Šalát s granátovým jablkom a kuracím mäsom. Šalát s granátovým jablkom a cviklou

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Šalát z granátového jablka, ktorého recept zvážime nižšie, sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi s použitím jednoduchých a cenovo dostupných surovín. Dnes bude vaša pozornosť prezentovaná niekoľkými možnosťami jedál, ktoré obsahujú takú krásnu a chutnú zložku, ako sú bordové semená granátového jablka.

Ako pripraviť kurací šalát z granátového jablka?

Ak chcete pripraviť také výdatné a výživné jedlo, musíte si vopred pripraviť nasledujúce produkty:

• kuracie filé - asi 200 g;
• semená granátového jablka (čo najtmavšie) - z ½ veľkého ovocia;
• sladký pomaranč - 1 ks;
• listy červeného šalátu - 50 g;
• zelené listy šalátu - 50 g;
• rukola – 40 g;
• jablkový ocot - asi 6 ml;
• rafinovaný olivový olej – 50-60 ml;
• soľ a nové korenie – pridajte podľa chuti.

Príprava hlavných ingrediencií

Kurací šalát s granátovým jablkom má veľa možností varenia. Rozhodli sme sa vám dať do pozornosti najviacjednoduché a lacné. Kuracie filé by sa teda mali uvariť v slanej vode a potom ochladiť a nakrájať na malé kocky. Potom dajte biele hydinové mäso na panvicu, ochuťte novým korením a olivovým olejom a potom opečte do zlatista.

Všetko vopred pripravené zelené sa musí dobre umyť a nakrájať na pomerne veľké kúsky (môžete ich roztrhať rukami). Sladký pomaranč by mal byť olúpaný, oddelený od tvrdých filmov a nakrájaný na stredné kocky. Tiež musíte z granátového jablka opatrne odstrániť semienka.

Proces formovania misky

Na prípravu šalátu s granátovým jablkom a kuracím mäsom by ste si mali vziať veľkú, no nie veľmi hlbokú misku. Na to je potrebné položiť vrstvu zmiešaných zelených listov, vyprážaného kurčaťa a kúskov pomaranča. Potom sa miska musí posypať semienkami z granátového jablka a potom poliať zmesou jablčného octu a olivového oleja.

Treba poznamenať, že šalát s granátovým jablkom a kuracím mäsom je považovaný za dosť nízkokalorický. V tomto smere ho môžu využiť aj tí, ktorí si pozorne sledujú postavu alebo držia diétu.

Uvarenie krásneho šalátu „Náramok z granátového jablka“na sviatočný stôl

Tento šalát z granátového jablka a repy obsahuje aj hydinu. Pre neho je však lepšie používať nie prsia, ale holene. Ale najprv to.

Na prípravu slávnostného občerstvenia teda potrebujeme tieto ingrediencie:

• stredné zemiakové hľuzy – 3 kusy;
• cvikla - 2veľké kusy;
• veľká mrkva – 3 kusy;
• kuracie paličky – 4 veľké kusy;
• stolová soľ – pridajte podľa chuti;
• majonéza z kyslej smotany - asi 250 g;
• sladká cibuľa – stredná hlava;
• veľké zrelé granátové jablko - 1 ks.

Spracovanie potravín

Šalát z granátového jablka, ktorého receptúru zvažujeme, si vyžaduje starostlivé spracovanie všetkých ingrediencií. Koniec koncov, takéto jedlo by malo byť nielen veľmi chutné, ale aj krásne.

Najprv musíte všetky pripravené jedlá uvariť v slanej vode (kuracie stehná, cvikla, mrkva a zemiaky). Potom sa musí mäso oddeliť od kostí a kože a potom jemne nakrájať. Čo sa týka zeleniny, treba ju ošúpať a nastrúhať na hrubom strúhadle. Je tiež potrebné samostatne nakrájať cibuľu a extrahovať semená z granátového jablka.

