Zdravé jedlo 2024, Septembra
Šošovica: výhody pre telo, zloženie, kalórie, varenie
Šošovicu možno považovať za unikát, pretože táto rastlina z čeľade strukovinových je jedným z najlepších zdrojov rastlinných bielkovín, ktoré sú cenené už od staroveku. Šošovicové zrná konzumovali už starí Egypťania a Gréci, ktorí mali dokonca obľúbené príslovie: „Inteligentný človek šošovicu vždy dobre uvarí.“Staroveký Rím sa však vyznačoval tým, že ako liek používal zrná šošovice
Diéta č. 8: vzorový jedálny lístok a recepty
Vedci vypočítali, že dnes je obézny každý deviaty obyvateľ planéty. Táto choroba je metlou modernej spoločnosti, keď sú dostupné takmer všetky potraviny a jedlá a kultúra stravovania nie je vštepovaná do všetkých rodín a krajín od detstva
Kalorický jačmeň a jeho výhody
Perlovka je obilnina vyrobená z jačmeňa. Spája sa s kašou a polievkou (pre niekoho s armádou), rýmovačky s bombardovaním, hlavicou, ale vhodné je aj varenie a dávkovanie. V dnešnej dobe tento produkt možno nie je najpopulárnejší, no nepochybne jeden z najužitočnejších. Keďže čítate o zdravých potravinách, možno vás bude zaujímať kalorický obsah perličkového jačmeňa
Varené chobotnice majú úžitok, ubližujú a kalmárom
Niekedy nás bežné menu nudí a chceme niečo nové, chutné. Zároveň je žiaduce, aby nové jedlo do stravy nepokazilo štíhlu postavu. V takom prípade sú morské plody vhodné, pretože napríklad obsah kalórií vo varenej chobotnici je iba
Citrón - kalórie, užitočné vlastnosti, použitie, kontraindikácie
Citrón je veľmi užitočný produkt. Keď prechádzate v obchode za pult s týmto ovocím, vždy si chcete kúpiť pár vecí pre váš domov. Oveľa lepšie však je, keď citrón neprinesiete zo vzdialených krajín, ale rastie u vás doma
Čo jesť po tréningu, aby ste schudli rýchlejšie?
Na získanie vyrysovanej, štíhlej postavy niekedy nestačí len športovať. Správna, vyvážená výživa je dôležitá najmä v období, keď je organizmus vo zvýšenej záťaži. Čo jesť po tréningu na chudnutie? Tento článok vám pomôže pochopiť
Jesť s hnačkou: funkcie, odporúčania a recenzie
Každý sa aspoň raz v živote stretol s výskytom riedkej stolice. Trvanie a závažnosť hnačky závisí od príčin, ktoré spôsobili tento stav. Okrem medikamentóznej liečby je v prvom rade potrebné upraviť stravu. Jedlo na hnačku by malo byť ľahko stráviteľné, nedráždiť črevá a obsahovať aj zvýšené množstvo stopových prvkov
Čo jedáva vegetarián ako prvé a ako druhé?
Neviem, prečo vás táto problematika zaujíma, ale keďže ste tu, poviem vám o stravovaní vegetariánov
Pomaranče počas tehotenstva: odporúčania lekárov, výhody a škody
Pre mnohých sú citrusové plody ich obľúbené: mandarínka, grapefruit, limetka, pomelo… Ale pomaranč si zaslúži osobitnú pozornosť. Jeho svetlá farba, sladká chuť a kyslá aróma éterických olejov pozdvihujú náladu a vitamíny a mikroelementy obsiahnuté v kompozícii posilňujú ľudský imunitný systém, priaznivo ovplyvňujú stav srdca, obličiek a ciev. Je však toto ovocie také užitočné, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať? Je možné pomaranč počas tehotenstva?
Hypoalergénna strava pre deti a dojčiace matky: recepty, jedálny lístok
Výživa v ktorejkoľvek fáze života dieťaťa by mala byť správna a vyvážená. To isté platí pre ženu, ktorá dojčí svoje dieťa. Ale niekedy sa stane, že aj dieťa alebo matka sú alergické na neškodné produkty. Ako si spraviť jedálniček tak, aby to nebolelo?
