Šalát s vyprážaným syrom: výber produktov, recept, postup varenia, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Šalát s grilovaným syrom je nielen chutný, ale aj zdravý. Obsahuje potraviny bohaté na vitamíny a minerály. V prvom rade je to zelenina. Okrem toho sa do tohto jedla pridávajú zelenina, krevety, kuracie mäso, šampiňóny. Niektorí kuchári to robia s jahodami, melónom, avokádom. Ako pripraviť šalát s vyprážaným syrom sa dozviete neskôr v článku.

Recept s čerstvou zeleninou

Zloženie misky obsahuje:

• Bulharská žltá paprika.
• Zväzok hlávkového šalátu.
• Čerstvá petržlenová vňať, bazalka a kôpor.
• Cherry paradajky v množstve 200 gramov.
• 100 g syra Adyghe.
• Malá lyžička sušenej bazalky.
• Rovnaké množstvo nakrájanej papriky.
• Soľ.
• Mleté čierne korenie.
• Olivový olej (dve veľké lyžice).

Šalát s vyprážaným syrom a čerstvou zeleninou sa pripravuje takto:

1. V bytenádoby potrebujú spojiť suché korenie.
2. Paradajky, bylinky (kôpor, petržlen, bazalka) a paprika sa umyjú a vysušia.
3. Syr by mal byť pokrytý vrstvou korenia. Opečte rovnomerne na panvici s olivovým olejom.
4. Paradajky a papriky sú nakrájané na stredne veľké kúsky. Zelená by mala byť nakrájaná.
5. Umyté a osušené listy šalátu sa umiestnia na spodok nádoby. Ďalej nasleduje zelenina. Posypeme nasekanými bylinkami, soľou, korením.
6. Potom sa jedlo pokvapká olivovým olejom.
7. Syr sa nakrája na štvorce a umiestni sa na povrch misky.

Šalát s píniovými orieškami

Zloženie misky obsahuje nasledujúce ingrediencie:

• 120 g syra Adyghe.
• Polovica veľkej uhorky.
• Veľká lyžica múky.
• Píniové jadrá v množstve 20 gramov.
• Tri veľké lyžice olivového oleja.
• Polovica červenej cibule.
• Zväzok šalátových listov.
• Štyri veľké lyžice talianskeho dresingu.
• Paradajka (jeden kus).

Šalát s vyprážaným syrom a píniovými orieškami pripravený takto:

1. Paradajky a uhorky by ste mali nakrájať na veľké kúsky. Urobte to isté s cibuľou.
2. Syr sa nožom rozdelí na plátky. Zakryte vrstvou múky a rovnomerne opečte na panvici s dvoma lyžicami oleja.
3. Jadrá píniových orieškov by sa mali pripraviť rovnakým spôsobom.
4. Listy šalátu sú umiestnené na dne veľkej nádoby. Potom dávajú kúsky zeleniny, plátky syra.
5. Pokryte misku jadierkami arašidov. Zaliate dresingom.

Šalát s vyprážaným syrom je celkom zaujímavé jedlo a jeho príprava nezaberie veľa času a úsilia.

Jedlo s avokádom

Zahŕňa:

• Uhorka.
• Tomato.
• 100 g šalátu.
• Polovica avokáda.
• Sladká paprika.
• 60 g syra.
• Čierne olivy v množstve 250 gramov.
• Zväzok kôpru.
• Tri veľké lyžice olivového oleja.
• Trošku balzamikového octu.
• Čierne korenie v mletej forme.
• Strúčik cesnaku.

Ako pripraviť grilovaný syr a avokádový šalát?

1. Treba pomlieť niekoľko čiernych olív pomocou mixéra.
2. Pridajte olivový olej, ocot, cesnak. Jedlo dobre pomeľte.
3. Listy šalátu sú umiestnené na tanieri. Zakryte vrstvou korenia a navrch položte zvyšné ingrediencie.
4. Syr je nakrájaný na malé štvorčeky. Vyprážame na panvici s olejom.
5. Avokádo sa drví a pripravuje rovnakým spôsobom.
6. Zelenina nakrájaná na kocky. Tieto produkty sú rozložené na povrchu riadu.
7. Recept na vyprážaný syrový šalát s avokádom ozdobený zvyškami olív. Pridajte trochu octu, drvené korenie.

Krevetový šalát

Zahŕňa:

• 200 gramov syra Adyghe.
• Polovica citróna.
• Lúpané krevety.
• 40mililitre olivového oleja.
• Soľ (1 štipka).
• 100 gramov rímskeho šalátu.
• Rovnaký počet cherry paradajok.
• Čajová lyžička dijonskej horčice.
• Tekutý med (rovnaké množstvo).

Syr je nakrájaný na obdĺžnikové plátky. Smažte na panvici s pridaním oleja na oboch stranách, kým sa neobjaví kôra zlatého odtieňa. Listy šalátu sa umyjú a sušia. Rozdeľte na malé kúsky. Paradajky sú nakrájané na kúsky rovnakej veľkosti. Všetky komponenty sú umiestnené v hlbokej miske. Pridajú sa uvarené ošúpané krevety.

