Recept na kurací šalát s krutónmi a kukuricou
Recept na kurací šalát s krutónmi a kukuricou
Anonim

Kurací šalát s krutónmi a kukuricou je jednoduché, ale veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. Hodí sa na hostinu aj do sveta, to znamená, že sa hodí na každodenné aj sviatočné tabule. Hotové za pár minút, čo ušetrí hosteske veľa času na vytváranie zložitejších pochúťok. Jedným slovom, určite sa musíte naučiť variť tento šalát. Poďme na to hneď teraz.

šalát čínska kapusta kuracie krutóny kukurica
šalát čínska kapusta kuracie krutóny kukurica

Klasický recept. Ingrediencie

Najjednoduchšia možnosť varenia. Šalát s kuracím mäsom, krutónmi a kukuricou je vyrobený z bežných produktov. Kuracie filé a bochník bieleho chleba ľahko nájdete v každom obchode. Tvrdý syr a konzervovaná kukurica tiež nie je ťažké nájsť. Zásobte si vyššie uvedené potraviny v nasledujúcom pomere:

  • kuracie filé – 300 gramov;
  • obušok – 200 gramov;
  • syr (tvrdý) –200 gramov;
  • kukurica v konzerve – 380 gramov (jedna plechovka);
  • rastlinný olej, soľ, majonéza - podľa chuti.

Tajomstvo varenia klasického jedla

V tejto verzii šalátu s kuracím mäsom, krutónmi a kukuricou je všetko veľmi jednoduché. Mäso sa uvarí, bochník sa opečie na panvici, syr sa nakrája na kúsky. Zdalo by sa, čo môže byť jednoduchšie? Dokonca aj začínajúca hosteska to dokáže urobiť bez väčšej námahy a jedlo krásne ozdobiť.

  1. Najprv musíte uvariť kuracie filé do mäkka. Bude to trvať 20 – 25 minút.
  2. Potom musí mäso vychladnúť a nakrájať nadrobno.
  3. Potom by ste mali nakrájať bochník na malé kocky.
  4. Potom sa musí vyprážať na oleji do zlatista.
  5. Potom musíte syr nakrájať na kocky.
  6. Ďalej musíte v hlbokej miske zmiešať všetky ingrediencie spolu s kukuricou a dochutiť majonézou.

To je všetko. Samozrejme, šalát s kuracím mäsom, sušienkami a kukuricou by mal byť ozdobený bylinkami. Vďaka tomu bude ešte chutnejší. Pomôžte si pre svoje zdravie!

šalát s kuracím mäsom a krutónmi a kukuricou
šalát s kuracím mäsom a krutónmi a kukuricou

Kórejský mrkvový šalát: ingrediencie

Skomplikujme si úlohu. Dodajme nášmu jedlu príjemnú pikantnosť. Na prípravu šalátu s kórejskou mrkvou, kuracím mäsom, kukuricou a krutónmi budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • údené kuracie mäso - pol kila;
  • Kórejská mrkva – 250 gramov;
  • kukurica v konzerve – jedna konzerva;
  • krutóny - jeden balík;
  • majonéza, soľ,korenie - podľa chuti.

Ako pripraviť šalát z kórejskej mrkvy a krutónov

  1. Najskôr musíte oddeliť kuracie mäso od kosti, odstrániť z neho kožu a nakrájať na malé kocky.
  2. Potom vložte kura do hlbokej misy a zmiešajte s konzervovanou kukuricou.
  3. Ďalej pridajte kórejskú mrkvu do šalátu.
  4. Potom musíte misku naplniť majonézou, soľou a korením.
  5. Na záver treba šalát naplniť krutónmi a ozdobiť bylinkami.

Šalát s údeným kuracím mäsom, kukuricou a krutónmi môžeme podávať! Skvelá pochúťka na slávnostný večer!

šalát kórejská mrkva kuracie kukuričné krutóny
šalát kórejská mrkva kuracie kukuričné krutóny

Šalát s nakladanými hubami. Požadované produkty

Zložky:

  • Kuracie prsia (údené) – 300 gramov.
  • Sladká paprika - jeden kus.
  • Tvrdý syr – 150 gramov.
  • Konzervovaná kukurica – 150 gramov.
  • Nakladané huby – 200 gramov.
  • Pekingská kapusta – 200 gramov.
  • Sušienky – 100 gramov.
  • Soľ, majonéza - podľa chuti.

