2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Jedným z celosvetovo najobľúbenejších nízkoalkoholických nápojov je pivo. Masová láska je spôsobená jej chuťou, vôňou a rozmanitosťou (existuje asi tisíc rôznych odrôd). Ale teraz sa nezaujímajú ani tak o vlastnosti nápoja, ako o jeho výhody a škody. Pivo je alkohol, takže toho druhého je v ňom viac. Keďže je však téma zaujímavá, stojí za to ju teraz zvážiť podrobnejšie a podrobne povedať, ako používanie tohto nápoja ovplyvňuje telo.
Etylalkohol
Toto je jedna z hlavných zložiek piva. Samozrejme, neobsahuje veľmi veľa - od 3% do 6% vo väčšine odrôd. V silnom - tento indikátor sa pohybuje od 8% do 14% a vo svetle, zriedka - od 1% do 2%.
Podľa odborníkov etylalkohol v malých dávkach neškodí. Čo môžem povedať, onje obsiahnutý dokonca aj v kefíre, kvase a koumiss.
Zneužívanie však môže viesť k negatívnym dôsledkom. Každý vie, čo je opilstvo a s čím je spojené. Okrem toho existuje samostatný koncept nazývaný alkoholizmus piva. Existuje názor, že je ťažšie liečiť, pretože pivo nie je vnímané ako "vážny" nápoj. A preto sa duševná závislosť na ňom vytvára intenzívnejšie a ľahšie.
Škoda piva konzumovaného v neobmedzenom množstve sa nakoniec prejaví vo vývoji:
- Silná intoxikácia.
- Somatická patológia.
- Psychopatologické poruchy.
- Cirhóza pečene.
- Dystrofia myokardu.
- Hepatitída.
Piči, ktorí pijú denne litre tohto nápoja, tiež zvyšujú riziko rakoviny hrubého čreva.
Účinok na mozog
Vďaka etylalkoholu obsiahnutému v pive sa zdá, že krvinky sa „zlepia“do hrudiek. Je to nebezpečné, pretože dôsledkom je upchatie mozgových ciev.
Inými slovami, kyslík jednoducho prestane prúdiť do mozgových buniek a v dôsledku toho odumrú. Práve s tým je spojený efekt straty pamäti po búrlivej párty. Ak človek dlhodobo trpí pivným alkoholizmom, potom odumierajú celé úseky mozgovej kôry. Môže dokonca zabudnúť, čo sa stalo pred začiatkom pitia - popoludní alebo ráno.
Škoda piva konzumovaného v nekontrolovaných množstvách je teda zrejmá. Nápoj pomaly zabíja ľudský mozog. Dôsledkom je zníženie rýchlosti myslenia,skleróza a „omráčenie“. To nemôže zostať nepovšimnuté - súvislosť medzi plánom postupu a množstvom vykonanej práce (inými slovami produktivitou) s množstvom skonzumovaného alkoholu.
Účinok na srdce
Keď už hovoríme o nebezpečenstvách piva, nemožno nespomenúť milovanú hlavu peny. Málokto vie, no obsahuje obrovské množstvo látok, ktoré, mierne povedané, nie sú telu prospešné.
Základom je, že drvivá väčšina výrobcov používa kob alt na stabilizáciu peny. Je v ňom obsiahnutý v dosť vysokej koncentrácii. A nadbytok kob altu vyvoláva zhrubnutie stien srdca a rozšírenie jeho dutín. To zvyšuje riziko tvorby nekrózy. Najžalostnejším dôsledkom môže byť infarkt.
Účinok na žalúdok
V pokračovaní témy o tom, aké škody možno získať z piva, je potrebné poznamenať, že tento nápoj spôsobuje zápal v gastrointestinálnom trakte. Vyplavuje aj žalúdočnú šťavu, v dôsledku čoho sa výrazne zvyšuje záťaž pankreasu.
A zbožňuje vás veľa bublín? Robia veľké škody. Keď sa bubliny dostanú do tela, pod vplyvom teploty sa rozšíria a prasknú. Zdá sa, že sú také malé, aká škoda môže byť? Veľkosť môže byť malá, ale je ich veľa. Zdravotné riziká piva sú teda primerané.
Dôsledkom praskania bublín je ochabnutie srdca a rozšírenie žíl. Existuje dokonca aj taký výraz - "pivné srdce". zväčšený svalje ťažšie vyrovnať sa so stresom. Prvým prejavom je dýchavičnosť. Potom sa objavia vážnejšie problémy. Najmä narušenie endokrinného systému.
Účinok na močový systém
Pivo je skutočnou katastrofou pre naše obličky. Jed, ktorý likvidujú a vylučujú, sú produkty jeho rozkladu.
A ak prevrátený pohár alebo dva whisky rýchlo „prejde“obličkami, pivo sa spravidla pije v oveľa väčších množstvách. Niekedy aj v litroch. Čím viac piva, tým dlhšie sa obličky musia vysporiadať s toxínmi.
Fungujú v vylepšenom režime a preháňajú krv, aby z tela odstránili produkty rozkladu. A potom dlho pracujú v podmienkach nedostatku tekutín. Prirodzene, pretože to bolo vynaložené na očistenie tela od alkoholu.
Pravidelným užívaním takéhoto diuretika neexistuje spôsob, ako sa vyhnúť poškodeniu. Pivo výrazne ovplyvňuje telo. Jeho neustále vstrebávanie spôsobuje, že obličky neustále pracujú na opotrebovanie. Skôr či neskôr prestanú zvládať svoju úlohu. Obličky jednoducho nebudú schopné úplne prefiltrovať tekutinu spotrebovanú osobou a odstrániť toxické látky.
V dôsledku toho sa tvorí urolitiáza, je narušená funkcia nadobličiek a neustálou dehydratáciou dochádza k zahusťovaniu krvi. Môže dokonca nastať smrť tkaniva obličiek.
Škoda pre mužov
Z čoho sa pivo varí? Zo sladu to, samozrejme, každý pozná. A tiež z chmeľu. Presnejšie, z jeho „deptov“. Ale čo sú zač? Tieto "hrbole"neoplodnené súkvetia. Obsahujú obrovské množstvo látok, ktoré sú biologicky aktívne.
Šišky uvoľňujú xanthohumol počas procesu varenia. Ide o prenylflavonoid, ktorý sa po požití mení na estrogén, čo je ženský hormón. Neustále používanie piva vo veľkých množstvách vedie k tomu, že produkcia testosterónu je znížená na minimum.
Najskromnejšie následky sú zníženie libida a problémy s potenciou. Ale v skutočnosti je poškodenie piva na tele človeka oveľa závažnejšie. Navonok sa predstaviteľ silnej časti ľudstva stáva ženou. Jeho svalová hmota je znížená, množstvo chĺpkov rastúcich na tele je minimalizované, jeho hrudník je zväčšený.
A mimochodom, pivné brucho nie je spôsobené jeho obsahom kalórií. Je to výsledok hormonálnych zmien.
Škoda pre ženy
Toto je tiež potrebné povedať. Škodu piva pre mužov nemožno nazvať nepostrehnuteľnou, ale čo je prípad dievčat? Všetci tu tiež myslia vážne.
Ako už bolo spomenuté, xanthohumol sa v tele premieňa na estrogén. No málokedy majú ženy nedostatok „svojich“hormónov. Ukazuje sa, že kvôli láske k pivu je ich prebytok! Výsledkom je hormonálna nerovnováha. Telo jednoducho prestane produkovať svoje vlastné hormóny. Výsledkom sú nasledujúce porušenia:
- Endometrióza a PCOS.
- Dominancia mužských hormónov. Dôsledok: aktívny rast ochlpenia, hrubý hlas.
- Nárast pravdepodobnostionkologické ochorenia.
- Prevencia počatia a ďalšieho nosenia plodu.
- Zmeškané tehotenstvo.
Pivo je teda málo užitočné. A pre ženy sa tým škoda nekončí. Treba poznamenať, že s neobmedzenou konzumáciou nápoja sa začína rozvíjať hypertenzia a ateroskleróza.
Pivo „naživo“
Ide o nápoj, ktorý je pripravovaný výhradne z prírodných surovín, ktoré neprechádzajú tepelnou úpravou. Počas procesu varenia sa nepridávajú žiadne stabilizátory, konzervačné látky ani surogáty.
Poškodenie nefiltrovaného piva je rádovo nižšie ako bežné pivo. Ale tiež vydrží maximálne týždeň. A to stojí viac. Ak však naozaj pijete, tak kvalitne. Je lepšie minúť o niečo viac peňazí, ako si poškodiť zdravie. Nefiltrované pivo má tiež úplne inú chuť - príjemnejšiu, jemnejšiu a plnejšiu.
Výhody „živého“nápoja
Teraz môžeme prejsť k diskusii. O nebezpečenstve piva už bolo povedané veľa. A má výhody, ale len nefiltrované. Takto sa to prejavuje:
- Zloženie obsahuje veľké množstvo vitamínov skupiny B, ktoré priaznivo ovplyvňujú stav pokožky, nechtov a vlasov. Tieto látky sa tiež podieľajú na procesoch výroby energie a metabolizmu.
- Živé pivo obsahuje kyselinu mliečnu, jablčnú, citrónovú a pyrohroznovú. Prispievajú k lepšiemu vstrebávaniu bielkovinových potravín.
- Zahŕňa aj takétoantioxidanty ako polyfenoly. Pomáhajú odolávať rakovine a srdcovým chorobám.
- Pivo obsahuje meď, draslík, horčík a železo vo veľkých množstvách. Tieto prvky sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela.
- Živé pivo je nízkokalorické. Jeden liter obsahuje iba 390 kalórií. Jeho použitie nepovedie k obezite.
V miernych dávkach prispieva živé pivo k lepšiemu fungovaniu kardiovaskulárneho systému, normalizuje krvný tlak a metabolické procesy.
O nealkoholickom nápoji
No, o výhodách a škodách piva sa toho popísalo dosť. Ale čo ten nealkoholický nápoj? Áno, obsahuje od 0,02 % do 1,5 % etylalkoholu, ale to neznamená, že je neškodný. Takýto nápoj je nasýtený arómami, konzervačnými látkami, arómami a všetkými druhmi penotvorných činidiel.
Škodlivosť nealkoholického piva je takmer rovnaká ako pri alkoholickej verzii penového piva, s výnimkou niektorých dôsledkov (ako je upchatie ciev, zhoršenie mozgovej aktivity a pod.). Obsahuje aj chmeľ, slad a oxid uhličitý, takže rozdiel je zanedbateľný.
Tento nápoj obzvlášť poškodzuje pečeň. Je naším hlavným prírodným filtrom. Pečeň za cenu zničenia svojich buniek chráni telo pred toxickými látkami a nadbytkom etylalkoholu (aj v takom malom množstve). Pitím nealkoholickej peny na ňu človek dopadá celý prúd chemikálií.
Kto má zakázané piť?
Pitie je vo všeobecnosti škodlivé. Ale mnohíľudia nedostanú nič z jedného alebo dvoch pohárov piva. Existujú však choroby, pri ktorých je dokonca aj dúšok zakázaný. Nie je možné ich úplne vymenovať, preto uvádzame tie najbežnejšie:
- Pankreatitída. Aj malý pohár piva podráždi už aj tak nefunkčný pankreas.
- Prostatitída. Alkohol je pri tejto chorobe zakázaný. Poškodenie môže byť nenapraviteľné, najmä ak osoba užíva antibiotiká (a sú predpísané na prostatitídu).
- Hemoroidy. Etanol má negatívny vplyv na sliznicu konečníka. Okrem toho sa zvyšuje množstvo oxidu uhličitého, čo tiež spôsobuje komplikácie.
- Cukrovka. Pretože pivo obsahuje jačmenný cukor - m altózu.
- Epilepsia. Pivo je močopudný nápoj a nadmerne zaťažuje obličky. To vedie k zvýšeniu tlaku. A preto sa zvyšuje pravdepodobnosť útoku.
- Dna. Látky obsiahnuté v pive telo premieňa na kyselinu močovú. A je mimoriadne škodlivý pre choré kĺby.
- Gastritída. Vedľajšie produkty fermentácie dráždia steny žalúdka.
- Cystitída. Pri tejto chorobe je už vyprázdňovanie veľmi bolestivé (sem pridajte chronický pocit nevyprázdneného močového mechúra). A pivo je diuretikum.
