2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Čajové obrady vo východných krajinách sú neoddeliteľnou súčasťou každej významnej udalosti po mnoho storočí. Tieto tradície pretrvávajú dodnes. A nie vždy sa suroviny na tento nápoj zbierajú na čajových plantážach Ďalekého východu. Čaj môže byť napokon aj bylinkový. Obsahuje nielen listy, ale aj plody, korene a kvety rôznych rastlín.
Bylinkové čaje nie sú o nič menej obľúbené ako čaje vyrobené z listov čajovníka. A hoci by bolo správnejšie nazvať ich nálevmi, nič to nemení na spôsobe ich varenia. Navyše, čo sa týka obsahu živín, bylinkový čaj nie je horší ako obyčajný listový čaj. Bylinkové nálevy nielen podporujú relaxáciu a upokojenie, ale liečia aj mnohé neduhy a tiež posilňujú imunitný systém. Hlavnou vecou je vybrať si správne suroviny na bylinkový čaj, aby ste telu neškodili namiesto úžitku.
Složky do bylinkového nápoja nemožno zbierať v blízkosti diaľnic a priemyselných podnikov. Choď radšej hľadaťrastliny v ekologicky čistej oblasti: na lúke, na poli alebo v lese. Mnoho komponentov do čaju rastie na letnej chate a v lekárni si môžete kúpiť viac vzácnych a exotických druhov bylín. Pred pitím bylinkového čaju sa určite musíte oboznámiť s vlastnosťami každej rastliny. Napríklad varenie lipového kvetu dokonale pomôže v boji proti prechladnutiu, obnoví menštruačný cyklus u žien a upokojí nervový systém. Bylinkový čaj z lipových listov je vynikajúci vitamínový nápoj.
Mätový nálev zlepšuje chuť do jedla, znižuje krvný tlak, znižuje bolesť hlavy a svalov. Pitím tohto nápoja sa tiež môžete zbaviť nespavosti a stresu vďaka jeho relaxačným vlastnostiam.
Bylinkový čaj z tymiánu zmierňuje kŕče a zápaly. Tento horúci nápoj vás navyše v zime nielen ľahko zahreje, ale v lete aj dokonale uhasí smäd.
Šípkový čaj má vysoký obsah kyseliny askorbovej. Používa sa však na prevenciu a liečbu beriberi a prechladnutia. Užívanie šípkového čaju pomáha urýchliť regeneračné procesy v organizme (spájanie kostí a spevnenie ciev), ako aj obnovu funkcií tráviaceho traktu a urogenitálneho systému. Čaj z harmančeka kvety majú analgetické, upokojujúce, choleretické, diaforetické vlastnosti. Pravidelné používanie tejto infúzie pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.
S pomocoumalinový čaj môže znížiť horúčku a zmierniť bolesti hlavy vďaka obsahu kyseliny salicylovej. Jahodový čaj pomôže v boji proti takým neduhom, ako sú dna a obličkové či pečeňové kamene.
Hlohový čaj zlepšuje metabolizmus, znižuje nervovú dráždivosť, normalizuje činnosť štítnej žľazy, znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Bylinkové nálevy majú žiadne vekové obmedzenia pri používaní. Deťom do dvoch rokov sa teda obyčajný čaj neodporúča kvôli obsahu kofeínu a od prvých dní života môžu piť bylinkový čaj na báze feniklu na zlepšenie trávenia a zníženie tvorby plynov. Jediným obmedzením bude možná alergia na rôzne zložky. Preto by sa bylinkové čaje pre deti mali zaraďovať do stravy postupne. Je lepšie zastaviť výber na jednozložkový nápoj (monochai). Takže bude ľahšie kontrolovať reakciu detského tela na konkrétnu rastlinu. Je lepšie nezneužívať bylinkové čaje. Ich príjem vo veľkých množstvách môže mať negatívne dôsledky. Veď bylinky sú lieky dané prírodou. A každý liek má kontraindikácie.
Odporúča:
Čo je hviezda Michelin? Ako získať hviezdu Michelin? Michelin Star reštaurácie v Moskve
Michelinská hviezda reštaurácie vo svojej pôvodnej verzii pripomína skôr ako hviezdu, ale kvetinu alebo snehovú vločku. Navrhol ho pred viac ako sto rokmi, v roku 1900, zakladateľ spoločnosti Michelin, ktorá mala spočiatku s haute cuisine len málo spoločného
Najlepší bylinkový čaj: recepty. Ako si vyrobiť liečivý čaj doma
Ľudia poznali liečivé vlastnosti bylinných čajov už od staroveku. Používali sa nielen na liečbu chorôb, ale aj ako preventívne opatrenie, zvýšenie vitality a všeobecná podpora zdravia. Navyše, na rozdiel od chemických liekov, bylinkové čaje sú úplne prírodný produkt, ktorý má príjemnú chuť a úžasnú vôňu
Kde a ako rastie káva? Kde sa pestuje najlepšia káva na svete?
Káva je jedným z najobľúbenejších nápojov na svete. Dnes je pomerne veľa fanúšikov prírodného nápoja vareného v Turci. Samozrejme, milovníci kávy majú záujem dozvedieť sa, ako káva rastie. O tom sa bude diskutovať ďalej v článku
Ako získať jablkový pektín doma?
Pektín sa dá doma ľahko získať z obyčajných jabĺk. Ako viete, prezentovaná látka sa široko používa pri výrobe rôznych jedál, najmä cukroviniek. S ním môžete kedykoľvek pripraviť nielen chutné, sladké, ale aj zdravé maškrty pre celú vašu rodinu
Čo môže nahradiť prášok do pečiva: alternatívne spôsoby, ako získať nadýchané cesto
Prečo a ako sa cesto pri pečení zmení na vzdušný sladký muffin, ktorý poteší svojou jemnou chuťou a jemnou textúrou? Ukazuje sa, že vec je v magických vzduchových bublinách, vďaka ktorým sa cukrovinka stáva veľmi ľahkou a špongiovou