Recept na sušienky vo formách rôznych typov

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Na prípravu tejto dobroty je najlepšie použiť vykrajovačky. Mnohé ženy v domácnosti to používajú, najmä ak sú v rodine deti. Pohodlné, a čo je najdôležitejšie, ľahko spracovateľné s tekutým cestom. Na tvrdé môžete použiť aj formičky na vystrihnutie rôznych figúrok. Deťom sa tieto koláčiky veľmi páčia.

Typy vykrajovačov na sušienky

Formy na sušienky podľa typu sa delia na:

• kov – má nepriľnavý povrch;
• keramické - pohodlné, pretože zahrievanie prebieha rovnomerne, no dajú sa ľahko rozbiť;
• liatina – používali ich naše staré mamy; veľmi praktický materiál, v ktorom sa sušienky nemôžu pripáliť;
• oceľ – rýchlo v nich uvaríte pečivo;
• silikón - moderný a praktický vzhľad, ktorý odolá vysokým teplotám.

Po preštudovaní základných vlastností niektorých druhov sa môžete konečne rozhodnúť pre výber.

Súbory cookiev silikónových formách

Túto odrodu používajú takmer všetky moderné gazdinky. Sú veľmi pohodlné a praktické. Môžete si tiež vybrať rôzne figúrky pre budúce maškrty. Poďme si predstaviť najvhodnejší recept na sušienky v silikónových formách.

Vyžadujú sa nasledujúce položky:

• tri šálky preosiatej múky;
• štandardné balenie vanilkového cukru;
• sóda na špičke noža;
• tri vajcia;
• balenie margarínu na pečenie;
• 1/3 šálky kryštálového cukru;
• prášok na dekoráciu.

Proces varenia

1. Vajcia s cukrom je lepšie vyšľahať obyčajnou vidličkou alebo metličkou. Mixér nebude fungovať. Budúce sušienky sa budú veľmi rozpadať.
2. Do zmesi pridajte zmäknutý margarín a dobre premiešajte.
3. Ďalej pridajte vanilkový cukor so sódou. Všetko sa tiež rozmixuje do hladka.
4. Potom múka postupne prekáža. Malo by z toho vyjsť nie veľmi chladné, ale plastické cesto.
5. Na pripravený plech, predtým pokrytý pergamenom alebo naolejovaný, vyložte existujúce silikónové formy a cesto do nich. Pošlite do horúcej rúry na pol hodiny.
6. Po určenom čase pochúťku vyberte a posypte práškovým cukrom.

Recept na sušienky v silikónových formách je celkom jednoduchý a hostiteľke nezaberie veľa času. A výsledok poteší celú rodinu alebo hostí, ktorí prišli.

Cookies na plyn

Komuna varenie koláčikov vo formách na plyne budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• päť vajec;
• desať veľkých lyžíc múky;
• 150 g sliviek. olej;
• balenie vanilkového cukru;
• pohár piesku;
• štipka sódy a rovnaké množstvo soli.

Na varenie koláčikov vo formách na plyne potrebujete zariadenie nazývané vaflovač. Kroky varenia:

1. Do vajec pridajte vanilkový cukor, sódu, soľ a bežný cukor. Dobre premiešajte.
2. Maslo je možné rozpustiť v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli, vliať do vaječnej zmesi.
3. Potom sa zmes vyšľahá mixérom, postupne sa pridáva všetka múka.
4. Potom sa forma vymastí a umiestni na sporák, aby sa zohriala.
5. Do stredu vložte trochu cesta a vyrovnajte zatvorením formy. Nechajte na plyne dve minúty.
6. Po prevrátení na druhú stranu a čakaní dve minúty.
7. Prvá várka cookies je pripravená. Teraz musíte zopakovať rovnaké manipulácie, kým sa cesto neminie.

Súbory cookie pre deti

Na výrobu detských sušienok vo formách budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 150 g margarínu na pečenie;
• jeden pohár kryštálového cukru;
• dve kuracie vajcia;
• balenie vanilkového cukru alebo štipka vanilínu;
• pár pohárov preosiatej múky;
• prášok do pečiva – asi čajová lyžička;
• štipka soli.

Recept na sušienky vo formách pre deti je celkom jednoduchý:

1. Margarín sa roztopí a vyšľahá spolu s cukrom.
2. Potom musíte do zmesi pridať vajcia, prášok do pečiva a vanilín.
3. Pomaly pridávajte múku. Vznikne husté cesto, ktoré cez noc vyberieme do chladničky. Ak nie je čas, stačí hodina.
4. Zapnite rúru a urobte cesto.
5. Vyvaľkajte ho na placku a vykrajujte rôzne tvary. Poukladajte ich na plech a nechajte v rúre 10-15 minút.
6. Keď je pochúťka hotová, môžete ju ozdobiť cukrárskym práškom alebo práškovým cukrom.

Predložený recept na sušienky vo formách je celkom jednoduchý. Každá hosteska sa s tým dokáže vyrovnať a potešiť svojich členov domácnosti. Ďalším plusom je, že do procesu sa môžu zapojiť aj deti. Z cesta si určite radi vytvarujú pochúťku na čaj. A spoločne strávený čas v kuchyni spojí celú rodinu.