Mimochodom, tento nápoj je zakázaný aj pre ľudí, ktorí boli očkovaní proti besnote.
Závislosť
Podľa výsledkov moderného výskumu je pivo prvou legálnou drogou. Závislosť na ňom sa vytvára veľmi rýchlo. A nechajte tých najagresívnejšíchdrogy - silný alkohol, pivo alkoholizmus sa vyznačuje osobitnou krutosťou. Je to fakt! Mnohé pivné bacchanálie vyvrcholia lúpežami, vraždami, bitkami a znásilneniami.
Existuje veľa príkladov. Aby sa predišlo neopodstatneným slovám, možno uviesť jeden z nich. A to májové udalosti roku 2002 na námestí Manezhnaya v hlavnom meste. Potom futbaloví fanúšikovia pod vplyvom piva predvádzali demonštratívne bitky zarážajúce v ich krutosti. Jedného mladého muža, ktorý bol náhodou v dave, dobili na smrť. Netreba hovoriť o rozbitých výkladoch, autách a zmrzačených ľuďoch.
Kedy spustiť budík?
Nakoniec stojí za to uviesť niekoľko príznakov pivného alkoholizmu. Patria sem:
- Denná spotreba viac ako jedného litra piva človeka.
- Zlá nálada sprevádzaná prejavom agresivity, ak dlho nepil.
- Zvyk vysporiadať sa s nespavosťou vypitím litra alebo dvoch piva.
- Nervozita pri absencii nápoja.
- Zvyk začínať ráno pivom „na silu“alebo na opicu.
- Konzumácia nápoja za akýchkoľvek okolností, snaha podmieniť potrebu piť práve teraz.
- Bolesti hlavy liečené penou.
Závislosť na pive nie je, žiaľ, nezvyčajná. Ale môžete sa toho zbaviť. Mnohí sa vzdali zlých návykov. A každý to dokáže, bola by tu túžba.
Odporúča:
Potrebuje ľudské telo cukor? Výhody a poškodenie cukru, jeho vplyv na zdravie
Čo je cukor a na čo ho ľudia používali? Ako sa látka správa v ľudskom tele? Aké sú druhy cukru? Aké škodlivé a užitočné je? Existuje alternatíva alebo náhrady? Mýty o výhodách a škodách cukru. To všetko zvážime v článku
Škody cukru pre ľudské telo
Dnešné informácie o nebezpečenstve cukru viedli k tomu, že sa nazýva biela smrť. Z tohto dôvodu sa niektorí snažia tento produkt úplne vylúčiť zo svojho jedálneho lístka. No zároveň pri jeho nedostatku naše telo nebude môcť vykonávať dôležité funkcie, rovnako ako pri nadbytku
Hustota piva je Hustota piva vo vzťahu k vode a hmotnosti
Hustota piva je hlavnou charakteristikou tohto opojného nápoja. Pri výbere „jantárovej“odrody jej spotrebitelia často pripisujú sekundárnu úlohu. Ale sofistikovaní znalci vedia, že tento ukazovateľ priamo ovplyvňuje chuť a silu nápoja
Aký druh chleba je dobrý pre ľudské zdravie?
Chlieb je potravinový výrobok, ktorý sa získava tepelnou úpravou cesta. Dá sa piecť, vyprážať, dusiť. Na prípravu čo najjednoduchšieho cesta na chlieb stačí zmiešať múku s vodou. Takto sa pred mnohými storočiami pripravil úplne prvý výrobok z múky. O niečo neskôr, v starovekom Egypte, sa ľudia naučili vyrábať kysnuté cesto a začali doň pridávať výrobky, ako sú vajcia, mlieko, maslo. Aký chlieb je vhodný pre dospelých a deti? To je to, o čom sa bude diskutovať v článku
Výhody a poškodenie kôpru pre ľudské zdravie
Najobľúbenejším a najbežnejším korením na svete je kôpor. Južná Ázia je považovaná za rodisko jeho divokého náprotivku. U nás sa táto vyberavá zeleň nachádza takmer v každej záhrade. Je široko používaný na kulinárske a liečebné účely. Voňavé, chutné, na vitamíny bohaté korenie nielen ozdobí každý pokrm, ale prospeje aj nášmu telu. Výhody a poškodenie kôpru boli študované po stáročia