Jesť s hnačkou: funkcie, odporúčania a recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Hnačka často začína náhle a po chvíli sama odíde. Frekvencia stolice sa zvyčajne zvyšuje a konzistencia sa mení na tekutejšiu. Hnačku môže spôsobiť veľa vecí: vírusová alebo bakteriálna infekcia, otrava jedlom, syndróm dráždivého čreva alebo potravinová intolerancia. Bez ohľadu na príčinu riedkej stolice je pre telo ťažké stráviť jedlo. Hnačka môže byť nebezpečná aj pre dojčatá a starších ľudí kvôli strate veľkého množstva tekutín a riziku dehydratácie. Preto je dôležité prijať preventívne opatrenia a starostlivo dodržiavať diétu pri hnačke u dospelých a detí.

Reasons

Hnačka môže byť spôsobená niekoľkými z nasledujúcich príčin:

• infekcia baktériami, vírusmi alebo parazitmi, ako je otrava jedlom;
• užívanie antibiotík;
• potravinová intolerancia;
• stres a úzkosť;
• pitie alkoholu;
• prejedanie sa.

Znaky

Príznaky hnačky môžu zahŕňať:

• kŕčové bolesti brucha;
• nadúvanie;
• nausea;
• vodnatá stolica;
• časté pohyby čriev;
• zvýšenie teploty.

Hnačka môže spôsobiť, že sa ľudia cítia naozaj zle. Väčšina ľudí s hnačkou sa zlepší v priebehu niekoľkých dní. Dehydratácia je najzávažnejšou komplikáciou hnačky.

Liečba

Dodržiavanie základov výživy pri hnačke je primárne zamerané na udržanie prirodzenej rovnováhy voda-soľ v tele. V dôsledku opakovanej stolice telo stráca veľké množstvo tekutín a stopových prvkov. Čisté tekutiny ako voda, slabý čaj, vývar, jablkový džús alebo rehydratačné roztoky sú nevyhnutné na obnovenie črevnej mikroflóry.

Neprestávajte jesť a hladovať. Odporúča sa jednoducho trochu upraviť stravu. Diéta pri hnačke (hnačke) u dospelého a dieťaťa je založená na používaní potravín, ktoré sú ľahko stráviteľné a nezaťažujú črevá. Nemusí to byť tuhá potravina s vysokým obsahom škrobu, ako napríklad:

• bananas;
• flakes;
• ryža;
• rezance;
• želatína;
• vajcia;
• toast;
• jablkové pyré.

Ak má dospelý človek hnačku, mliečne výrobky a kofeín by mali byť vylúčené zo stravy. Návrat k normálnej stravemožno o 2 alebo 3 dni. V blízkej budúcnosti by ste tiež mali prestať konzumovať nasledujúce produkty:

• čerstvé ovocie (okrem banánov);
• čerstvá zelenina;
• alkohol;
• fast food;
• mastné, korenené jedlo.

Buďte opatrní pri užívaní liekov proti hnačke. Niektoré z nich môžu váš stav zhoršiť. V dôsledku predávkovania alebo nevhodného použitia lieku sa môžu vyskytnúť rôzne vedľajšie účinky, ako je krv v stolici a zápcha. Ak máte chronické zdravotné problémy, pred užitím akéhokoľvek lieku na hnačku sa poraďte so svojím lekárom.

Správna výživa

Čo a ako jeme, je veľmi dôležité pre naše trávenie. Nižšie sú uvedené niektoré diétne tipy na hnačku:

1. Do svojho jedálnička zaraďte rôzne druhy potravín.
2. Jedz jednoduché vegetariánske jedlo.
3. Poriadne žuť.
4. Počas jedenia nečítajte ani nepozerajte televíziu.
5. Jedzte pravidelne. Množstvo jedla a čas príjmu by mali byť každý deň rovnaké. Optimálny čas na raňajky je okolo 7:00, obed okolo 12:00 a večera okolo 18:00.
6. Jedzte často malé jedlá.
7. Vyhýbajte sa jedeniu, keď ste emocionálne vzrušení alebo rozrušení. Najprv sa musíš upokojiť.
8. Jedzte umyté, čerstvé, organické, sezónne a zrelé potraviny.
9. Neodporúča sa jesť jedlo, ktoré je príliš horúce, korenené, studené, mastné alebo surové.
10. 2-3 hodiny pred spaním sa snažte nič nejesť.

Diéta

Hnačka je bežná porucha trávenia charakterizovaná riedkou, vodnatou stolicou. Tento stav spôsobuje častú potrebu defekácie. Liečba hnačky by sa mala vykonávať v spojení s korekciou spotrebovaných produktov a vymenovaním špeciálnej stravy. Nižšie je uvedený vzorový zoznam zdravých a nebezpečných potravín pri hnačke.

Nebezpečné zahŕňajú:

• Vyprážané alebo mastné jedlá (ako klobása, mäso, slanina, kuracie nugety, vyprážané morské plody alebo pizza).
• Bežné mlieko, kefír alebo syr s vysokým obsahom tuku.
• Surová zelenina, najmä tá s hrubou šupkou, semienkami alebo vláknami, ako je brokolica.

Čo môžem jesť pri hnačke a hnačke? Môžu to byť:

• Varená zelenina. Zemiaky vám pomôžu spevniť stolicu vďaka vysokému obsahu škrobu a nízkemu obsahu vlákniny.
• Varené hydinové mäso. Ak je váš žalúdok pripravený jesť mäso, skvelé! Najprv je potrebné odstrániť kožu, pretože je zdrojom tuku. Tiež nepridávajte korenie. Ak pripravujete domácu kuraciu polievku, mäso z pŕs zjedzte po uvarení vývaru.
• Varená ryža. Tento produkt tiež pomáha zlepšiť konzistenciu stolice pri poruchách.
• Slepačí vývar je potravina, ktorá vám pomôže doplniť zásoby živín a elektrolytov. Slepačia polievka tiež pomáha posilniť oslabený imunitný systém.

Detská hnačka

Aká diéta je predpísaná pri hnačke u detí? Rovnako ako u dospelých, výživa by mala byť založená na použití nepevných a rýchlo stráviteľných potravín. Stojí za to mať na pamäti, že dieťa počas hnačky stráca sodík, preto sa odporúča pridať trochu soli do stravy dieťaťa.

Čo môžete jesť pri hnačke? Diéta pozostáva z nasledujúcich potravín:

• bananas;
• varená ryža;
• varené kura;
• mäsový vývar;
• jablkové pyré;
• celozrnný chlieb;
• zelenina ako mrkva, huby, cvikla, cuketa;
• pečené alebo varené zemiaky;
• tekuté dezerty ako zmrzlina a sorbet.

Pre lepšie trávenie by sa mala varená strava rozdrviť a dať dieťaťu vo forme zemiakovej kaše.

Jedlo pre deti

Ktorému jedlu by som sa mal vyhnúť pri hnačke u detí? Ak je hnačka výsledkom potravinovej alergie, mali by ste sa vyhnúť otravnému jedlu. Ak trpíte neznášanlivosťou laktózy, vyhnite sa umelej výžive alebo mliečnym výrobkom.

Okrem toho by sa z jedla s hnačkou mali vylúčiť tieto potraviny:

• Kravské alebo kozie mlieko (prsia je povolené).
• Rovnako ako všetky ostatné mliečne výrobky. Laktóza s hnačkou je zle stráviteľná. Aj keď intolerancia laktózy nebola predtým pozorovaná, telo sa môže stať citlivým na proteín s hnačkou. Treba sa vyhýbať všetkým druhom mliečnych výrobkovmlieko, syr, zmrzlina atď. Do stravy môžete pridať nízkotučný jogurt. Keďže cukor laktóza je štiepená na kyselinu mliečnu miliónmi baktérií, takýto produkt je ľahko stráviteľný v črevách. Jogurt obohatený o probiotiká vám tiež môže pomôcť zotaviť sa z hnačky.

• Surové potraviny. Takéto jedlo s hnačkou je pre obsah vlákniny ťažko stráviteľné. Pre telo je veľmi užitočný, pretože zlepšuje črevnú motilitu a tiež vďaka obsahu vitamínu B. No v prípade hnačky môže nadmerné podráždenie črevných stien situáciu len zhoršiť.
• Vyprážané jedlá. Napríklad kuracie mäso alebo zelenina.
• Potraviny s vysokým obsahom cukru, ako sú pečivo, koláče a sušienky.
• Zelenina, ktorá spôsobuje plynatosť, ako fazuľa, kapusta, karfiol, brokolica a paprika.
• Mastné jedlo. Čipsy, hranolky, slanina a klobása. Tuk je ťažko stráviteľný. Konzumácia vyprážaných a mastných jedál počas zotavovania sa z hnačky poškodí tráviaci systém.
• Všetky druhy ovocných štiav (akékoľvek prírodné, domáce, kúpené v obchode s prísadami alebo bez nich). Kyselina v týchto nápojoch dráždi črevá.
• Sušené ovocie. Datle, hrozienka, sušené slivky.
• Kofeín. Pôsobí laxatívne, pôsobí dráždivo na črevnú stenu. K dehydratácii prispievajú aj potraviny obsahujúce kofeín. To zahŕňa kávu, čaj, čokoládu ainé produkty.

Diéta

Najlepšia strava na obnovu a normalizáciu črevnej mikroflóry pozostáva z potravín, ktoré obsahujú všetky potrebné látky pre správnu výživu. Ale okrem toho by jedenie s hnačkou nemalo zaťažovať už tak oslabené telo.

Väčšina prípadov riedkej stolice zmizne po úprave jedla a skonzumovaných produktov. Diéta môže pomôcť skrátiť trvanie hnačky bez toho, aby vás pripravila o optimálnu výživu a základné mikroživiny.

Odporúčania

Čo môžete jesť pri hnačke? Približná strava na jeden deň:

• Raňajky: krupicová kaša s nízkym obsahom masla a 1 toast.
• Obed môže pozostávať z vývaru s ryžou, cestoviny alebo zemiakovej kaše s varenou zeleninou a pár krajcov celozrnného chleba.

• Snack: banán alebo jablkový pretlak, tvaroh.
• Na večeru sa neodporúča jesť veľké množstvo jedla. Môžete sa obmedziť na varené chudé mäso, ako je kuracie, morčacie alebo chudé hovädzie mäso.

Počas občerstvenia medzi jedlami môžete jesť varenú zeleninu, vafle, palacinky, toasty, nízkotučné mliečne výrobky. Odporúča sa tiež piť veľa tekutín. Môže to byť čistá voda alebo slabý čaj.

Dehydratácia

Jednou z komplikácií, ktoré sa môžu vyskytnúť pri hnačke, je dehydratácia. A najviac sú postihnuté deti. Príznaky nedostatku tekutín v tele sú nasledovné:

• znížiťmnožstvo a frekvencia močenia;
• smäd;
• lenivosť;
• fatigue;
• suchá pokožka.

Vlastnosťou diéty pri hnačkách, hnačkách u dospelých a detí je doplnenie rovnováhy vody a soli. Ak chcete bojovať proti dehydratácii, musíte zvýšiť príjem tekutín. Ak je bábätko dojčené, odporúča sa ho prikladať na prsník častejšie. Ak je kŕmené umelým mliekom, ponúknite mu fľašu vody častejšie.

V niektorých prípadoch môže byť potrebné použiť rehydratačné roztoky. Takéto lieky sú potrebné na udržanie rovnováhy tekutín a elektrolytov v tele, ktorých strata nastáva pri častej a riedkej stolici. Rehydratačné roztoky sa dajú kúpiť v každej lekárni.

Prevencia dehydratácie u dieťaťa s hnačkou je najvyššou prioritou. Odporúča sa starostlivo sledovať zdravie dieťaťa. Ak sa stav zhorší a objavia sa nové príznaky, mali by ste sa poradiť s odborníkom.

Prevencia

Aby sa predišlo črevnej infekcii a v dôsledku toho vzniku hnačky, je potrebné dodržiavať niektoré odporúčania.

Vždy si umyte ruky po použití toalety a pred jedlom

• Uistite sa, že mliečne výrobky, ktoré jete a pijete, sú pasterizované.
• Podávajte jedlo ihneď po uvarení alebo zohriatí.

Zabrániť riziku prenosu na iných ľudídodržujte nasledujúce pravidlá.

1. Vyhýbajte sa zbytočnému kontaktu, kým nezmiznú všetky príznaky.
2. Nevarte jedlo pre iných ľudí. Dôkladne si umyte ruky alebo varte v rukaviciach.
3. Ak pracujete v gastronomickom priemysle (ako je kaviareň alebo reštaurácia), neodporúča sa chodiť do práce, kým príznaky nezmiznú.

Kedy navštíviť lekára?

Ak spozorujete nasledujúce príznaky, musíte zavolať sanitku alebo ísť do zdravotníckeho zariadenia:

• Hnačka trvá viac ako 3 dni.
• Kŕče.
• Bolesť brucha trvá niekoľko dní, stáva sa intenzívnejšou alebo je zameraná len na jednu oblasť brucha.
• Závrat.
• Krv a hlien v stolici.
• Teplota nad 39 stupňov.

Recenzie

Každý sa aspoň raz v živote stretol s výskytom riedkej stolice. Trvanie a závažnosť hnačky závisí od príčin, ktoré spôsobili tento stav. Okrem medikamentóznej liečby je v prvom rade potrebné upraviť stravu. Jedlo na hnačku by malo byť ľahko stráviteľné, nedráždiť črevá a obsahovať aj zvýšené množstvo draslíka, sodíka a škrobu. Podľa recenzií vylúčenie mastných alebo korenistých jedál, rýchleho občerstvenia, sladkostí, mliečnych výrobkov, surovej zeleniny a ovocia, alkoholu a kofeínu pomáha oveľa rýchlejšie zvládnuť hnačku a vrátiť sa k predchádzajúcemu režimu. Niektorí čelili situácii, keď časté riedke stolice viedli k ťažkej dehydratácii. Použitie čírych tekutín pomohlo vyrovnať sa s týmto:bujóny, voda, rehydratačné roztoky.