna moderátorka Elena Usanova, podnikateľ a foodbloger Valery Yeryomenko a renomovaný reštaurátor Andrey Kabanov.
Interiér
Napriek tomu, že budova pôsobí nenápadne a nudne, láme všetky rekordy návštevnosti. To opäť dokazuje pravdivosť výrazu „nesúďte podľa obalu.“
Jednoposchodová budova pozostáva z niekoľkých hál a kuchyne, kde šéfkuchár a jeho pomocníci vytvárajú kulinárske majstrovské diela. Interiér priestorov nemožno nazvať honosným. Všetko je celkom jednoduché a stručné: nábytok zo svetlého dreva, zelené rastliny na oknách, veľa malých lámp na strope. Majiteľom reštaurácie sa podarilo vytvoriť skutočne domácu atmosféru. Práve to priťahuje mnohých návštevníkov.
Zaujíma vás adresa, kde sa reštaurácia Dúbrava nachádza? Stanica metra "Maryina Roshcha" je najbližšianachádza v prevádzkarni. Presná adresa reštaurácie: st. Obraztsova, 31, budova č. 3. Ak Moskvu vôbec nepoznáte, je lepšie vziať si taxík.
Menu
Aká je charakteristická črta „Dubravy“? Reštaurácia ponúka jedlá medzinárodnej kuchyne. Toto je skutočný nález pre gurmánov a milovníkov kulinárskych experimentov.
Šéfkuchár Sergey Klyuchansky vie veľa o varení ruských, európskych a kaukazských jedál. Na objednávku nebudete musieť dlho čakať. Za pár minút vám tím kuchárov pripraví to, čo chcete.
Jedálniček obsahuje slávne a originálne jedlá. Jedli ste už vinaigrette z kozieho syra alebo čiernu knedľu zo zubáča? Ak nie, tak toto všetko určite vyskúšajte pri návšteve podniku Dúbrava. Reštaurácia je otvorená 24/7.
Milovníci domáceho jedla si budú môcť dopriať halušky s čerešňami, halušky s kyslou smotanou v hrncoch a voňavé pečivo. Mäsové a rybie pochúťky sa rozchádzajú. Nápoje sú tiež rozmanité. Návštevníkom ponúkajú dobré vína, lahodné mliečne kokteily, niekoľko druhov čajov.
Všetky produkty sú zakúpené od overených dodávateľov. Pravidlá a podmienky ich skladovania šéfkuchár a jeho tím prísne dodržiavajú.
Ručne vyrábaná kuchyňa
Nápad otvoriť v reštaurácii kulinárske štúdio patrí Elene Usanovej a Valery Eremenko. Nedávno sa im podarilo svoj nápad zrealizovať. Dnes sú v Moskve stovky kulinárskych škôl. Ale naši hrdinovia vytvorili novýformát založenia. V štúdiu sa konajú workshopy pre deti aj dospelých. Triedy môžu byť skupinové a individuálne.
Do Hand Made Food Kitchen prichádzajú slávni šéfkuchári, foodblogeri a šéfkuchári z Moskvy a zahraničných reštaurácií. Každý z nich je pripravený podeliť sa o svoje skúsenosti a triky s varením rôznych jedál.
Témy majstrovských kurzov nie sú obmedzené žiadnym rámcom. Skúsení kuchári zdieľajú recepty na jedlá z rôznych kuchýň. Ukazujú tiež, ako používať špeciálne vybavenie, ako je tandoor pec alebo gril.
Dubrava (reštaurácia): recenzie
Väčšina ľudí, ktorí navštívili toto zariadenie, zanechala svoje obdivné recenzie. Páčilo sa im všetko: úroveň služieb, atmosféra a menu. Mnohí občania ďakovali majiteľom reštaurácie za možnosť ochutnať jedlá rôznych kuchýň. Usporiadali sme ich a ceny.
O inštitúcii neexistujú prakticky žiadne negatívne recenzie. Len občas prieberčiví a nároční návštevníci pridajú „muchu v sude medu.“
Na záver
Chcete si dať chutné jedlo a neskrachovať? Potom je pre vás tou správnou voľbou Dúbrava. Reštaurácia je známa svojim vynikajúcim menu a vrelým privítaním.
Odporúča:
Črty ruskej kuchyne: druhy jedál a ich originalita
Ruská kuchyňa, ako každá iná, má veľa funkcií. Je známe širokou škálou jedál, ktoré sa niekde v zahraničí jednoducho nedajú zohnať. Samozrejme, predtým ruská kuchyňa nebola taká populárna, pretože jedlo bolo príliš jednoduché. Všetko sa zmenilo a náboženské pôsty nemohli ovplyvniť vzhľad rôznych jedál
Populárne jedlá arménskej kuchyne
Arménska kuchyňa je veľmi populárna po celom svete. Špecializuje sa na skôr pikantné jedlá s veľkým využitím rôznych byliniek a korenín. Tu sú najznámejšie a najobľúbenejšie jedlá podávané v Arménsku
Druhy cestovín. Recepty talianskej kuchyne
Talianske jedlo je neuveriteľne obľúbené po celom svete. Vo všeobecnosti sa samotné Taliansko v našich mysliach spája s cestovinami. Asi ťažko nájdete iný pojem, ktorý by bol s krajinou tak nerozlučne spätý. V našom článku chceme hovoriť o tom, aké druhy cestovín existujú, odkiaľ toto jedlo pochádza a ako sa pripravuje
Jedlá národnej gruzínskej kuchyne: recepty s fotografiami
S čím spájame recepty gruzínskej kuchyne? Samozrejme, s ostrým korením, mäsom, korenistými vôňami a jedinečnou chuťou. Sme zvyknutí variť podľa dávno známych receptov, ale prečo neexperimentovať a neskúsiť niečo nové. Len si predstavte, aké vône budú vychádzať z vašich jedál a aká šťastná bude vaša domácnosť. Zdá sa, že gruzínske jedlo je ťažké variť
"Klinec" španielskej kuchyne - conchiglioni alebo plnené mušle
Pokiaľ ide o niektoré plnené výrobky, okamžite existuje spojenie so zeleninou. A to nie je zvláštne, pretože v domácej kuchyni si talianske jedlo conchiglioni len začína získavať na popularite. Cestoviny vo forme mušlí sú známe po celom svete, a tak sú conchiglioni plnené mušle. Na plnenie obrovských škrupín môžete použiť rôzne produkty: mäso, ryby, morské plody, huby, zelenina atď