Výrobky na laktáciu dojčiacich matiek. Čo jesť pre viac mlieka
Pre dojčiacu matku je dôležité jesť dostatok laktogénnych potravín na podporu tvorby mlieka. Mali by ste tiež vedieť, aké potraviny sú potrebné na udržanie laktácie
Potraviny bohaté na železo: tabuľka, zoznam jedál, výhody, recepty a tipy na varenie
Jedna z bežných chorôb 21. storočia sa spája s hematológiou a jej názov je anémia z nedostatku železa. Najčastejšie sa tento stav pozoruje u žien, najmä u tehotných žien a detí. Patológia sa vyskytuje z rôznych dôvodov. Na jeho odstránenie je však potrebné len jediné – doplniť nedostatok železa. Tabuľky s potravinami bohatými na tento prvok vám pomôžu pochopiť, čo ľudia trpiaci touto patológiou potrebujú konzumovať
Môže dojčiaca matka jesť baklažán? Zoznam ošetrovateľských produktov
Existuje veľa názorov na to, ako by mala matka jesť, keď dojčí svoje dieťa. Je známe, že prostredníctvom materského mlieka dieťa dostáva všetky zložky a vitamíny potrebné pre vývoj a rast. Preto by mala byť dojčiaca strava pestrá, vyvážená a obohatená. Baklažán pre dojčiacu matku je skladom užitočných prvkov a vitamínov
Diéta pre UC: základné princípy, vzorový jedálny lístok
Diéta pre NUC (v prítomnosti ulceróznej kolitídy) je potrebná na podporu regeneračných procesov sliznice v hrubom čreve, takže nasledujúce odporúčania vám pomôžu rýchlejšie sa zotaviť z choroby
Tajomstvo správnej výživy: kalórie z ružového lososa
Ružový losos je považovaný za jeden z najdostupnejších druhov lososových rýb. Pokiaľ ide o chuťové vlastnosti, je o niečo horší ako jeho „veľké sestry“losos a pstruh. Ale ľudia, ktorí sledujú postavu, budú mať radi a ochutnajú taký ukazovateľ, ako je obsah kalórií ružového lososa. V tomto článku sa bližšie pozrieme na prospešné vlastnosti tejto ryby, jej nutričnú hodnotu a tiež uvedieme niekoľko jednoduchých receptov na varenie
Ako počítať kalórie v potravinách
Všetci sa tešíme na leto. Je predsa čas prázdnin a dovoleniek. Začíname sa vyzliekať zo svojho teplého oblečenia, vyťahujeme zo šatníka všetko letné a plážové a všimneme si, že dlhé zimné dni, pasívny odpočinok, hojnosť dovoleniek a kalórií v produktoch nás trochu ovplyvnili. A potom všetky dievčatá a ženy, ktoré chcú zostať štíhle, začnú diskutovať o tom, čo ich bolí: ako sa dostať do formy, najefektívnejšie diéty, potraviny, kalórie, zdravý životný štýl
Vysoký cholesterol je hrozbou pre život
Jednou z najpopulárnejších príčin chorôb kardiovaskulárneho systému tela je vysoký cholesterol. Táto látka patrí do skupiny tukov a tvorí štruktúru obalu takmer každej bunky v tele ľudí aj zvierat
Usporiadajte si správnu výživu pred a po tréningu
Nazbierali ste sily a rozhodli ste sa začať viesť športový životný štýl? Ide o chvályhodnú iniciatívu a hlavnou vecou je teraz udržiavať pravidelnosť zvolených tréningov. Okrem samotného športového procesu má veľký význam výživa pred a po tréningu
Alkalická výživa: princípy, jedálniček, recepty
Správna výživa, zdravá, oddelená – to je pochopiteľné. Čo je alkalické? Ak neviete, poďme na to spolu
Vaječný proteín: na čo je určený?
Vaječný proteín je dnes neoddeliteľnou súčasťou výživy profesionálneho športovca. Tento produkt skutočne obsahuje všetky aminokyseliny potrebné pre telo, ako aj vitamíny, minerály a ďalšie užitočné látky. Je vaječný bielok dobrý len pre športovcov, alebo sa hodí do života bežného človeka? Kde sa ešte používa vaječný proteín? Prečo sa považuje za taký užitočný a má jeho použitie nejaké vedľajšie účinky?