Ako vyrobiť kulinárske majstrovské dielo z dostupných ingrediencií

  1. Najprv musíte oddeliť kuracie mäso od kosti a nakrájať ho na malé kúsky.
  2. Potom musíte tvrdý syr nakrájať na kocky.
  3. Potom sceďte marinádu z húb a kukurice.
  4. Ďalej musíte papriku umyť a oslobodiť od blán a semien. Mal by byť nakrájaný na tenké prúžky.
  5. To isté treba urobiť s čínskou kapustou.
  6. Ďalším krokom je zmiešať všetky ingrediencie v hlbokej miske, dochutiť majonézou, dochutiť korením a posypať krutónmi.

Šalát s údeným kuracím mäsom, kórejskou mrkvou, kukuricou a krutónmi je pripravený! Pred podávaním ho treba vychladiť v chladničke. Takže to bude ešte chutnejšie. Vaši priatelia a rodina budú z prijatej pochúťky veľmi potešení.

šalát s údenou kuracou kukuricou a krutónmi
šalát s údenou kuracou kukuricou a krutónmi

Predjedlo so zemiakmi a vareným vajíčkom. Ingrediencie

Kurací, kukuričný, syrový a krutónový šalát je skvelým doplnkom k prvým chodom. Môžu nahradiť aj druhé jedlo. Najmä ak k tomu pridáte výdatné ingrediencie – varené zemiaky a vajíčko. Vyskúšame tento recept na šalát.

Zložky:

  • údená šunka – 300 gramov;
  • tvrdý syr – 100 gramov;
  • cukrová kukurica – polovica plechovky;
  • vybrané vajce – tri kusy;
  • čerstvé zemiaky – dve hľuzy;
  • cibuľa – jedna hlava;
  • krekry - jedno malé balenie;
  • majonéza, soľ podľa chuti.

Recept na výborný šalát

  1. V prvom rade sa musíte postarať o údenú šunku. Musí sa opatrne rozobrať na vlákna.
  2. Potom treba cibuľu nakrájať na kocky a zaliať vriacou vodou.
  3. Potom musíte uvariť vajcia a nakrájať ich na malé kúsky.
  4. Ďalej musí byť syr nastrúhaný na hrubom strúhadle.
  5. Potom musíte všetko pripravené zmiešaťingrediencie v hlbokej miske a pridajte k nim vytlačenú cibuľu.
  6. Potom by ste mali otvoriť pohár s kukuricou a vyliať z neho marinádu. A musí byť zaslaný na ostatné produkty.
  7. Na záver treba šalát dochutiť majonézou, obložiť krutónmi, ozdobiť bylinkami a podávať.
šalát kuracie kukuričné syrové krutóny
šalát kuracie kukuričné syrové krutóny

Šalát s fazuľou a strúhankou

Toto je pochúťka z kategórie „hostia na prahu“. Všetky produkty je možné zakúpiť v najbližšom supermarkete. Sú takmer okamžite pripravené na použitie. Pokiaľ nebudete musieť variť kura, ale proces nebude trvať dlhšie ako 20 minút. A čo je najdôležitejšie, stačí pomlieť uhorku a mäso. Všetko ostatné sa dá z plechoviek odobrať už hotové. Pozrite si zoznam požadovaných produktov:

  • fazuľa v konzerve – 200 gramov;
  • kukurica v konzerve – 200 gramov;
  • kuracie mäso (varené) – 200 gramov;
  • čerstvá uhorka – 100 gramov;
  • majonéza – 100 gramov;
  • ražné krutóny – 65 gramov;
  • zelená - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Najprv musíte otvoriť konzervy s kukuricou a fazuľou.
  2. Potom musíte uhorku a bylinky dôkladne umyť. Potom ich treba nakrájať na malé kocky.
  3. Potom nakrájajte mäso.
  4. Potom sa všetky ingrediencie musia spojiť v šalátovej mise, osoliť, zaliať majonézou a dobre premiešať.

