2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Keď potrebujete pripraviť lahodné a originálne predjedlo, na záchranu prichádza recept na šalát z vtáčieho hniezda. Šalát sa pripravuje rýchlo a nevyžaduje veľké výdavky. A na stole vyzerá elegantne a neokukane.
Šalát z vtáčieho hniezda
Zoznam produktov:
- Hovädzie mäso – osemsto gramov.
- Vajcia – osem kusov.
- Nakladané uhorky – tri kusy.
- Syr – tristo gramov.
- Červená cibuľa – tri hlavy.
- Majonéza – tristo gramov.
- Kôpor – päť alebo šesť vetiev.
- Petržlen - polovičný zväzok.
Recept na varenie
Príprava šalátu z vtáčieho hniezda je celkom jednoduchá. Navyše, ak je mäso predvarené, príprava chutného a originálneho jedla zaberie dosť času. Podľa receptu na šalát Vtáčie hniezdo musíte začať tým, že umyjete kus hovädzieho mäsa a vložíte ho do vody. Zapálte a varte od varu dve až dve a pol hodiny do mäkka. Vodu scedíme a mäso necháme mierne vychladnúť. Vychladené hovädzie mäso rozdeľte na vlákna.
Musíte tiež uvariť kuracie vajcia. Prečo ich dať do hrnca, naliať vodu,pridajte štipku soli, aby počas varu nepopraskali, a varte ich natvrdo osem až deväť minút. Potom vložte do studenej vody, nechajte vychladnúť a ošúpte škrupinu. Vajcia oddeľte na bielkoviny a žĺtky, a to musíte urobiť opatrne, pretože žĺtky musia zostať nedotknuté. Veveričky nakrájané na prúžky.
Ďalej si musíte pripraviť ďalšie komponenty na šalát Vtáčie hniezdo. Oddeľte cibuľové cibule od šupiek, nakrájajte na polovičné krúžky. Potom sa musí preniesť do cedníka a naliať vriacou vodou. Musí sa to urobiť tak, aby chuť a vôňa cibule neboli v hotovom šaláte také silné. Nakladané uhorky nastrúhame na špeciálnom strúhadle na mrkvu. Pretrite syr cez strúhadlo.
Všetky ingrediencie sú pripravené a teraz si z nich musíte pripraviť šalát. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať veľkú plochú misku. Oddelené mäsové vlákna poukladajte na spodok tak, aby bol v strede zárez. Na mäso naneste vrstvu majonézy. Ďalej poukladáme nastrúhané nakladané uhorky, na ktoré poukladáme polkolieska červenej cibule ovarené vriacou vodou.
Opäť vrstva majonézy. Potom musíte položiť veveričky nakrájané na prúžky a husto posypať strúhaným syrom. Teraz zostáva len vložiť umyté petržlenové vetvičky do priehlbiny vytvorenej v strede a dať na ne celé kuracie žĺtky. Okraje misky ozdobíme kôprom. Tým je príprava šalátu Vtáčie hniezdo hotová. Toto originálne jedlo je ideálne na slávnostný stôl.
„Vtáčie hniezdo“szemiaky
Zoznam ingrediencií:
- Kuracie filé – štyristo gramov.
- Zemiaky – osemsto gramov.
- Solené uhorky - tri kusy.
- Slepačie vajcia – päť kusov.
- Prepeličie vajcia – päť kusov.
- Zelená cibuľka (mladá) - zväzok.
- Petržlen - tri konáre.
- Mletá paprika - dve štipky.
- Soľ – čajová lyžička.
- Bavkový list – dva stredné listy.
- Olej – sto mililitrov.
- Majonéza – stopäťdesiat gramov.
Postupné varenie
Kuracie filé na šalát Bird's Nest je potrebné najskôr uvariť. Za týmto účelom vložte mäso do hrnca, nalejte vodu, pridajte trochu soli a bobkové listy, zapálte a varte pol hodiny. Potom položte na tanier, ochlaďte a nakrájajte na tyčinky. Ďalším krokom je príprava zemiakov. Očistené zemiaky umyjeme a nastrúhame na strúhadle na mrkvu. Potom zemiaky vložte do sitka a dobre opláchnite pod tečúcou vodou. Počkajte na pohár vody, rozložte na čistú kuchynskú utierku a osušte.
Smažte zemiaky v rastlinnom oleji do zlatista. Uvarené hranolčeky rozložíme na papierovú utierku, aby sme ich zbavili prebytočného oleja. Uhorky nakrájané na prúžky. Kuracie vajcia uvarené na tvrdo, ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na kúsky. Umyte a nakrájajte cibuľu. Prepeličie vajcia tiež varte päť minút natvrdo, ochlaďte a odstráňte škrupinu. Pripravili sme všetky ingrediencie na šalát Vtáčie hniezdo.
Ďalej si musíte vziať hlbokú misku a vložiť do nej uhorky, mäso, kuracie vajcia, cibuľu, majonézu a korenie. Miešaný šalát preložíme do servírovacej misky. Navrch poukladajte zemiaky a v strede urobte jamku, do ktorej umiestnite celé prepeličie vajíčka a petržlenovú vňať. Šalát z Vtáčieho hniezda pripravený podľa receptu s fotkou je hotový.
Odporúča:
Čo variť, keď nie sú peniaze? Najlepšie najlepšie rozpočtové recepty
Čo dokážete uvariť, ak doma nemáte peniaze? Najlacnejšie jedlá z cestovín, čerstvej kapusty, tekvice, rýb, mäsa atď. Čo môžete variť na dovolenku z mäsových jedál, ak nie sú peniaze? Ako pripraviť lacné šaláty a sendviče?
Čo je dobré pivo? Aké je najlepšie pivo v Rusku? Najlepšie čapované pivo
U nás pivo pili, pijú ho stále a zrejme ho piť budú. Rusi ho veľmi milujú. Tento penivý nápoj bol prvýkrát uvarený pred päťtisíc rokmi
Torta z vtáčieho mlieka: ingrediencie, recept, dekorácia
Jemný suflé koláč. často pokryté čokoládovou polevou, je to všetko o klasickom dezerte Bird's Milk. Vyrába sa vo forme koláčov, pečiva a sladkostí. Túto pochúťku jedol aspoň raz snáď každý. Uvariť si ho však môžete aj doma svojpomocne. Takže niektorí pridajú sušienku, niekto sa zastaví len pri poleve. A iní experimentujú a premieňajú tortu na vynikajúce a lahodné jedlo na slávnostný stôl
Recepty na šalát z kukučieho hniezda s fotografiou
Šalát s kukučím hniezdom je chuťovka pre gazdinky, ktoré radi podávajú svoje kulinárske majstrovské diela originálnym a nevšedným spôsobom. Keďže pri jeho príprave bude potrebné odhaliť umelecký potenciál a prejaviť trpezlivosť. Článok zobrazuje najlepšie recepty na šalát Kukushkino Nest s fotografiou. Poďme sa zoznámiť
Aké je najlepšie pivo v Rusku? Najlepšie pivo v Rusku: hodnotenie
Pivo je v Rusku dlhodobo najkonzumovanejší alkoholický nápoj. Sprevádza sledovanie športových podujatí, priateľských posedení, vychádzky do barov. O výhodách a škodách piva môžete hovoriť dlho, ale život je krátky a milovníci tohto nápoja sa už nemôžu dočkať, až vyskúšajú všetky odrody. Aká je situácia vo výrobe, čo je lepšie uprednostňovať a ktoré značky zaujímajú popredné miesta v rebríčku - ďalej v článku