Šťava z polovice citróna, horčica, olej, soľ a med sa zmiešajú. Šalát s vyprážaným syrom preliaty výslednou omáčkou.

Recept na kuracie mäso

Zloženie misky obsahuje:

• Sladká paprika, malá veľkosť.
• Malá cibuľa.
• Štyri veľké lyžice olivového oleja.
• Dva malé strúčiky cesnaku.
• Syr v množstve 240 gramov.
• trochu soli.
• 300 gramov kuracieho mäsa.
• Veľká lyžica dijonskej horčice.
• Trošku mletej papriky.
• 200 gramov hlávkového šalátu.
• Tri sušené paradajky.
• Dve veľké lyžice jablčného octu.

Recept

Ako pripraviť grilovaný syrový kurací šalát?

1. Ocot, horčica, mletý cesnak, olivový olej, korenie a soľ sa zmiešajú vo veľkej miske.
2. Súčiastky sú brúsené vidličkou.
3. Paradajky a hlavacibuľa nakrájaná na plátky.
4. Sladká paprika je rozdelená nožom na stredne veľké pásiky. Vyprážajte na panvici s maslom.
5. Filet je nakrájaný na tenké kúsky. Obložíme soľou a korením. Smažte na panvici s maslom dve minúty z oboch strán.
6. Syr je rozdelený na plátky. Pripravené rovnakým spôsobom.
7. Listy šalátu sa umiestnia na dno misky a zmiešajú sa s dresingom. Obložené kuracím mäsom, plátkami syra, plátkami cibule, paprikou, paradajkami.

Vynikajúci šalát je pripravený!

Jedlo s paradajkami a šampiňónmi

Zloženie jedla zahŕňa:

• 120 g syra.
• Štyri šampiňóny.
• Dve paradajky.
• Zväzok šalátových listov.
• Strúčik cesnaku.
• trochu soli a korenia.
• Slnečnicový olej.

Šalát s vyprážaným syrom a paradajkami pripravený takto:

1. Huby treba umyť. Urobte to isté s paradajkami.
2. Listy šalátu sa opláchnu a vysušia.
3. Cesnak je olúpaný, nasekaný.
4. Huby by mali byť nakrájané na stredne veľké plátky. Vyprážajte na panvici so soľou a olejom.
5. Paradajky sú rozdelené na malé kúsky. Vložené do hlbokej nádoby a spojené s cesnakom a hubami.
6. Syr by mal byť nakrájaný na štvorce. Vyprážajte na panvici s maslom.
7. Ingrediencie sa zmiešajú v hlbokej miske a posypú nakrájaným šalátom.

Jedlo s jahodami

Na jeho prípravu budete potrebovať:

• Syr (čedar, gouda) podľa chuti.
• Olivový olej.
• Balík šalátových listov.
• Pár jahôd.
• Vajce.
• Sušienky na obaľovanie.
• trochu soli a korenia.
• Balzamikový ocot.
• Slnečnicový olej (na vyprážanie).

Jahody by mali byť nakrájané na okrúhle kúsky. Syr je rozdelený nožom na stredne veľké fragmenty. Zakryjeme vrstvou rozšľahaného vajíčka a strúhanky. Smažte na panvici do zlatista. Potom sa úlomky syra osušia papierovou utierkou. Natrieme na listy šalátu. Pridajte kúsky bobúľ.

Pri príprave dresingu sa olivový olej zmieša so soľou, octom a korením. Vzniknutou hmotou sa zaleje teplý šalát s vyprážaným syrom.

Jedlo s baklažánom a cuketou

Zahŕňa:

1. Sladká paprika.
2. Tri alebo štyri paradajky.
3. Veľký baklažán.
4. cuketa.
5. Petržlen a kôpor.
6. 200 g syra Adyghe.
7. Soľ a mleté korenie.
8. Dva strúčiky cesnaku.
9. Olivový olej.

Cuketa a baklažán sú opláchnuté. Potom sa zelenina ošúpe a nakrája. Opečte na panvici s olivovým olejom. Umyte paradajky a papriku. Nakrájajte na malé kocky. Nakrájajte cesnak, petržlen a kôpor. Plátky syra sa vyprážajú na panvici s pridaním oleja. Všetky komponenty by mali byť umiestnené vo veľkej nádobe. Spojte so soľou a korením. Pokvapkajte olivovým olejom.

Grilovaný syrový šalát je jedlo so zaujímavou, sviežou a originálnou chuťou. Existuje veľa rôznychmožnosti varenia. Recepty obsahujú prírodné a zdravé ingrediencie. Ako jedlo si môžete vybrať zeleninu rôznych druhov (uhorky, paradajky, sladkú papriku, cuketu alebo baklažán), listovú zeleninu, kôpor, petržlen, ovocie, kuraciu dužinu, morské plody. Dobre sa hodí grilovaný syr a odrody ako halloumi, Adyghe. Tieto šaláty vyzerajú krásne na sviatočnom stole, ale hodia sa aj na každodenný obed či večeru s rodinou. Takéto jedlá sa odporúčajú konzumovať s bielym vínom.