Tvarovanie misky

Na vytvorenie krásneho šalátu by ste mali vziať veľký plochý tanier a do stredu položiť fazetové poháre. Potom je potrebné rozložiť na zostávajúci povrch vo vrstvách nasledujúce produkty:

• kuracie mäso;
• varené zemiaky;
• cibuľa;
• mrkva;
• cvikla.

Všetky pomenované vrstvy by mali byť veľkoryso natreté majonézou z kyslej smotany. Na konci je potrebné dať na repu semená granátového jablka. Potom musíte pohár opatrne vybrať a hotový šalát vložiť na pár hodín do chladničky.

Lahodný a výdatný šalát s granátovým jablkom a orechmi

Na vareniena takýto nezvyčajný a vysoko kalorický snack potrebujeme tieto produkty:

• lúpané vlašské orechy - asi 100 g;
• veľké zrelé granátové jablko - 1 ks.;
• stredne veľká mrkva - 2 ks.;
• zemiakové hľuzy - asi 3 kusy;
• veľké kuracie vajcia – asi 3 kusy;
• tvrdý syr – 200 g;
• majonéza s vysokým obsahom kalórií – približne 250 g.

Príprava jedla

Šalát s vlašskými orechmi, granátovým jablkom a vajíčkami je veľmi kalorický a zasýti. Na jeho prípravu by ste mali vlašské orechy vopred umyť a vysušiť na panvici a potom ich nasekať nie veľmi jemne. Potom musíte uvariť všetku zeleninu a vajcia. Je vhodné ich nastrúhať na veľkom strúhadle spolu s tvrdým syrom. Je tiež potrebné odstrániť všetky semená granátového jablka.

Ako správne formovať jedlo?

Šalát s granátovým jablkom a syrom sa tvorí veľmi jednoducho. Aby ste to urobili, vezmite veľký tanier a jemne namažte jeho povrch majonézou. Ďalej musíte striedavo rozložiť nasekané vlašské orechy, strúhané zemiakové hľuzy, mrkvu, kuracie vajcia a tvrdý syr. Vysokokalorická majonéza musí byť nanesená na každú vrstvu jedla, inak sa jedlo ukáže ako suché a nie veľmi chutné.

Na záver treba sformovaný šalát posypať semienkami z granátového jablka. Takéto nezvyčajné jedlo sa odporúča podávať až po vylúhovaní v chladničke (najmenej 3 hodiny). Počas tejto doby budú všetky ingrediencie nasýtené majonézou, vďaka čomu bude šalát veľmi jemný,šťavnaté a chutné.

Zmiešaný šalát so semiačkami granátového jablka a morskými plodmi

Na rozdiel od predchádzajúcich jedál sa šalát s krevetami a granátovým jablkom hádže, nie vrství na tanier. Preto sa takéto predjedlo pripravuje pomerne rýchlo a jednoducho.

Na vytvorenie krásneho a originálneho sviatočného jedla potrebujeme:

• Čerstvá čínska kapusta - asi ½ hlávky;
• bordové veľké granátové jablko - ½ ovocia;
• konzervovaný ananás (krúžky) - 1 malá plechovka;
• mrazené krevety - asi 350 g;
• krabie tyčinky – 7-9 kusov;
• stredne veľká kuchynská soľ – pridajte podľa vlastného uváženia;
• tučná majonéza (najlepšie kyslá smotana) - na dresing (podľa vlastného uváženia).

Proces prípravy jedla

Pri príprave tohto zaujímavého jedla musíte dodržať nasledujúce pravidlá:

1. Listy čínskej kapusty dôkladne opláchnite, potom ich dobre osušte a nasekajte veľmi jemne.
2. Olúpte granátové jablko zo šupky a filmu a opatrne odstráňte všetky celé semená.
3. Vopred vyberte krabie tyčinky z mrazničky, rozmrazte a potom nakrájajte na malé kocky.
4. Otvorte konzervované ananásy, sceďte sirup a potom ich nakrájajte na malé kúsky.
5. Krevety úplne rozmrazte (pri izbovej teplote), vložte ich do vriacej vody a varte asi 2-3 minúty od opätovného varu. Zároveň je mimoriadne dôležité niepreháňajte morské plody v ohni, pretože sa stanú veľmi tvrdými a bez chuti. Potom sa krevety musia hodiť do cedníka a počkať, kým úplne nevychladnú. Na záver treba povedať, že morské plody musia byť vyčistené. Väčšie môžete rozrezať na polovicu, zatiaľ čo menšie môžete nechať celé.

Správna tvorba misky

Po starostlivom spracovaní všetkých ingrediencií ich treba vložiť do hlbokého taniera a dobre premiešať, vopred ochutiť tučnou majonézou. Takýto šalát nemusíte uchovávať v chladničke. Môže sa podávať ihneď po natankovaní.

Jemný a lahodný šalát s ananásom a kuracími prsiami

Toto jedlo je veľmi jemné a chutné. Páčia sa najmä deťom. Takáto popularita šalátu medzi deťmi sa vysvetľuje tým, že nakoniec nie je slaný, ale mierne sladký.

Na prípravu prezentovaných maškŕt teda potrebujeme nasledujúce komponenty:

• čerstvé kuracie prsia – asi 500 g;
• konzervovaný ananás (lepšie kúpiť vo forme krúžkov) - 1 veľká plechovka;
• malé granátové jablko - 1 ks.;
• tučná majonéza - asi 150 g (na šalátový dresing);
• tvrdý syr – 170 g;
• lúpané vlašské orechy - hrsť.

Proces prípravy ingrediencií

Na príprave vlastného šalátu s granátovým jablkom a ananásom nie je nič zložité. Na to stačí uvariť kuracie prsia v mierne osolenej vode a potom vychladnúťich, karé oddeľte od kostí, kože a chrupaviek a nakrájajte nadrobno. Mali by ste tiež vypustiť všetok sirup z konzervovaných ananásov a nakrájať ich na stredne veľké kúsky. Ďalej musíte nastrúhať tvrdý syr na veľkom strúhadle. Pokiaľ ide o vlašské orechy, odporúča sa ich dobre umyť, vysušiť v mikrovlnnej rúre alebo rúre a pomocou mixéra rozdrviť na veľké strúhanky. Nakoniec musíte olúpať granátové jablko a uvoľniť celé semená.

Vytvorte krásne jedlo

Rovnako ako predchádzajúci šalát, aj toto jedlo by sa malo miešať a nie rozkladať na tanier vo vrstvách. Aby ste to dosiahli, musíte do hlbokej misky vložiť nakrájané kuracie prsia, strúhaný tvrdý syr a nasekaný konzervovaný ananás. Ďalej musia byť všetky produkty ochutené tukovou majonézou a dôkladne premiešané. Mimochodom, aby bol šalát šťavnatejší, môžete doň pridať niekoľko veľkých lyžíc ananásového sirupu.

Správne podávanie jedla na stôl

Po zmiešaní všetkých hlavných ingrediencií je potrebné jedlo položiť na tanier na sklíčko a posypať zrniečkami granátového jablka a nasekanými vlašskými orechmi. Je vhodné podávať takýto šalát na stôl ihneď po obliekaní. Zvlášť treba poznamenať, že to dopadá nielen veľmi uspokojivé, jemné a chutné, ale aj prekvapivo krásne.

Užitočné tipy pre ženy v domácnosti

Určite sa každý z nás stretol s takým problémom, akým je extrahovanie semienok z granátového jablka. Aby sme tento postup uľahčili a nepostriekali seba a okolité predmety červenou šťavou, rozhodli sme saodhaľte tajomstvo, ako rýchlo a jednoducho ošúpať ovocie. Aby ste to dosiahli, musíte urobiť rezy na granáte (krížom) a potom ho úplne spustiť do hlbokej misky so studenou vodou a zlomiť ho rukami. V dôsledku tohto čistenia odstránite zrná veľmi rýchlo a nezašpiníte sa.