Najlepšie vegetariánske reštaurácie (Moskva): fotografie a recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Nejedzte mäso, ale môžete jesť chutne a uspokojujúco. Vegetariánske reštaurácie v Moskve poskytujú svojim návštevníkom takúto možnosť. A tiež sľubujú útulnú atmosféru a v mnohých prípadoch aj jasnú národnú príchuť východných krajín. Navštíviť takéto miesta je vždy potešením a na niektoré miesta môžete priviesť priateľov a známych, ktorí nezdieľajú vaše gastronomické preferencie. A stále budú milovať menu. Poďme sa porozprávať o tom, aké jedlá ponúkajú svojim hosťom najlepšie vegetariánske reštaurácie v Moskve a čo ešte môže takéto zariadenia zaujímať.

Jagannath

Tieto reštaurácie mnohí poznajú a milujú. Jagannat on Kuznetsky Most je najstaršia reštaurácia v Moskve, ktorá ponúka vegetariánsku kuchyňu. Okrem toho je to najväčšia reštaurácia v reťazci. Ďalšie prevádzky sa nachádzajú na Taganke, Maroseyke, Tverskej a Kurskej. Sú aj v iných ruských mestách.

Jagannat je relatívne lacná vegetariánska reštaurácia v Moskve, ktorej atmosféru dotvárajú orientálne motívy v interiéri a samozrejme aj jedálny lístok. Tu vám ponúknu jedlá indickej, thajskej, čínskej kuchyne, zaujímavé dezerty a sladkosti. Existujú aj známejšie európske jedlá. Alkoholické nápoje sa v Jagannath nepodávajú, dokonca aj vína v ponuke sú nealkoholické.

Zaujímavosťou tohto podniku je prítomnosť vlastnej predajne, kde si môžete kúpiť nezvyčajné vegetariánske orientálne dezerty, koreniny a koreniny. S ich pomocou sa dajú doma pripraviť zaujímavé exotické jedlá. Iné vegetariánske reštaurácie v Moskve sa, žiaľ, nemôžu pochváliť takýmto bonusom.

Ganga

Ganga je ďalšie zaujímavé miesto v Moskve s orientálnou príchuťou. Ako už názov napovedá, táto reštaurácia ponúka hlavne indickú kuchyňu. Zaujímavá je filozofia zakladateľov inštitúcie. Veria, že človek, ktorý sa dotýka jedla pri jeho príprave, musí byť čistý v duši a milovať to, čo robí. Preto sú všetci kuchári a ostatní zamestnanci tejto reštaurácie vegetariáni.

Jedlo sa tu varí na princípoch ajurvédy. To znamená, že všetky produkty sú výlučne prírodné a receptúry a technológie preveril čas a múdrosť storočí.

Ganga sa nachádza v budove nákupného centra Start na Leningradskom prospekte.

Moskva-Dillí

Ako vyššie opísané vegetariánske reštaurácieMoskva, tento sa špecializuje najmä na vegetariánske jedlá indickej kuchyne. Navyše, šéfkuchár tohto miesta pochádza z Dillí.

Tu sú láskaví k dodržiavaniu tradícií a originálnych receptov. Na varenie sa nepoužívajú žiadne nekvalitné alebo neprirodzené produkty. Korenie a koreniny sa dovážajú hlavne z Indie.

Zaujímavosťou tohto podniku je, že jedálny lístok sa tu neustále mení: každý deň - nové jedlá na večeru. A samotná miestnosť, kde sa nachádza "Moskva-Dillí", je veľmi malá. Naraz sa sem zmestí len pätnásť ľudí. Preto, ak sem chcete prísť na večeru, odporúčame vám vopred zavolať a rezervovať si stôl.

Adresa tejto reštaurácie: Khokhlovsky lane, house 7.

Receptor

Toto miesto nie je úplne vegetariánska reštaurácia. Podávajú sa tu jedlá z rýb, je to dané životnou filozofiou majiteľov „Receptora“. Okrem toho veľa položiek na jedálnom lístku obsahuje národné kórejské jedlá.

Tu sa držia filozofie zdravého životného štýlu a rovnakej stravy. Produkty sú nakupované prevažne zo súkromných fariem a pri varení neprichádza do úvahy použitie umelých zvýrazňovačov chuti, konzervantov, farbív.

V hlavnom meste sú dve prevádzky pod názvom „Receptor“. Tieto vegetariánske reštaurácie v Moskve sa nachádzajú na ulici Bolshaya Nikitinskaya Street a Bolshoi Kozikhinsky Lane, 10. Zariadenia, mimochodom, majú podobné menu.