Smoothies: prospešné a škodlivé pre telo
Za posledných päť rokov u nás nastal skutočný boom smoothies. Sú to svetlé, chutné a voňavé koktaily bez alkoholu, vyrobené z čerstvého ovocia, zeleniny a bobúľ. Môžete k nim pridať ľad, jogurt, mlieko, sódu. Tieto koktaily si vyberajú vegáni, raw foodisti a ďalší priaznivci zdravého životného štýlu, harmónie a krásy. Výhody a poškodenia smoothies pre telo sú podrobne popísané v tomto článku
Bezlepková diéta: zoznam produktov, jedálnych lístkov, receptov a recenzií
Bezlepková diéta je špeciálna diéta určená na liečebné účely špeciálne pre ľudí s celiakiou. Tak sa nazýva autoimunitné chronické ochorenie, pri ktorom ním trpiaci človek nemôže absorbovať lepok. Správna výživa je pre takýchto ľudí jediným „liekom“. Ale musím povedať, že táto diéta je vhodná aj pre tých, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov. A teraz o tom a jeho vlastnostiach by sa malo povedať podrobne
"Energetická diéta": recenzie a indikácie
Nie každý, kto chce schudnúť, súhlasí s tým, že bude chodiť do posilňovne a obmedzovať sa vo výžive. Mnoho ľudí sa sťažuje, že nemajú čas navštevovať hodiny alebo nemajú vôľu držať diétu. Pred pár rokmi sa takýmto ľuďom v snahe o zlepšenie postavy sotva dalo pomôcť, no dnes existuje jednoduchý spôsob, ako schudnúť. Toto je energetická diéta
Pôst: recenzie a metódy
Pôst slúži ako liek na mnohé choroby, ale aj ako prostriedok na očistu organizmu. Táto metóda sa však musí používať opatrne, pretože okrem výhod má mnoho nevýhod
Môže dojčiaca matka jesť banány počas dojčenia?
Ženy, ktoré nedávno porodili dieťa, by mali byť čo najviac pozorné k svojmu zdraviu. Ako viete, sme to, čo jeme. Preto veľa žien venuje osobitnú pozornosť stravovaniu a snaží sa jesť správne potraviny
Čo obsahuje bielkoviny: zoznam produktov. Zistite, ktoré potraviny obsahujú bielkoviny
Už od školských čias sme sa pevne naučili, že bielkoviny sú kľúčom k dobrému zdraviu a vynikajúcej fyzickej forme. Keď však vyvstane otázka, kde tento potrebný a užitočný komponent nájsť a aký je jeho skutočný prínos, mnohí krčia plecami a sú bezradní
Jedlá morská soľ: ešte raz o jej výhodách
Soľ je produkt, bez ktorého sa nikto nezaobíde. Tak či onak, všetci používame soľ, keď varíme alebo keď jeme (pridávajte soľ do hotových jedál, ak sú trochu nevýrazné). Na tieto účely sa používa obyčajná stolová soľ aj morská soľ (potravina). Ten druhý je stále viac v móde a má to svoje opodstatnenie, pretože obsahuje naozaj veľa užitočných látok
Výživa po pôrode: strava, vlastnosti a odporúčania
Výživa po pôrode – pasce na dojčiace matky. Ako si udržať laktáciu a nepribrať kilá navyše? Čoho by ste pri výbere jedálnička na každý deň nemali zabudnúť a aké potraviny naopak zaradiť do jedálnička v prvých dňoch po pôrode?
