Mannik v pomalom hrnci na kyslej smotane. Recepty
Mannik v pomalom hrnci na kyslej smotane. Recepty
Anonim

Mannik v pomalom hrnci na kyslej smotane je úžasný dezert a skutočný nález pre milovníkov pečenia. Tento koláč sa pripravuje veľmi rýchlo z najjednoduchších surovín, ale ukazuje sa veľmi chutný a jemný. Z tohto článku sa dozviete, ako upiecť mannik s kyslou smotanou v pomalom hrnci, ako aj niektoré tajomstvá jeho prípravy.

mannik v pomalom hrnci na kyslej smotane
mannik v pomalom hrnci na kyslej smotane

Recept na jednoduchý krupicový koláč

Každá gazdinka pripravuje tento dezert po svojom. Niekto uprednostňuje diétnu variantu bez múky, niekto rád pridáva dochucovadlá a niekto pozná iba koláč so sladkou náplňou. V našom prípade vám odporúčame, aby ste sa pokúsili uvariť jednoduchý mannik v pomalom hrnci na kyslej smotane, ktorý bude chutný sám o sebe. Recept:

  • Do vhodnej nádoby umiestnite pohár krupice, pohár a pol kyslej smotany a jedlo nechajte chvíľu v pokoji.
  • Keď krupica napučí, pridajte do nej tri vajcia, ktoré vopred rozšľahajte s jedným pohárom cukru.
  • Preosejte pohár múky cez sito apridať aj do cesta.
  • Polovicu pohára vykôstkovaných hrozienok opláchnite vodou a obarte vriacou vodou. Potom ho tiež pridajte do cesta a zmiešajte s ostatnými výrobkami.

Namažte misku multivarky zeleninou alebo maslom a potom do nej nalejte cesto. Dezert varte v režime "Pečenie" asi 50 minút. Potom je potrebné koláč vychladnúť. Potom ju treba opatrne vybrať, nakrájať na porcie a podávať s čajom.

mannik na kyslej smotane. multivarkový recept
mannik na kyslej smotane. multivarkový recept

Mannik na kyslej smotane v multivarke Redmond

Ak máte veľa skúseností s varením, viete, aké ťažké je pripraviť krupicový koláč v rúre. Aby bol svieži a ryšavý, je potrebné dôkladne preštudovať vlastnosti vášho taniera. Ak sa pomýlite a vyberiete nesprávny čas, váš dezert sa môže pripáliť alebo zostať surový. Pečenie v pomalom hrnci je vďaka modernej technológii veľmi jednoduché na prípravu a cesto je upečené rovnomerne. Ak chcete upiecť lahodný mannik v pomalom hrnci na kyslej smotane, budete potrebovať:

  • Zmiešajte pohár krupice s jedným pohárom kyslej smotany a potom nechajte jedlo pol hodiny.
  • Kým krupicová kaša napučí, vyšľahajte jeden pohár cukru s tromi kuracími vajcami.
  • Pripravené jedlá skombinujte, pridajte preosiatu pšeničnú múku (pol pohára), pol lyžičky sódy a soľ podľa chuti.
  • Ak chcete, aby mal váš dezert špeciálnu chuť, pridajte do cesta trochu vanilky alebo vanilkového cukru.
  • Misku prístroja vymastíme maslom a nalejeme do nejcesto.

Koláč by sa mal piecť v režime „Pečenie“aspoň jednu hodinu. Keď je hotový, poprášte ho práškovým cukrom a podávajte.

mannik s kyslou smotanou v pomalom hrnci
mannik s kyslou smotanou v pomalom hrnci

Mannik bez múky

V žiadnom prípade nemôžeme tento dezert nazvať diétnym, ale môžete skúsiť znížiť jeho obsah kalórií. Ak chcete svojim blízkym dopriať lahodné pečivo, venujte pozornosť tomuto receptu. Ako uvariť mannik v pomalom hrnci na kyslej smotane? Prečítajte si recept a postupujte podľa našich pokynov:

  • Na začiatok zmiešajte vo vhodnej miske pohár krupice a pohár nízkotučnej kyslej smotany a nechajte jedlo na chvíľu bokom.
  • 100 gramov cukru vyšľaháme spolu s tromi bielkami. Na urýchlenie procesu môžete použiť mixér.
  • Pripravené produkty spojte, pridajte k nim vanilkový cukor a vrecúško prášku do pečiva.
  • Hrozienka umyjeme a na chvíľu namočíme do vriacej vody. Potom ho zmiešajte so zvyškom produktov.

Pečte mannik aspoň hodinu, pričom zariadenie nastavte do režimu "Pečenie".

Mannik na kyslej smotane v multivarke Redmond
Mannik na kyslej smotane v multivarke Redmond

Mannik na kyslej smotane. Recept na multivarenie

Zvláštnosťou tohto dezertu je, že na jeho prípravu potrebujeme čučoriedky. V lete si môžete vziať čerstvé bobule a v chladnom období použiť mrazené. Na varenie mannika v pomalom hrnci na kyslej smotane budete potrebovať:

  • Tri vajcia rozšľahajte mixérom s jednýmpohár cukru a štipku soli.
  • Pridajte do misky pohár krupice, pohár kyslej smotany a pohár preosiatej bielej múky.
  • Produkty premiešajte a nechajte 30 minút pôsobiť.
  • Keď uplynie ten správny čas, pridajte do cesta prášok do pečiva a všetko znova premiešajte.
  • 100 gramov čučoriedok opláchnite pod tečúcou vodou a osušte.
  • Nádobu multivarkára vymastíme olejom a potom do nej nalejeme väčšinu cesta. Na to poukladajte pripravené bobule v rovnomernej vrstve a naplňte ich zvyšným cestom.

Tortu varte v režime „Pečenie“50 minút. Aby dezert zostal svieži, neotvárajte veko multivarky po signáli ďalších 20 minút. Pred podávaním koláč nakrájajte na porcie. Takýto mannik sa hodí k voňavému čaju a domácemu džemu.

Záver

Budeme radi, ak si mannik uvaríte v pomalom hrnci s kyslou smotanou. Pomocou receptov zozbieraných v tomto článku si môžete spestriť tradičné rodinné čajové večierky a potešiť svojich blízkych chutnými jedlami častejšie.

Odporúča: