Ako si vyrobiť mliečny kokteil doma: recepty
Ako si vyrobiť mliečny kokteil doma: recepty
Anonim

Ako pripraviť mliečny kokteil? Čo predstavuje? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v článku. Milkshake milujú dospelí aj deti. Je veľmi dobré použiť v horúcom letnom období. Príprava mliečneho kokteilu je jednoduchá. Aby ste to dosiahli, musíte mať bežné ingrediencie pre každú gazdinku: zmrzlinu, mlieko, bobule, ovocie atď.

Užitočné tipy

Mliečny koktail doma
Mliečny koktail doma

Málokto vie, ako pripraviť mliečny kokteil. Poďme sa pozrieť na pár malých trikov. Vďaka nim bude mať váš nápoj jemnú a jedinečnú chuť. Mali by ste teda poznať nasledujúce nuansy:

  • Pri pridávaní ovocia alebo bobúľ do mliečneho kokteilu je lepšie precediť hotovú zmes cez sitko. V dôsledku toho sa zbavíte kostí.
  • Pred zmiešaním mlieka so zmrzlinou musí byť vychladené.
  • Pre tých, ktorí si strážia postavu a počítajú kalórie v mliečnych kokteilochmusíte použiť nízkotučný kefír alebo odstredené mlieko.

Samozrejme, môžete si vymyslieť svoj vlastný recept na mliečny kokteil. Ale prečo strácať čas premýšľaním? Použite nižšie uvedené recepty. Sú rýchlo pripravené a celkom jednoduché.

Mliečny banánový kokteil

Najprv zistíme, ako pripraviť banánový kokteil. Na jej vytvorenie potrebujete:

  • jeden banán;
  • zmrzlina (100 ml);
  • pár lyžičiek kakao;
  • polovica lyžičky vanilkový cukor;
  • 300 ml mlieka 2,5%.

Najprv nakrájajte banán na plátky. Všetky ingrediencie vložte do mixéra alebo šľahajte mixérom. Nalejte nápoj do pohárov.

Super koktail

Ako pripraviť mliečny kokteil „Coolness“v mixéri? Na jej vytvorenie potrebujete:

  • cukor (päť ČL);
  • 300 ml mrazeného mlieka;
  • jeden banán;
  • tri umenie. l. zmrzlina;
  • bobule podľa chuti.

Takže dajte mlieko na pár hodín do mrazničky. Potom ju rozdrvte a rozšľahajte v mixéri. Teraz pridajte cukor a banán. Mixujte 1,5 minúty v mixéri. Nalejte do pohárov. Do tohto smoothie môžete pridať mrazené bobule alebo zmrzlinu.

Koktejl "Sviežosť"

Mliečny koktail v mixéri
Mliečny koktail v mixéri

Pýtate sa, ako pripraviť mliečny kokteil „Freshness“? Na jej vytvorenie potrebujete:

  • pol litra pomarančového džúsu;
  • jeden banán;
  • ľad (podľa chuti);
  • mlieko alebo smotana (podľachuť).

Všetky ingrediencie vložte do mixéra a rozmixujte. Nalejte do pohárov a pridajte ľad. Koktail pripravený!

Berry Cocktail

Málokto vie, ako pripraviť Berry milkshake. Najprv si musíte urobiť zásoby týchto komponentov:

  • zmrzlina (podľa chuti);
  • mlieko 2,5 % (podľa chuti);
  • bobulový sirup (podľa chuti).

Všetky ingrediencie rozšľahajte mixérom alebo mixérom (na výrobu bobuľového sirupu môžete použiť mrazené bobule). Nalejte do pohárov.

Medový mliečny koktail

Najprv si kúpte tieto ingrediencie:

  • jeden pohár mlieka;
  • med (štyri lyžičky);
  • 1 lyžička citrónová šťava;
  • škorica alebo kakao.

Mlieko s citrónovou šťavou a medom šľahajte v mixéri alebo mixéri, kým sa neobjaví malá pena. Nalejeme do pohárov a ozdobíme kakaom alebo škoricou.

Čokoládový banánový koktail

A teraz vám povieme, ako si doma pripraviť čokoládovo-banánový kokteil. Na jej vytvorenie potrebujete:

  • jeden banán;
  • 25g mliečnej čokolády;
  • pol pohára mlieka;
  • 100 g zmrzliny.

Najprv prevarte mlieko. Potom do nej pridáme čokoládu a za stáleho miešania rozpustíme. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Nalejte zmes do mixéra a pridajte nakrájaný banán. Šľaháme. Pridajte na kocky nakrájanú zmrzlinu a znova šľahajte.

Čokoládový kokteil s mliekom a zmrzlinou

Neviete, ako pripraviť koktailmlieko v mixéri so zmrzlinou? Pozorne si preštudujte tento recept. Na vytvorenie takéhoto kokteilu teda potrebujete:

  • 100 g horkej čokolády;
  • 150 ml horúcej vody;
  • mlieko (600 ml);
  • štyri kopčeky čokoládovej zmrzliny.

80 g čokolády zalejte horúcou vodou a rozšľahajte v mixéri. Pridajte čokoládovú zmrzlinu a mlieko, znova prešľahajte. Koktail nalejte do pohárov a navrch posypte strúhanou čokoládou.

Jahodový krémový shake

Mliečny koktail v mixéri so zmrzlinou
Mliečny koktail v mixéri so zmrzlinou

Na vytvorenie tohto nápoja potrebujete:

  • pohár mlieka;
  • 80 g smotany;
  • 100 g zmrzliny;
  • 400 g jahôd.

V mixéri rozmixujte bobuľové ovocie, mlieko a zmrzlinu. Nalejte do pohárov. Ozdobte čerstvými jahodami a podávajte.

Kávový mliečny kokteil

zásobte sa nasledujúcimi ingredienciami:

  • 1l mlieka;
  • zmrzlina (200 g);
  • jedna šálka silnej uvarenej kávy;
  • med (jedna polievková lyžica).

V mixéri rozmixujte všetky ingrediencie. Nalejeme do pohárov a ozdobíme strúhanou čokoládou.

Koktejl "Malinová neha"

Ako si vyrobiť mliečny kokteil doma?
Ako si vyrobiť mliečny kokteil doma?

Takže už viete, ako si pripraviť mliečny kokteil doma v mixéri. Na vytvorenie nápoja „Malinová jemnosť“si musíte kúpiť:

  • jeden pohár malín;
  • zmrzlina (250 g);
  • pol litra mlieka;
  • med (pár polievkových lyžíc).

Rozpustite med v teplom mlieku azmes ochladiť. Zmrzlinu a medovo-mliečnu zmes vyšľaháme v mixéri. Pridáme maliny a opäť vyšľaháme. Preceďte cez sitko a nalejte do pohárov.

Mlieko: malé triky

Nie každý miluje mlieko, ale ani dospelí, ani deti neodmietnu lahodný mliečny kokteil. Koniec koncov, tento nápoj je nielen lahodný, ale aj veľmi zdravý. Každý vie o výhodách mliečnych výrobkov, najmä pre dojčatá, dojčiace matky a tehotné ženy. Ale ako prinútiť dieťa, aby vypilo pohár takého nemilovaného mlieka?

Prejavte tu múdrosť a prefíkanosť – kúpte si mixér a vytvorte nápoje na báze zmrzliny, mlieka, kefíru a jogurtu s čerstvým ovocím, ovocím a sirupmi. Toto je dobrota, ktorej deti neodolajú!

Klasický zmrzlinový kokteil

Mnoho ľudí zaujíma: ako pripraviť klasický mliečny kokteil so zmrzlinou? Kúpte si 1 liter mlieka a 250 g smotanovej zmrzliny. Rozmixujte v mixéri do peny a po uvarení ihneď podávajte.

Množstvo mlieka sa môže líšiť. Ak máte radi vysokokalorické a husté smoothies, potom môžete množstvo mlieka znížiť. Ak chcete náhodne popíjať nápoj slamkou, vezmite si viac mlieka – jeden a pol litra na 250 g zmrzliny.

S orechmi a jablkami

Mliečny koktail s banánom
Mliečny koktail s banánom

Na vytvorenie tohto nealkoholického kokteilu s jemnou, jemne kyslou chuťou potrebujete:

  • pár jabĺk;
  • pol litra mlieka;
  • pol šálky cukru;
  • vlašské orechy (dve polievkové lyžice).

Čistýjablká zo šupky, zbavíme jadierok, nastrúhame, posypeme cukrom a dobre premiešame. Mlieko prevaríme, ochladíme a nalejeme na jablká. Jablkovo-mliečnu zmes rozšľaháme mixérom alebo v mixéri. Nápoj nalejte do pohárov a na vrch posypte drvenými vlašskými orechmi.

Mliečny koktail so zmrzlinou
Mliečny koktail so zmrzlinou

Liečivý avokádový kokteil

Je známe, že avokádo obsahuje kyselinu olejovú, ktorá znižuje hladinu cholesterolu v krvi a má tiež antioxidačné vlastnosti. Na vytvorenie tohto kokteilu potrebujete:

  • jedno ovocie avokáda;
  • mlieko (500 ml);
  • trochu medu;
  • džem z čiernych ríbezlí alebo malinový sirup voliteľné.

Prerežte zrelé avokádo na polovicu. Lyžicou vyberte dužinu a vložte ju do mixéra. K dužine avokáda pridajte mlieko (500 ml) a trochu medu. Na sladkosti môžete pridať trochu malinového sirupu alebo dve polievkové lyžice džemu z čiernych ríbezlí. Všetko mixujte v mixéri dve minúty.

Jahodovo-ovsený mliečny kokteil

Tento výživný nápoj má mnoho prospešných vlastností: ovsené vločky zlepšujú stav pokožky a vlasov, upravujú metabolizmus, jahody posilňujú steny ciev a mlieko dodáva telu aminokyseliny, stopové prvky a ďalšie prospešné látky.

V mixéri rozmixujte mlieko (500 ml) s jahodami, bielym jogurtom a malým množstvom ovsených vločiek, lyžicou kakaa a škoricou. Nalejte do pohárov, posypte ovsenými vločkami a škoricou.

Karamelový mliečny kokteil

Tento kokteil si dá trochu pokút, ale stojí za to! Na jej vytvorenie potrebujete:

  • jahody;
  • pár kopčekov vanilkovej zmrzliny;
  • cukor (štyri polievkové lyžice)
  • mlieko (400 ml).

V malom hrnci roztopte cukor na miernom ohni za stáleho miešania. Hotový karamel by mal byť zlatohnedý, nie tmavý. Pridajte vodu (päť polievkových lyžíc) a za stáleho miešania varte karamelovú hmotu, kým nebude vyzerať ako sirup.

Čokoládový kokteil
Čokoládový kokteil

Potom nalejte mlieko a priveďte zmes späť do varu. Odstráňte panvicu z ohňa a ochlaďte obsah. Hrniec prikryjeme pokrievkou a dáme na pár hodín do chladničky. Do mixéra nalejeme studené karamelové mlieko, pridáme vanilkovú zmrzlinu a šľaháme 15 sekúnd. Nalejte nápoj do pohárov, ozdobte ich okraj jahodami (čerstvé bobule). Podávame so slamkami.

Čokoládový mliečny kokteil

Teraz poďme zistiť, ako pripraviť čokoládový kokteil. Na jej vytvorenie potrebujete:

  • vanilková alebo čokoládová zmrzlina (alebo mrazený jogurt);
  • mlieko: od 60 ml do 250 ml (v závislosti od požadovanej hustoty nápoja);
  • šľahačka (voliteľné);
  • pár kúskov čokolády alebo 30 ml čokoládového sirupu.

Najprv vložte vysoký pohár do mrazničky (voliteľné). Potom môžete cez slamku popíjať ľadovo vychladený kokteil. Teraz nechajte zmrzlinu trochu roztopiť: je na stoleby mal stáť 10 minút.

Skombinujte ingrediencie. Vezmite pár kopčekov mäkkej zmrzliny alebo mrazeného jogurtu a vložte ich do mixéra alebo šejkra. Potom pridajte 60 ml mlieka na hustý nápoj alebo 250 ml mlieka, ak chcete redší koktail.

Pre bohaté smoothie môžete pridať pár polievkových lyžíc šľahačky. Teraz zmiešajte všetky ingrediencie metličkou alebo v mixéri. Pridáme 60 ml čokolády a vyšľaháme. Predtým ju roztopte vo vodnom kúpeli za stáleho miešania. Nápoj ozdobíme šľahačkou a posypeme strúhanou čokoládou. Teraz sa môže podávať s hrubou slamkou alebo lyžicou.

Môžete si vytvoriť aj mexický mliečny kokteil. Aby ste to dosiahli, musíte si kúpiť čokoládovú mexickú zmrzlinu alebo roztopiť pár plátkov mexickej čokolády. V dôsledku toho získate pikantný mexický koktail. Do nápoja môžete pridať aj nasledujúce zložky:

  • štipka mletej škorice;
  • štipka mletej čili papričky;
  • 1/8 lyžičky vanilkový extrakt.

A na zvýraznenie chuti môžete pridať štipku prášku na espresso. Dodá koktailové tóny praženej kávy. Vynikajúci doplnok by bol 0,5 lyžičky. mandľový extrakt.

Tu môžete pridať aj ovocie. K tomu zamrazte hrsť malín, banán a pár jahôd. Nakrájajte ich na plátky, pošlite ich do mixéra a pár sekúnd ich šľahajte kokteilom.

Po vyšľahaní kokteilu doň môžete vložiť kúsky sladkostí. Tu je niekoľko nápadov:

  • Kúpte si alebo vyrobte mini šišky. Usporiadajte ich okolo veľkej slamky, aby nenavlhli.
  • Rozdrvte pár čokoládových sušienok na veľké kúsky.
  • Pridajte opekané marshmallows.

Alebo pridajte nejaký likér. Váš kokteil to posunie do inej dimenzie. Môžete použiť aj akúkoľvek čokoládu: mliečnu, tmavú, akúkoľvek. Dobrú chuť!

Odporúča: