Čo je užitočná voda a ako ju správne piť

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Lekárom dlho pripomínali potrebu konzumovať určité množstvo tekutín pre normálne fungovanie organizmu. Odborníci na výživu dnes tvrdia, že tekuté jedlá a nápoje nenapĺňajú potrebnú potrebu obyčajnej vody, ktorú nemožno nahradiť kávou alebo čajom. Prečo je voda užitočná a ako ju správne piť?

Dehydratácia

Dospelý muž, 60% vody, s jej stratou a porušením rovnováhy voda-soľ, zažíva nepohodlie a skutočné choroby, ktoré sa prejavujú:

• slabosť;
• bolesť hlavy alebo závraty;
• zvýšená srdcová frekvencia a horší pocit;
• zjavenie sucha v ústach;
• znížené močenie a tmavý moč;
• constipation;
• zvýšenie tlaku.

Dehydratácia iba 1-2% telesnej hmotnosti môže viesť k takýmto následkom. Túžba uhasiť smäd už svedčí o probléme, preto by sa pitie vody nemalo riadiť len jej prítomnosťou. Človek potrebuje vypiť asi dva litre denne (30-40 g na 1 kg telesnej hmotnosti), aby odolal prejavom závažných ochorení spojených s dehydratáciou.

Výhody vody na prevenciu chorôb

Aké choroby možno výrazne znížiť pitím správneho množstva čistej vody?

• Vedecké štúdie počas šiestich rokov preukázali 41% zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení pri dostatočnom používaní liečivej tekutiny.
• Zlepšenie fungovania tráviaceho systému a zníženie kyslosti žalúdka pomáha pri prevencii gastrointestinálnych ochorení. O 45 % menšia šanca na rakovinu žalúdka.
• V zásaditom prostredí prestávajú rásť rakovinové bunky, preto sú onkologické ochorenia všetkých orgánov (najmä močového mechúra) priamo závislé od príjmu tekutín. Zníženie rizika je až 50 %.

Výhodami vody je aj zvýšenie energie, odstránenie toxínov a čistenie tela vrátane pokožky. Kozmetika prispieva k jej hydratácii zvonka, no dôležitejšie je robiť to zvnútra. Voda je nevyhnutným nástrojom na chudnutie. Jesť to pred jedlom, človek výrazne znižuje chuť do jedla. Tým, že ním nahrádza iné nápoje, sa pripravuje o ďalšie kalórie. Špeciálna liečivá voda umožňuje odstrániť prebytočnú tekutinu, ktorá sa hromadí v tele.

Surové alebo varené

Pri odpovedi na otázku, aký druh vody môžete piť, by ste si mali uvedomiť, že musí byť bezpečná a nesmie obsahovať škodlivé nečistoty. Ale ktorý: surový alebo varený?Sladká voda obsahuje stopové prvky potrebné pre telo: draslík, sodík, horčík, ako aj rozpustné plyny: kyslík, dusík. Vo prevarenej vode chýbajú, premieňajú ju na mŕtvu a inertnú, nedokážu nič rozpustiť a spôsobujú opuch. Kvety sa takouto vodou nepolievajú, akvária pre ryby sa nenapĺňajú. Často, keď sa zahreje, bez toho, aby sa priviedol do varu, človek objaví bielu penu - to je kyslík, ktorý nemal čas úplne vyniknúť z vody. To je dôvod, prečo ryby nežijú vo varenej tekutine: nie je možné v nej dýchať a jesť.

Na dezinfekciu sladkej vody (odstránenie baktérií a vírusov, ktoré spôsobujú infekcie), musí prejsť cez filter. Pri jeho absencii je potrebné pripomenúť, že voda z vodovodu bola podrobená priemyselnej dezinfekcii - ozonizácii, chlórovaniu alebo úprave UV žiarením, a preto nemôže spôsobiť výraznú škodu. Nemali by ste ho však okamžite piť z kohútika, aby sa usadil. Na dezinfekciu pri usadzovaní do nej môžete spustiť striebornú lyžičku. Je vhodné kupovať hotovú balenú vodu, uprednostňujte sýtenú vodu. Je to spôsobené tým, že voda v plastovej fľaši má určitú trvanlivosť a môže zhniť. Z riadu sa môže vždy uvoľniť plyn.

Pramenitá voda

Podzemné a podzemné vody, ktoré prirodzene vystupujú na povrch, sa nazývajú pramene. Často sa nutne radia medzi zdroje s liečivým účinkom. V skutočnosti sa voda v prameňoch nie vždy líši zložením a chemickými vlastnosťami od vody zo studní respartézske studne. Aj keď v závislosti od lokality a zloženia môže priaznivo pôsobiť na ľudský organizmus, normalizovať krvný tlak či odstraňovať bolesti hlavy. Prečo je pramenitá voda užitočná?

Toto je najčistejšia zo všetkých druhov vody, ktorá prechádza cez prírodné filtre: štrk a vrstvy piesku. Takéto spracovanie nezbavuje kvapalinu jej štruktúry a neporušuje hydrochemické zloženie, čo umožňuje jej konzumáciu bez dodatočného čistenia, pričom si zachováva všetky prirodzené vlastnosti.

Ako správne piť vodu

Aby ste nepoškodili telo, musíte dodržiavať určité pravidlá používania liečivých tekutín, medzi ktoré patria:

• Neodporúča sa piť vodu počas jedla alebo bezprostredne pred jedlom. Kyselina chlorovodíková vylučovaná žalúdkom počas trávenia znižuje koncentráciu, čo sťažuje trávenie potravy.
• Piť by sa malo v malých porciách niekoľkokrát denne. Počas horúcich mesiacov a pri aktívnom športovaní treba zvýšiť príjem vody.
• Kvapalina by mala mať izbovú teplotu aj v lete.
• Je prijateľné používať vodu zriedenú citrónovou šťavou alebo medom, čo výrazne zvyšuje jej vlastnosti.

Aká dobrá je voda s citrónom?

Takýto nápoj vďaka vitamínu C zlepšuje imunitu, normalizuje krvný tlak, posilňuje nervy. Lepšie sa stimuluje perist altika čriev, vyrovnáva sa alkalická rovnováha, účinnejšie sa odstraňujú toxíny, pokožka sa čistí a vyhladzuje. Tento nápoj dodáva svetlodiuretikum, podporuje funkciu obličiek.

Aká je výhoda vody s medom?

Lyžica medu rozpustená vo vode vyživí mozgové bunky, vyvolá aktivitu (ráno), upokojí a uvoľní (večer). Med je nepostrádateľný pre rozklad nestrávených zvyškov potravy a uvoľnenie čriev. To vedie k účinnému boju proti starnutiu organizmu.