Zázvor s citrónom a medom: recept
S nástupom chladného počasia sa každý človek snaží posilniť imunitný systém. Liečivý nápoj je nielen chutný, ale aj veľmi zdravý, posilní a ochráni pred prechladnutím, dodá elán a silu. Ako to variť, prečítajte si článok
Škody a výhody ľanového oleja pre ženy. Ľanový olej: vlastnosti, použitie a ošetrenie
Ľanový olej je bezfarebná alebo žltkastá olejovitá kvapalina získavaná zo zrelých a sušených ľanových semienok. V potrave je žiadaný, pretože má vysoký obsah Omega-3 mastných kyselín a mnoho ďalších pre človeka potrebných látok
Paleo diéta: jedálny lístok, recepty, recenzie
V tomto článku chcem hovoriť o tom, čo je paleo diéta. Aké potraviny sú tu povolené, ktorým sa treba vyhnúť, o výhodách a nevýhodách takejto stravy - to všetko a oveľa užitočnejšie a zaujímavejšie sa dočítate v texte nižšie
Je možné použiť med pri cukrovke 2. typu?
Priaznivý účinok tohto produktu na ľudský organizmus spočíva v tom, že med pozostáva z jednoduchých druhov cukrov – glukózy a fruktózy, na ktorých vstrebávaní sa nezúčastňuje inzulín. A to potrebujú diabetici
Diéta číslo 10 ("tabuľka číslo 10"): čo môžete a čo nemôžete jesť, vzorové menu na týždeň
Kto potrebuje takúto diétu? Vyriešené úlohy. Na čom je založená diéta? Druhy cholesterolu: škodlivé a prospešné. Dodržiavanie zásad. súvisiace pravidlá. Požadované látky. Čo sa môže a nemôže jesť? Týždenné menu. Recepty
Americká diéta na chudnutie: výsledky a recenzie
Americká diéta na chudnutie je v Rusku nedávno veľmi populárna. Každý vie, že v USA veľa ľudí trpí obezitou, a preto bola vyvinutá taká diéta, pri ktorej nemusíte hladovať ani konzumovať zložité, exotické potraviny. Táto diéta je veľmi účinná a nekomplikovaná. V závislosti od obdobia dodržiavania odporúčanej diéty môžete schudnúť od 5 do 20 kilogramov
Nízkokalorické jedlo alebo negatívne kalórie
Nízkokalorické jedlo je aktívny regulátor hmotnosti. Aké potraviny sú zahrnuté v tejto strave a je v zelenine negatívny obsah kalórií? Odpovede na tieto otázky nájdete v tomto článku
"Stévia" (náhradka cukru): užitočné vlastnosti a kontraindikácie. Recenzie na "Stevia"
„Stévia“(náhradka cukru) vám umožňuje nahradiť konzumáciu bežného cukru, ktorý má nepriaznivý vplyv na organizmus. Vďaka svojmu prírodnému pôvodu má sladidlo jedinečné vlastnosti, ktoré umožňujú jeho použitie na liečebné účely
Zmrzlina počas dojčenia: názory odborníkov. tipy a triky
V tehotenstve nastávajúca mamička často premýšľa o tom, či môže jesť určité potraviny. S narodením dieťaťa sa všetko oveľa skomplikuje. V prvých mesiacoch môže byť dieťa rušené kolikou. Z tohto dôvodu sú ženy nútené dodržiavať prísnu diétu. Nežné pohlavie však v tomto období viac ako inokedy túži zjesť niečo špeciálne. Tento článok bude diskutovať o tom, či je možné jesť zmrzlinu počas dojčenia
Cesnak: prínos alebo škoda
Jedinečné vlastnosti cesnaku ako prírodného prostriedku na prevenciu mnohých chorôb sú už dlho známe. Cesnak je právom zdravým produktom, výhody jeho užívania sú nepopierateľné a potvrdené dlhoročnou praxou jeho používania
Náhradka cukru zo stévie. Prírodné sladidlá
V modernom svete mnohí ľudia začali dodržiavať zdravý životný štýl. Po správnej strave sa cvičenie stalo nielen užitočným, ale aj módnym. Aby ste mohli dodržiavať zdravú výživu, musíte sa vzdať sladkostí, konkrétne cukru. Mnoho ľudí si k tomuto zákazu našlo alternatívu a začalo používať sladidlá
Strážcovia hmotnosti (diéta): recenzie. Weight Watchers Diéta
Na to, aby ste dostali svoje telo do formy, sa používajú rôzne metódy vrátane rôznych diét. Osobitné miesto medzi nimi má diéta Weight Watchers, ktorú v roku 1963 vytvorila žena v domácnosti Jean Nedich