Recept na šalát s kuracím mäsom, kukuricou a krutónmi je neuveriteľne jednoduchý. Je to užitočné pre každého, kto chce rýchlo prestrieť stôl a liečiť neočakávanehostia.

šalát recept kuracie kukuričné krutóny
šalát recept kuracie kukuričné krutóny

Chrumkavý šalát z čínskej kapusty

Šunka sa skvele hodí ku konzervovanej kukurici. Toto tvrdenie si môžete overiť na konkrétnom príklade. Predstavujeme vám ďalší chrumkavý šalát. Tentokrát s lahodnou šunkou.

Zložky:

  • pekingská kapusta – 400 gramov;
  • šunka – 200 gramov;
  • kukurica v konzerve – 250 gramov;
  • krutóny – 150 gramov;
  • majonéza – 100 gramov;
  • korenie, soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

„Vykúzliť“ingrediencie nebude trvať dlho. Skúsená hosteska strávi prípravou jedla asi pätnásť minút. Bez problémov ju však zvládne aj začiatočník.

  1. Takže najprv musíte umyť a vyčistiť pekingskú kapustu. Potom sa musí nakrájať na tenké prúžky.
  2. Potom by ste mali otvoriť pohár s kukuricou a vypustiť z neho prebytočnú vlhkosť. Spolu s kapustou musíte dať kukuricu do jednej hlbokej misky.
  3. Ďalším krokom je krájanie šunky. Čím tenšia slamka, tým chutnejší bude náš šalát.
  4. Ďalej musíte zmiešať všetky ingrediencie a zaliať ich majonézou. Soľ, korenie a navrch posypte plátky sušeného chleba.

Jedlo je pripravené! Šalát s pekinskou kapustou, kuracím mäsom, krutónmi a kukuricou je jednoducho úžasný!

šalát recept kuracie kukuričné krutóny
šalát recept kuracie kukuričné krutóny

Domáca majonéza

Každá hostiteľka vie, že chuť šalátu do značnej miery závisíz tankovania. V majonéze kúpenej v obchode je toľko škodlivých konzervačných látok, príchutí a emulgátorov, že je strašidelné ju ochutnať. Ale pre nedostatok lepšieho ho používame. Medzitým príprava domácej omáčky z vajec, slnečnicového oleja a horčice nie je taká náročná. Samozrejme, najprv musíte tvrdo pracovať. Výsledok však stojí za to. A potom budú vaše šaláty ochutené skutočne lahodným domácim dresingom.

Zložky:

  • slnečnicový olej (rafinovaný) – 150 – 160 mililitrov;
  • slepačie vajce - jeden kus;
  • citrónová šťava – jedna polievková lyžica;
  • rafinovaný cukor – jedna čajová lyžička;
  • soľ – pol čajovej lyžičky;
  • stolový ocot (9 percent) – jedna čajová lyžička;
  • hustá horčica - jedna čajová lyžička (možno použiť namiesto octu).

Všimnite si hneď, že posledné dve ingrediencie nie sú vôbec potrebné. Fanúšikovia "pikantné" je lepšie použiť iba jeden z nich. Vo zvyšku ich odporúčame nepridávať vôbec, aby ste ešte raz nenarušili pankreas.

Akčný plán:

  1. Po prvé, do hlbokej misky musíte dať jednu čajovú lyžičku cukru a soli a zaliať ich jednou polievkovou lyžicou citrónovej šťavy. Ďalej musí byť všetko dôkladne premiešané, až kým nebude hladké.
  2. Potom treba do misky naliať slnečnicový olej.
  3. Potom musíte k ostatným ingredienciám pridať surové kuracie vajce. V tomto prípade by žĺtok mal zostať nedotknutý.
  4. Ďalej je potrebné ponoriť mixér do zmesi, zapnúť ho na plný výkon a šľahaťmaximálna rýchlosť. Po pár minútach hmota zbelie. Zariadenie môžete vypnúť a vychutnať si výsledok.

Dobrú chuť!

Odporúča: