Jablkový šalát: odrody a recepty
Jablkový šalát: odrody a recepty
Anonim

Jablká sú považované za jednu z najzdravších potravín. Tieto plody obsahujú množstvo látok, ktoré priaznivo pôsobia na fungovanie organizmu. Samozrejme, takýto produkt často používajú ľudia, ktorí dodržiavajú zdravú výživu.

jablkový šalát
jablkový šalát

Z ovocia tohto druhu sa pripravujú rôzne jedlá, napríklad šaláty. Niektoré recepty na jedlá sú popísané v častiach tohto článku.

Diétny snack

Pozostáva z nasledujúcich komponentov:

  1. 3 jablká (najlepšie sladkokyslé).
  2. 2 veľké mrkvy.
  3. Dve veľké lyžice otrúb z ľanových semienok.
  4. Trochu olivového oleja.
  5. Jogurt so sladkou príchuťou.
  6. Hŕstka tekvicových semienok.

Na prípravu takéhoto šalátu s jablkom je potrebné ovocie umyť, odstrániť semienka a ošúpať, nakrájať na strúhadle. To isté urobte s ošúpanou mrkvou. Spojte vyššie uvedené ingrediencie a pridajte trochu citrónovej šťavy, lyžicu olivového oleja. Vložte otruby do misky a všetko premiešajte.

Sladký ochutený jogurt alebo kyslá smotana na použitie ako omáčka. Top jedloposypeme tekvicovými semienkami. Tento mrkvovo-jablkový šalát je považovaný za jeden z najzdravších a najvyváženejších snackov. Šalát je navyše veľmi ľahký a odporúča sa pre tých, ktorí si strážia váhu.

Recept s medom a orechmi

Toto jedlo obsahuje nasledujúce ingrediencie:

  1. Mrkva (jedna koreňová zelenina).
  2. Malý kúsok citróna.
  3. Polievková lyžica olivového oleja.
  4. Rovnaké množstvo orechov.
  5. Trošku nasekanej petržlenovej vňate.
  6. Jedno jablko.
  7. Malá lyžička medu.

Ovocie a koreň umyte a ošúpte. Mrkva by mala byť nakrájaná na strúhadle. Jablko nakrájame na plátky, polejeme citrónovou šťavou a olivovým olejom. Potom pridajte lyžicu medu, bylinky a nasekané jadrá orechov. Zmiešajte všetky produkty v miske a nechajte 5 minút pôsobiť.

šalát s jablkami a mrkvou
šalát s jablkami a mrkvou

Mrkvový a jablkový šalát podľa tohto receptu je jednoduchý, ale zaujímavý a vitamínový snack.

Možnosť varenia s čerstvým zelerom a kyslou smotanou

Na prípravu tohto jedla potrebujete nasledujúce ingrediencie:

  1. Veľká lyžica rastlinného tuku.
  2. Malé množstvo petržlenu.
  3. 50 g jadier vlašských orechov.
  4. 100 g jablkovej dužiny.
  5. Rovnaké množstvo čerstvého zeleru.
  6. Malá lyžica sušenej bazalky a rovnaké množstvo citrónovej šťavy.
  7. 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana.

Ovocie opláchnite a očistite. Rozdrvte ich strúhadlom. Rovnakým spôsobom pripravte koreň zeleru. Zmiešajte údajeingrediencie vo veľkej mise a pridajte citrónovú šťavu. Zeleninu nakrájajte a položte na tanier so zeleninou. Ako omáčku použite rastlinný tuk a kyslú smotanu. Tento recept na zelerový jablkový šalát obsahuje bazalku a jadrá orechov.

šalát s jablkami a zelerom
šalát s jablkami a zelerom

Pred podávaním jedla sa do neho zvyčajne vkladajú tieto produkty.

Variant kuracieho mäsa

Toto predjedlo obsahuje nasledovné:

  1. Veľká lyžica citrónovej šťavy.
  2. 150 gramov majonézovej omáčky alebo jogurtu.
  3. Malé množstvo kuchynskej soli.
  4. Mletá paprika.
  5. Šalát.
  6. 2 kuracie filety.
  7. 3 zelené cibuľové pierka.
  8. Približne 70 g jadier vlašských orechov.
  9. Apple.

Kuracie prsia uvaríme vo vode so soľou. Keď sa mäso ochladí, musí sa nakrájať na kocky. Ošúpte jablko zo semien a šupky. Nakrájajte na kocky a zmiešajte s citrónovou šťavou. Jadrá vlašských orechov by sa mali rozdrviť. Opláchnite a nakrájajte cibuľu. Zmiešajte všetky vyššie uvedené ingrediencie, posypte soľou, korením a majonézovou omáčkou alebo jogurtom.

šalát s jablkami a kuracím mäsom
šalát s jablkami a kuracím mäsom

Niektoré zelené sa dajú na povrch šalátu s vlašskými orechmi a jablkom. Takto to vyzerá ešte krajšie a chutnejšie.

Jedlo so šunkou

Tento recept na predjedlo vyžaduje:

  1. 200 gramov tvrdého syra.
  2. 2 mrkvy.
  3. Rovnaký počet jabĺk.
  4. 3 strúčiky cesnaku.
  5. Niektoré krutóny.
  6. 200 g šunky.
  7. Majonézová omáčka.

Syr nasekajte na strúhadle. Podobne pripravte predošúpané ovocie a koreňovú zeleninu. Skombinujte komponenty v jednej miske. Do misky pridajte krutóny, pretlačené strúčiky cesnaku. Nalejte majonézovú omáčku. Jablkový šalát je originálny a jemne pikantný.

šalát s jablkami, majonézou a mrkvou
šalát s jablkami, majonézou a mrkvou

Variant kura a ananás

Tento spôsob varenia je skvelý na oslavu. Miska má nasledujúce zloženie:

  1. Balík kukuričných zŕn vo forme konzervovaných potravín.
  2. 200 gramov tvrdého syra.
  3. Dužina z 1 kuracích pŕs.
  4. Vajcia uvarené na tvrdo (aspoň 4 kusy).
  5. Soľ, korenie a majonézová omáčka.
  6. Apple.
  7. Plechovka ananásu.

Odstráňte tekutinu z balenia kukurice. Vložte zrná do veľkej misy. Vajcia, varené kuracie prsia, jablko a syr nakrájame na štvorce. Ananás nakrájame na malé kocky. Vložte všetky potraviny do jednej misky. Posypte soľou, korením alebo iným korením. Pridajte majonézovú omáčku. Všetky ingrediencie na šalát zmiešame s kuracím mäsom a jablkom a syrom. Tento recept je pomerne jednoduchý, ale veľmi zaujímavý. Hosťom sa to zvyčajne páči.

Snack s údeným mäsom

Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:

  1. 100 gramov tvrdého syra.
  2. Zelené jablko.
  3. Malé množstvo jadier vlašských orechov.
  4. 50 g omáčky na báze majonézy.
  5. Približne 100 gramov údeného mäsa.

Syr sa rozdrví na strúhadle. Jadrá vlašských orechov sa nakrájajú na malé kúsky. Jablká je potrebné nakrájať na plátky. To isté urobte s mäsom. Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej miske. Osolíme a okoreníme. Majonézová omáčka sa podľa tohto receptu pridáva do šalátu s vlašskými orechmi a jablkom.

Záver

Dnes existuje veľa možností jedál, ktoré sú nielen veľmi chutné, ale aj zdravé. Je známe, že čerstvé ovocie a zelenina má priaznivý vplyv na organizmus. Mnohé z týchto produktov sú dostupné vo všetkých ročných obdobiach. Samozrejme, jedným z najobľúbenejších jedál je jablkový šalát. Pripravuje sa rôznymi spôsobmi. Môžete si pripraviť jedlo so sladkou chuťou, existujú slané odrody. Existuje aj niekoľko typov čerpacích staníc. Takéto jedlo je kombinované s majonézou, jogurtom, olivovým olejom, slnečnicou. Toto ovocie je kombinované s kuracou dužinou, údeným hovädzím mäsom, klobásou.

Aby bolo jedlo zaujímavejšie, do jablkového šalátu sú vložené orechy, bylinky, mrkva, zeler, kukurica a ananás.

Odporúča: