Ako variť šalát z mletého mäsa?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Teraz si popíšeme rôzne recepty na šaláty s mletým mäsom. Niektoré jedlá budú používať hovädzie, bravčové mäso, zatiaľ čo iné budú používať jahňacie mäso. Jedlá sú vhodné na romantickú večeru a špeciálnu príležitosť.

Prvý recept

Tento šalát s mletým mäsom je vhodný na romantickú večeru aj slávnostnú udalosť. Milovníci výdatného jedla si jedlo obľúbia. Toto jedlo dokonale spája exotické a tradičné produkty.

Na prípravu šalátu z mletého mäsa budete potrebovať:

• 50 gramov syra a rovnaké množstvo masla;
• 250 gramov mletého mäsa (bravčové alebo bravčové);
• 2 veľké vajcia;
• šesť šalátu;
• 20 gramov petržlenu a rovnaké množstvo kôpru;
• bulb;
• 50 gramov stredne tučnej majonézy alebo kyslej smotany;
• 1 malé šťavnaté, no pevné jablko;
• lyžička citrónovej šťavy;
• 50 gramov ananásu.

Varenie:

1. Najprv si nakrájajte cibuľu. Potom zmiešame s mletým mäsom. Vyprážajte na oleji, kým nezmäknú na strednom ohni, aby si udržali mäkkosť.
2. Prebiehapripraviť omáčku. Vajcia uvaríme, vyberieme z nich žĺtky, nasekáme ich lyžičkou. Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešajte tieto zložky s kyslou smotanou alebo majonézou. Konečným výsledkom by mala byť omáčka strednej konzistencie. Môžete doň pridať citrónovú šťavu, šalátu s mletým mäsom dodá príjemnú dochuť.
3. Jablká a ananás nakrájané na stredne veľké kocky. Potom zmiešajte nakrájané ovocie s mletým mäsom.
4. Vezmite listy šalátu a položte ich okolo okrajov taniera. V strede je rozložené mleté mäso. Preliate omáčkou.
5. Kôpor a petržlenovú vňať natrhajte rukami na malé kúsky. Rovnomerne nimi posypte pokrm.
6. Na ozdobu môžete šalát ozdobiť arašidmi alebo nasekanými vlašskými orechmi.

Druhý recept s fotografiou: šalát z mletého mäsa

Toto jedlo možno nazvať plnohodnotným jedlom. Šalát sa podáva horúci. Ryža by mala byť uvarená vopred.

Na varenie budete potrebovať:

• zväzok petržlenu;
• 300 gramov mletého hovädzieho mäsa;
• 30 ml rastlinného oleja;
• 100 gramov údenej slaniny;
• zväzok kôpru;
• 4 polievkové lyžice. lyžice ryže (predvarenej);
• 1 paprika;
• pohár vody;
• cibuľa.

Varenie jedla s mletým mäsom:

1. Najprv nakrájajte slaninu na kúsky (alebo prúžky). Vyprážajte na oleji päť minút.
2. Po pridaní vopred nakrájanej cibule. Prísady spolu opečte.
3. Pridajte mleté mäso do panvice. Nalejte tam vodu. Soľ a korenie podľa chutiKomponenty. Po premiešaní počkajte, kým sa kvapalina neodparí.
4. Vezmi si misku. Umiestnite do nej ryžu.
5. Umyte a nakrájajte papriku.
6. Pridajte zelenú (nakrájanú).
7. Do ryže pridajte nasekané ingrediencie. Pošlite tam mleté mäso. Miešajte šalát. Nie je potrebné pripravovať dresing. Pre šťavnatosť misky bude stačiť rastlinný olej, na ktorom bolo mleté mäso vyprážané. Jedlo sa podáva teplé. Studené to nebude vôbec chutné.

Recept tretí: jahňací šalát

Teraz vám povieme, ako sa vyrába jahňací šalát. Pomerne jednoduché jedlo na prípravu. Proces vytvárania nebude trvať dlho. Mäta dodá mäsu sviežosť, kyslá smotana jemne spojí všetky ingrediencie dokopy a navyše dodá príjemnú kyslosť.

Na varenie budete potrebovať:

• hlávkový šalát;
• hrsť olív;
• s alt;
• 200 gramov jahňacieho mäsa;
• 3 – 4 lístky mäty;
• 2 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany a rovnaké množstvo rastlinného oleja.

Varenie chutného jedla:

1. V prvom rade si pripravte mleté mäso na šalát. Za týmto účelom prejdite mäso cez mlynček na mäso.
2. Mleté mäso opečte na rastlinnom oleji s mätou. Suroviny na panvici osolíme. Vyprážajte do mäkka.
3. Premyté šalátové listy natrhajte a osušte. Potom rozdeľte do dvoch misiek. Na listy sa poukladá mleté mäso a pridávajú sa olivy.

Po dochutení jedla kyslou smotanou. Tiež v šaláte s mletým mäsom môžetepridajte papriku alebo fazuľu (zelenú alebo červenú).

Záver

Teraz už viete, ako pripraviť šalát z mletého mäsa. Pozreli sme sa na rôzne možnosti varenia. Dúfame, že si tieto výdatné mäsové jedlá dokážete pripraviť vo svojej kuchyni.