Pelmeni "Daria". História legendárneho produktu
Pelmeni "Daria". História legendárneho produktu
Anonim

Mrazené polotovary sú medzi obyvateľstvom pomerne obľúbené. Poskytujú skvelú príležitosť na rýchlu prípravu chutnej večere. Schopnosť šetriť čas je pre moderného pracujúceho človeka veľmi dôležitá. Keďže dopyt po výrobkoch rýchleho občerstvenia je na stabilne vysokej úrovni, mnohí výrobcovia uviedli na trh rôzne palacinky a knedle. Knedle Daria možno nazvať jedným zo slávnych produktov. Napriek tomu, že sa niekoľko rokov nevyrába, príbeh úspechu bol taký pestrý, že si mnohí stále pamätajú jeho názov.

halušky daria
halušky daria

História produktu

Oleg Tinkov je jedným z najúspešnejších podnikateľov súčasnosti. Podnikaniu sa začal venovať pomerne skoro, no žiadna z oblastí jeho činnosti nemala nič spoločné s haluškami. Ako to už v živote býva, uľahčila to súhra okolností. Raz sa stala nehodaZoznámenie sa s gréckym podnikateľom zaoberajúcim sa predajom strojov na výrobu halušiek. V ten istý večer sa Oleg spýtal svojej manželky, či je tento produkt žiadaný a či ho kupuje. Na čo odpovedala, že ich neustále kupuje, aby v mrazničke bola vždy zásoba, keďže Dariina dcéra ich jednoducho zbožňuje. Tinkov vážne premýšľal o myšlienke spustenia výroby.

Keďže Oleg tento biznis absolútne neovládal, zavolal do jednej z firiem, v ktorých sortimente tento polotovar bol, či je možné u nich kúpiť 100 kg halušiek. Keď sa dozvedel, že ich minimálna zásielka je 10 ton, rozhodol sa, že je možné začať podnikať.

Zariadenie bolo zakúpené od gréckeho partnera a výroba začala v St. Petersburgu. Takže v roku 1997 sa objavili knedle Daria.

Dobytie trhu

Keď sa produkt prvýkrát objavil na trhu, ešte tam nebola silná konkurencia. Zároveň však kupujúci často uprednostňovali osvedčený produkt značky Talosto, ako najstarší a najznámejší.

daria tinkov
daria tinkov

Tinkov sa nebral vážne a nepovažoval sa za konkurenta, pretože dopyt po knedlíkoch TM "Daria" bol v porovnaní s výrobkami iných hráčov veľmi skromný. Po troch rokoch sa však situácia dramaticky zmenila. Jeho denná výrobná kapacita bola dvakrát väčšia ako u konkurencie.

Prečo bol projekt úspešný? Jedným z dôležitých faktorov bol spôsob propagácie produktu na trhu. Na uliciach sa objavili reklamy zobrazujúce obnažené ženské zadočky zafarbené múkou. Nápis nana plagáte bolo napísané: "Vaše obľúbené halušky!!!". Obrázok samozrejme robil veľa hluku, ale veľmi rýchlo urobil značku rozpoznateľnou. Zo zvedavosti si zákazníci začali vyberať knedle Daria. A keďže chuť bola na vysokej úrovni a náklady nešli do vrecka, produkt sa rýchlo stal jedným z najvyberanejších.

Zmena vlastníctva

Podľa samotného Olega Tiňkova je pre neho zaujímavé vytvoriť niečo nové. Ale robiť to isté dlhé roky je dosť nudné. Preto bol v roku 2001 podnik s knedľami predaný Romanovi Abramovičovi.

tm daria
tm daria

V priebehu rokov vývoja sa pod touto značkou a pod niektorými ďalšími objavila široká škála produktov.

V roku 2014 však projekt úplne uzavrela spoločnosť Davida Davidoviča, ktorá v tom čase značku ovládala. Vysvetlením takéhoto závažného kroku bola zmena v obchodnej oblasti, kde boli knedle Daria a všetky ostatné produkty rovnomenného TM nadbytočné.

Škandály s knedlíkom

Zakladateľ spoločnosti je fanúšikom šokovania verejnosti pomerne kontroverznou reklamou. Zakaždým to prinieslo uznanie a rýchle zisky s relatívne malou investíciou. Preto nie je prekvapujúce, že ženský zadoček sa stal len začiatkom propagácie produktov Daria. Tinkov a nasledujúci majitelia nikdy nezaspali na vavrínoch, takže okolo firmy a značky bol vždy veľký hluk. Reklamné vojny viedli ku konkurencii so súdmi, v ktorej však neboli úspešní. Čo fungovalo iba pre spoločnosť.

knedle daria výrobca
knedle daria výrobca

Odborná recenzia

Knedlíky od niekoľkých výrobcov boli vybrané na partnerskú recenziu niekoľko rokov pred ukončením výroby produktu. Toto bola téma televíznej relácie. Okrem chuťových vnemov a vzhľadu sa kontrolovalo, do akej miery zodpovedá skutočné zloženie tomu, ktoré je uvedené na obale. Ukázalo sa, že knedle Daria neprešli testom, výrobca pridal sóju, ale informáciu o jej prítomnosti na obal neuviedol.

Neskôr sa objavil komentár, že spoločnosť skutočne používala sóju. Ale bolo to veľmi kvalitné, jeho náklady môžu byť niekedy vyššie ako mäso. Bolo to urobené s cieľom zlepšiť chuť a zaujatý postoj Rusov k sóji nemá žiadny základ.

Veľmi úspešný štart firmy a získanie dobrej pozície na trhu teda neznamenali dlhú a slávnu históriu. Značka nevydržala ani dve desaťročia, čo by mohlo byť ďalším dôkazom toho, aká silná je konkurencia na trhu s mrazenými hotovými potravinami.

Odporúča: