2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Lavash lasagne sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Takéto jedlo šetrí najmä vtedy, keď na vás hostia nečakane zostúpia a vložia sa do chladničky. Za zmienku však stojí, že na prípravu takejto večere by ste určite mali mať v zásobe niekoľko vrstiev tenkého arménskeho lavashu.
Lazy Lavash Lasagne: Jednoduchý spôsob varenia
Požadované produkty pre jedlo:
- kuracie prsia - 600 g;
- malé žiarovky – 3 kusy;
- pikantný paradajkový pretlak – 4 veľké lyžice;
- smotana 40 % – 120 ml;
- soľ, čierne nové korenie, sušená bazalka, oregano - pridajte do jedla podľa chuti;
- maslo - 40 g (na omáčku);
- preosiata pšeničná múka - 2 veľké lyžice (na omáčku);
- mlieko 3% – 250 ml (na omáčku);
- tvrdý syr - 270 g (na omáčku);
- tenký arménsky lavash – 2 ks. (každá musí byť rozdelená na polovicu).
Varenie mletého kuracieho mäsa
Lasagne z pita chleba sa získavajúobzvlášť šťavnaté a jemné pri použití kuracích pŕs. Biele hydinové mäso je teda potrebné umyť, oddeliť od kostí, kože a chrupaviek a potom nasekať na mlynčeku na mäso spolu s cibuľou. Ďalej je potrebné mleté mäso ochutiť soľou, korením a miešať, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia.
Vyprážanie plnky na panvici
Ako iné druhy podobných jedál, aj lasagne lavash sa pripravujú z mletého mäsa. Aby bola takáto večera pripravená rýchlo a bola čo najvoňavejšia, odporúča sa náplň vopred vyprážať na panvici. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať panvicu, vložiť do nej nakrájané kuracie prsia, rastlinný olej a všetko smažiť 20 minút. Ďalej by ste mali k mletému mäsu pridať paradajkový pretlak a 40% smotanu.
Príprava mliečnej omáčky
Aby boli lasagne lavash šťavnaté a chutné, v procese ich tvorby je potrebné použiť mliečnu omáčku. Na jej vytvorenie je potrebné rozpustiť maslo (maslo), pridať doň múku, soľ, korenie, bazalku a oregano a potom tenkým prúdom prilievať mlieko. Po uvarení sa musí omáčka premiešať, stiahnuť zo sporáka a vychladnúť. Do samostatnej misky by ste mali nastrúhať aj tvrdý syr.
Tvarovanie misky
Lasagne z pita chleba s mletým mäsom vznikajú veľmi jednoducho. Aby ste to urobili, vezmite si formu určenú pre rúru, namažte ju olejom a potom položte polovicu arménskeho lavashu. Ďalej je potrebné na múčny výrobok naniesť mliečnu omáčku a položiť na ňu 1/3 mletého kuracieho mäsa. Potom musí byť mäso pokryté strúhaným syrom (hrubá vrstva). Takéto vrstvy je vhodné rozotierať, kým sa neminú všetky pripravené ingrediencie.
Tepelné spracovanie
Lavash lasagne varte najlepšie v rúre pri teplote 200 stupňov pol hodiny. Počas tejto doby sa syr úplne roztopí a omáčka dobre nasiakne múčny výrobok, vďaka čomu bude mäkký, jemný a veľmi chutný.
Ako podávať lenivé lasagne na večeru
Pred podávaním takéhoto jedla na stôl ho treba mierne ochladiť a nakrájať na porcie. Odporúča sa podávať lasagne členom rodiny spolu so sladkým a horúcim čajom.
Odporúča:
Čo uvariť na večeru s kuracím mäsom. Večera s kuracím mäsom a zemiakmi. Ako uvariť zdravú kuraciu večeru
Čo uvariť na večeru s kuracím mäsom? Túto otázku si kladú milióny žien, ktoré chcú potešiť svojich blízkych chutným a výživným, no zároveň ľahkým a zdravým pokrmom. Koniec koncov, neodporúča sa variť ťažké kulinárske výtvory na večeru, pretože na konci dňa potrebuje ľudské telo minimálne množstvo kalórií. Práve tejto zásady sa budeme v tomto článku držať
Plnená paprika: polovice v rúre s mletým mäsom alebo kuracím mäsom
Ako si vybrať správnu papriku do plnky? Klasický recept na plnené papriky v rúre. Ako variť plnené papriky v rúre s kuracím mäsom a zeleninou?
Čo variť s mletým kuracím mäsom: jednoduché recepty na chutné jedlá
Mleté kuracie mäso je veľmi obľúbeným a užitočným produktom, ktorý už neraz pomohol nejednej zaneprázdnenej gazdinke. Skvele sa kombinuje takmer so všetkými ingredienciami a slúži ako výborný základ na varenie fašírok, fašírok, kastrólov, kapustníc a iných dobrôt. Recepty na podobné jedlá nájdete v dnešnom článku
Recepty na pečené zemiaky s mletým mäsom v rúre. Ako dlho trvá varenie zemiakov s mletým mäsom v rúre?
Zemiaky a mleté mäso sú klasickou kombináciou produktov, ktoré radi jedia veľkí aj malí milovníci. S týmito ingredienciami uvaríte množstvo rozmanitých jedál, ktoré sa hodia do bežného aj sviatočného menu. Dnešná publikácia obsahuje najzaujímavejšie recepty na zemiaky pečené s mletým mäsom v rúre
Lahodné a uspokojivé julienne: recept s hubami a mletým mäsom
Recept na julienne s hubami pozná takmer každý. Toto chutné a rýchle jedlo má však aj iné spôsoby, ako ho vytvoriť. Napríklad namiesto kuracích pŕs v takejto večeri môžete použiť bežné mleté mäso, ako aj pridať ďalšie prísady