Eko kaviareň"D'Ivan"

Prejdime teraz od podnikov s orientálnou príchuťou k známejším európskym vegetariánskym reštauráciám. Moskva vás pozýva na návštevu jedinečnej eko-kaviarne s útulnou domácou atmosférou a vegetariánskym menu. Nachádza sa na ulici Nizhny Susalny, dom 5, budova 9.

Menu kaviarne "D'Ivan" zahŕňa šaláty, sendviče, teplé jedlá a polievky, dezerty, koktaily a čerstvé šťavy. Okrem toho prijímajú objednávky na vegetariánske koláče a sladkosti, na to stačí zanechať žiadosť na webovej stránke alebo zavolať. V Moskve doručia dobroty úplne zadarmo.

Ďalšou zaujímavosťou tejto kaviarne je prítomnosť malej domácej knižnice, prikrývok, Wi-Fi a … niekoľkých mačiek. Prísť sem je ako vrátiť sa domov, preto návštevníci tak milujú D'Ivana.

Ovocie a zelenina

Ďalšia pozoruhodná vegetariánska reštaurácia v Moskve sa volá Fruits & Veges. Hovorí sa tomu hipster, pretože má atmosféru slobody a povoľnosti. Môžete sem prísť, vyložiť si nohy na stôl alebo, povedzme, nakresliť niečo kriedou na stenu. A nikto ti nič nepovie.

V zariadení nie je jedálny lístok. Mladí chalani, ktorí založili Fruits & Veges, varia každý deň niečo nové. Ceny sú mimochodom veľmi, veľmi dostupné.

Zariadenie sa nachádza na adrese Nižňaja Syromjatničeskaja, dom 10, budova 12. Vyzerá to ako malá biela prístavba pomaľovaná graffiti. Vo všeobecnosti pri hľadaní určite neprehliadnete.

Kaviareň "Juice"

Toto zariadenie sa nachádza oproti Treťjakovskej galérii. Príjemným bonusom je, že sa tu môžete najesť so zľavou, ak ste predtým skúmali umelecké diela. Stačí ukázať svoj lístok z Treťjakovskej galérie a užite si 10% zľavu z účtu.

Jedálniček obsahuje vegetariánske šaláty, predjedlá, rožky, polievky, teplé jedlá a prílohy. Okrem toho sa podávajú dezerty, domáce pečivo, koktaily a džúsy. Každý pracovný deň od obeda do štvrtej hodiny popoludní sa v kaviarni „Juice“môžete najesť s dvadsaťpercentnou zľavou. Ale vo všeobecnosti sú tu ceny vyššie ako v iných podobných prevádzkach v hlavnom meste. Na druhej strane poloha v samom centre Moskvy vysvetľuje značné náklady na jedlá.

Fresh

Popisom najlepších vegetariánskych reštaurácií v Moskve možno skončíme týmto zariadením. Fresh je reťazec konceptuálnych vegetariánskych reštaurácií. Podobné inštitúcie sú v Kanade, teraz sa dostali do Ruska.

Ponuka reštaurácie zahŕňa šaláty, teplé jedlá, polievky, sendviče a dokonca aj vegetariánske hamburgery! Okrem toho tu podávajú chutné dezerty, pripravujú zdravé jedlá na detoxikačnú diétu a vitamínové koktaily. Mimochodom, ingrediencie nápojov a kokteilov si návštevníci môžu kombinovať podľa svojej chuti, pričom varenie prebieha vždy v sále, pred hosťami.

Ďalšou zaujímavosťou reštaurácií Fresh je, že raňajky sa podávajú počas celého dňa. Jedálniček k tomu obsahuje zdravé cereálie s ovocím, vegetariánske toasty, smoothies akáva.

Zariadenia podávajú alkohol, ale je to veľmi špecifické. Takže tu môžete ochutnať organické a biodynamické vína, ako aj prírodné nefiltrované pivo. Ceny vo Fresh reštauráciách sú nadpriemerné, ale jedlá vždy stoja za peniaze, ktoré na ne utratíte.

Adresy prevádzok:

• Bolshaya Dmitrovka street, 11;
• Ermolaevsky pruh, 7.10.

Teraz už viete, kde sú v Moskve vegetariánske reštaurácie. Ako vidíte, je z čoho vyberať. Návštevou každého z týchto podnikov sa môžete nielen chutne a sýty naobedovať, ale aj dobre zabaviť. Tak vezmi svojich priateľov alebo rodinu a choď do nejakej útulnej vegetariánskej reštaurácie.